서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 동결건조 딸기 마켓 커버리지는 131개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 204개와 수입업체 235개가 색인되어 있습니다.
- 1,350건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
동결건조 딸기에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 1,350건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 동결건조 딸기의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
동결건조 딸기 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
동결건조 딸기의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
동결건조 딸기의 YoY 변동 상위 국가는 인도 (+2311.9%), 독일 (+426.7%), 미국 (+119.1%)입니다.
동결건조 딸기 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 동결건조 딸기 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 동결건조 딸기 거래 단가가 있는 국가는 미국 (60.04 USD / kg), 영국 (39.31 USD / kg), 우즈베키스탄 (33.97 USD / kg), 베트남 (20.86 USD / kg), 태국 (19.57 USD / kg), 외 5개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -7.4% | 740 | 14.65 USD / kg (279,073.52 kg) | 20.20 USD / kg (310,259 kg) | 24.37 USD / kg (393,480 kg) | 14.94 USD / kg (473,417 kg) | 16.88 USD / kg (666,854 kg) | 9.57 USD / kg (437,886.8 kg) | ||||||
| 베트남 | -5.2% | 408 | 32.81 USD / kg (66,922.76 kg) | 34.25 USD / kg (20,647.3 kg) | 32.66 USD / kg (64,531.44 kg) | 29.51 USD / kg (88,470.141 kg) | 26.77 USD / kg (127,744.501 kg) | 20.86 USD / kg (90,001.68 kg) | ||||||
| 독일 | +426.7% | 14 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 8.11 USD / kg (22,988 kg) | - (-) | ||||||
| 세르비아 | -20.1% | 13 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 7.90 USD / kg (26,707 kg) | ||||||
| 벨기에 | -1.5% | 12 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 칠레 | -15.7% | 7 | 51.72 USD / kg (1,561.4 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 52.95 USD / kg (105 kg) | - (-) | ||||||
| 일본 | - | 7 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 18.99 USD / kg (6,040 kg) | ||||||
| 프랑스 | -25.4% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 터키 | -28.6% | 12 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 11.26 USD / kg (31,026 kg) | 11.29 USD / kg (13,000 kg) | ||||||
| 싱가포르 | - | 12 | - (-) | - (-) | 2.33 USD / kg (-) | 2.33 USD / kg (29,030.4 kg) | 2.33 USD / kg (907.2 kg) | - (-) |
동결건조 딸기 Global Supply Chain Coverage
439개 기업
동결건조 딸기에 대해 수출업체 204개와 수입업체 235개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 동결건조 딸기 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
동결건조 딸기 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
동결건조 딸기에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 204개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
동결건조 딸기 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 동결건조 딸기 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 204개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 딸기, 동결건조 딸기
(폴란드)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: 건조 딸기, 동결건조 딸기
(리투아니아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(콜롬비아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 코스타리카
공급 제품: 건조 딸기, 동결건조 딸기
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(슬로베니아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트기타
밸류체인 역할: 물류무역유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 딸기, 동결건조 딸기
동결건조 딸기 글로벌 수출업체 커버리지
204개 기업
수출업체 수는 동결건조 딸기의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 동결건조 딸기 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
동결건조 딸기의 주요 수출국 (HS 코드 081340) 2024
동결건조 딸기의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 태국 | 143,834,845.901 kg | 296,896,709.03 USD | 보기 → |
| 2 | 스페인 | 89,888,202.284 kg | 126,867,320.263 USD | 보기 → |
| 3 | 독일 | 3,397,548.916 kg | 77,014,160.106 USD | 보기 → |
| 4 | 미국 | 7,550,574 kg | 61,848,570 USD | 보기 → |
| 5 | 터키 | 4,555,307 kg | 56,816,093 USD | 보기 → |
| 6 | 인도 | 45,026,665 kg | 45,994,814.68 USD | 보기 → |
| 7 | 네덜란드 | 15,716,902.254 kg | 41,817,417.298 USD | 보기 → |
| 8 | 폴란드 | 1,958,826.448 kg | 35,227,212 USD | 보기 → |
| 9 | 그리스 | 20,327,921 kg | 19,709,861.346 USD | 보기 → |
| 10 | 칠레 | 2,136,165.09 kg | 17,481,554.7 USD | 보기 → |
동결건조 딸기 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
동결건조 딸기의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
동결건조 딸기 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
동결건조 딸기 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 235개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
동결건조 딸기 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 동결건조 딸기에 대해 추적되는 전체 수입업체 235개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-09-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-01-24
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-01-24
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
235개 기업
수입업체 수는 동결건조 딸기에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 동결건조 딸기 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
동결건조 딸기의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 081340) 2024
동결건조 딸기의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 18,062,065 kg | 207,867,548 USD | 보기 → |
| 2 | 독일 | 10,956,787.857 kg | 126,017,795.686 USD | 보기 → |
| 3 | 영국 | 6,112,158.63 kg | 46,778,993.994 USD | 보기 → |
| 4 | 캐나다 | 3,805,501.464 kg | 44,943,249.939 USD | 보기 → |
| 5 | 이탈리아 | 21,425,417 kg | 36,840,520.458 USD | 보기 → |
| 6 | 네덜란드 | 4,104,668.293 kg | 27,623,933.944 USD | 보기 → |
| 7 | 체코 | 1,850,700.891 kg | 26,585,488 USD | 보기 → |
| 8 | 폴란드 | 4,042,717.552 kg | 23,727,689 USD | 보기 → |
| 9 | 말레이시아 | 15,021,355.41 kg | 20,928,739.754 USD | 보기 → |
| 10 | 멕시코 | 3,348,042 kg | 20,634,258 USD | 보기 → |
동결건조 딸기 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
동결건조 딸기의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFreeze-dried
Industry PositionValue-Added Processed Fruit Product
Market
Freeze-dried strawberry is a globally traded, value-added fruit product used both as a premium snack and as an ingredient inclusion for cereals, bakery, confectionery, dairy, and nutrition products. Upstream supply depends on fresh strawberry production, which is concentrated in a handful of large producing countries, while freeze-drying capacity tends to cluster near industrial food-processing hubs. Market dynamics are shaped by raw strawberry price/quality variability, high energy and equipment intensity of lyophilization, and strict buyer requirements for color, texture integrity, moisture control, and microbiological safety. Trade commonly moves in bulk food-ingredient channels, with moisture-barrier packaging and quality assurance programs central to maintaining saleable specifications.
Major Producing Countries
- 중국Largest producer of strawberries; important upstream source for processing supply chains.
- 미국Major producer with significant processing and ingredient demand from food manufacturers.
- 멕시코Major producer with export-oriented fresh and processing supply flows.
- 터키Large producer supporting regional processing and export channels.
- 이집트Important producer with expanding role in supplying processed fruit value chains.
- 스페인Key EU producer with strong linkages to European fresh and processed fruit markets.
Specification
Major VarietiesCultivated strawberry (Fragaria × ananassa)
Physical Attributes
- Porous structure with rapid rehydration tendency; absorbs ambient moisture quickly if unprotected
- Color and aroma retention are key quality signals (anthocyanin-driven red color; strawberry volatiles)
- Common commercial forms include whole/sliced pieces, granules, and powders
Compositional Metrics
- Low moisture content and low water activity targets are central to buyer specifications for crispness and microbial stability
- Microbiological specifications (e.g., pathogens, yeasts/molds) are commonly included in commercial contracts
Packaging
- Moisture-barrier packaging (e.g., foil-laminate inner bags) for bulk shipments
- Nitrogen flushing and/or oxygen absorbers may be used to reduce oxidative quality loss, depending on specification
- Packaging designed to minimize breakage and fines generation during transport and handling
ProcessingQuality is highly sensitive to humidity exposure; moisture pickup drives loss of crisp texture, caking (powders), and faster sensory degradationParticle integrity and controlled fines are important for inclusions (cereals, bakery) and for dosing accuracy (powders)
Supply Chain
Value Chain
- Fresh strawberry sourcing (contracted farms) -> receiving and QA -> washing and sorting -> slicing/dicing (as specified) -> freezing -> freeze-drying (vacuum) -> post-dry sorting/sieving -> foreign-material control (e.g., metal detection) -> moisture-barrier packaging -> ambient distribution to ingredient users/retail
Demand Drivers
- Premiumization of fruit inclusions in cereals, bakery, confectionery, and dairy
- Convenient, shelf-stable fruit snacks positioned around clean-label and real-fruit content
- Growth of nutrition and functional food formats using fruit powders and inclusions
Temperature
- Typically shipped and stored ambient, but requires cool, dry conditions to prevent moisture pickup and quality loss
- Avoid temperature/humidity cycling that can drive condensation inside packages and accelerate degradation
Atmosphere Control
- Low-oxygen packaging approaches (nitrogen flushing and/or oxygen absorbers) are used in some supply chains to support color/aroma stability
Shelf Life
- Long ambient shelf life when sealed in moisture-barrier packaging; shelf life shortens materially after opening if not resealed against humidity
- Common failure modes include loss of crispness, caking (powders), color fading, and flavor flattening under moisture/oxygen exposure
Risks
Food Safety HighFreeze-dried strawberry is often consumed without a further kill step (as a snack or inclusion), so microbiological contamination introduced from raw fruit, processing environments, or post-dry handling can trigger large-scale recalls and rapid trade disruptions. Low-moisture products can still carry pathogens and are difficult to remediate once packaged, increasing the importance of preventive controls and verified hygienic design.Use validated food-safety plans (HACCP-based), strong supplier approval for raw fruit, environmental monitoring, foreign-material controls, and process/handling controls aligned with Codex guidance for low-moisture foods.
Energy And Processing Cost MediumFreeze-drying is equipment- and energy-intensive, so power price spikes, capacity constraints, equipment downtime, or logistics bottlenecks for packaging materials can elevate costs and reduce available supply for contract customers.Qualify multiple processors, include capacity and energy-cost clauses in contracts where feasible, and maintain safety stocks for critical SKUs.
Climate MediumStrawberry yields and quality are sensitive to weather extremes (heat, frost, excessive rainfall) and water availability, which can tighten raw material supply and increase price volatility for processors.Diversify raw fruit sourcing across regions/hemispheres, use forward contracting where feasible, and maintain flexible product specifications (cut size, format) to manage variability.
Regulatory Compliance MediumInternational trade can be disrupted by non-compliance with pesticide residue limits, contaminant expectations, labeling rules, or buyer-specific allergen and foreign-material requirements, especially when products are used as ingredients in regulated finished goods.Implement residue monitoring programs, robust traceability, and specification-based QA release aligned with destination-market and customer requirements.
Sustainability
- Energy intensity of freeze-drying (electricity demand and associated emissions footprint depending on grid mix)
- Water use and agrochemical stewardship in strawberry cultivation (irrigation efficiency, runoff management)
- Plasticulture impacts in strawberry production (mulch film and packaging waste management)
Labor & Social
- Seasonal and migrant labor conditions in strawberry cultivation and harvest supply chains
- Worker health and safety in processing facilities (hygiene practices, dust control for powders, safe equipment operation)
FAQ
Why does freeze-dried strawberry quality degrade quickly after opening?Freeze-dried strawberry has a porous, very dry structure that readily absorbs moisture from the air. Once moisture is absorbed, texture can shift from crisp to leathery, powders can cake, and sensory quality can decline, so moisture-barrier resealing and dry storage are important.
What are the most common end uses for freeze-dried strawberry in global trade?It is widely used as an ingredient inclusion in cereals and bakery, in confectionery and dairy formulations, and as fruit pieces or powders in nutrition-focused products, in addition to being sold as a premium shelf-stable snack.
Which food safety certifications are commonly requested from freeze-dried strawberry suppliers?Buyers commonly expect HACCP-based food safety systems and may request third-party certifications such as ISO 22000, BRCGS Food Safety, or FSSC 22000, alongside strong microbiological controls and foreign-material prevention programs.
Sources
동결건조 딸기 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 동결건조 딸기의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 멕시코, 이집트, 미국, 독일, 프랑스, 네덜란드, 캐나다, 칠레, 폴란드, 베트남, 사우디아라비아, 스위스, 터키, 벨기에, 코스타리카, 콜롬비아, 우즈베키스탄, 불가리아, 말레이시아, 보스니아 헤르체고비나, 페루, 필리핀, 태국, 스페인, 오스트리아, 러시아, 일본, 세르비아, 남아프리카, 영국, 이탈리아, 포르투갈, 인도, 체코, 덴마크, 스웨덴, 키르기스스탄, 대한민국, 미얀마 [버마], 그리스, 슬로바키아, 인도네시아, 호주, 아랍에미리트, 우크라이나, 리투아니아, 파나마, 스리랑카, 아제르바이잔, 아일랜드, 아르메니아, 루마니아, 홍콩, 헝가리, 이스라엘, 브라질, 파키스탄, 뉴질랜드, 라오스, 싱가포르, 크로아티아, 핀란드, 노르웨이, 슬로베니아, 모로코, 카자흐스탄, 엘살바도르, 나이지리아, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 캄보디아, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 네팔, 파라과이, 카타르, 세네갈, 스와질란드, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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