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탈수 건조 체리 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
건조 체리
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 탈수 건조 체리 마켓 커버리지는 43개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 258개와 수입업체 213개가 색인되어 있습니다.
  • 851건의 공급업체 연계 거래가 상위 16개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.

탈수 건조 체리에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 16개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 851건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 탈수 건조 체리의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

탈수 건조 체리 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

탈수 건조 체리의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
탈수 건조 체리의 YoY 변동 상위 국가는 우즈베키스탄 (+132.7%), 타지키스탄 (+87.3%), 남아프리카 (+55.9%)입니다.

탈수 건조 체리 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 탈수 건조 체리 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 탈수 건조 체리 거래 단가가 있는 국가는 남아프리카 (19.08 USD / kg), 터키 (8.91 USD / kg), 미국 (8.76 USD / kg), 스페인 (2.53 USD / kg), 칠레 (2.32 USD / kg), 외 4개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
미국+7.4%358.39 USD / kg (16,320 kg)9.92 USD / kg (2,514.96 kg)9.92 USD / kg (3,353.28 kg)2.25 USD / kg (18,402 kg)12.78 USD / kg (5,270.062 kg)8.76 USD / kg (48,715.42 kg)
타지키스탄+87.3%2310.34 USD / kg (2,768 kg)0.34 USD / kg (7,005 kg)0.34 USD / kg (7,538 kg)0.34 USD / kg (18,471 kg)0.34 USD / kg (21,634 kg)0.34 USD / kg (21,586 kg)
중국+47.8%934.12 USD / kg (7,372.56 kg)1.80 USD / kg (23,732 kg)3.10 USD / kg (14,500 kg)4.54 USD / kg (63,960 kg)0.89 USD / kg (165,138.16 kg)1.93 USD / kg (65,648.29 kg)
남아프리카+55.9%1216.45 USD / kg (3.04 kg)15.62 USD / kg (3.2 kg)- (-)- (-)19.08 USD / kg (1.52 kg)19.08 USD / kg (4.64 kg)
불가리아-0.8%102.56 USD / kg (35,200 kg)2.62 USD / kg (86,400 kg)2.55 USD / kg (366,720 kg)- (-)- (-)- (-)
베트남-2- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
칠레-25.1%3482.25 USD / kg (385,430 kg)2.41 USD / kg (115,200 kg)1.96 USD / kg (1,309,116 kg)2.41 USD / kg (1,336,340 kg)2.22 USD / kg (587,425 kg)2.32 USD / kg (413,110 kg)
우즈베키스탄+132.7%463.29 USD / kg (23,882 kg)0.96 USD / kg (1,245 kg)3.39 USD / kg (90,679 kg)0.72 USD / kg (300 kg)10.80 USD / kg (260 kg)1.04 USD / kg (21,685.6 kg)
멕시코+0.0%282.14 USD / kg (21,813.6 kg)2.14 USD / kg (11,076.89 kg)2.14 USD / kg (13,703.25 kg)2.14 USD / kg (-)2.14 USD / kg (27,719.46 kg)2.14 USD / kg (13,322.21 kg)
스페인-8.1%182.92 USD / kg (31,720 kg)2.99 USD / kg (21,840 kg)- (-)- (-)- (-)2.53 USD / kg (43,680 kg)
탈수 건조 체리 Global Supply Chain Coverage
471개 기업
탈수 건조 체리에 대해 수출업체 258개와 수입업체 213개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 탈수 건조 체리 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

탈수 건조 체리 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

탈수 건조 체리에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 258개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

탈수 건조 체리 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 탈수 건조 체리 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 258개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2025-09-20
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 체리, 탈수 건조 체리
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 조지아
공급 제품: 건조 체리, 탈수 건조 체리
(칠레)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타해상 및 수상 운송브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역물류유통 / 도매
(칠레)
최근 수출 거래: 2025-12-17
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 멕시코
공급 제품: 건조 체리, 탈수 건조 체리
(칠레)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역물류
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 체리, 탈수 건조 체리
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역
탈수 건조 체리 글로벌 수출업체 커버리지
258개 기업
수출업체 수는 탈수 건조 체리의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 탈수 건조 체리 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

탈수 건조 체리 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

탈수 건조 체리 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 213개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

탈수 건조 체리 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 탈수 건조 체리에 대해 추적되는 전체 수입업체 213개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(칠레)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 브라질, 에콰도르, 미국, 페루, 대한민국, 우루과이, 멕시코, 아르헨티나, 캐나다, 파라과이
(콜롬비아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 미국
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 포워딩 및 복합운송기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: -
(스리랑카)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
213개 기업
수입업체 수는 탈수 건조 체리에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 탈수 건조 체리 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

탈수 건조 체리의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이

탈수 건조 체리 국가별 월간 도매 공급가 요약

탈수 건조 체리의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 탈수 건조 체리 도매 단가가 있는 국가는 러시아 (7.76 USD / kg), 우크라이나 (6.33 USD / kg)입니다.
국가2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
러시아5.83 USD / kg7.84 USD / kg7.79 USD / kg7.55 USD / kg7.73 USD / kg7.76 USD / kg
우크라이나4.89 USD / kg4.62 USD / kg5.06 USD / kg5.38 USD / kg5.58 USD / kg6.33 USD / kg

탈수 건조 체리 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력

탈수 건조 체리의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비
1러시아7.16 USD / kg5.54 USD / kg7.98 USD / kg+43.9%
2우크라이나5.70 USD / kg3.20 USD / kg6.75 USD / kg+8.2%

최신 탈수 건조 체리 도매 수출 가격 업데이트

최신 5건의 탈수 건조 체리 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2026-04-01Виш** ******* ******* ****** *** ******* ** ** *** ***** ** * *** ***** * ******* ****6.29 USD / kg
2026-04-01Виш** ******* ******* ****** *** * * ******* ****3.08 USD / kg
2026-04-01Виш** ******* ******* ****** *** ******* * ** **** * ******* ****6.34 USD / kg
2026-04-01Виш** ******* ******* **** *** * ** *** * ******* ****6.65 USD / kg
2026-04-01Виш** ******* ******* ******* *** ******* ** ** *** ***** ** * *** **** * ******* ****6.37 USD / kg

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionProcessed Fruit Product

Market

Dehydrated cherry is a traded processed-fruit product whose supply is ultimately constrained by fresh sweet and tart cherry harvest volumes and quality. Production of cherries is concentrated in a limited set of countries, with notable Northern Hemisphere origins (e.g., Turkey and the United States) and a counter-seasonal Southern Hemisphere origin (Chile) supporting year-round availability of dried formats. Global demand is driven mainly by industrial use (bakery, cereals, snacks, confectionery) alongside retail dried-fruit consumption, with specifications varying between sweetened/infused and unsweetened products. Market tightness and price volatility can be pronounced after weather shocks (spring frost, rain/hail) in key growing regions, while dehydration capacity and food-safety compliance shape export readiness.
Major Producing Countries
  • 터키FAOSTAT-listed major cherry producer; important origin for cherry-based processing and export supply chains.
  • 미국FAOSTAT-listed major cherry producer; substantial tart and sweet cherry processing footprint supporting dried ingredient markets.
  • 칠레FAOSTAT-listed major cherry producer; counter-seasonal Southern Hemisphere origin supporting off-season processing supply.
  • 이란FAOSTAT-listed cherry-producing country; processing/export participation varies by crop year and market access.
  • 우즈베키스탄FAOSTAT-listed cherry-producing country; regional supply for processing can be significant in some years.
Supply Calendar
  • Turkey:Jun, JulMain harvest window for many cherry regions; drying runs typically follow harvest with product shipped year-round.
  • United States:Jun, Jul, AugSummer harvest window; tart cherry processing season often concentrated in mid-summer, with dried product marketed year-round.
  • Central/Eastern Europe (e.g., Poland, Serbia, Hungary):Jun, JulNorthern Hemisphere summer harvest; drying/preservation supports ingredient supply for regional and export markets.
  • Chile:Nov, Dec, JanSouthern Hemisphere harvest; provides counter-seasonal raw material for dehydration and export programs.

Specification

Major VarietiesSweet cherry (Prunus avium) — commercial cultivars used for processing depending on origin, Tart/sour cherry (Prunus cerasus) — commonly used for processed formats (e.g., ingredient applications)
Physical Attributes
  • Pitted fruit (whole or pieces); stemless formats common for industrial use
  • Uniform color and low defect rate (skin tears, insect damage, foreign matter) valued by buyers
  • Stickiness and clumping tendency increase if moisture control is inadequate during drying or storage
Compositional Metrics
  • Final moisture and water activity are core buyer specifications for stability and flowability
  • Residual sulfite (when used) and sugar profile (unsweetened vs. sweetened/infused) are common contract parameters
Grades
  • Buyer-specific grades typically differentiate by cut/size (whole vs. pieces), defect tolerance, and moisture/water-activity targets
  • Industrial ingredient specifications often include tighter foreign-matter controls (screening/metal detection/X-ray verification)
Packaging
  • Moisture-barrier inner liner (e.g., food-grade bag) within corrugated cartons for bulk export
  • Retail pouches or jars for consumer channels; oxygen management (e.g., nitrogen flush/oxygen absorbers) may be used for quality retention
ProcessingMay be sold as unsweetened dried cherries or as sweetened/infused dried cherries for bakery/snack applicationsSulfited or unsulfured product options exist; labeling and buyer requirements vary by destination marketPasteurization or validated lethality steps may be applied to manage microbial risk in ready-to-eat formats

Supply Chain

Value Chain
  • Harvest -> receiving/inspection -> washing/sorting -> pitting -> dehydration -> cooling -> sizing/sorting -> foreign-matter control (metal detection/X-ray) -> packaging -> storage -> export distribution
Demand Drivers
  • Bakery, cereal/granola, snack mixes, and confectionery formulations using dried fruit inclusions
  • Retail demand for shelf-stable fruit snacks, including sweetened/infused dried fruit segments
  • Preference for consistent piece size, color, and low-defect ingredient lots in industrial applications
Temperature
  • Typically shipped and stored as an ambient-stable product, but quality depends on maintaining cool, dry conditions and minimizing heat exposure
  • Humidity control is critical to prevent moisture uptake, clumping, and elevated spoilage risk
Atmosphere Control
  • Oxygen management (e.g., nitrogen flushing, oxygen absorbers) can help reduce oxidative quality losses during extended storage
  • Tight moisture-barrier packaging is often more critical than controlled-atmosphere transport for dried formats
Shelf Life
  • Long shelf life when moisture is controlled and packaging integrity is maintained; quality can deteriorate faster under heat and humidity
  • Open-pack handling requires resealing practices to prevent moisture uptake and pest exposure

Risks

Climate HighCherry supply is highly exposed to weather shocks (spring frost, rain during flowering/fruit set, hail) in major producing regions, which can sharply reduce volumes available for dehydration and disrupt export programs.Diversify origin mix across hemispheres and regions, contract for multi-origin supply, and maintain flexible formulations (piece size/sweetened vs. unsweetened) to absorb crop-year variability.
Food Safety MediumDried fruit can face contamination risks (foreign matter, pathogen survival in low-moisture foods, and post-process recontamination) that lead to rejections or recalls in import markets.Use validated process controls (time/temperature), robust hygiene programs, and effective foreign-matter detection (sieving, magnets, metal detection/X-ray) with documented verification.
Regulatory Compliance MediumAdditive rules and labeling expectations (notably sulfites as a labeling-sensitive additive) vary by destination market; non-compliance can block market access or force relabeling.Align formulations with Codex GSFA principles and confirm destination-market additive limits and labeling requirements before production and shipment.
Quality Degradation MediumMoisture uptake during storage/shipping can cause clumping, texture changes, and increased spoilage risk, reducing usability for industrial customers and retail acceptance.Specify and verify moisture-barrier packaging performance, control warehouse humidity, and use oxygen/moisture management features where appropriate.
Sustainability
  • Energy intensity and emissions footprint of dehydration processes (fuel/electricity mix matters)
  • Water stewardship and agrochemical management in cherry orchards in drought- and heat-stressed regions
  • Packaging waste and recyclability constraints for high-barrier materials used to control moisture and oxygen
Labor & Social
  • Seasonal orchard labor availability and working conditions (including migrant/temporary labor) during peak harvest windows
  • Worker health and safety in pitting/drying/packing operations (machine guarding, heat exposure, sanitation chemicals)

FAQ

How are dehydrated cherries typically produced for global trade?They are generally harvested and inspected, washed and sorted, pitted, and then dried using hot-air dehydration. After drying, lots are cooled, sized/sorted, passed through foreign-matter controls (such as metal detection or X-ray), and packaged in moisture-barrier materials for storage and export.
Why do some dehydrated cherries contain sulfites, and what should buyers verify?Sulfites may be used to help retain color and manage microbial risk, especially in some dried-fruit formulations. Buyers commonly verify whether the product is sulfited or unsulfured, check any stated residual sulfite specification and labeling, and confirm the formulation is consistent with Codex-aligned additive guidance and destination-market requirements.
What is the single biggest global supply risk for dehydrated cherries?Climate-driven crop volatility is the biggest risk because cherry yields and quality can be heavily affected by spring frost, rain, and hail in key producing regions, which can quickly tighten raw material availability for dehydration and disrupt export supply.

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