하위 제품
혼합 식물성 오일 쇼트닝, 코코넛 오일 쇼트닝, 경화 식물성 쇼트닝, 비경화 식물성 쇼트닝, +3
파생 제품
밀가루 토르티야, 베이킹 믹스
원재료
면실 기름, 수소화 면유, 경화 팜유, 수소화 대두유, +2
HS 코드
151790
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 베트남의 쇼트닝 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 베트남에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 베트남의 쇼트닝에 대해 수출 파트너 기업 76개와 수입 파트너 기업 11개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.
베트남 내 쇼트닝 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
베트남의 쇼트닝에 대해 수출 파트너 기업 76개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
베트남에서의 쇼트닝 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 151790의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 84.6%에서 샘플링되었습니다.
쇼트닝의 베트남 샘플 수출 공급업체 거래 기록
베트남의 쇼트닝 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
베트남의 쇼트닝 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-17: 1.22 USD / kg, 2026-01-15: 1.41 USD / kg, 2026-01-13: 1.36 USD / kg, 2026-01-09: 1.35 USD / kg, 2026-01-08: 1.35 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-17 | Sho******* ******* ********* *** ********** *** *************** | 1.22 USD / kg | (베트남) | (캄보디아) | |
| 2026-01-15 | Bra** *********** ******** **** ********** **** ** ********** *** ********* **** ***** **** **** ** **************** | 1.41 USD / kg | (베트남) | (인도네시아) | |
| 2026-01-13 | sho******* **** ****** ******* ******** *** *** **** ***** ********* * * ****** *** *** ****** ** ********* * ** *** ********* **** ****************** | 1.36 USD / kg | (베트남) | (라오스) | |
| 2026-01-09 | Dou** *** ***** ****** **** **** * ** ***** * ** ****** **** ************* | 1.35 USD / kg | (베트남) | (라오스) | |
| 2026-01-08 | Dou** *** ***** ****** **** ******************************** ************* | 1.35 USD / kg | (베트남) | (라오스) |
베트남 내 상위 쇼트닝 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 베트남의 쇼트닝에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 76개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
베트남 수출 파트너 커버리지
76개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 베트남의 쇼트닝 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 베트남 내 쇼트닝 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
베트남 내 쇼트닝의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 151790)
베트남의 쇼트닝 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 16,629,231 | 37,415,677 USD |
| 2022 | 19,219,168 | 40,879,170 USD |
베트남의 쇼트닝 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
베트남의 쇼트닝에 대해 수입 파트너 기업 11개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 8.7%에서 샘플링되었습니다.
쇼트닝의 베트남 샘플 수입 거래 및 가격 기록
베트남의 쇼트닝 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
베트남의 쇼트닝 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-01-27: 1.22 USD / kg, 2026-01-16: 1.07 USD / kg, 2026-01-10: 1.08 USD / kg, 2026-01-09: 1.15 USD / kg, 2026-01-05: 1.28 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-27 | BAM** ********** | 1.22 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-16 | NLT** ******* ********** ***** ***** ****** *** **** ********** ** ********* **** ***** ** **** ** *** ******** *** ****** **** *** ***** * ******* ****** ************ ****************************** **** ***** **** | 1.07 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-10 | Raw ***** ********** ** ***** ***** ******** ********* ************ ********* * ******* ****** ************ **** *********** **** *********** **** ***** *** | 1.08 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-09 | RED **** ********** *** ***** * **** ** * *** **** ** *** ********** ** ******* ******* * *** ***** **** *********** *********** *** *********** ********** | 1.15 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-05 | Veg****** **** ******** ***** ****** * ********* *** * ***** ******* *************** * *** **** ***** ** ************ *** ******** **** ** **** ***** *** ********** ******* *********** | 1.28 USD / kg | (-) | (-) | - |
베트남 내 상위 쇼트닝 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 베트남의 쇼트닝에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 11개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 축산식품 제조기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조물류기타
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-26
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 식품 제조
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 식품 제조
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 음료 제조식품 제조기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
베트남 수입 파트너 커버리지
11개 기업
수입 파트너 기업 수는 베트남의 쇼트닝 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 베트남에서 활동 중인 쇼트닝 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
베트남 내 쇼트닝의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 151790)
베트남의 쇼트닝 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 22,033,725 | 54,258,907 USD |
| 2022 | 25,013,498 | 64,509,028 USD |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormRefined edible fat (semi-solid/plastic)
Industry PositionFood Manufacturing Ingredient
Market
Shortening in Vietnam is primarily an industrial food ingredient used by bakeries and processed-food manufacturers, with demand influenced by the scale and modernization of packaged bakery, confectionery, and foodservice. Vietnam is import-dependent for key upstream oils (notably palm and soybean) that commonly underpin shortening formulations, while domestic refining/blending supplies part of industrial demand. Market access and formulation choices are shaped by food safety compliance expectations, especially around labeling and potential tightening on industrial trans fat limits for partially hydrogenated oils. Buyers commonly prioritize consistent functionality (plasticity, oxidative stability, melting behavior) and reliable lot-level documentation for audits and import clearance.
Market RoleImport-dependent ingredient market with domestic refining/blending capacity
Domestic RoleIndustrial input for bakery, confectionery, snacks, and foodservice manufacturing
Market GrowthNot Mentioned
Specification
Physical Attributes
- Plastic/semi-solid texture at ambient conditions suitable for creaming and aeration in bakery applications
- Neutral odor and color expectations for many industrial uses
- Controlled melting profile (plasticity window) to fit target applications such as cakes, biscuits, or laminated dough
Compositional Metrics
- Trans fat content declaration/limit compliance (where applicable) is a key buyer specification for hydrogenated components
- Oxidation indicators (e.g., peroxide value) and free fatty acid levels are commonly used quality metrics
- Moisture/impurities expectations vary by use (industrial bakery vs. frying applications)
Grades
- Industrial bakery shortening (general purpose)
- Lamination/puff pastry shortening (high plasticity)
- Frying shortening (high oxidative stability)
Packaging
- Cartons with inner poly liner (commonly 15–25 kg for industrial users)
- Pails/drums for smaller industrial accounts
- Bulk formats (e.g., intermediate bulk containers) for large users where supported by supplier logistics
Supply Chain
Value Chain
- Upstream oils procurement (often imported palm/soy/other oils) → refining/deodorization → modification (fractionation and/or interesterification and/or hydrogenation where used) → blending to functionality specs → packaging → importer/distributor warehousing → industrial user production lines
Temperature
- Avoid prolonged heat exposure that can soften/melt product and degrade functional performance
- Store away from heat and light to reduce oxidation risk; temperature discipline supports consistent plasticity for bakery performance
Atmosphere Control
- Minimize oxygen exposure during storage to reduce oxidation; sealed packaging and good warehouse practices support stability
Shelf Life
- Shelf life is sensitive to oxidation, storage temperature, and light exposure; lot rotation and sealed storage are important for industrial consistency
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighPotential tightening or stricter enforcement of industrial trans fat restrictions and labeling expectations can disrupt trade for shortenings that use partially hydrogenated oils (PHOs) or have unclear trans fat declarations, leading to rejection, relabeling, or delisting by industrial buyers.Prioritize PHO-free formulations where feasible (e.g., interesterified/fractionated blends), maintain COA with trans fat metrics, and monitor Vietnam MOH/VFA updates and WTO notifications affecting fats and processed-food ingredients.
Logistics MediumOcean freight volatility and port/warehouse heat exposure can raise landed cost and compromise functional performance (softening/oxidation), increasing the risk of customer claims or rework.Use temperature-aware warehousing and transport practices, define maximum exposure conditions in contracts, and align inventory buffers for key accounts during freight disruption periods.
Sustainability MediumCustomer and regulatory pressure on deforestation-linked supply chains (especially palm oil-derived fats) can create reputational and market-access risk if the upstream oil sourcing lacks credible due diligence.Implement responsible sourcing policies, consider RSPO-certified supply options where commercially viable, and document upstream supplier assessments and traceability claims.
Documentation Gap MediumMisclassification (HS code selection) or incomplete origin and quality documentation can lead to customs delays, unexpected duty treatment, or additional inspection requirements.Confirm HS classification and tariff treatment pre-shipment, align documents (CO, invoice, packing list, COA), and maintain a standardized import checklist with the importer of record.
Sustainability
- Deforestation and peatland conversion risks in upstream palm oil supply chains that may feed shortening formulations; buyers may require due-diligence screening and/or certified sustainable palm oil sourcing (e.g., RSPO)
- GHG footprint and land-use change scrutiny for vegetable oil-based fats used in processed foods
Labor & Social
- Human rights and labor concerns reported in parts of the upstream palm oil sector (e.g., migrant labor vulnerabilities); Vietnam-based importers and manufacturers may face customer audit pressure to demonstrate responsible sourcing controls
- Worker health and safety in industrial food manufacturing and warehousing (hot-work, machinery, chemical handling for cleaning and maintenance)
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- FSSC 22000
- Halal certification (channel/customer-conditional)
FAQ
What is the biggest compliance risk for shortening in Vietnam?The biggest risk is regulatory and buyer scrutiny around industrial trans fats and labeling. Shortenings made with partially hydrogenated oils (PHOs) or with unclear trans fat declarations can face rejection, relabeling, or delisting if restrictions tighten or enforcement increases.
Which industries in Vietnam use shortening the most?Shortening is primarily a B2B ingredient used by industrial bakeries and packaged bakery manufacturers, confectionery producers, snack and instant noodle manufacturers, and some foodservice/commercial kitchens supplied through wholesalers.
What documents are commonly needed to import shortening into Vietnam?Common documents include a commercial invoice, packing list, bill of lading, customs declaration, and a certificate of origin when claiming preferential tariffs. Industrial buyers and compliance workflows also commonly require a certificate of analysis and product specifications.
Sources
베트남 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 쇼트닝의 다른 국가 마켓
베트남와 연관된 국가들에서 쇼트닝 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 우즈베키스탄, 인도네시아, 미국, 사우디아라비아, 브라질, 네덜란드, 카자흐스탄, 말레이시아, 엘살바도르, 스웨덴, 과테말라, 터키, 이탈리아, 루마니아, 니카라과, 우루과이, 싱가포르, 우크라이나, 불가리아, 멕시코, 영국, 세르비아, 스위스, 필리핀, 아르메니아, 호주, 중국, 러시아, 콜롬비아, 프랑스, 온두라스, 타지키스탄, 독일, 인도, 대한민국, 아일랜드, 튀니지, 아랍에미리트, 폴란드, 이라크, 일본, 투르크메니스탄, 벨기에, 캐나다, 조지아, 스페인, 파키스탄, 칠레, 페루, 파라과이, 태국, 코스타리카, 볼리비아, 덴마크, 오스트리아, 노르웨이, 아르헨티나, 케냐, 그리스, 포르투갈, 파나마, 코트디부아르, 스리랑카, 헝가리, 라트비아, 잠비아, 이란, 우간다, 남아프리카, 에콰도르, 모로코, 아이슬란드, 체코, 이집트, 아제르바이잔, 안도라, 아프가니스탄, 알바니아, 앙골라, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 부탄, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 쿠바, 큐라소, 키프로스, 도미니카 공화국, 알제리, 에스토니아, 에티오피아, 핀란드, 피지, 가봉, 감비아, 홍콩, 크로아티아, 이스라엘, 자메이카, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 세인트키츠 네비스, 쿠웨이트, 라오스, 레바논, 라이베리아, 레소토, 리투아니아, 룩셈부르크, 리비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 뉴질랜드, 오만, 푸에르토리코, 카타르, 슬로베니아, 슬로바키아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 대만, 탄자니아, 세인트빈센트 그레나딘, 베네수엘라, 영국령 버진 아일랜드, 예멘, 짐바브웨
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