원재료
신선 잭푸르트
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 인도의 잭프루트 가루 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 인도에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 인도의 잭프루트 가루에 대해 수출 파트너 기업 1개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
인도 내 잭프루트 가루 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
인도의 잭프루트 가루에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
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스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 73.1%에서 샘플링되었습니다.
잭프루트 가루의 인도 샘플 수출 공급업체 거래 기록
인도의 잭프루트 가루 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
인도의 잭프루트 가루 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-17: 7.62 USD / kg, 2026-02-09: 8.33 USD / kg, 2026-02-05: 8.31 USD / kg, 2026-02-04: 7.87 USD / kg, 2026-02-02: 7.62 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-17 | JAC****** ****** | 7.62 USD / kg | (인도) | (호주) | |
| 2026-02-09 | JAC* ***** ****** ****** * *** | 8.33 USD / kg | (인도) | (뉴질랜드) | |
| 2026-02-05 | JAC* ***** ****** ****** * *** | 8.31 USD / kg | (인도) | (뉴질랜드) | |
| 2026-02-04 | GRE** ********* ************* | 7.87 USD / kg | (인도) | (호주) | |
| 2026-02-02 | GRE** ********* ************* | 7.62 USD / kg | (인도) | (미국) |
인도 내 상위 잭프루트 가루 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 인도의 잭프루트 가루에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(인도)
최근 수출 거래: 2026-03-30
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조무역
인도 수출 파트너 커버리지
1개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 인도의 잭프루트 가루 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 인도 내 잭프루트 가루 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormFlour/Powder
Industry PositionProcessed Fruit Ingredient
Market
Jackfruit flour in India is typically produced from dehydrated “green” (unripe) jackfruit and positioned as a functional ingredient for home cooking and food manufacturing. Commercial activity and formal initiatives are most visible in southern India, including Kerala and Karnataka, with ICAR–IIHR documenting elite jackfruit types in southern Karnataka. APEDA has facilitated exports of value-added jackfruit products from Kerala (including consignments to Australia), indicating an emerging processed-fruit export niche rather than a large, standardized commodity flow. Market access and scale-up depend heavily on moisture-controlled processing, contaminant compliance, and strict adherence to FSSAI labelling and hygiene/FSMS requirements for packaged foods.
Market RoleDomestic producer and processor with an emerging niche export of value-added jackfruit products
Domestic RoleFunctional ingredient segment (green jackfruit flour) alongside broader value-added jackfruit processing in southern India
Market GrowthGrowing (medium-term outlook)health- and functionality-led niche expansion in processed jackfruit products (including gluten-free positioning)
Specification
Physical Attributes
- Powdered ingredient produced from dehydrated jackfruit; moisture protection is critical to avoid caking and mold risk during storage in humid conditions.
Packaging
- Moisture-barrier retail packs and food-grade bulk packs (inner liner + outer bag/carton) to limit humidity ingress.
Supply Chain
Value Chain
- Farm/aggregator procurement (often unripe jackfruit) → cleaning and preparation → slicing/shredding → dehydration (solar or hot-air) → milling and sieving → packaging with moisture barrier → ambient storage and distribution
Temperature
- Ambient distribution is feasible due to low-moisture form, but storage conditions must minimize humidity exposure.
Atmosphere Control
- Moisture control (low humidity) is more critical than controlled atmosphere for this dry ingredient.
Shelf Life
- Shelf life is significantly extended versus fresh jackfruit when properly dehydrated and packaged; moisture ingress is a primary deterioration pathway.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety HighDehydrated fruit powders can develop mold-related toxin risks if drying, packaging, or storage fails to control moisture; non-compliance with contaminant/toxin limits (India or importing-market) can trigger border rejection, recalls, or brand damage for jackfruit flour shipments from India.Enforce validated dehydration parameters, moisture-proof packaging, and routine contaminant/mycotoxin testing aligned to FSSAI and target-market requirements; maintain lot-level traceability for rapid containment.
Regulatory Compliance MediumLabel non-compliance in India (e.g., missing required declarations, batch/date marking, or improper presentation) can cause enforcement action and market removal for packaged jackfruit flour; export labels may also require market-specific adaptations.Perform label compliance checks against FSSAI Labelling and Display Regulations, 2020 and maintain an importer-specific label dossier for each destination.
Supply MediumRaw jackfruit sourcing can be fragmented (often from scattered-tree production systems in parts of southern India), creating variability in input maturity, fiber/starch profile, and consistent volume for flour manufacturing.Use contracted aggregation with defined maturity specs for ‘green’ jackfruit inputs and standardize incoming inspection and blending protocols.
Documentation Gap MediumExport readiness may be delayed if exporters lack required registrations (e.g., APEDA RCMC where applicable) or cannot align batch records with label and shipment documents.Complete IEC and APEDA e-RCMC setup early and run a pre-shipment document reconciliation checklist tied to lot/batch coding.
Sustainability
- Post-harvest loss reduction via value-addition: dehydration into shelf-stable jackfruit-derived products (including flour/powder) to extend usability and enable export distribution
Sources
인도 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 잭프루트 가루의 다른 국가 마켓
인도와 연관된 국가들에서 잭프루트 가루 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
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