하위 제품
산 처리 크림, 크렘 프레슈, 사워크림
HS 코드
040390
최종 업데이트
2026-07-15
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 키르기스스탄의 발효 크림 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 키르기스스탄에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 키르기스스탄의 발효 크림에 대해 수출 파트너 기업 0개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-15.
키르기스스탄 내 발효 크림 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
키르기스스탄의 발효 크림에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
키르기스스탄 내 발효 크림의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040390)
키르기스스탄의 발효 크림 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 8,946,082 | 8,063,735 USD |
| 2023 | 12,230,762 | 10,263,767 USD |
| 2022 | 9,354,758 | 8,270,491 USD |
키르기스스탄에서 수출되는 발효 크림의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040390) 2024
2024년 기준, 키르기스스탄발 발효 크림 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 카자흐스탄 | 8,471,072 | 7,743,279 USD |
| 2 | 우즈베키스탄 | 394,873 | 247,497 USD |
| 3 | 미국 | 77,567 | 67,495 USD |
| 4 | 아랍에미리트 | 309 | 3,630 USD |
| 5 | 대한민국 | 2,017 | 1,445 USD |
키르기스스탄의 발효 크림 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
키르기스스탄의 발효 크림에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
키르기스스탄 내 발효 크림의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040390)
키르기스스탄의 발효 크림 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 1,641,650 | 2,531,444 USD |
| 2023 | 1,023,750 | 1,966,091 USD |
| 2022 | 807,022 | 1,599,249 USD |
키르기스스탄에 발효 크림를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040390) 2024
2024년 기준, 키르기스스탄로 발효 크림를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 러시아 | 1,549,520 | 2,325,227 USD |
| 2 | 카자흐스탄 | 63,817 | 159,085 USD |
| 3 | 벨라루스 | 20,998 | 28,375 USD |
| 4 | 우즈베키스탄 | 2,775 | 9,680 USD |
| 5 | 이란 | 4,105 | 8,903 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled
Industry PositionProcessed Dairy Product
Market
Fermented cream (sour cream / smetana-style fermented cream) is produced and consumed in Kyrgyzstan within a broader dairy economy that has a large raw-milk base (1,668,000 tons of raw milk produced in 2020). Raw milk supply for processing is predominantly household-based (over 98% from private farm households), which shapes collection, quality management, and processor procurement. Despite domestic production, parts of the Kyrgyz dairy market are supplied by imports from Russia or Kazakhstan, while Kyrgyz dairy products are also exported—mainly to Kazakhstan and Russia. As an EAEU member (accession effective August 12, 2015), Kyrgyz dairy products placed on the EAEU market are regulated under CU TR 033/2013 alongside EAEU-wide food safety, labeling, and additive technical regulations.
Market RoleDomestic producer with regional exports within the EAEU; domestic market also faces import competition
Domestic RoleHousehold-sourced raw milk feeds domestic processors; fermented dairy products are sold through supermarkets and bazaars
Specification
Physical Attributes
- Quality is sensitive to post-fermentation acidification; rapid cooling after fermentation is used to limit further pH reduction and stabilize texture.
Compositional Metrics
- Codex guidance for fermented milks specifies that starter microorganisms should be viable, active, and abundant in the product up to the date of minimum durability unless heat-treated after fermentation.
Supply Chain
Value Chain
- Household raw milk supply → collection (small wholesalers) or direct delivery → regional processing plants (noted concentration in Chüy/Issyk-Kul/Naryn; manufacturing also documented in Osh Region) → chilled storage (multi-temperature regimes) → domestic retail (supermarkets, bazaars, farm shops) → regional export shipments (notably to Kazakhstan and Russia for dairy products)
Temperature
- After fermentation, fermented cream is cooled quickly to prevent further pH reduction; finished product requires continuous refrigerated storage and distribution.
Shelf Life
- Shelf life is highly sensitive to cold-chain breaks and time-temperature abuse during domestic distribution and cross-border transport.
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Regulatory Compliance HighExports of fermented cream and other dairy products to Russia can be abruptly blocked if Rosselkhoznadzor suspends certification of all Kyrgyz dairy products for Russian recipients (as reported for April 21, 2023), creating a direct market-access stop risk for a key export destination.Diversify export destinations, maintain export-plant readiness for partner audits, and run pre-shipment compliance checks (veterinary controls, lab testing, traceability records) aligned to EAEU/Russian import expectations.
Logistics MediumFermented cream is a chilled, perishable product that is sensitive to land-corridor disruptions; Kyrgyz exporters have faced restrictions on transporting goods to Russia by road through Kazakhstan in past episodes, which can cause shipment loss and contract non-performance.Use validated refrigerated transport, build route redundancy (rail/truck alternatives where feasible), and maintain buffer inventory and shorter lead-time contracts for cross-border customers.
Food Safety MediumA fragmented upstream supply base (raw milk largely sourced from private farm households) and documented gaps in standards-aligned testing infrastructure can increase the probability of non-compliance findings during inspections, raising the risk of export suspensions or recalls.Strengthen incoming milk testing at collection points, implement supplier qualification programs for household aggregators, and invest in laboratory capacity aligned with EAEU technical regulation testing needs.
Standards
- ISO 22000 (documented as an intended/used certification target by a Kyrgyz dairy cluster project)
FAQ
Which EAEU technical regulations are most relevant for fermented cream produced or sold in Kyrgyzstan?Fermented cream sold on the EAEU market is primarily governed by CU TR 033/2013 on the safety of milk and dairy products. Labeling rules fall under TR TS 022/2011, general food safety requirements are set out in TR TS 021/2011 (with dairy handled under CU TR 033/2013), and additive/flavoring rules are covered by TR TS 029/2012.
Where do Kyrgyzstan’s milk and dairy product exports mainly go?National Statistical Committee reporting for 2020 indicates that Kazakhstan and Russia were the main destinations for Kyrgyz milk and dairy product exports by value, with additional exports to Uzbekistan and Tajikistan.
What is a key trade-stopping risk for Kyrgyz dairy exports such as fermented cream?A major risk is sudden suspension of certification for Kyrgyz dairy products by Russian veterinary authorities (Rosselkhoznadzor), which can temporarily block exports to Russia, as reported in April 2023.
Sources
키르기스스탄 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 발효 크림의 다른 국가 마켓
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