터키 초콜릿 베이킹 드롭 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

원재료

코코아 버터, 코코아 페이스트, 레시틴, 바닐라 추출물, +1

HS 코드

180690

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

터키에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

터키의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름

터키의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 수출 파트너 기업 10개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

터키에서의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 180690의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

터키의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록

터키의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

터키의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-28: 3.84 USD / kg, 2026-01-08: 2.99 USD / kg, 2025-12-15: 93.99 USD / kg, 2025-10-07: 3.75 USD / kg, 2025-10-06: 3.85 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-01-28	ДАМ ****** * * ** *******	3.84 USD / kg	(터키)	(카자흐스탄)
2026-01-08	CHO**** ********* ***** * ****** **** ****************** * *** ** ***** *** *** ******** * **** * **	2.99 USD / kg	(터키)	(우즈베키스탄)
2025-12-15	LOW ***** ***** ************** * ****** **	93.99 USD / kg	(터키)	(카자흐스탄)
2025-10-07	КАМ*** ****** * * * ***	3.75 USD / kg	(터키)	(카자흐스탄)
2025-10-06	ДАМ ****** * * ****** *******	3.85 USD / kg	(터키)	(카자흐스탄)

터키의 상위 초콜릿 베이킹 드롭 수출 공급업체, 제조사 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 터키의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 10개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(터키)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조식품 포장기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(터키)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조

(터키)

최근 수출 거래: 2026-07-23

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(터키)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(터키)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조호레카

(터키)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 51 - 100명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

터키 수출 파트너 커버리지

10개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 터키의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 터키 내 초콜릿 베이킹 드롭 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

터키 내 초콜릿 베이킹 드롭의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 180690)

터키의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	141,625,896	565,699,101 USD
2023	141,559,563	516,517,030 USD
2022	142,009,997	486,165,658 USD

터키에서 수출되는 초콜릿 베이킹 드롭의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 180690) 2024

2024년 기준, 터키발 초콜릿 베이킹 드롭 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	이라크	19,236,907	62,345,984 USD
2	사우디아라비아	13,872,574	49,083,178 USD
3	독일	2,489,859	35,051,156 USD
4	아랍에미리트	10,146,085	32,675,465 USD
5	러시아	5,942,646	32,541,457 USD

소싱 진단

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터키의 초콜릿 베이킹 드롭 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 기업 프로필 및 분석으로 터키의 초콜릿 베이킹 드롭 구매 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

터키 내 초콜릿 베이킹 드롭의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 180690)

터키의 초콜릿 베이킹 드롭 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	7,396,668	65,146,208 USD
2023	7,393,262	56,684,310 USD
2022	8,719,662	55,410,394 USD

터키에 초콜릿 베이킹 드롭를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 180690) 2024

2024년 기준, 터키로 초콜릿 베이킹 드롭를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	이탈리아	874,567	11,091,285 USD
2	폴란드	1,089,514	9,348,418 USD
3	독일	1,069,166	8,251,651 USD
4	벨기에	701,343	7,139,397 USD
5	인도	986,888	7,061,291 USD

수출 진단

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가격 데이터

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Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormShelf-stable (Ambient)

Industry PositionProcessed Confectionery Ingredient

Market

Chocolate baking drops (damla çikolata) in Türkiye are supplied by a mix of domestic confectionery manufacturers and industrial chocolate ingredient producers, and are used both as a B2B bakery/confectionery input and in home-baking retail. Türkiye’s cocoa-chocolate value chain is structurally import-dependent for cocoa beans and derivatives; UN Comtrade (via World Bank WITS) reports sizeable cocoa-bean imports, underscoring exposure to global cocoa market shocks. Product identity and compositional definitions for cocoa and chocolate products are set by the Turkish Food Codex cocoa & chocolate communiqué, while Turkish Food Codex labeling rules drive Turkish-language labeling, allergen/nutrition declaration, and claims/visual compliance. Heat exposure and temperature cycling during inland distribution (especially summer) is a recurring quality-risk factor for chocolate drops (melting/bloom) and can drive downstream complaints or rejection.

Market RoleImport-dependent processed-food manufacturing market (cocoa inputs imported) with domestic consumption and regional export capability

Domestic RoleBaking and confectionery ingredient for industrial bakeries, patisseries, foodservice, and home-baking retail

SeasonalityManufactured year-round; demand often lifts ahead of major gifting/confectionery seasons and bakery peak periods, while hot-weather logistics can constrain distribution quality.

Specification

Physical Attributes

Uniform drop/chip geometry for dosing and bake inclusion (typically supplied as small drops for retail and as larger chips/drops for industrial use).
Odor-sensitive and heat-sensitive matrix; exposure to high heat or temperature cycling can cause melting, fat bloom, and visual defects.

Compositional Metrics

For products labeled as “çikolata”, the Turkish Food Codex cocoa & chocolate communiqué defines minimum cocoa-component thresholds (e.g., minimum total cocoa dry matter for “çikolata”) and sets compositional definitions by category.
If vegetable fats other than cocoa butter are used where permitted, Turkish Food Codex labeling rules require a specific front-of-pack style statement indicating the presence of vegetable fat in addition to cocoa butter.

Grades

Industrial coverage is commonly segmented by type (dark, milk, white), intended use (bake-stable chips vs melting chocolate), and whether the formulation is cocoa-butter-based chocolate vs compound/alternative-fat chocolate-type products (label must follow applicable Turkish Food Codex definitions).

Packaging

Retail: small pouches or jars with Turkish-language labeling (ingredient list, allergens, nutrition declaration, storage conditions).
Industrial: bulk cartons or sacks with inner liners (moisture/odor barrier) and batch coding to support traceability and complaint handling.

Supply Chain

Value Chain

Imported cocoa beans/derivatives → cocoa processing and chocolate manufacturing → tempering and depositing into drops → cooling → packaging (retail or bulk) → distributor/wholesaler → industrial bakery/confectionery users and retail consumers

Temperature

Temperature and humidity discipline is critical in Türkiye’s warm season to avoid melting, fat bloom, and texture defects during warehousing and inland distribution.
Chocolate drops are sensitive to temperature cycling; avoid extended dwell times in non-conditioned trucks/depots during summer.

Atmosphere Control

Odor control and dry storage are important; chocolate readily picks up strong odors and moisture exposure can impact surface quality.

Shelf Life

Shelf life and appearance are sensitive to heat exposure and temperature cycling (fat bloom risk), which can lead to customer claims even when food safety is not compromised.

Freight IntensityMedium

Transport ModeMultimodal

Risks

Input Price Volatility HighGlobal cocoa price volatility and supply tightness can rapidly raise cost-of-goods and disrupt availability for chocolate baking drops in Türkiye, a market that relies on imported cocoa inputs (cocoa beans and derivatives).Use cocoa-price hedging or indexed pricing clauses, diversify cocoa-origin sourcing where feasible, qualify multiple ingredient suppliers, and align safety stocks to lead times and hot-season logistics risk.

Regulatory Compliance HighMisalignment with Turkish Food Codex cocoa/chocolate definitions and Turkish labeling rules (including required statements when vegetable fats other than cocoa butter are used) can trigger market withdrawal, relabeling requirements, or enforcement actions.Map SKU labeling and recipe to the relevant Turkish Food Codex cocoa & chocolate category; run a Turkish-language label and claims pre-check against the current TGK labeling regulation and its guidance.

Logistics MediumHot-weather distribution and temperature cycling inside Türkiye can cause melting, fat bloom, and visual/texture defects for chocolate drops, increasing rejection/returns risk even when food safety is not compromised.Implement summer routing controls, insulated transport/warehousing where needed, and define acceptance criteria and temperature-handling SOPs for distributors and last-mile nodes.

Sustainability MediumEU deforestation due diligence requirements cover cocoa and derived products (including chocolate); Türkiye-based exporters selling into EU-linked channels may face access risk if they cannot provide deforestation-free and legality evidence with traceability back to origin plots.Build a cocoa-origin due diligence pack (supplier declarations, geolocation/traceability where available, risk assessment and mitigation records) aligned to customer/EU requirements.

Labor And Human Rights MediumUpstream cocoa originating from countries flagged for child labor/forced labor risk can create reputational and buyer-audit exposure for cocoa-based products manufactured in Türkiye.Adopt supplier codes and verification aligned to recognized cocoa sustainability programs, require upstream risk screening, and maintain audit-ready documentation for cocoa origin and remediation commitments.

Sustainability

Deforestation and forest-degradation risk management in cocoa supply chains; downstream customers (especially EU-linked) may require documented due diligence for cocoa/chocolate.
Energy and carbon footprint considerations for cocoa processing and chocolate manufacturing, including buyer-requested footprint reporting for ingredient supply.

Labor & Social

Cocoa supply-chain child labor and forced labor risk (notably in parts of West Africa) is a well-documented concern for cocoa-based products and can trigger buyer audits and reputational exposure for Türkiye-made chocolate ingredients reliant on imported cocoa inputs.
Supplier due diligence expectations can extend beyond Türkiye’s factories to upstream cocoa origin (farm-level) labor-risk screening and remediation programs.

Standards

BRCGS Food Safety
IFS Food
FSSC 22000
ISO 22000
Halal certification (via HAK-accredited certification bodies when requested)

FAQ

Which Turkish rules most directly affect how chocolate baking drops must be formulated and labeled in Türkiye?The Turkish Food Codex cocoa & chocolate communiqué sets product definitions and compositional rules for cocoa/chocolate categories, and it links to specific labeling expectations (including special statements in certain cases). In parallel, the Turkish Food Codex food labeling regulation governs Turkish-language consumer information such as ingredient listing, allergens, and nutrition declaration.

What is the biggest supply-and-cost risk for chocolate baking drops in Türkiye?Türkiye’s chocolate sector relies on imported cocoa inputs, so global cocoa market volatility can quickly change ingredient costs and availability. ICCO cocoa price statistics and UN Comtrade-based import data are practical references to monitor this exposure.

How should exporters plan for EU-linked sustainability due diligence when supplying cocoa-based products from Türkiye?EU deforestation due diligence rules cover cocoa and derived products such as chocolate, and buyers may require traceability and documentation that cocoa is deforestation-free and produced legally. Even when manufacturing occurs in Türkiye, customer requirements can extend to upstream cocoa origin evidence and risk-mitigation records.