식물성 대체육 썸네일

식물성 대체육 스위스 마켓 오버뷰 2026

하위 제품
비욘드 미트 대체육, 검은콩 기반 대체육, 병아리콩 기반 대체육, 임파서블 미트 대체육, +4
원재료
코코넛 기름, 글루콘산철, 그라스 완두콩 단백질, 메틸셀룰로스, +4
HS 코드
210610
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 스위스의 식물성 대체육 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
  • 스위스에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
  • 스위스의 식물성 대체육에 대해 수출 파트너 기업 1개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.

스위스 내 식물성 대체육 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

스위스의 식물성 대체육에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
스위스에서의 식물성 대체육 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 210610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

식물성 대체육의 스위스 샘플 수출 공급업체 거래 기록

스위스의 식물성 대체육 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
스위스의 식물성 대체육 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-07: 1.83 USD / kg, 2025-07-16: 1.63 USD / kg, 2025-06-11: 24.49 USD / kg, 2025-05-23: 1.29 USD / kg, 2025-05-19: 1.29 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체 
2026-01-07PRO***** *********** ****** *** ***** ****** *** ******** *** ******* ****** ** ********1.83 USD / kg (스위스) (코스타리카)
2025-07-16PRO***** ******* *********1.63 USD / kg (스위스) (멕시코)
2025-06-11PRE******** *********** ********** ****24.49 USD / kg (스위스) (멕시코)
2025-05-23PRO***** *********** ****** *** ***** ****** *** ******** *** ******* ****** ** ********1.29 USD / kg (스위스) (코스타리카)
2025-05-19PRO***** *********** ****** *** ***** ****** *** ******** *** ******* ****** ** ********1.29 USD / kg (스위스) (코스타리카)

스위스 내 상위 식물성 대체육 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 스위스의 식물성 대체육에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(스위스)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
스위스 수출 파트너 커버리지
1개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 스위스의 식물성 대체육 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 스위스 내 식물성 대체육 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

스위스 내 식물성 대체육의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210610)

스위스의 식물성 대체육 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
연도물량금액
2024161,2151,354,428 USD
20231,226,6277,572,016 USD
20221,538,6909,158,617 USD

스위스에서 수출되는 식물성 대체육의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 210610) 2024

2024년 기준, 스위스발 식물성 대체육 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1영국66,915670,838.943 USD
2독일67,808.192483,622.068 USD
3프랑스13,690121,607.072 USD
4오스트리아10,671.13543,438.482 USD
5네덜란드1,637.67610,268.72 USD

스위스의 식물성 대체육 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

스위스의 식물성 대체육에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

식물성 대체육의 스위스 샘플 수입 거래 및 가격 기록

스위스의 식물성 대체육 샘플 수입 거래 3건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
스위스의 식물성 대체육 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-11-09: 11.78 USD / kg, 2025-07-08: 2.66 USD / kg, 2025-04-22: 1.90 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체원산지 
2025-11-09Min*** **** ******************11.78 USD / kg (-) (-)-
2025-07-08SOY* ****2.66 USD / kg (-) (-)-
2025-04-22SOY* ****1.90 USD / kg (-) (-)-

스위스 내 식물성 대체육의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210610)

스위스의 식물성 대체육 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
연도물량금액
20242,402,61419,485,832 USD
20232,579,59620,248,494 USD
20223,567,85621,794,386 USD

스위스에 식물성 대체육를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 210610) 2024

2024년 기준, 스위스로 식물성 대체육를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1독일460,3498,353,183.654 USD
2벨기에243,1891,493,376.893 USD
3프랑스226,0051,486,931.258 USD
4세르비아364,3341,298,684.958 USD
5영국68,6161,267,708.596 USD

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormProcessed
Industry PositionManufactured Food Product

Market

Plant-based mince in Switzerland is a retail- and foodservice-oriented processed food category positioned as a meat-alternative for everyday cooking. The market is driven by modern grocery channels (notably Coop and Migros) and a mix of domestic manufacturing and imported branded/private-label products. Compliance is shaped by Swiss food law requirements on labeling (including allergens and language), additive permissions, and retailer private standards. Demand is concentrated in flexitarian and vegetarian/vegan segments and is sensitive to price, taste/texture performance, and “clean label” positioning.
Market RoleImport-dependent consumer market with domestic manufacturing
Domestic RoleDomestic consumption category with branded and private-label manufacturing alongside imported finished goods and ingredients
SeasonalityYear-round retail availability; demand is primarily promotion- and channel-driven rather than seasonal.

Specification

Physical Attributes
  • Mince-like particle size and bind (non-clumping, non-crumbly performance)
  • Browning and moisture-release behavior suitable for pan cooking
  • Neutral-to-savory base flavor compatible with Swiss and European recipes
Compositional Metrics
  • Declared protein content per 100 g (label claim basis)
  • Salt/sodium level (label claim basis)
  • Allergen composition (notably soy and cereals containing gluten where used)
Packaging
  • Chilled retail packs (e.g., sealed trays with modified-atmosphere packaging where used)
  • Frozen retail bags
  • Bulk packs for foodservice (chilled or frozen, case-ready)

Supply Chain

Value Chain
  • Ingredient sourcing (plant proteins, oils, binders) → manufacturing (mixing/texturizing/forming) → metal detection/foreign-body controls → chilled/frozen storage → distribution to Swiss retail and foodservice
Temperature
  • Chilled distribution requires continuous cold-chain control to meet shelf-life and food-safety expectations
  • Frozen variants require stable sub-zero storage and transport to prevent quality degradation
Atmosphere Control
  • For chilled retail packs, oxygen management (e.g., MAP where used) supports appearance stability and shelf-life depending on formulation and packaging design
Shelf Life
  • Shelf-life is sensitive to temperature abuse and packaging integrity; retailer handling and last-mile cold chain are key loss points
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand

Risks

Regulatory Compliance HighLabeling and composition non-compliance (notably allergens, ingredient/additive declarations, and language presentation) can trigger immediate delisting, border delays, or recall actions in Switzerland’s tightly regulated, retailer-led market.Implement a Swiss-specific label/legal review (including allergen and additive checks) and a retailer pre-approval workflow before first shipment and after any recipe change.
Logistics MediumChilled/frozen cold-chain breaks or cross-border transport disruption can cause quality loss, shortened shelf-life, and retailer chargebacks or rejection.Use validated cold-chain lanes, monitor temperature with data loggers, and build contingency capacity for cross-border routing and refrigerated storage.
Food Safety MediumAllergen cross-contact (e.g., soy and gluten) and foreign-body control failures can drive recalls and brand damage, amplified by high retailer expectations and rapid enforcement response.Maintain robust allergen segregation/cleaning validation, verify label-version control, and apply metal detection/X-ray and supplier approval for high-risk ingredients.
Sustainability MediumIf soy-based inputs are used, deforestation-linked sourcing allegations can create reputational risk and buyer delisting pressure, even when final manufacturing is compliant.Adopt deforestation-risk screening and procure certified or verified responsible soy/plant-protein inputs (with traceability documentation for buyer review).
Sustainability
  • Upstream deforestation/land-use risk screening for soy-based inputs (where used)
  • GHG and climate footprint scrutiny for processed foods (packaging and cold-chain energy intensity)
  • Packaging waste reduction expectations in modern retail
Labor & Social
  • Retailer-driven supplier codes of conduct and audit expectations for upstream agricultural and processing supply chains
  • Forced-labor and child-labor due diligence screening expectations for agricultural inputs (risk depends on ingredient origin)
Standards
  • BRCGS Food Safety
  • IFS Food
  • FSSC 22000
  • ISO 22000

FAQ

Is Switzerland mainly a producer or an importer for plant-based mince?Switzerland is primarily a domestic consumer market that relies on imports for part of its finished products and many ingredients, while also having domestic manufacturing for some brands and private-label lines.
What are the most common compliance pitfalls when selling plant-based mince in Switzerland?The biggest risks are labeling and composition issues—especially allergen declarations, correct ingredient/additive information, and meeting Swiss presentation expectations (including language requirements and claim substantiation).
Which private food-safety standards are commonly relevant for supplying Swiss retailers with plant-based mince?Swiss retail supply chains commonly recognize GFSI-benchmarked schemes such as BRCGS Food Safety, IFS Food, and FSSC 22000 (and ISO 22000 as a management-system baseline), alongside strong traceability and recall readiness.

스위스 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 식물성 대체육의 다른 국가 마켓

스위스와 연관된 국가들에서 식물성 대체육 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 미국, 대한민국, 베트남, 중국, 인도네시아, 파나마, 폴란드, 에콰도르, 인도, 브라질, 콜롬비아, 필리핀, 터키, 오스트리아, 보츠와나, 캐나다, 홍콩, 스페인, 네덜란드, 코스타리카, 벨기에, 멕시코, 이스라엘, 모잠비크, 독일, 태국, 영국, 레소토, 대만, 프랑스, 스와질란드, 싱가포르, 호주, 칠레, 아르헨티나, 이탈리아, 잠비아, 말라위, 헝가리, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 세르비아, 부르키나파소, 슬로바키아, 체코, 코트디부아르, 덴마크, 일본, 뉴질랜드, 말레이시아, 남아프리카, 아일랜드, 스웨덴, 루마니아, 바레인, 그리스, 포르투갈, 슬로베니아, 노르웨이, 불가리아, 과테말라, 리투아니아, 페루, 룩셈부르크, 크로아티아, 파키스탄, 핀란드, 카자흐스탄, 온두라스, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에스토니아, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 레바논, 스리랑카, 라이베리아, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 오만, 파라과이, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 짐바브웨
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