하위 제품
벨루가 캐비어, 오세트라 캐비어, 세브루가 캐비어
원재료
철갑상어 알
최종 업데이트
2026-06-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 에콰도르의 캐비어 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 에콰도르에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 에콰도르의 캐비어에 대해 수출 파트너 기업 8개와 수입 파트너 기업 22개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-09.
에콰도르 내 캐비어 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
에콰도르의 캐비어에 대해 수출 파트너 기업 8개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
에콰도르에서의 캐비어 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 14.0%에서 샘플링되었습니다.
캐비어의 에콰도르 샘플 수출 공급업체 거래 기록
에콰도르의 캐비어 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
에콰도르의 캐비어 샘플 거래 단가(일자별): 2025-11-05: 2.75 USD / kg, 2025-10-28: 3.67 USD / kg, 2025-10-20: 2.16 USD / kg, 2025-10-14: 2.45 USD / kg, 2025-10-09: 1.99 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-11-05 | LOS ****** *** ****** ************* * ********* ** ******** ****** * *** ********** ********** *** ****** ** ******** ************* ** ****** ******** *********** ******** * ***** ************* ********** * ** ********* | 2.75 USD / kg | (에콰도르) | (콜롬비아) | |
| 2025-10-28 | DE ********* *** ***** ************* * ********* ** ******** ************* * ********* ** ******** ****** * *** ****** | 3.67 USD / kg | (에콰도르) | (아르헨티나) | |
| 2025-10-20 | AL ******** *** ***** ************* * ********* ** ******** ************* * ********* ** ******** ****** * *** ******* | 2.16 USD / kg | (에콰도르) | (아르헨티나) | |
| 2025-10-14 | DE ********* *** ***** ************* * ********* ** ******** ************* * ********* ** ******** ****** * *** ****** | 2.45 USD / kg | (에콰도르) | (아르헨티나) | |
| 2025-10-09 | AL ******** *** ***** ************* * ********* ** ******** ************* * ********* ** ******** ****** * *** ******* | 1.99 USD / kg | (에콰도르) | (아르헨티나) |
에콰도르 내 상위 캐비어 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 에콰도르의 캐비어에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 8개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2026-05-09
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2026-05-09
산업군: 어업 및 양식업기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 축산식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2026-05-09
산업군: 포워딩 및 복합운송해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 물류무역
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2026-05-09
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매기타무역
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 축산식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
에콰도르 수출 파트너 커버리지
8개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 에콰도르의 캐비어 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 에콰도르 내 캐비어 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
에콰도르의 캐비어 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
에콰도르의 캐비어에 대해 수입 파트너 기업 22개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 76.2%에서 샘플링되었습니다.
캐비어의 에콰도르 샘플 수입 거래 및 가격 기록
에콰도르의 캐비어 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
에콰도르의 캐비어 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-29: 13.69 USD / kg, 2025-12-29: 13.69 USD / kg, 2025-12-29: 9.00 USD / kg, 2025-12-29: 13.69 USD / kg, 2025-12-29: 17.60 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-29 | CAV*** | 13.69 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-29 | CAV*** | 13.69 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-29 | CAV*** | 9.00 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-29 | CAV*** | 13.69 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-29 | CAV*** | 17.60 USD / kg | (-) | (-) | - |
에콰도르 내 상위 캐비어 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 에콰도르의 캐비어에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 22개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(에콰도르)
최근 수입 거래: 2026-05-09
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(에콰도르)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류무역
(에콰도르)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(에콰도르)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 음료 제조어업 및 양식업식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(에콰도르)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(에콰도르)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
에콰도르 수입 파트너 커버리지
22개 기업
수입 파트너 기업 수는 에콰도르의 캐비어 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 에콰도르에서 활동 중인 캐비어 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled (salt-cured fish roe)
Industry PositionValue-added Seafood Product
Market
Caviar in Ecuador is a niche, premium-priced seafood product supplied primarily through imports rather than domestic production. Demand is concentrated in major urban consumption centers (notably Quito and Guayaquil) and is driven by high-end foodservice, hospitality, and specialty retail. For sturgeon-origin caviar, market access is strongly shaped by CITES documentation and container-level labeling requirements, making compliance a practical gatekeeper for trade. Cold-chain integrity and fast clearance are critical because most products are sold chilled and quality deteriorates quickly if temperature control is broken.
Market RoleImport-dependent luxury consumer market
Domestic RoleNiche premium retail and foodservice product with limited domestic production visibility
Market Growth
Specification
Physical Attributes
- Uniform egg size and intact grains (low breakage) are key acceptance indicators for premium chilled caviar in Ecuador’s high-end channels
- Clean aroma and absence of off-odors are critical for ready-to-eat chilled roe products
Compositional Metrics
- Salt level (e.g., malossol-style low-salt profiles) is a common buyer/consumer preference dimension in premium markets; Ecuador-specific thresholds are not identified in this record
Grades
- Premium buyers typically differentiate by species/type, grain size, texture, and sensory profile; formal Ecuador-specific grade classes are not identified in this record
Packaging
- Sealed tins or glass jars with clear lot identification and storage instructions (keep refrigerated) are typical for retail and foodservice distribution in Ecuador
- CITES label code on each primary container is a key identity-control feature for sturgeon caviar in international trade
Supply Chain
Value Chain
- Origin processor (roe extraction, salting, packing) → chilled air freight → SENAE customs clearance → importer cold storage (Quito/Guayaquil) → premium retail and foodservice distribution
Temperature
- Chilled handling is critical; typical storage and distribution targets are in the 0–4°C range for non-frozen caviar to protect quality and food safety
- Temperature excursion during airport handling or clearance can materially reduce shelf-life and sensory quality
Shelf Life
- Shelf-life varies by processing (fresh vs. pasteurized) and packaging integrity; delays at entry or breaks in refrigeration can rapidly shorten usable shelf-life for Ecuador buyers
Freight IntensityLow
Transport ModeAir
Risks
Regulatory Compliance HighSturgeon caviar trade is controlled under CITES; missing, inconsistent, or invalid CITES permits and container label codes can trigger detention, seizure, or refusal of entry, effectively blocking trade into Ecuador.Use established CITES-compliant suppliers; reconcile CITES permits, container label codes, species/type, and quantities against invoices and packing lists before shipment; keep complete document sets for SENAE clearance.
Food Safety MediumCaviar is a ready-to-eat chilled seafood product; microbiological hazards (e.g., Listeria monocytogenes) and temperature abuse during handling can create safety and compliance issues in Ecuador.Require HACCP/ISO 22000 (or equivalent) from processors; maintain 0–4°C cold chain with temperature logging; apply strict receiving checks and short distribution lead times.
Logistics MediumAir-freight capacity constraints, rate spikes, and airport clearance delays can raise landed cost and increase spoilage/quality loss risk for chilled caviar shipments into Ecuador.Book priority cold-chain handling; pre-clear documents; align arrival schedules to ensure immediate refrigerated transfer and inspection readiness.
Fraud And Mislabeling MediumPremium pricing creates incentive for counterfeit product, species substitution, and origin/provenance misrepresentation in imports destined for Ecuador’s luxury channels.Buy only from audited suppliers; verify CITES label codes (for sturgeon caviar), lot traceability, and consistent labeling; conduct periodic authenticity and spec checks with trusted labs where feasible.
Sustainability MediumSturgeon caviar carries heightened sustainability and biodiversity sensitivity due to historic overexploitation of wild sturgeon and ongoing illegal trade concerns, creating reputational risk for Ecuador importers and hospitality buyers.Prefer transparently farmed sources with strong documentation; maintain due diligence files (permits, chain-of-custody, supplier audits) and communicate provenance clearly to downstream buyers.
Sustainability
- Sturgeon conservation and illegal wildlife trade exposure for sturgeon-origin caviar (risk of wild-sourced or illegally traded roe entering supply chains)
- Reputational scrutiny regarding legal provenance and transparent chain-of-custody documentation for imported premium wildlife-linked products
Labor & Social
- Compliance and ethics risk concentrates on illicit trade controls and transparency (notably for sturgeon caviar), including avoiding suppliers linked to illegal harvesting or laundering
- Fraud risk (mislabeling/counterfeit) can indirectly create labor and governance concerns through opaque intermediated supply chains
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- FSSC 22000
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
FAQ
What is the main regulatory deal-breaker when importing sturgeon caviar into Ecuador?The key deal-breaker is CITES compliance: shipments must be supported by valid CITES export/re-export permits and the product containers must carry the correct CITES caviar label codes. If documents and container labels do not match, the shipment can be detained, seized, or refused.
Which documents are typically needed to clear imported caviar in Ecuador?Common requirements include the commercial invoice, packing list, air waybill, and an official health/sanitary certificate for the fishery product from the exporting country. For sturgeon caviar, a CITES export or re-export permit matching the container label codes is critical, and packaged-food labeling/registration documentation may be needed depending on how the product will be sold.
Why is cold-chain management so important for caviar shipments to Ecuador?Caviar is usually handled and sold as a chilled, ready-to-eat product, and both quality and safety can deteriorate quickly if refrigeration is broken. Keeping the product cold during air transport, airport handling, and customs clearance helps protect shelf-life and reduces the risk of food-safety problems.
Sources
에콰도르 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 캐비어의 다른 국가 마켓
에콰도르와 연관된 국가들에서 캐비어 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 중국, 러시아, 미국, 이탈리아, 일본, 카자흐스탄, 프랑스, 독일, 폴란드, 우크라이나, 불가리아, 영국, 벨기에, 스위스, 루마니아, 홍콩, 싱가포르, 아르헨티나, 태국, 스페인, 우루과이, 우즈베키스탄, 코스타리카, 대한민국, 그리스, 라트비아, 벨라루스, 콜롬비아, 베트남, 호주, 리히텐슈타인, 터키, 멕시코, 몰도바, 조지아, 페루, 아제르바이잔, 브라질, 칠레, 노르웨이, 아이슬란드, 파나마, 말레이시아, 아랍에미리트, 방글라데시, 벨리즈, 에스토니아, 인도, 자메이카, 라이베리아, 리투아니아, 몬테네그로, 파라과이, 스웨덴
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