일본 연육 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
하위 제품
알래스카 명태 연육, 실꼬리돔 연육
HS 코드
030494
최종 업데이트
2026-10-15
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 일본에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 일본의 연육에 대해 수출 파트너 기업 52개와 수입 파트너 기업 18개가 매핑되어 있습니다.
- 수출 파트너 국가 2개와 수입 파트너 국가 2개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-10-15.
일본 내 연육 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
일본의 연육에 대해 수출 파트너 기업 52개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
일본에서의 연육 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 030494의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
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연육의 일본 샘플 수출 공급업체 거래 기록
일본의 연육 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
일본의 연육 샘플 거래 단가(일자별): 2026-10-02: 8.86 USD / kg, 2026-10-02: 6.35 USD / kg, 2026-10-02: 6.35 USD / kg, 2026-09-08: 5.97 USD / kg, 2026-09-08: 7.35 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-10-02 | [어묵* ** *********** ****** **** ***** ******* | 8.86 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-10-02 | [어묵* **** ** ** ** *************** ******* **** ***** | 6.35 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-10-02 | [어묵* **** ** ** ** *************** ******* **** ***** | 6.35 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-09-08 | [어묵* **** ** ** ** *************** ******* **** ***** | 5.97 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-09-08 | [어묵* **** ** ** ** *************** ******* **** ***** | 7.35 USD / kg | (일본) | (대한민국) |
이 5건은 샘플입니다 — 트릿지에 가입하고 일본 연육 거래를 확인하세요
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일본 내 상위 연육 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 일본의 연육에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 52개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-09-15
최근 수출 파트너 기업: 2
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-09-15
산업군: 식품 제조, 식품 도매, 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-09-15
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 어업 및 양식업, 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 물류, 무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-08-24
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조, 어업 및 양식업, 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-09-15
산업군: 어업 및 양식업, 식품 제조, 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-09-15
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조, 기타
밸류체인 역할: 식품 제조, 기타
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
일본 수출 파트너 커버리지
52개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 일본의 연육 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 일본 내 연육 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
일본 내 연육의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 030494)
일본의 연육 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 2,850 | 24,986 USD |
| 2023 | 100 | 1,779 USD |
| 2022 | 291,390 | 933,367 USD |
일본에서 수출되는 연육의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 030494) 2024
2024년 기준, 일본발 연육 수출의 상위 목적지국 2개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 베트남 | 650 | 19,588.243 USD |
| 2 | 미국 | 200 | 1,664.835 USD |
Tridge Ark · 수입 가능성 진단
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일본의 연육 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
일본의 연육에 대해 수입 파트너 기업 18개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 3.5%에서 샘플링되었습니다. 점 하나하나가 실제 거래입니다 — 클릭해서 상세 정보를 보고, 적정한 거래였는지 AI Chat에 물어보세요.
연육의 일본 샘플 수입 거래 및 가격 기록
일본의 연육 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
일본의 연육 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-08-29: 1.78 USD / kg, 2026-08-16: 2.59 USD / kg, 2026-08-11: 1.15 USD / kg, 2026-08-10: 2.95 USD / kg, 2026-08-06: 1.86 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-08-29 | FRO*** ***** ****** ******* ******* *************** *************** **** **** ****** ** **** **** | 1.78 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-08-16 | FRO*** ****** **** ***** ******** | 2.59 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-08-11 | FRO*** ****** ******** * ****** ********* **** ****** | 1.15 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-08-10 | (E.*********** **** ***** ******** ******* ** *** ****** ****** ** ***** ************** ****** ********** | 2.95 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-08-06 | FRO*** ******* ****** ***** ****** ******* * * ** ** * ** *** * *** ***** ***** **** *** | 1.86 USD / kg | (-) | (-) | - |
이 5건은 샘플입니다 — 트릿지에 가입하고 일본 연육 거래를 확인하세요
기록마다 수출사·수입사·단가가 보입니다. 적정한 거래였는지 AI Chat에 묻거나, 기록을 AI Curation으로 만드세요.
가입 후 기업 인증을 하세요 — 신규로 인증한 회사는 Tridge Eye Business 첫 달이 무료입니다.
일본 내 상위 연육 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 일본의 연육에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 18개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(일본)
최근 수입 거래: 2026-08-18
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조, 어업 및 양식업, 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조
(일본)
최근 수입 거래: 2026-09-15
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 소매
(일본)
최근 수입 거래: 2026-08-25
최근 수입 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 어업 및 양식업, 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 물류
(일본)
최근 수입 거래: 2026-09-15
산업군: 음료 제조, 식품 제조, 기타
밸류체인 역할: 식품 제조
(일본)
최근 수입 거래: 2026-08-26
최근 수입 파트너 기업: 3
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조
(일본)
최근 수입 거래: 2026-09-15
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조, 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업, 식품 도매, 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 무역
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
일본 수입 파트너 커버리지
18개 기업
수입 파트너 기업 수는 일본의 연육 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 일본에서 활동 중인 연육 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
일본 내 연육의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 030494)
일본의 연육 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 105,965,172 | 242,735,662 USD |
| 2023 | 109,931,057 | 292,870,746 USD |
| 2022 | 92,297,450 | 349,341,064 USD |
일본에 연육를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 030494) 2024
2024년 기준, 일본로 연육를 공급하는 상위 원산 공급국 2개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 87,835,422 | 203,854,605.506 USD |
| 2 | 러시아 | 18,129,750 | 38,881,056.68 USD |
Tridge Ark · 수출 가능성 진단
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Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFrozen / Chilled
Industry PositionProcessed Seafood Product
Market
Japan is a major surimi-processing and consumption market, with kani-kama, kamaboko, chikuwa, and fish sausage embedded in everyday meals, bentos, and foodservice. The market depends on imported surimi-grade whitefish, especially Alaska pollock, even though domestic brands such as Kibun Foods, Nissui, Sugiyo, and Maruha Nichiro dominate the branded shelf. Recent product development has moved toward higher-protein, easy-open, single-serve formats that position surimi as a convenient health-oriented seafood protein. Compliance is shaped by Japanese-language labeling, allergen and ingredient-origin disclosure, and quarantine import-notification rules.
Market RoleImport-dependent consumer and processing market
Domestic RoleEveryday processed seafood used in household cooking, lunchboxes, salads, snacks, and simmered dishes
Market GrowthStable (medium-term)Mature category with premiumization, protein positioning, and convenience-pack innovation
Specification
Primary VarietyKanikama
Secondary Variety
- Kamaboko
- Chikuwa
- Hanpen
- Fish sausage
Physical Attributes
- Fibrous pull-apart texture
- Mild seafood flavor
- Red-and-white crab-style appearance on kani-kama products
- Easy-open portion packs
Compositional Metrics
- Protein-forward formulation
- Gel strength and moisture retention are key quality measures
- Allergen and ingredient-origin disclosure matter at retail
Packaging
- Individually wrapped portions
- Small easy-open consumer packs
- Retail trays
- Foodservice bulk packs
Supply Chain
Value Chain
- Frozen surimi reception -> thawing and blending -> forming -> steam-heating -> rapid cooling -> inspection -> packaging -> cold-chain distribution
Temperature
- Frozen input material must stay frozen until processing
- Rapid cooling after heating preserves texture and safety
- Finished product depends on chilled or frozen distribution
Atmosphere Control
- Sealed packs reduce dehydration and odor pickup
- There is no ripening atmosphere stage; cold-chain integrity matters instead
Shelf Life
- Shelf life is highly sensitive to thaw/refreeze cycles and temperature abuse
- Single-serve packs support controlled use after opening
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Supply Chain HighJapan relies heavily on imported surimi-grade whitefish, especially Alaska pollock, so catch shocks, sanctions, or freight disruption can quickly tighten supply and push up prices.Diversify origins, hold frozen buffer stock, and qualify alternative whitefish suppliers before peak demand periods.
Market Price Volatility MediumLanded cost can move with Alaska pollock availability, fuel, packaging, and exchange rates, which affects retail margin and contract pricing.Use forward cover and supplier contracts that allow for volume rebalancing.
Regulatory Compliance MediumJapanese-language labels, allergen declarations, origin-of-ingredients disclosure, and import notifications must line up exactly or clearance can be delayed.Pre-clear every SKU against the quarantine and label checklist before shipment.
Food Safety MediumHeat-setting, rapid cooling, and cold-chain control are critical; any temperature abuse can cause spoilage or texture failure.Keep validated temperature controls from plant to shelf and avoid thaw-refreeze cycles.
Logistics MediumThe product is freight-intensive and cold-chain dependent, so reefer shortages, port delays, or ocean-rate spikes can erode margin.Book reefer capacity early and maintain route and port alternatives.
Sustainability MediumBrand buyers increasingly expect certified, traceable marine sourcing; weak documentation on MSC or IUU screening can block approval.Maintain certificate chains, species documentation, and supplier audit records.
Sustainability
- Whitefish sourcing and marine-resource certification are material because major Japanese brands prefer managed fisheries
- Packaging waste matters because many surimi items are sold in small, sealed packs
- Climate and ocean conditions can affect fish supply and pricing
Labor & Social
- Supply-chain screening for IUU fishing, child labor, and forced labor is a named focus in Japanese branded processors' sourcing policies
- Worker safety and sanitation in chilled-food plants are important because product quality depends on clean, temperature-controlled handling
Standards
- HACCP
- FSSC 22000
- MSC
FAQ
Why is Japan an important surimi market?Japan is one of the world's most important demand centers for surimi seafood products, and it uses surimi in both traditional foods and newer convenience products.
What paperwork is needed to sell imported surimi in Japan?Imported food must be notified under the Food Sanitation Act, and the label must be in Japanese with the required allergen and ingredient information.
Which companies matter most in Japan's surimi category?Kibun Foods, Nissui, Sugiyo, and Maruha Nichiro are all active in surimi or surimi-based products.
Why do Japanese surimi products depend on cold-chain handling?The product is heat-set seafood that is vulnerable to thawing, refreezing, and temperature abuse, so frozen or chilled handling is important from plant to shelf.
Sources
Tridge Ark · 수출·수입 가능성 진단
일본 연육, 사는 쪽이세요 파는 쪽이세요?
어느 쪽이든 몇 가지만 답해주시면 됩니다. 어디서 살 수 있는지, 누구에게 팔 수 있는지 정리해서 보내드릴게요.
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