신선 콜라비 thumbnail

신선 콜라비 마켓 오버뷰 2026

파생 제품
건조 콜라비, 콜라비 주스
HS 코드
070490
최종 업데이트
2026-05-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 신선 콜라비 마켓 커버리지는 132개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 108개와 수입업체 124개가 색인되어 있습니다.
  • 452건의 공급업체 연계 거래가 상위 8개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 2건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.

신선 콜라비에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 8개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 452건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 신선 콜라비의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

신선 콜라비 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

신선 콜라비의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
신선 콜라비의 YoY 변동 상위 국가는 우루과이 (-36.2%), 인도 (-26.7%), 멕시코 (-19.4%)입니다.

신선 콜라비 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 신선 콜라비 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 콜라비 거래 단가가 있는 국가는 네덜란드 (4.77 USD / kg), 미국 (1.95 USD / kg), 우루과이 (1.03 USD / kg), 멕시코 (0.62 USD / kg), 베트남 (0.59 USD / kg), 외 2개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
우루과이-36.2%311.66 USD / kg (448.25 kg)1.76 USD / kg (244.61 kg)1.33 USD / kg (834.63 kg)1.41 USD / kg (252.71 kg)1.42 USD / kg (475.61 kg)1.03 USD / kg (950.72 kg)
네덜란드+1.4%314.52 USD / kg (32 kg)4.75 USD / kg (16 kg)4.77 USD / kg (24 kg)4.72 USD / kg (32 kg)4.86 USD / kg (32 kg)4.77 USD / kg (16 kg)
멕시코-19.4%2560.75 USD / kg (6,383,734.569 kg)0.70 USD / kg (6,604,503.51 kg)0.62 USD / kg (5,933,603.729 kg)0.73 USD / kg (8,901,018.768 kg)0.64 USD / kg (9,270,063.359 kg)0.62 USD / kg (9,625,843.329 kg)
베트남-0.5%460.77 USD / kg (26 kg)0.80 USD / kg (5 kg)0.62 USD / kg (21 kg)0.73 USD / kg (68 kg)0.58 USD / kg (84 kg)0.59 USD / kg (56 kg)
인도-26.7%35- (-)1.14 USD / kg (50 kg)2.01 USD / kg (2,049 kg)- (-)- (-)0.11 USD / kg (26,200 kg)
중국-42- (-)- (-)- (-)- (-)0.21 USD / kg (420,500 kg)0.25 USD / kg (292,000 kg)
미국-101.93 USD / kg (-)1.96 USD / kg (340.19 kg)1.81 USD / kg (272.15 kg)1.56 USD / kg (145.15 kg)- (-)1.95 USD / kg (68.04 kg)
칠레-1- (-)- (-)- (-)2.70 USD / kg (0.5 kg)- (-)- (-)
신선 콜라비 Global Supply Chain Coverage
232개 기업
신선 콜라비에 대해 수출업체 108개와 수입업체 124개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 신선 콜라비 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

신선 콜라비 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

신선 콜라비에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 108개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

신선 콜라비 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 신선 콜라비 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 108개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 기타작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 방글라데시
공급 제품: 신선 콜라비, 신선 양배추
(우즈베키스탄)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: 신선 콜라비
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: 신선 콜라비, 신선 시금치, 신선 상추 잎 +5
(남아프리카)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 레소토
공급 제품: 신선 콜라비
(조지아)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: 신선 콜라비, 신선 양배추, 신선 시금치 +1
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식음료 서비스업작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: 신선 시금치, 신선 콜라비, 신선 치커리 +5
신선 콜라비 글로벌 수출업체 커버리지
108개 기업
수출업체 수는 신선 콜라비의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 신선 콜라비 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

신선 콜라비의 주요 수출국 (HS 코드 070490) 2024

신선 콜라비의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1미국124,835,030 kg206,394,360 USD
2멕시코125,108,553 kg150,916,322 USD
3네덜란드132,288,964 kg133,712,135.309 USD
4스페인93,265,694.13 kg124,830,029.333 USD
5이탈리아82,913,586 kg118,267,286.004 USD
6우즈베키스탄383,114,221.02 kg82,190,434.25 USD
7캐나다85,564,835 kg80,906,710.089 USD
8독일70,499,270 kg49,609,181.987 USD
9폴란드76,055,637 kg48,681,078 USD
10포르투갈37,855,952.466 kg35,397,477.84 USD

신선 콜라비 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

신선 콜라비의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

신선 콜라비 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

신선 콜라비 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 124개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

신선 콜라비 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 신선 콜라비에 대해 추적되는 전체 수입업체 124개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행식음료 서비스업
밸류체인 역할: 멕시코
(몰도바)
최근 수입 거래: 2026-04-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 포장기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 사우디아라비아, 이집트, 방글라데시, 오만, 수단
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-04-23
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 도매식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: -
(몰도바)
최근 수입 거래: 2026-04-23
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 우크라이나
(홍콩)
최근 수입 거래: 2026-04-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
124개 기업
수입업체 수는 신선 콜라비에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 신선 콜라비 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

신선 콜라비의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 070490) 2024

신선 콜라비의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1미국493,883,013 kg628,889,805 USD
2캐나다115,737,927.843 kg200,555,800.118 USD
3홍콩270,933,816 kg183,894,323.502 USD
4독일122,574,034.638 kg178,951,756.039 USD
5말레이시아233,062,473.57 kg98,454,091.094 USD
6태국232,293,731 kg93,928,391.04 USD
7네덜란드60,553,676 kg67,181,475.057 USD
8폴란드37,339,750 kg33,207,634 USD
9슬로바키아41,436,956 kg28,375,523.439 USD
10덴마크14,118,351 kg28,010,183.887 USD

신선 콜라비 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

신선 콜라비의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

신선 콜라비의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이

신선 콜라비 국가별 월간 도매 공급가 요약

신선 콜라비의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 콜라비 도매 단가가 있는 국가는 이탈리아 (11.01 USD / kg), 미국 (2.08 USD / kg), 프랑스 (1.41 USD / kg), 인도 (0.62 USD / kg)입니다.
국가2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
인도0.58 USD / kg0.49 USD / kg0.44 USD / kg0.45 USD / kg0.57 USD / kg0.62 USD / kg
미국2.54 USD / kg2.43 USD / kg2.18 USD / kg2.14 USD / kg2.13 USD / kg2.08 USD / kg
프랑스1.27 USD / kg1.31 USD / kg1.33 USD / kg1.45 USD / kg1.45 USD / kg1.41 USD / kg
이탈리아-----11.01 USD / kg
불가리아--1.19 USD / kg---

신선 콜라비 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력

신선 콜라비의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비
1인도0.46 USD / kg0.04 USD / kg0.98 USD / kg-2.3%
2미국2.33 USD / kg1.63 USD / kg3.02 USD / kg+8.8%
3프랑스1.39 USD / kg1.17 USD / kg1.55 USD / kg+6.4%
4이탈리아10.92 USD / kg10.02 USD / kg11.31 USD / kg+5.4%
5불가리아1.19 USD / kg1.19 USD / kg1.19 USD / kg+1.2%

최신 신선 콜라비 도매 수출 가격 업데이트

최신 5건의 신선 콜라비 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2026-05-01콜라비******* ********* * *** ** ***** ****1108.06 USD / kg
2026-05-01Kno** ********** **** ***** * * ************ ***** **** ********************* ******* *0.28 USD / kg
2026-05-01Kno** ********** **** ***** * * ************ ***** **** ******************* ******* *0.65 USD / kg
2026-05-01Kno** ********** **** ***** * * ************ ***** **** ****************** ******* *0.38 USD / kg
2026-05-01Kno** ********** **** ***** * * ************ ***** **** ***************** ******* *0.44 USD / kg

신선 콜라비의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이

신선 콜라비 국가별 월간 산지가 공급가 요약

신선 콜라비 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2025-07 기준, 노출 가능한 신선 콜라비 산지가 단가가 있는 국가는 덴마크 (0.36 USD / kg)입니다.
국가2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
덴마크0.99 USD / kg0.36 USD / kg----

신선 콜라비 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이

신선 콜라비의 상위 수출국 1개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비
1덴마크1.34 USD / kg0.34 USD / kg3.54 USD / kg-52.6%

최신 신선 콜라비 산지가 수출 비용 업데이트

최신 2건의 신선 콜라비 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2025-07-01Fre** ******** ********* ************ * *** * * **** * ******0.36 USD / kg
2025-06-01Fre** ******** ************** ************ * *** * * **** * ******2.47 USD / kg

Classification

Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Agricultural Product

Raw Material

Commodity GroupBrassica (cole crop) vegetable
Scientific NameBrassica oleracea (Gongylodes Group)
PerishabilityHigh
Growing Conditions
  • Cool-season crop; quality declines under hot conditions (woodiness)
  • Sunny location with fertile, well-drained soil
  • Regular irrigation to avoid stress during stem enlargement
Main VarietiesGreen/light-skin types, Purple-skin types
Consumption Forms
  • Fresh, raw (salads/slaws)
  • Cooked (steamed, roasted, soups/stews)
  • Leaves used as greens when young
Grading Factors
  • Stem (bulb) size and uniformity
  • Smoothness and absence of cracks/visible fibrousness
  • Firmness and freedom from decay
  • Freshness of leaves when marketed with tops
Planting to HarvestApproximately 35–60 days to harvest (variety- and season-dependent).

Market

Fresh kohlrabi (Brassica oleracea, Gongylodes Group) is a cool-season brassica vegetable traded mainly as a niche fresh item rather than a globally standardized bulk commodity. Commercial demand is regionally concentrated (notably parts of Europe and South Asia where it is also known as knol-khol), with shorter supply chains favored due to quality loss from dehydration and decay risk. In trade statistics, kohlrabi is commonly grouped with other fresh brassicas under HS heading 0704, which can limit product-specific visibility of global flows. Market performance is therefore shaped more by regional seasonality, cold-chain capability, and phytosanitary pressure in brassica production zones than by global benchmark pricing.
Supply Calendar
  • Temperate Northern Hemisphere (open-field production):May, Jun, Sep, OctCool-season crop commonly produced as spring and fall harvests; hot weather increases woodiness risk.
  • Subtropical / mild-winter production zones:Nov, Dec, Jan, Feb, MarOften produced in the cooler season to avoid heat stress and quality defects.

Specification

Major VarietiesGreen (light green/white skin) kohlrabi types, Purple kohlrabi types, White Vienna, Purple Vienna, Grand Duke, Quickstar
Physical Attributes
  • Enlarged edible stem (swollen 'bulb') with crisp white interior flesh
  • Skin color commonly green/white or purple depending on cultivar
  • Quality declines rapidly with over-maturity (woodiness/tough texture) and under low-humidity storage (shriveling)
Packaging
  • Count cartons (e.g., 12- and 24-count formats in foodservice distribution)
  • Bunched with tops or topped/trimmed; perforated film or bagging used to reduce moisture loss in distribution

Supply Chain

Value Chain
  • Harvest at target stem diameter -> trimming/topping (as required) -> washing and sorting -> packing -> refrigerated distribution with high humidity -> retail/foodservice
Demand Drivers
  • Regional culinary demand where kohlrabi/knol-khol is a familiar vegetable, used raw or cooked
  • Preference for crisp texture and mild flavor in salads, slaws, and cooked preparations
Temperature
  • Cold-chain storage and transport near 0–2°C is commonly recommended to slow deterioration
  • High relative humidity (about 90–98%+) is important to limit dehydration and shriveling
Atmosphere Control
  • Moisture-retentive packaging (e.g., perforated film/bags) is used to maintain a high-humidity microclimate around the product during distribution
Shelf Life
  • Typical commercial shelf life ranges from about 7–10 days to several weeks depending on trimming (topped vs. with leaves) and cold-chain/humidity control

Risks

Plant Health HighClubroot (caused by Plasmodiophora brassicae) is a globally distributed soilborne disease threatening brassica vegetables and is documented on kohlrabi; once established it is hard to eradicate and can drive major yield and quality losses in affected production areas.Use strict sanitation to avoid field-to-field spread, implement long brassica rotations and weed host control, and apply soil pH management (liming) and resistant varieties where locally effective.
Climate and Quality MediumHeat stress and unfavorable temperature patterns can cause stem woodiness/toughness and reduce marketable quality, tightening supply windows for premium fresh trade.Plan production for cool-season windows (spring/fall or mild-winter cycles), select cultivar maturity appropriate to the season, and avoid late planting into heat.
Postharvest Decay MediumKohlrabi is sensitive to water loss (shriveling) and can develop bacterial soft rot during storage and transit if temperature and sanitation controls fail, creating rapid downgrades and claims risk in fresh trade.Maintain near-0°C cold chain with high humidity, avoid condensation and mechanical injury, and use appropriate packaging to reduce moisture loss while managing decay risk.

FAQ

Which HS heading typically includes fresh kohlrabi in international trade data?Fresh kohlrabi is typically classified under HS heading 0704 (cabbages, cauliflowers, kohlrabi, kale and similar edible brassicas; fresh or chilled). In many datasets it appears within aggregated subheadings such as 070490 (other fresh or chilled brassica vegetables in heading 0704).
What storage conditions are commonly recommended for fresh kohlrabi in the cold chain?Common guidance is to store and transport kohlrabi very cold (around 0–2°C) and at high relative humidity (about 90–98%+), because low humidity leads to shriveling and faster quality loss.
What is the single biggest plant-health risk that can disrupt kohlrabi supply?Clubroot, caused by the soilborne pathogen Plasmodiophora brassicae, is a major global threat to brassica crops and is a documented host issue for kohlrabi; outbreaks can sharply reduce yields and usable quality and may persist in fields for years.

신선 콜라비 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 신선 콜라비의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 독일, 미국, 캐나다, 인도, 스페인, 영국, 프랑스, 홍콩, 네덜란드, 이탈리아, 멕시코, 태국, 말레이시아, 폴란드, 우크라이나, 마케도니아, 불가리아, 우즈베키스탄, 루마니아, 그리스, 일본, 싱가포르, 세르비아, 러시아, 터키, 베트남, 스웨덴, 아제르바이잔, 브라질, 방글라데시, 덴마크, 헝가리, 체코, 몰도바, 벨기에, 포르투갈, 파키스탄, 슬로바키아, 오스트리아, 스위스, 과테말라, 알바니아, 엘살바도르, 스리랑카, 모로코, 마카오, 칠레, 핀란드, 라오스, 리투아니아, 아일랜드, 미얀마 [버마], 아랍에미리트, 노르웨이, 라트비아, 사우디아라비아, 인도네시아, 요르단, 크로아티아, 카자흐스탄, 이스라엘, 에스토니아, 대한민국, 슬로베니아, 브루나이, 뉴질랜드, 코스타리카, 바하마, 룩셈부르크, 몰디브, 남아프리카, 호주, 키르기스스탄, 안도라, 앤티가 바부다, 아르메니아, 아르헨티나, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 포클랜드 제도, 가봉, 감비아, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 캄보디아, 쿠웨이트, 라이베리아, 레소토, 몬테네그로, 마다가스카르, 몽골, 몰타, 모리셔스, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 오만, 파나마, 파라과이, 카타르, 세네갈, 스와질란드, 튀니지, 대만, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아

신선 콜라비 연관 제품 카테고리

신선 콜라비의 상위 제품, 하위 제품, 파생 제품, 원재료 제품 마켓 페이지를 둘러보세요.
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다. 개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.