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머스터드 오스트리아 마켓 오버뷰 2026

파생 제품
허니 머스타드 드레싱, 홀스래디쉬 소스, 파마산 후추 드레싱, 포피씨드 드레싱, +2
원재료
겨자 씨
HS 코드
210330
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 오스트리아의 머스터드 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
  • 오스트리아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
  • 오스트리아의 머스터드에 대해 수출 파트너 기업 4개와 수입 파트너 기업 13개가 매핑되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.

오스트리아 내 머스터드 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

오스트리아의 머스터드에 대해 수출 파트너 기업 4개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
오스트리아에서의 머스터드 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 210330의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 15.0%에서 샘플링되었습니다.

머스터드의 오스트리아 샘플 수출 공급업체 거래 기록

오스트리아의 머스터드 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
오스트리아의 머스터드 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-24: 7.65 USD / kg, 2025-12-23: 6.23 USD / kg, 2025-12-23: 5.00 USD / kg, 2025-12-23: 7.99 USD / kg, 2025-12-23: 6.87 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체 
2025-12-24ПРО***** *** ************ ****** * ****** ****** ******* ******* ** ******** ******** ******* ******* ** ****** ******** * ***** * * ****7.65 USD / kg (오스트리아) (우크라이나)
2025-12-23ПРО***** *** ************ ****** * ****** ****** ******* ******* ** ******** ******** ******* ******* ** ****** ******** * ***** * * ****6.23 USD / kg (오스트리아) (우크라이나)
2025-12-23ПРО***** *** ************ ****** * ****** ****** ******* ******* ** ******** ******** ******* ******* ** ****** ******** * ***** * * ****5.00 USD / kg (오스트리아) (우크라이나)
2025-12-23ПРО***** *** ************ ****** * ****** ****** ******* ******* ** ******** ******** ******* ******* ** ****** ******** * ***** * * ****7.99 USD / kg (오스트리아) (우크라이나)
2025-12-23ПРО***** *** ************ ****** * ****** ****** ******* ******* ** ******** ******** ******* ******* ** ****** ******** * ***** * * ****6.87 USD / kg (오스트리아) (우크라이나)

오스트리아 내 상위 머스터드 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 오스트리아의 머스터드에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 4개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(오스트리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조식음료 서비스업음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조소매유통 / 도매
(오스트리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식료품점작물 생산식품 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장소매식품 제조
(오스트리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(오스트리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 소매
오스트리아 수출 파트너 커버리지
4개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 오스트리아의 머스터드 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 오스트리아 내 머스터드 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

오스트리아 내 머스터드의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210330)

오스트리아의 머스터드 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
연도물량금액
20231,489,6543,979,517 USD
20221,702,4953,570,233 USD

오스트리아의 머스터드 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

오스트리아의 머스터드에 대해 수입 파트너 기업 13개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 80.0%에서 샘플링되었습니다.

머스터드의 오스트리아 샘플 수입 거래 및 가격 기록

오스트리아의 머스터드 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
오스트리아의 머스터드 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-31: 0.81 USD / kg, 2025-12-20: 0.80 USD / kg, 2025-12-12: 0.80 USD / kg, 2025-12-12: 0.80 USD / kg, 2025-12-05: 0.85 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체원산지 
2025-12-31MUS*************0.81 USD / kg (-) (-)-
2025-12-20MUS*************0.80 USD / kg (-) (-)-
2025-12-12MUS**** **********0.80 USD / kg (-) (-)-
2025-12-12MUS**** **********0.80 USD / kg (-) (-)-
2025-12-05MUS**** **********0.85 USD / kg (-) (-)-

오스트리아 내 상위 머스터드 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 오스트리아의 머스터드에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 13개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(오스트리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(오스트리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
(오스트리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(오스트리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
(오스트리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식음료 서비스업식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
(오스트리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
오스트리아 수입 파트너 커버리지
13개 기업
수입 파트너 기업 수는 오스트리아의 머스터드 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 오스트리아에서 활동 중인 머스터드 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

오스트리아 내 머스터드의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210330)

오스트리아의 머스터드 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
연도물량금액
20231,934,5865,455,703 USD
20222,003,8384,353,407 USD

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormPrepared mustard (shelf-stable condiment paste)
Industry PositionProcessed Food Product

Market

Prepared mustard in Austria is a staple condiment market with established domestic manufacturing and strong linkage to Austrian culinary usage (e.g., Würstel and classic side dishes). A flagship local producer, Mautner Markhof, positions Estragon Senf and Kremser Senf as widely preferred Austrian styles and manufactures/pack-fills core mustard lines in Vienna-Simmering. The market operates under harmonised EU food law for additives, hygiene, traceability and allergen labelling, with Austrian official controls coordinated nationally and executed via provincial authorities and AGES-supported testing. For third-country supply into Austria, the main market-access constraints are EU/Austrian labelling and food-safety compliance rather than phytosanitary barriers typical of raw agricultural imports.
Market RoleDomestic consumer market with established local manufacturing and intra-EU sourcing
Domestic RoleEveryday condiment category in Austrian cuisine; Estragon Senf and Kremser Senf are prominent local style references in mainstream retail and foodservice usage.
Market Growth
SeasonalityYear-round availability driven by shelf-stable manufacturing and continuous retail/foodservice demand.

Specification

Primary VarietyYellow and brown mustard seed (blend) used for classic Austrian prepared mustard styles
Physical Attributes
  • Texture ranges from smooth to lightly coarse depending on style; seed milling method influences mouthfeel.
  • Colour and pungency vary by seed blend and spice profile (e.g., tarragon-style variants).
Compositional Metrics
  • Acidification commonly uses vinegar; salt and sugar levels vary by style and recipe.
Packaging
  • Retail packs and portion formats (multiple gram sizes marketed for consumer and foodservice use).
  • Foodservice/bulk packs and dispensers are marketed for gastronomy/self-service settings.

Supply Chain

Value Chain
  • Mustard seed & spices sourcing (often intra-EU/third-country) → cleaning/conditioning → stone-mill grinding → blending with vinegar/water/salt/sugar/spices → maturation → filling/packaging → distribution to Austrian retail and foodservice
Temperature
  • Ambient, shelf-stable distribution typical; temperature abuse risk is primarily quality-related (separation/texture) rather than rapid spoilage for low-water-activity, acidified products.
Shelf Life
  • Shelf life is driven by acidification (vinegar), salt, hygienic processing and packaging integrity; after opening, consumer handling and refrigeration practices influence quality.
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand

Risks

Regulatory Compliance HighAllergen labelling non-compliance is a critical market-access risk: mustard is an EU-listed allergen, and incorrect or missing allergen declaration/emphasis can trigger rapid withdrawal/recall and regulatory action in Austria.Run a pre-market label legality review against Regulation (EU) No 1169/2011 (including allergen emphasis rules) and maintain validated allergen control and change-management procedures.
Food Safety MediumNon-compliance detected through official controls (e.g., contaminants/residues or other safety issues in ingredients or finished mustard) can lead to product withdrawal and cross-border notification via EU RASFF, increasing scrutiny and disrupting supply continuity.Implement risk-based raw-material testing plans, supplier approval, and documented HACCP controls; monitor RASFF trends relevant to condiments/spices/seed inputs for early warning.
Logistics MediumFreight and fuel-cost volatility can pressure margins for finished mustard into Austria due to packaged bulk and relatively low unit value; disruptions can also affect service levels for retail promotions and foodservice.Prioritise intra-EU regional manufacturing/warehousing where possible, use stable carrier contracts, and hold safety stock aligned to promotional calendars.
Sustainability LowPackaging compliance risk exists for suppliers placing packaged mustard on the Austrian market, including producer-responsibility obligations and licensing under the Austrian Packaging Ordinance framework.Confirm Austrian packaging licensing obligations and ensure participation in an approved collection and recovery scheme (or equivalent compliance route) before placing products on the market.
Sustainability
  • Packaging waste and producer-responsibility compliance in Austria (licensing/collection obligations for packaging placed on the market).
  • Upstream agricultural residue risk management for mustard seed and spice inputs (EU limit values and monitoring programs apply).
Standards
  • HACCP-based procedures (EU hygiene framework)
  • IFS Food (common retailer audit scheme in parts of the EU market)
  • BRCGS Food Safety (buyer-required in some supply programs)

FAQ

Is mustard treated as a regulated allergen on food labels in Austria?Yes. Under EU Regulation (EU) No 1169/2011, mustard is explicitly listed as an allergen (“mustard and products thereof”) and must be declared; for prepacked foods, allergens must be clearly highlighted in the ingredients list.
Is there confirmed domestic mustard manufacturing in Austria?Yes. A leading Austrian condiment brand, Mautner Markhof, states that its mustard products are produced and filled in Vienna-Simmering (with specific exceptions such as Dijon mustard produced in France).
What ingredients are typical in an Austrian-style Estragon Senf product example?One Austrian product example (Mautner Markhof “Estragon Senf”) lists water, mustard seed, spirit vinegar, sugar, salt, spices, and natural flavouring, and describes a yellow-and-brown mustard seed blend with vinegar used for acidification.

Sources

오스트리아 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 머스터드의 다른 국가 마켓

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원재료: 겨자 씨
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