하위 제품
벨루가 캐비어, 오세트라 캐비어, 세브루가 캐비어
원재료
철갑상어 알
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 폴란드의 캐비어 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 폴란드에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 폴란드의 캐비어에 대해 수출 파트너 기업 5개와 수입 파트너 기업 4개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.
폴란드 내 캐비어 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
폴란드의 캐비어에 대해 수출 파트너 기업 5개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
폴란드에서의 캐비어 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
캐비어의 폴란드 샘플 수출 공급업체 거래 기록
폴란드의 캐비어 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
폴란드의 캐비어 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-27: 839.60 USD / kg, 2026-01-16: 853.47 USD / kg, 2025-11-27: 3.80 USD / kg, 2025-11-24: 844.76 USD / kg, 2025-06-20: 3.77 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-27 | [기타 ******* ***** *** * ******** ***** **************** ****** ******** | 839.60 USD / kg | (폴란드) | (대한민국) | |
| 2026-01-16 | [기타 ******* ***** *** * ******** ***** **************** ****** ******** | 853.47 USD / kg | (폴란드) | (대한민국) | |
| 2025-11-27 | ГОТ*** *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** **** * **** **** ****** *** ************* * * ***** * * * * ***** **** * * * * * ***** *** | 3.80 USD / kg | (폴란드) | (우크라이나) | |
| 2025-11-24 | [기타 ******* ***** *** * ******** ***** **************** ****** ******** | 844.76 USD / kg | (폴란드) | (대한민국) | |
| 2025-06-20 | ГОТ*** *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** **** * **** **** ****** *** ************* * * ***** * * * * ***** **** * * * * * ***** *** | 3.77 USD / kg | (폴란드) | (우크라이나) |
폴란드 내 상위 캐비어 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 폴란드의 캐비어에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 5개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(폴란드)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(폴란드)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(폴란드)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(폴란드)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(폴란드)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 해상 및 수상 운송기타항공 운송육상 운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류무역기타
폴란드 수출 파트너 커버리지
5개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 폴란드의 캐비어 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 폴란드 내 캐비어 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
폴란드의 캐비어 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
폴란드의 캐비어에 대해 수입 파트너 기업 4개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
캐비어의 폴란드 샘플 수입 거래 및 가격 기록
폴란드의 캐비어 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
폴란드의 캐비어 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-11-21: 17.74 USD / kg, 2025-11-13: 4.11 USD / kg, 2025-06-18: 17.00 USD / kg, 2025-06-07: 4.94 USD / kg, 2025-06-03: 7.71 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-11-21 | ГОТ*** *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** **** * **** **** *** ********* *** ** ************ * * ***** * * * ***** * * * * ***** * * * * * ***** * * * * * * **** | 17.74 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-11-13 | ГОТ*** *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** **** * **** **** ****** *** ************* * * ****** ******** ** ****** | 4.11 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-06-18 | ГОТ*** ******* ******** * ****** **** *** ************* ******** *** ***** ******* ************ ******* *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** ********* ********* ****** ***** ** **** ***** ********* ***** **** | 17.00 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-06-07 | ГОТ*** ******* ******** * ****** **** *** ************* ******** *** ***** ******* ************ ******* *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** ********* ********* ****** ***** ** **** ***** ********* ***** **** | 4.94 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-06-03 | ГОТ*** ******* ******** * ****** **** *** ************* ******** *** ***** ******* ************ ******* *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** ********* ********* ****** ***** ** **** ***** ********* ***** **** | 7.71 USD / kg | (-) | (-) | - |
폴란드 내 상위 캐비어 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 폴란드의 캐비어에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 4개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(폴란드)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조
(폴란드)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
(폴란드)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 축산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(폴란드)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
폴란드 수입 파트너 커버리지
4개 기업
수입 파트너 기업 수는 폴란드의 캐비어 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 폴란드에서 활동 중인 캐비어 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled (Malossol)
Industry PositionPremium Value-Added Seafood Product
Market
Caviar in Poland is a niche, premium seafood segment anchored by farmed sturgeon aquaculture and sold into luxury domestic and export channels. Polish producers market farm-origin caviar from inland freshwater systems, including Warmia (northeastern Poland) and other specialized fish-farm complexes. As an EU Member State, Poland’s caviar production and trade operate under EU food-hygiene and official-control rules for products of animal origin. For sturgeon caviar, CITES traceability and container labelling/permit compliance is a central market-access constraint and a key differentiator in premium positioning.
Market RoleNiche producer and exporter (farmed sturgeon caviar) and domestic luxury consumer market
Domestic RoleLuxury food item supplied through premium retail and gastronomy; small-volume compared with mainstream seafood categories
Market GrowthNot Mentioned
Specification
Primary VarietySiberian sturgeon caviar (Acipenser baerii)
Secondary Variety
- Russian sturgeon / Osetra caviar (Acipenser gueldenstaedtii)
- Sterlet caviar (Acipenser ruthenus)
Physical Attributes
- Color and pearl size are key buyer-facing quality cues (often described in dark grey/amber/olive ranges depending on species and selection).
- Texture (firmness/pop) and cleanliness of eggs are emphasized in premium positioning.
Compositional Metrics
- Malossol (lightly salted) positioning is common in premium caviar offers; salt level and freshness handling strongly influence taste and shelf-life.
Packaging
- Sealed glass jars are used by at least some Poland-origin brands, commonly in small retail units (e.g., 50g–100g).
- Chilled delivery packaging with cooling elements is used in direct-to-consumer distribution for premium products.
Supply Chain
Value Chain
- Sturgeon aquaculture (grow-out) → roe harvest → sieving/cleaning → malossol salting → grading → jar filling/sealing → labelling (including CITES elements where applicable) → chilled storage → premium distribution (domestic/EU/export)
Temperature
- Chilled storage and transport are critical; premium brands advise refrigeration and generally discourage freezing for quality preservation.
- EU hygiene rules for fishery products include temperature-control requirements during storage/transport (e.g., maintaining chilled products near melting-ice temperatures where relevant).
Shelf Life
- Once opened, some producers advise consuming caviar quickly (e.g., within a few days) under consistent refrigeration; shelf-life is sensitive to temperature abuse and hygiene during serving.
Freight IntensityLow
Transport ModeMultimodal
Risks
Regulatory Compliance HighSturgeon caviar is regulated under CITES; missing or incorrect CITES permit/traceability and container labelling can trigger seizure, border refusal, fines, and reputational damage, effectively blocking trade.Implement a shipment-level CITES compliance checklist (label code elements, permits/re-export documents, batch traceability), and confirm destination-specific import rules with the buyer and competent authorities before dispatch.
Food Safety MediumCold-chain breaks or hygiene non-compliance can cause spoilage, contamination risk, and costly recalls in a high-value product category subject to official controls.Use validated chilled packaging/transport, continuous temperature monitoring where feasible, and HACCP-based controls with lot-level traceability.
Sustainability MediumCaviar carries elevated NGO/media attention due to the legacy of wild-sturgeon overexploitation and illegal trade; unsupported sustainability/provenance claims can create reputational and buyer-audit risk for Poland-origin programs.Substantiate claims with documentation (CITES labelling/permits, farm records, audit reports) and avoid marketing statements that cannot be verified.
Logistics MediumPremium caviar distribution depends on reliable chilled/expedited logistics; courier disruptions can lead to quality loss and customer rejection even when freight cost is not the primary constraint.Plan redundancy for chilled delivery (backup couriers, insulated packaging specifications, dispatch timing controls) and agree quality-receipt criteria with buyers.
Sustainability
- Caviar’s historic association with endangered wild sturgeon populations and illegal trade elevates sustainability and legality scrutiny; farmed production and transparent documentation are central to risk management in Poland-origin positioning.
- Water stewardship and aquaculture environmental management are relevant themes for inland sturgeon farming systems.
Labor & Social
- Reputation-sensitive positioning often includes animal-welfare and ethical-harvest claims (producer-specific); buyers may require evidence-backed statements and audit access.
- Hand-processing and hygiene discipline are critical in caviar preparation; workforce training and sanitation controls are key social/compliance expectations.
FAQ
What is the main trade-blocking compliance requirement for sturgeon caviar from Poland?The most critical requirement is CITES compliance for sturgeon caviar, including the appropriate CITES documentation and compliant container labelling under the CITES caviar labelling framework; errors can result in seizure or refusal at the border.
Which sturgeon species are commonly referenced in Poland-origin caviar offerings?Poland-origin brands referenced in this record commonly offer caviar from Siberian sturgeon (Acipenser baerii) and Russian sturgeon/Osetra (Acipenser gueldenstaedtii), with some also offering Sterlet (Acipenser ruthenus) caviar.
How should Poland-origin caviar typically be handled to protect quality?Premium brands emphasize strict refrigeration and cold-chain discipline and generally advise against freezing; quality is sensitive to temperature abuse and hygiene once the jar is opened, so rapid consumption after opening is commonly recommended.
Sources
폴란드 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 캐비어의 다른 국가 마켓
폴란드와 연관된 국가들에서 캐비어 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 중국, 러시아, 미국, 이탈리아, 일본, 카자흐스탄, 프랑스, 독일, 우크라이나, 불가리아, 영국, 벨기에, 스위스, 루마니아, 홍콩, 싱가포르, 에콰도르, 아르헨티나, 태국, 스페인, 우루과이, 우즈베키스탄, 코스타리카, 대한민국, 그리스, 라트비아, 벨라루스, 콜롬비아, 베트남, 호주, 리히텐슈타인, 터키, 멕시코, 몰도바, 조지아, 페루, 아제르바이잔, 브라질, 칠레, 노르웨이, 아이슬란드, 파나마, 말레이시아, 아랍에미리트, 방글라데시, 벨리즈, 체코, 에스토니아, 인도, 자메이카, 라이베리아, 리투아니아, 몬테네그로, 파라과이, 스웨덴
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