대한민국 쇼트닝 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

하위 제품

혼합 식물성 오일 쇼트닝, 코코넛 오일 쇼트닝, 경화 식물성 쇼트닝, 비경화 식물성 쇼트닝, +3

파생 제품

밀가루 토르티야, 베이킹 믹스

원재료

면실 기름, 수소화 면유, 경화 팜유, 수소화 대두유, +2

HS 코드

151790

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

대한민국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
대한민국의 쇼트닝에 대해 수출 파트너 기업 40개와 수입 파트너 기업 2개가 매핑되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

대한민국 내 쇼트닝 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

대한민국의 쇼트닝에 대해 수출 파트너 기업 40개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

대한민국에서의 쇼트닝 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 151790의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 41.0%에서 샘플링되었습니다.

쇼트닝의 대한민국 샘플 수출 공급업체 거래 기록

대한민국의 쇼트닝 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

대한민국의 쇼트닝 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-31: 1.94 USD / kg, 2025-12-23: 1.98 USD / kg, 2025-12-18: 1.94 USD / kg, 2025-12-15: 1.98 USD / kg, 2025-12-03: 1.98 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2025-12-31	NLT ***** * **** * * ****** **** **** *** ********* *** ** **** * ************* * * ********** * *	1.94 USD / kg	(대한민국)	(베트남)
2025-12-23	NLT ***** * **** * * ****** ***** ****** *** ********* *** ******** **** * ********** * * ******* * *	1.98 USD / kg	(대한민국)	(베트남)
2025-12-18	110**** * ******* * **** * * ******* ********** ********* ** ********* * * **** ***** *** *	1.94 USD / kg	(대한민국)	(베트남)
2025-12-15	NLT ***** * **** * * ****** ***** ****** *** ********* *** ******** **** * **************** * * ************* * *	1.98 USD / kg	(대한민국)	(베트남)
2025-12-03	NLT ***** * **** * * ****** ***** ****** *** ********* *** ******** **** * ************* * * ********** * *	1.98 USD / kg	(대한민국)	(베트남)

대한민국 내 상위 쇼트닝 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 대한민국의 쇼트닝에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 40개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(대한민국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 식품 제조무역

(대한민국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(대한민국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(대한민국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

(대한민국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 기타

밸류체인 역할: 물류

(대한민국)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 식음료 서비스업

밸류체인 역할: 소매

대한민국 수출 파트너 커버리지

40개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 대한민국의 쇼트닝 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 대한민국 내 쇼트닝 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

대한민국 내 쇼트닝의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 151790)

대한민국의 쇼트닝 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	2,340,292	11,791,112 USD
2023	2,009,551	14,743,624 USD
2022	2,373,362	13,011,222 USD

대한민국에서 수출되는 쇼트닝의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 151790) 2024

2024년 기준, 대한민국발 쇼트닝 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	베트남	2,072,800.1	5,763,908 USD
2	홍콩	12,706.74	2,540,085 USD
3	미국	138,576.17	1,889,544 USD
4	인도네시아	15,577.51	653,510 USD
5	싱가포르	3,901.962	328,603 USD

소싱 진단

대한민국산 쇼트닝, 우리도 들여올 수 있을까요?

필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.

대한민국의 쇼트닝 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

대한민국의 쇼트닝에 대해 수입 파트너 기업 2개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 7.4%에서 샘플링되었습니다.

쇼트닝의 대한민국 샘플 수입 거래 및 가격 기록

대한민국의 쇼트닝 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

대한민국의 쇼트닝 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-08-18: 4.79 USD / kg, 2026-08-14: 1.32 USD / kg, 2026-08-12: 1.26 USD / kg, 2026-08-10: 1.26 USD / kg, 2026-08-04: 9.42 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-08-18	[가공* ***********	4.79 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-08-14	[쇼트 * ************ * ********	1.32 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-08-12	[쇼트 ********** **********	1.26 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-08-10	[쇼트 ********	1.26 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-08-04	[쇼트 * ************* *	9.42 USD / kg	(-)	(-)	-

대한민국 내 상위 쇼트닝 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 대한민국의 쇼트닝에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 2개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(대한민국)

최근 수입 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역

(대한민국)

최근 수입 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매

대한민국 수입 파트너 커버리지

2개 기업

수입 파트너 기업 수는 대한민국의 쇼트닝 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 대한민국에서 활동 중인 쇼트닝 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

대한민국 내 쇼트닝의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 151790)

대한민국의 쇼트닝 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	28,251,270	113,387,470 USD
2023	26,485,359	115,332,073 USD
2022	26,454,207	131,569,512 USD

대한민국에 쇼트닝를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 151790) 2024

2024년 기준, 대한민국로 쇼트닝를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	중국	5,229,034	19,722,826 USD
2	말레이시아	10,935,579	18,952,935 USD
3	미국	427,069.5	17,019,107 USD
4	싱가포르	4,270,751	14,715,858 USD
5	캐나다	152,061.64	6,968,558 USD

수출 진단

우리 쇼트닝, 이 대한민국 바이어들에게 팔 수 있을까요?

만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 무료로 봐드려요.

가격 데이터

가려진 대한민국 쇼트닝 가격, 열어볼까요?

전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeIngredient

Product FormRefined semi-solid fat blend

Industry PositionFood Manufacturing Input

Market

Shortening in South Korea is primarily a functional fat ingredient used by bakeries, confectionery manufacturers, and other processed-food producers that need specific melting and textural performance. Market access for imported shortening is shaped by MFDS’s Imported Food Safety framework, including importer-side import declaration and oversight of foreign food facilities. For products subject to nutrition labeling, MFDS includes trans fat among mandatory declared nutrients, reinforcing reformulation and documentation discipline for industrial fats. The market is supplied by a mix of domestic B2B edible-fat producers and imported product, with imported vegetable oils (e.g., palm fractions) commonly used as upstream inputs depending on formulation.

Market RoleImport-dependent processing and consumer market (domestic B2B production supplemented by imports)

Domestic RoleFunctional fat ingredient for domestic bakery, confectionery, and processed-food manufacturing

Specification

Physical Attributes

Plasticity/creaming performance suitable for bakery applications (product-specific)
Controlled melting profile to match target texture and mouthfeel (product-specific)
Oxidative stability expectations for shelf-life and frying/baking performance (product-specific)

Compositional Metrics

Declared trans fat on nutrition labeling where applicable in Korea
Total fat, saturated fat, and other mandatory nutrition-label nutrients depending on product category and labeling applicability

Packaging

Common B2B formats include multi-kilogram cartons/pails (e.g., 15 kg listings in Korean ingredient channels); retail pack sizes vary by brand and channel.

Supply Chain

Value Chain

Overseas facility registration (when applicable) → shipment → MFDS import declaration and border inspection → KCS customs clearance (UNI-PASS) → domestic B2B distribution → bakery/food manufacturing use

Temperature

Ambient shipment is common; storage practices should prevent overheating/temperature cycling that can cause oil separation and quality drift (product-dependent).

Shelf Life

Shelf-life is sensitive to oxidation and handling; importer QA typically emphasizes specification control and traceability for rapid issue isolation.

Freight IntensityMedium

Transport ModeSea

Risks

Regulatory Compliance HighImports can be suspended or blocked if MFDS requirements under the Special Act on Imported Food Safety Control are not met (e.g., foreign food facility registration requirements and on-site inspection acceptance/response issues), preventing customs clearance and market entry for shortening shipments.Confirm whether the product/facility is subject to MFDS foreign facility registration; complete registration before import declaration, maintain a complete MFDS import-declaration dossier, and respond promptly to MFDS inspection requests.

Food Labeling MediumNon-compliant labeling (including nutrition labeling where applicable—MFDS lists trans fat among mandatory declared nutrients for nutrition labeling) can trigger delays, corrective actions, or sales restrictions.Align Korean-label content with MFDS Food Labeling Standards and ensure nutrition facts (including trans fat where applicable) match verified lab/spec data and serving-size rules.

Sustainability MediumWhere palm-derived inputs are used, shortening supply chains can face deforestation and biodiversity impacts and heightened buyer scrutiny; failure to demonstrate responsible sourcing can cause commercial exclusion even without a formal import ban.Implement palm oil due diligence (trace to mill/estate where feasible), request RSPO-certified or equivalent verified no-deforestation supply, and maintain auditable supplier documentation.

Labor And Human Rights MediumForced-labor allegations in upstream palm supply chains (including documented enforcement actions in some markets) can create reputational and procurement risk for palm-based shortening sold into Korea, especially for multinational customers with strict sourcing policies.Screen upstream inputs for forced-labor signals, require supplier social-compliance programs and independent audits where feasible, and maintain traceability evidence sufficient for customer due diligence.

Logistics MediumAs a relatively bulky B2B ingredient, shortening’s landed cost can be sensitive to container/ocean freight volatility and port congestion, potentially disrupting supply continuity for bakery and food manufacturers in Korea.Use multi-sourcing (import + domestic), maintain safety stocks for key SKUs, and contract freight/forwarding with contingency routing options for peak seasons.

Sustainability

Deforestation and biodiversity risk exposure where palm oil fractions are used in shortening formulations; buyer due diligence may emphasize certified sustainable palm oil and no-deforestation commitments.
Peatland conversion and greenhouse-gas emissions concerns linked to irresponsible palm oil expansion in major producing countries.

Labor & Social

Upstream forced-labor and child-labor risk exposure where palm-derived inputs are used; downstream products (including shortening) can inherit this exposure through ingredient supply chains.
Migrant-worker vulnerability and recruitment-related risks in upstream plantation supply chains (origin-dependent).

Standards

HACCP
ISO 22000
FSSC 22000

FAQ

What is the single most common compliance issue that can stop a shortening shipment from entering South Korea?If MFDS requirements under the Special Act on Imported Food Safety Control are not met—such as required foreign food facility registration before import declaration, or problems related to MFDS oversight and inspection cooperation—MFDS can block clearance and even suspend imports from the facility. Importers should confirm facility-registration applicability early and maintain a complete MFDS import-declaration dossier.

Does South Korea require trans fat to be shown on nutrition labeling for relevant products?MFDS’s nutrition labeling framework lists trans fat among the mandatory nutrients for nutrition labeling on covered processed foods (and includes edible oils among mandatory labeling subjects). This makes accurate trans fat declaration and supporting specification/lab data important for market compliance.

Which documents are commonly needed for import declaration and customs clearance in South Korea?Commonly required documents include a commercial invoice, bill of lading (or air waybill), packing list, certificate of origin, and documents confirming any other import requirements; for imported foods, MFDS import declaration and related compliance documents are also part of the clearance workflow.