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건조 양배추 마켓 오버뷰 2026

하위 제품
자연 건조 양배추, 탈수 양배추, 건조 양배추 큐브, 건조 양배추 플레이크, +5
원재료
신선 양배추
HS 코드
071290
최종 업데이트
2026-04-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 건조 양배추 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 338개와 수입업체 255개가 색인되어 있습니다.
  • 494건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-29.

건조 양배추에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 494건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 양배추의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

건조 양배추 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

건조 양배추의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 양배추의 YoY 변동 상위 국가는 베트남 (+1399.6%), 미국 (+271.2%), 스페인 (+190.1%)입니다.

건조 양배추 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 건조 양배추 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 건조 양배추 거래 단가가 있는 국가는 우루과이 (21.10 USD / kg), 페루 (15.00 USD / kg), 이스라엘 (11.09 USD / kg), 브라질 (9.22 USD / kg), 베트남 (6.62 USD / kg), 외 5개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
중국-11.6%3433.75 USD / kg (183,370 kg)3.94 USD / kg (162,230 kg)2.78 USD / kg (228,863 kg)3.19 USD / kg (255,274 kg)2.66 USD / kg (153,109 kg)3.06 USD / kg (256,060 kg)
페루-1815.00 USD / kg (873 kg)15.00 USD / kg (432 kg)0.85 USD / kg (200 kg)15.00 USD / kg (117 kg)15.01 USD / kg (256 kg)15.00 USD / kg (2,736 kg)
미얀마 [버마]0.0%6- (-)4.20 USD / kg (18,000 kg)- (-)- (-)- (-)- (-)
남아프리카-88.0%230.01 USD / kg (7,500 kg)- (-)- (-)0.01 USD / kg (5,100 kg)0.01 USD / kg (7,500 kg)0.02 USD / kg (2,500 kg)
미국+271.2%1638.69 USD / kg (25 kg)39.95 USD / kg (831 kg)2.00 USD / kg (60 kg)13.71 USD / kg (539.03 kg)38.84 USD / kg (250 kg)- (-)
프랑스+150.9%6- (-)- (-)- (-)- (-)13.85 USD / kg (1,500 kg)- (-)
파키스탄-1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
베트남+1399.6%13- (-)32.90 USD / kg (440 kg)26.20 USD / kg (1,330 kg)- (-)19.76 USD / kg (1,140 kg)6.62 USD / kg (500 kg)
인도+66.8%122.69 USD / kg (1,500 kg)- (-)- (-)2.01 USD / kg (1,800 kg)1.75 USD / kg (750 kg)1.85 USD / kg (4,000 kg)
대한민국0.0%1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
건조 양배추 Global Supply Chain Coverage
593개 기업
건조 양배추에 대해 수출업체 338개와 수입업체 255개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 양배추 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

건조 양배추 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

건조 양배추에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 338개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

건조 양배추 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 양배추 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 338개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(우크라이나)
최근 수출 거래: 2026-03-29
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(중국)
최근 수출 거래: 2025-12-02
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(우즈베키스탄)
최근 수출 거래: 2026-03-29
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(중국)
최근 수출 거래: 2026-02-18
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역
(세르비아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 러시아
공급 제품: 건조 양배추, 건조 파스닙, 건조 당근 +5
건조 양배추 글로벌 수출업체 커버리지
338개 기업
수출업체 수는 건조 양배추의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 양배추 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

건조 양배추의 주요 수출국 (HS 코드 071290) 2024

건조 양배추의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1독일21,284,597.125 kg163,824,307.151 USD
2미국22,691,919 kg161,284,372 USD
3폴란드43,440,106.011 kg104,598,675 USD
4네덜란드23,405,472.892 kg98,890,864.872 USD
5터키20,532,335 kg82,496,858 USD
6인도45,547,716.073 kg58,626,293.13 USD
7헝가리18,976,335.91 kg43,713,444 USD
8스페인16,584,796.37 kg42,862,293.88 USD
9우즈베키스탄57,493,898.726 kg33,743,243.94 USD
10이탈리아9,923,321 kg33,583,977.002 USD

건조 양배추 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

건조 양배추의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

건조 양배추 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

건조 양배추 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 255개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

건조 양배추 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 양배추에 대해 추적되는 전체 수입업체 255개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-29
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 기타
밸류체인 역할: 대만, 베트남
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(조지아)
최근 수입 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 육상 운송항공 운송포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-03-29
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(몰도바)
최근 수입 거래: 2026-03-29
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(이스라엘)
최근 수입 거래: 2026-03-29
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
255개 기업
수입업체 수는 건조 양배추에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 양배추 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

건조 양배추의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 071290) 2024

건조 양배추의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1일본31,544,005 kg246,504,307.981 USD
2미국56,547,666.571 kg243,111,859 USD
3독일42,688,214.718 kg186,521,612.168 USD
4이스라엘31,278,997.217 kg144,059,000 USD
5캐나다20,554,434.477 kg92,878,255.624 USD
6네덜란드33,066,887.524 kg81,619,620.773 USD
7대한민국15,066,210.531 kg68,880,183 USD
8폴란드15,935,872.343 kg54,702,226 USD
9스페인39,659,214.03 kg53,712,535.005 USD
10브라질21,406,495.785 kg51,448,651 USD

건조 양배추 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

건조 양배추의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeIngredient
Product FormDried
Industry PositionFood Ingredient

Market

Dried cabbage is a dehydrated vegetable ingredient used primarily in shelf-stable food manufacturing (e.g., instant noodles, soups, dry meal kits) and traded internationally as part of broader “dried vegetables” customs categories. In trade statistics it is commonly captured within HS heading 0712, especially HS 071290 (“dried vegetables, n.e.s.; mixtures”), which also includes many other dried vegetables and blends. UN Comtrade-derived WITS data for HS 071290 indicates export supply is heavily concentrated, with China the leading exporter by value in 2024, alongside notable export roles for the United States and several EU member states. Major import demand clusters in high-income markets and distribution hubs (notably Japan, the United States, Germany, the Netherlands and Israel in 2023 WITS import rankings), with procurement decisions strongly influenced by food-safety assurance, cut/particle specifications, and moisture-control performance.
Major Producing Countries
  • 중국Largest exporter by value in WITS (UN Comtrade) data for HS 071290 in 2024, indicating major industrial dehydration capacity for dried vegetables that commonly includes cabbage products.
  • 인도Notable exporter in WITS (UN Comtrade) data for HS 071290 in 2024; large upstream cabbage production base in FAOSTAT supports dehydration supply.
  • 폴란드Among the top exporters by value in WITS (UN Comtrade) data for HS 071290 in 2024, consistent with a significant EU dried-vegetable processing footprint.
Major Exporting Countries
  • 중국Top exporter by value for HS 071290 in 2024 (WITS/UN Comtrade); this HS-6 code is a proxy category that commonly includes dried cabbage alongside other dried vegetables.
  • 미국Among top exporters by value for HS 071290 in 2024 (WITS/UN Comtrade).
  • 독일Among top exporters by value for HS 071290 in 2024 (WITS/UN Comtrade), reflecting EU processing and re-export roles.
  • 폴란드Among top exporters by value for HS 071290 in 2024 (WITS/UN Comtrade).
  • 네덜란드Among top exporters by value for HS 071290 in 2024 (WITS/UN Comtrade), consistent with EU trade/logistics hub functions.
Major Importing Countries
  • 일본Among top importers by value for HS 071290 in 2023 (WITS/UN Comtrade).
  • 미국Among top importers by value for HS 071290 in 2023 (WITS/UN Comtrade).
  • 독일Among top importers by value for HS 071290 in 2023 (WITS/UN Comtrade).
  • 이스라엘Among top importers by value for HS 071290 in 2023 (WITS/UN Comtrade).
  • 네덜란드Among top importers by value for HS 071290 in 2023 (WITS/UN Comtrade), consistent with redistribution to European markets.
  • 프랑스Among leading importers by value for HS 071290 in 2023 (WITS/UN Comtrade).

Specification

Major VarietiesWhite/green cabbage (Brassica oleracea var. capitata) for flakes/shreds, Savoy-type cabbage (Brassica oleracea var. sabauda) for leaf texture variants, Napa/Chinese cabbage (Brassica rapa subsp. pekinensis) in some dried vegetable mixes
Physical Attributes
  • Sold as flakes, shreds, granules, or powder; particle size and uniformity are key buyer specifications
  • Color retention (green-to-olive range) and absence of scorching/black specks influence acceptance
  • Low foreign matter and low defect rates (stems, hard cores, insects) are commonly specified
Compositional Metrics
  • Moisture and water activity are primary controls for stability and microbiological risk management in low-moisture foods
  • Where preservatives are used (e.g., sulphites in some dried vegetable ingredients), residue limits and labeling compliance are critical and market-specific
Grades
  • Food-grade dehydrated vegetable ingredient (industrial/foodservice use) with documented food-safety management system
  • Organic-certified lots (where demanded) under applicable national/regional organic regulations
  • Halal/Kosher-certified lots (where demanded by downstream markets)
Packaging
  • Moisture-barrier inner liner (e.g., sealed plastic) inside corrugated cartons for flakes/shreds
  • Multiwall kraft bags with poly liner for bulk food ingredients
  • Optional desiccant and/or inert-gas flushing depending on oxidation/moisture sensitivity of the blend
ProcessingRapid rehydration in hot water is typically required for soups/noodles; rehydration performance depends on cut size and blanching/drying profileLow-moisture products require strict humidity control during packing and storage to prevent caking, quality loss, and potential mold risk if moisture increases

Supply Chain

Value Chain
  • Fresh cabbage procurement (often contracted) -> trimming/coring -> washing -> shredding/dicing -> blanching (process-dependent) -> dehydration -> sizing/sieving -> metal detection -> packaging -> ambient distribution to food manufacturers
Demand Drivers
  • Instant noodle cup/bowl formats and seasoning/vegetable garnish sachets
  • Dehydrated soups, bouillon/stock blends, and dry meal kits
  • Foodservice and industrial users seeking reduced freight weight and ambient storage
Temperature
  • Ambient shipping is typical; product stability depends more on low humidity than on refrigeration
  • Cool, dry storage reduces moisture uptake and quality deterioration during long distribution cycles
Atmosphere Control
  • Primary control is oxygen/moisture barrier packaging; some supply chains use nitrogen flushing for quality preservation in blended dried-vegetable ingredients
Shelf Life
  • Shelf life is generally long when sealed and kept dry; moisture ingress is the main driver of caking, off-odors, and potential spoilage
  • Once opened, rapid resealing and humidity control are critical in manufacturing environments

Risks

Food Safety HighDespite low water activity preventing microbial growth, pathogens can persist for long periods in low-moisture foods, and dried fruits/vegetables are explicitly included among low-moisture food categories assessed in FAO/WHO microbiological risk work. This creates a disruption risk via recalls, import refusals, and downstream brand damage if contamination occurs in dried vegetable ingredients such as dried cabbage or dried vegetable blends.Use validated preventive controls (GAP/GMP/HACCP), ensure an effective kill step where applicable (e.g., validated blanching or equivalent), audit suppliers, and apply risk-based microbiological monitoring and environmental controls during drying and packaging.
Supply Concentration MediumTrade for the commonly used proxy category HS 071290 is export-concentrated, with WITS (UN Comtrade) showing China as the leading exporter by value in 2024. Concentration heightens exposure to single-origin shocks (policy changes, energy curtailments, logistics disruption, or plant-level food-safety incidents) affecting availability and pricing of dried vegetable inputs that include dried cabbage.Qualify multiple origins and suppliers (e.g., diversify across major exporting countries shown in WITS data), and maintain safety-stock policies for critical SKUs and particle-size specs.
Regulatory Compliance MediumIf preservatives or processing aids are used (commonly sulphites in certain dried vegetable ingredients), regulatory limits and labeling obligations vary by market; non-compliance can trigger border rejections and customer delisting. Codex’s General Standard for Food Additives (GSFA) is a key reference point used internationally for additive permissions and use conditions.Align additive use and labeling to destination-market rules and Codex GSFA where applicable; verify with COAs, method validation, and change-control for formulations and suppliers.
Quality Degradation MediumMoisture pickup during storage or transit can cause caking, texture failure (poor rehydration), discoloration, and off-odors; in severe cases increased moisture can enable spoilage risks. This is a frequent performance risk in long-distance ambient logistics for dried vegetables.Specify moisture-barrier packaging and humidity indicators where needed, enforce container/warehouse dry conditions, and set tight acceptance specs for moisture/water activity and foreign matter.
Sustainability
  • Energy use and associated emissions from thermal dehydration (electricity/heat source and efficiency are key footprint drivers)
  • Packaging waste and recyclability challenges for moisture-barrier liners used to protect low-moisture ingredients

FAQ

Which trade classification is commonly used for dried cabbage in international trade data?Dried cabbage is commonly captured within HS heading 0712 (dried vegetables), often under HS 071290 (“dried vegetables, n.e.s.; mixtures”), which also includes many other dried vegetables and blended dried-vegetable products. Because HS 071290 is an aggregated category, it is best treated as a proxy for dried cabbage trade rather than a cabbage-only measure.
Which countries are major exporters in the commonly used proxy category for dried cabbage trade?In WITS (UN Comtrade) data for HS 071290 in 2024, China is the leading exporter by value, followed by other major exporting countries such as the United States, Germany, Poland, and the Netherlands. These figures reflect the broader HS 071290 category (multiple dried vegetables and mixes), not dried cabbage alone.
Why is food safety a top global risk for dried cabbage even though it is a low-moisture product?FAO and WHO note that low-moisture foods can still pose microbiological risks because pathogens may persist even when they cannot grow; dried fruits and vegetables are included among the low-moisture food categories assessed. For dried vegetable ingredients, contamination events can quickly disrupt supply through recalls and import refusals.

건조 양배추 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 건조 양배추의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 싱가포르, 독일, 인도, 미국, 러시아, 일본, 대한민국, 폴란드, 터키, 우크라이나, 인도네시아, 멕시코, 파나마, 오스트리아, 네덜란드, 말레이시아, 루마니아, 세르비아, 이스라엘, 카자흐스탄, 칠레, 케냐, 베트남, 에티오피아, 태국, 라트비아, 우즈베키스탄, 불가리아, 이집트, 남아프리카, 이탈리아, 파키스탄, 브라질, 프랑스, 과테말라, 미얀마 [버마], 네팔, 스페인, 포르투갈, 페루, 영국, 벨기에, 캐나다, 헝가리, 필리핀, 말라위, 호주, 그리스, 아랍에미리트, 몰도바, 마케도니아, 사우디아라비아, 스위스, 요르단, 스웨덴, 체코, 방글라데시, 튀니지, 홍콩, 덴마크, 뉴질랜드, 크로아티아, 아일랜드, 리투아니아, 온두라스, 아제르바이잔, 슬로바키아, 노르웨이, 핀란드, 쿠웨이트, 도미니카 공화국, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 에스토니아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 오만, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨

건조 양배추 연관 제품 카테고리

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