독일 풍부한 과일 케이크 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

원재료

아몬드, 베이킹 파우더, 브랜디, 흑설탕, +9

HS 코드

190590

최종 업데이트

2026-09-01

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
독일의 풍부한 과일 케이크에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 1개와 수입 파트너 기업 11개가 매핑되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-09-01.

독일의 풍부한 과일 케이크 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름

독일의 풍부한 과일 케이크에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

독일에서의 풍부한 과일 케이크 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 190590의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 73.7%에서 샘플링되었습니다.

독일의 풍부한 과일 케이크 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록

독일의 풍부한 과일 케이크 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

독일의 풍부한 과일 케이크 샘플 거래 단가(일자별): 2025-11-13: 5.55 USD / kg, 2025-11-06: 4.88 USD / kg, 2025-11-06: 4.88 USD / kg, 2025-11-04: 2.98 USD / kg, 2025-10-02: 3.29 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2025-11-13	KUC******** ********** * *	5.55 USD / kg	(독일)	(카자흐스탄)
2025-11-06	1,1 *** * *********** *** ** * **** *** * * ********* *** * *** ** * **** *****	4.88 USD / kg	(독일)	(필리핀)
2025-11-06	1X4* ** * *** *** ********* *** ** * ****** * * ********* *** * *** ** * ********	4.88 USD / kg	(독일)	(필리핀)
2025-11-04	LIQ** **** ****	2.98 USD / kg	(독일)	(미국)
2025-10-02	XMA* *** ** ***** ****	3.29 USD / kg	(독일)	(미국)

독일의 상위 풍부한 과일 케이크 수출 공급업체, 제조사 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 풍부한 과일 케이크에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(독일)

최근 수출 거래: 2026-08-01

산업군: 음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매소매무역

독일 수출 파트너 커버리지

1개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 독일의 풍부한 과일 케이크 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 풍부한 과일 케이크 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

독일 내 풍부한 과일 케이크의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 190590)

독일의 풍부한 과일 케이크 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	1,312,641,774	3,792,813,627 USD
2023	1,212,017,873	3,798,116,640 USD

독일에서 수출되는 풍부한 과일 케이크의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 190590) 2024

2024년 기준, 독일발 풍부한 과일 케이크 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	오스트리아	147,297,839	487,744,594.85 USD
2	영국	93,394,073	358,975,121.769 USD
3	프랑스	110,819,909	284,069,043.731 USD
4	이탈리아	100,209,527	257,084,644.023 USD
5	네덜란드	131,316,507	251,942,070.453 USD

소싱 진단

독일산 풍부한 과일 케이크, 우리도 들여올 수 있을까요?

필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 짚어드려요.

무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.

독일의 풍부한 과일 케이크 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

독일의 풍부한 과일 케이크에 대해 수입 파트너 기업 11개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

풍부한 과일 케이크의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록

독일의 풍부한 과일 케이크 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

독일의 풍부한 과일 케이크 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-07-17: 3.50 USD / kg, 2026-05-06: 3.50 USD / kg, 2026-03-29: 3.50 USD / kg, 2026-01-03: 3.40 USD / kg, 2025-08-23: 3.50 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-07-17	FOO* ********* * ************ * *	3.50 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-05-06	FOO* ********* * ************ * *	3.50 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-03-29	FOO* ********* * ************ * *	3.50 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-01-03	FOO* ********* * ************ * *	3.40 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-08-23	FOO* ********* * ************ * *	3.50 USD / kg	(-)	(-)	-

독일 내 상위 풍부한 과일 케이크 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 풍부한 과일 케이크에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 11개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매

밸류체인 역할: 식품 제조소매무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 501 - 1000명

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

독일 수입 파트너 커버리지

11개 기업

수입 파트너 기업 수는 독일의 풍부한 과일 케이크 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 풍부한 과일 케이크 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

독일 내 풍부한 과일 케이크의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 190590)

독일의 풍부한 과일 케이크 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	517,523,142	1,718,006,010 USD
2023	786,954,817	2,622,414,368 USD
2022	745,835,724	2,127,518,272 USD

독일에 풍부한 과일 케이크를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 190590) 2024

2024년 기준, 독일로 풍부한 과일 케이크를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	폴란드	154,967,574	468,185,132.434 USD
2	프랑스	130,158,490	441,567,923.803 USD
3	이탈리아	97,740,300.659	426,792,901.24 USD
4	네덜란드	75,390,177.326	183,057,346.35 USD
5	벨기에	50,686,215	170,826,831.397 USD

수출 진단

우리 풍부한 과일 케이크, 이 독일 바이어들에게 팔 수 있을까요?

만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 봐드려요.

무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.

가격 데이터

독일 풍부한 과일 케이크 가격, 어디까지 필요하세요?

전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormShelf-stable packaged

Industry PositionConsumer Packaged Bakery Product

Market

Rich fruit cake in Germany is a shelf-stable fine bakery product positioned alongside traditional German fruit breads and stollen-style products, typically featuring high proportions of dried fruits (often with candied peel) and sometimes nuts or marzipan. The market is primarily a domestic consumer market supplied by Germany’s industrial bakeries, artisanal bakeries and retailer private-label programs, with additional intra‑EU trade flows. Consumer expectations for named styles (e.g., Stollen, Früchtebrot, Englischer Kuchen) are commonly benchmarked against the Deutsches Lebensmittelbuch ‘Leitsätze für Feine Backwaren’. Demand is strongly seasonal for Christmas-associated fruit breads/stollen, while packaged fruit cakes are available year-round.

Market RoleDomestic consumer market with significant domestic production; both importer and exporter within the EU

Domestic RoleSeasonal and year-round retail bakery product (including Christmas-linked stollen/fruit-bread variants) sold via modern trade and bakeries

Market GrowthNot Mentioned

SeasonalityYear-round availability for packaged fruit cake, with a pronounced seasonal peak in late-year (Christmas) demand for stollen/fruit-bread style products in Germany.

Specification

Physical Attributes

High inclusion of dried fruits/candied fruits; uniform distribution with minimal scorching or hard inclusions
Moist but sliceable crumb; absence of mold growth and off-odors over declared durability
Even bake and stable shape for slicing/portioning (important for packaged retail formats)

Compositional Metrics

Named-style expectations may be assessed against Deutsches Lebensmittelbuch guidance (e.g., Stollen: minimum butter/fat and dried-fruit/candied-peel levels; ‘Englischer Kuchen’: minimum dried fruit and candied fruit additions).
Allergen-relevant ingredients (nuts, eggs, milk) must be declared and managed for cross-contact risk.

Packaging

Moisture/oxygen barrier primary packaging to protect dried-fruit/nut quality and reduce mold risk
Carton box or gifting pack formats for seasonal sales
Lot/batch coding on pack to support recall readiness

Supply Chain

Value Chain

Ingredient sourcing (dried fruits, candied peel, nuts, flour, fats) → inbound QC (incl. contaminant screening where applicable) → mixing/depositing → baking → cooling → finishing (e.g., sugar dusting/glaze) → packaging & metal detection → ambient warehousing → retail distribution

Temperature

Typically distributed ambient; protect from heat and humidity to limit mold growth and oxidative rancidity (especially for nut-containing recipes).

Atmosphere Control

Barrier packaging and controlled moisture exposure support durability; some premium lines use tight sealing to preserve aroma and reduce oxidation.

Shelf Life

Durability is sensitive to water activity, packaging integrity, and dried-fruit/nut quality; seasonal stock build for Q4 increases the importance of robust shelf-life validation.

Freight IntensityMedium

Transport ModeLand

Risks

Food Safety HighMycotoxin contamination risk (e.g., aflatoxins/ochratoxin A) can be a deal-breaker for market access when nuts, dried fruits, or certain spices are used; non-compliance can trigger border actions, recalls, or RASFF notifications affecting shipments and customer approvals.Implement ingredient-level risk assessment and routine testing/COA verification for high-risk inputs; apply supplier approval controls and keep RASFF-informed horizon scanning for ingredient risk patterns.

Regulatory Compliance HighAllergen and labeling non-compliance (e.g., nuts, gluten, eggs, milk, sulfites from treated dried fruits) can trigger rapid recalls and retailer delisting in Germany/EU.Validate labels against Regulation (EU) No 1169/2011; maintain controlled specifications for compound ingredients and robust allergen change-control with pre-print verification.

Regulatory Compliance MediumGermany-specific packaging compliance risk: companies placing packaged goods on the German market (including importers and online sellers) may need registration in the LUCID packaging register and participation in a system for packaging recycling financing; non-compliance can result in sales restrictions and enforcement action.Confirm VerpackG obligations early; complete LUCID registration, contract a dual system where required, and maintain packaging data reporting controls aligned with German requirements.

Regulatory Compliance MediumIf the fruit cake qualifies as an EU ‘composite product’ due to processed animal-origin ingredients (e.g., dairy/egg), incorrect categorisation or missing attestation/certification can cause clearance delays or refusal for non-EU origin shipments.Map recipe to EU composite-product category; confirm documentation requirements (private attestation vs health certificate) and pre-notification steps before contracting production and freight.

Sustainability MediumDeforestation-free due diligence and buyer ESG screening can disrupt supply if relevant ingredients (e.g., cocoa or palm-derived components in some variants) lack adequate traceability documentation for EU/German requirements.Maintain ingredient-level origin/traceability dossiers for in-scope commodities and align procurement with EUDR and large-buyer due diligence expectations.

Logistics MediumQ4 seasonal demand can coincide with constrained transport capacity and warehouse congestion, elevating service-failure risk for promotional/private-label supply in Germany.Secure forward capacity, stage inventory earlier, and use conservative cut-off dates with buffer stock for peak season promotions.

Sustainability

Deforestation and forest-degradation due diligence for relevant ingredients where applicable (e.g., cocoa or palm-oil derived ingredients used in some fruit cake variants) under the EU Deforestation Regulation (EUDR).
Packaging waste compliance expectations in Germany (registration and recycling financing obligations for packaged goods placed on the German market).

Labor & Social

Human-rights due diligence scrutiny from large German buyers for agricultural supply chains associated with elevated labor risk (ingredient-dependent; commonly flagged commodities can include cocoa).
Supplier auditability and grievance-channel expectations for retail programs, especially for seasonal high-volume private-label supply.

Standards

IFS Food
BRCGS Food Safety
HACCP-based food safety management (EU hygiene framework)
ISO 22000

FAQ

What reference is commonly used in Germany to assess what a named fruit-cake style (e.g., Stollen, Englischer Kuchen, Früchtebrot) should contain?Germany often uses the Deutsches Lebensmittelbuch ‘Leitsätze für Feine Backwaren’ as a benchmark for customary composition and consumer expectations for named fine bakery products, including Stollen-style products, ‘Englischer Kuchen’, and ‘Früchtebrot’.

What is the most critical food-safety risk for rich fruit cake entering the German market?Contaminants linked to high-risk ingredients—especially mycotoxins that can occur in nuts, dried fruits, or some spices—are a key deal-breaker risk because they can lead to recalls or notifications in EU systems such as RASFF and jeopardize retailer approval.

Do companies selling packaged rich fruit cake in Germany have packaging compliance obligations?Yes. If you place packaged goods on the German market (including as an importer or online seller), you may need to register in the LUCID packaging register and meet Germany’s packaging-recycling financing obligations under the VerpackG framework, as administered by the Zentrale Stelle Verpackungsregister.