하위 제품
한국식 엔초비 소스, 저염 엔초비 소스, 유기농 엔초비 소스, 프리미엄 엔초비 소스, +2
원재료
신선 멸치, 소금, 백설탕, 화이트 와인 식초
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 대만 엔초비 소스 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.
대만의 엔초비 소스 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
대만의 엔초비 소스에 대해 수출 파트너 기업 29개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
대만에서의 엔초비 소스 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 3건, 월간 단가 범위, HS 코드 210390의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
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대만의 엔초비 소스 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
대만의 엔초비 소스 샘플 거래 3건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
대만의 엔초비 소스 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-09: 2.73 USD / kg, 2025-12-19: 3.10 USD / kg, 2025-12-19: 3.10 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-09 | FIS* ****** ******* ***** ******* ******** ******* ******* ***** ** *** ** ** ******* **** ******** ***** ******* ******** ******* ******** ******* ******* ***** ** **** * *** ******* ****** ******** ******* ******** ******* ******** ******* **** ***** ** | 2.73 USD / kg | (대만) | (미국) | |
| 2025-12-19 | FIS* ***** ***** **** *** * ******** **** ***** ******* ** ** **** ******* * ****** * ****** **** **** **** **** ****** ******** *** ************ *** ** ** | 3.10 USD / kg | (대만) | (미국) | |
| 2025-12-19 | FIS* ***** ***** **** *** * ******** **** ***** ******* ** ** **** ******* * ****** * ****** **** **** **** **** ****** ******** *** ************ *** ** ** | 3.10 USD / kg | (대만) | (미국) |
대만의 상위 엔초비 소스 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 대만의 엔초비 소스에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 29개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: 무역
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 주류 도매식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매무역
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조무역
대만 수출 파트너 커버리지
29개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 대만의 엔초비 소스 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 대만 내 엔초비 소스 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
대만의 엔초비 소스 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
대만의 엔초비 소스에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
엔초비 소스의 대만 샘플 수입 거래 및 가격 기록
대만의 엔초비 소스 샘플 수입 거래 4건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
대만의 엔초비 소스 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-06: 0.81 USD / kg, 2025-12-12: 1.23 USD / kg, 2025-11-12: 1.00 USD / kg, 2025-05-09: 1.18 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-06 | MAG** ***** ***** ********** ********* ******** ****** ****** ******* ******* ****** ***** ***** ******** ****** ****** *** ******* ******* ******** ******* ***** ******* ******* ****** ***** **** ***** ***** ***** ********* ****** **** ****** **** ****** | 0.81 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-12 | Lor*** ***** | 1.23 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-11-12 | BAR*** ****** ******* ******* ****** ***** ******* *** ***** ********* ***** ***** ***** ******** ******* ***** ******* ******* | 1.00 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-05-09 | Lor*** ***** | 1.18 USD / kg | (-) | (-) | - |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormLiquid sauce
Industry PositionCondiment / Seasoning
Market
Anchovy sauce (fish sauce) in Taiwan is an import-dependent condiment category supplied mainly by fermented fish sauce products used in home cooking and Southeast Asian (e.g., Thai/Vietnamese) foodservice. Foods imported for sale are subject to TFDA import inspection and must meet Chinese labeling requirements (including importer details).
Market RoleImport-dependent consumer market (net importer) with limited domestic artisanal production observed
Domestic RoleCulinary seasoning/umami condiment used in household cooking and restaurant channels, particularly for Southeast Asian menu applications in Taiwan.
SeasonalityYear-round availability driven by shelf-stable imports and ongoing retail/foodservice demand rather than harvest seasonality.
Specification
Physical Attributes
- Codex quality criteria emphasize a translucent (not turbid) liquid appearance and packaging integrity (no cracks/leakage).
Compositional Metrics
- Codex fish sauce chemical properties: total nitrogen not less than 10 g/L; amino acid nitrogen not less than 40% of total nitrogen; pH typically 5.0–6.5 (not lower than 4.5 if ingredients assist fermentation); salt not less than 200 g/L (as NaCl).
- Codex histamine guidance for fish sauce: not more than 40 mg/100 g in any sample unit tested.
Grades
- Codex notes competent authorities may require total nitrogen to be declared on labels and may require descriptors reflecting nitrogen level as a quality indicator.
Packaging
- Taiwan retail listings show small glass bottles (e.g., 60 mL) for household use.
- Taiwan wholesale listings show larger bottles (e.g., 700 mL) for retail/foodservice distribution.
Supply Chain
Value Chain
- Fermentation & maturation in origin country (fish + salt) -> extraction/pressing with possible brine additions -> filtration -> bottling -> sea freight to Taiwan -> TFDA border inspection/clearance -> importer/distributor -> retail and foodservice in Taiwan
Temperature
- Generally ambient-stable logistics; packaging integrity and leak prevention are critical for sea freight handling.
Shelf Life
- Seller guidance in Taiwan retail listings may specify post-opening use windows (example: consume within 12 weeks after opening for a small-bottle product).
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Import Inspection HighTaiwan market access can be blocked or severely delayed if an anchovy sauce (fish sauce) shipment fails TFDA import inspection filing/clearance requirements or Chinese labeling requirements for products sold in Taiwan; nonconformity can result in detention and disposition actions (e.g., not permitted for sale).Use a Taiwan importer’s pre-shipment checklist to ensure TFDA inspection filing timing is met (within the stated pre-entry window) and that the Chinese label contains required fields (including importer information, origin, ingredients, and net quantity in metric units).
Food Safety Chemical MediumFish sauce is a fermented fishery product where buyers and standards may reference chemical and safety parameters (e.g., histamine limits); elevated histamine or other quality deviations can trigger rejection by buyers or increased inspection intensity.Align product specification and COA testing to an accepted reference standard (e.g., Codex fish sauce standard) and retain lot-level traceability and test documentation for importer/border queries.
Labor Social Compliance MediumSeafood-linked labor and human-rights concerns associated with Taiwan’s distant-water fisheries have been cited by U.S. authorities (e.g., forced-labor-related enforcement actions and risk listings), creating reputational and procurement risk for fish-based ingredient supply chains feeding processed seafood condiments.Implement forced-labor/IUU due diligence on fish inputs (vessel/catch documentation where available, supplier audits, and third-party risk screening) and maintain auditable chain-of-custody records.
Logistics MediumBottled liquid condiments face sea-freight cost volatility and leakage/breakage risk; disruptions can raise landed costs and cause stockouts in Taiwan retail/foodservice channels.Use robust secondary packaging and leakage controls, diversify forwarders/shipping schedules, and maintain safety stock for high-turn SKUs.
Sustainability Iuu MediumIUU fishing and traceability concerns remain a recurring scrutiny theme for seafood supply chains linked to Taiwan even after reforms, affecting buyer confidence and due-diligence burden for fish-based products.Require documented legal sourcing and traceability evidence for fish inputs and maintain readiness to provide catch/traceability documentation during customer or authority inquiries.
Sustainability
- Fisheries sustainability and IUU (illegal, unreported and unregulated) fishing due diligence for fish-based inputs used in fermented sauces.
- Traceability expectations for fishery products given Taiwan’s history of intensified international scrutiny on IUU controls and subsequent reforms.
Labor & Social
- Seafood supply chain labor-risk scrutiny: U.S. agencies have issued forced-labor-related actions involving Taiwan-owned/flagged distant-water fishing vessels, and U.S. DOL ILAB includes fish from Taiwan on its List of Goods Produced by Child Labor or Forced Labor (risk for buyer audits and reputational exposure in seafood-linked supply chains).
FAQ
What is the main Taiwan compliance step that can block a commercial fish sauce shipment?For foods imported for sale, Taiwan requires TFDA import inspection filing and clearance; missing or late filing and non-compliant Chinese labeling for products sold in Taiwan can lead to detention or refusal to permit sale.
Under Codex, what is fish sauce and how is it typically made?Codex defines fish sauce as a translucent liquid seasoning made by fermenting fish with salt (generally not less than 6 months), with possible successive extractions using brine; the Codex standard excludes acid-hydrolyzed products.
Are preservatives and MSG allowed under the Codex fish sauce standard?Yes. Codex STAN 302-2011 lists allowable additive classes and examples for fish sauce, including flavor enhancers such as monosodium glutamate (INS 621) and preservatives such as benzoates and sorbates, within specified limits.
Sources
대만와(과) 비교할 수 있는 다른 엔초비 소스 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
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