상위 제품
건조 고추
파생 제품
부덴, 카옌 페퍼 가루, 멈보 소스, 크리올 버터, +1
원재료
건조 고추
최종 업데이트
2026-04-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 건조 카옌 페퍼 마켓 커버리지는 52개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 223개와 수입업체 158개가 색인되어 있습니다.
- 463건의 공급업체 연계 거래가 상위 14개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-29.
건조 카옌 페퍼에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 14개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 463건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 카옌 페퍼의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
건조 카옌 페퍼 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
건조 카옌 페퍼의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 카옌 페퍼의 YoY 변동 상위 국가는 콜롬비아 (+599.8%), 남아프리카 (+76.9%), 페루 (+55.3%)입니다.
건조 카옌 페퍼 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 건조 카옌 페퍼 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 건조 카옌 페퍼 거래 단가가 있는 국가는 미국 (52.48 USD / kg), 코스타리카 (6.04 USD / kg), 스리랑카 (4.75 USD / kg), 멕시코 (4.11 USD / kg), 인도 (2.33 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | -44.1% | 343 | 2.15 USD / kg (339,790.817 kg) | 2.29 USD / kg (529,436.534 kg) | 2.27 USD / kg (385,491.519 kg) | 2.37 USD / kg (399,553.385 kg) | 2.11 USD / kg (245,901.098 kg) | 2.33 USD / kg (526,519.786 kg) | ||||||
| 스페인 | -46.2% | 7 | - (-) | 16.68 USD / kg (33 kg) | - (-) | 8.73 USD / kg (25 kg) | 6.35 USD / kg (609.401 kg) | - (-) | ||||||
| 코스타리카 | -0.0% | 7 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 6.04 USD / kg (200 kg) | 6.04 USD / kg (600.09 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +76.9% | 6 | 4.48 USD / kg (3.6 kg) | - (-) | - (-) | 3.85 USD / kg (74.25 kg) | - (-) | 1.00 USD / kg (3 kg) | ||||||
| 멕시코 | +47.7% | 28 | 8.44 USD / kg (-) | 10.23 USD / kg (665.6 kg) | 9.28 USD / kg (276.6 kg) | 7.28 USD / kg (186,016 kg) | 3.18 USD / kg (139,503.04 kg) | 4.11 USD / kg (9,063 kg) | ||||||
| 미국 | +43.0% | 15 | 14.94 USD / kg (-) | - (-) | - (-) | 17.51 USD / kg (389.75 kg) | 50.57 USD / kg (3.46 kg) | 52.48 USD / kg (14.4 kg) | ||||||
| 중국 | -3.5% | 8 | 2.81 USD / kg (19,211.5 kg) | - (-) | 2.88 USD / kg (18,650 kg) | - (-) | 2.65 USD / kg (77,854 kg) | - (-) | ||||||
| 페루 | +55.3% | 6 | 14.11 USD / kg (2,076.8 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 0.55 USD / kg (18,850 kg) | - (-) | ||||||
| 스리랑카 | -1.2% | 27 | 5.85 USD / kg (220 kg) | - (-) | 4.88 USD / kg (80 kg) | 4.77 USD / kg (160 kg) | 4.75 USD / kg (18,514 kg) | 4.75 USD / kg (40 kg) | ||||||
| 이탈리아 | -32.8% | 5 | 23.92 USD / kg (47.32 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 25.36 USD / kg (42.28 kg) | - (-) |
건조 카옌 페퍼 Global Supply Chain Coverage
381개 기업
건조 카옌 페퍼에 대해 수출업체 223개와 수입업체 158개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 카옌 페퍼 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
건조 카옌 페퍼 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
건조 카옌 페퍼에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 223개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
건조 카옌 페퍼 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 카옌 페퍼 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 223개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(인도)
최근 수출 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 고추, 건조 카옌 페퍼
(아프가니스탄)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 식음료 서비스업식품 포장기타식품 제조
밸류체인 역할: 기타식품 제조
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 건조 고추, 건조 카옌 페퍼
(인도)
최근 수출 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
수출 국가: 스리랑카, 중국, 태국
공급 제품: 건조 고추, 건조 카옌 페퍼
(인도)
최근 수출 거래: 2025-11-24
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 태국, 스리랑카
공급 제품: 건조 고추, 건조 카옌 페퍼
(인도)
최근 수출 거래: 2026-01-31
산업군: 작물 생산식품 제조음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 태국
공급 제품: 건조 고추, 건조 카옌 페퍼
(남아프리카)
최근 수출 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
건조 카옌 페퍼 글로벌 수출업체 커버리지
223개 기업
수출업체 수는 건조 카옌 페퍼의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 카옌 페퍼 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
건조 카옌 페퍼 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
건조 카옌 페퍼 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 158개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
건조 카옌 페퍼 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 카옌 페퍼에 대해 추적되는 전체 수입업체 158개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 우즈베키스탄, 우크라이나, 아제르바이잔, 몽골
(중국)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
(인도네시아)
최근 수입 거래: 2026-02-18
산업군: 식료품점식품 도매항공 운송기타브로커 및 무역 대행주류 판매점음료 제조온라인 리테일 및 풀필먼트식음료 서비스업해상 및 수상 운송백화점육상 운송식품 포장작물 생산주류 도매포워딩 및 복합운송식품 제조
밸류체인 역할: -
(레소토)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-18
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-07-03
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 멕시코
글로벌 수입업체 커버리지
158개 기업
수입업체 수는 건조 카옌 페퍼에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 카옌 페퍼 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
건조 카옌 페퍼의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
건조 카옌 페퍼 국가별 월간 도매 공급가 요약
건조 카옌 페퍼의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 건조 카옌 페퍼 도매 단가가 있는 국가는 태국 (2.78 USD / kg), 중국 (1.36 USD / kg), 인도 (1.14 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | 1.07 USD / kg | 0.84 USD / kg | 0.74 USD / kg | 0.81 USD / kg | 0.99 USD / kg | 1.36 USD / kg | ||||||
| 인도 | 1.00 USD / kg | 1.48 USD / kg | 1.22 USD / kg | 1.70 USD / kg | 1.29 USD / kg | 1.14 USD / kg | ||||||
| 태국 | 4.60 USD / kg | 4.62 USD / kg | 4.62 USD / kg | 4.54 USD / kg | 3.68 USD / kg | 2.78 USD / kg |
건조 카옌 페퍼 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
건조 카옌 페퍼의 상위 수출국 3개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 건조 카옌 페퍼 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 건조 카옌 페퍼 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | พริ*********** * ******** ******** ***** ***** | 3.79 USD / kg | |
| 2026-03-01 | พริ*********** * ******** ******** ***** ***** | 1.89 USD / kg | |
| 2026-03-01 | RED ********** * ************ ********* ******* ****** ******* | 210.57 USD / kg | |
| 2026-02-01 | RED ********** * ************ ****** ******* ****** ******* | 51.69 USD / kg | |
| 2026-02-01 | RED ********** * ************ ******** ******* ****** ******* | 179.92 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormDried
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupSpices (Capsicum peppers)
Scientific NameCapsicum annuum (cayenne-type cultivars; traded within broader Capsicum spp. dried chili categories)
PerishabilityLow (dried, shelf-stable when moisture is controlled)
Growing Conditions
- Warm, frost-free growing conditions with adequate sunshine for ripening and color development
- Well-drained soils and managed irrigation/rainfall to support flowering and fruit set
- Drying-friendly post-harvest conditions or access to controlled drying to achieve safe moisture levels
Main VarietiesCayenne-type dried red chili (Capsicum annuum)
Consumption Forms
- Whole dried pods
- Crushed chili flakes
- Ground chili/cayenne powder
- Spice blends and seasoning systems
- Capsicum extracts/oleoresins for industrial flavoring and heat control
Grading Factors
- Heat/pungency specification (capsaicinoids/SHU)
- Color intensity and stability (powder and crushed products)
- Moisture and water activity
- Foreign matter and extraneous material limits
- Microbiological specifications (destination and buyer dependent)
- Compliance with mycotoxin, heavy metal, and pesticide-residue limits
Market
Dried cayenne pepper is a globally traded spice commodity typically marketed within HS 0904 (Capsicum peppers), moving as whole dried pods, crushed flakes, or ground powder into food manufacturing and retail spice channels. Supply is concentrated in major producing countries including India and China, with additional significant production and export activity in Mexico, Türkiye, and parts of Southeast Asia. International trade is highly specification-driven, with buyer requirements centered on pungency, color, cleanliness/foreign matter, and compliance with contaminant and pesticide-residue limits. Market dynamics are shaped by weather-driven yield variability in key origins, quality and food-safety rejection risk (notably contaminants and adulteration), and freight/handling conditions that preserve color and prevent moisture uptake.
Major Producing Countries
- 인도Among the largest global producers and a key supplier to export markets for dried red chilli and powders.
- 중국Major producer and exporter of dried Capsicum products, including crushed and ground forms.
- 멕시코Significant producer of Capsicum peppers with export presence in dried and processed forms.
- 터키Important producer and exporter in regional and EU-adjacent spice trade.
- 인도네시아Notable Capsicum producer with regional trade in dried chili products.
Major Exporting Countries
- 인도Large exporter across whole dried chilies and chili powders serving global food manufacturing demand.
- 중국Key exporter, including value-added milling and blended spice supply chains.
- 스페인Active exporter/trader of paprika/chili products; participates in re-export and processing-linked trade.
- 멕시코Exports dried chili products and ingredients into North American and wider markets.
- 페루Exports Capsicum products (including dried and processed forms) into international spice markets.
Major Importing Countries
- 미국Large import market for dried chilies and chili powders used in food manufacturing, foodservice, and retail spices.
- 독일Major EU destination and processing/distribution market for spices and spice ingredients.
- 네덜란드EU logistics and re-export hub for spices, with significant import throughput.
- 영국Significant importer of spices for retail and food manufacturing.
- 일본Imports spice ingredients with stringent quality and contaminant compliance expectations.
Specification
Major VarietiesCayenne-type dried red chili (Capsicum annuum) sold as whole pods, crushed, or ground powder
Physical Attributes
- Deep red color (whole pods or powder) is a key visual quality attribute and a major driver of buyer acceptance
- Hygroscopic powder form requires moisture-barrier packaging to prevent caking and quality loss
- Pungency varies by cultivar and processing; product is commonly specified by heat level for industrial use
Compositional Metrics
- Capsaicinoid/heat level specifications (often expressed as Scoville Heat Units) are commonly used in commercial contracts
- Moisture and water activity limits are commonly specified to reduce mold risk and preserve shelf stability
- Color specifications (commonly referenced via ASTA color or equivalent buyer methods) are widely used for powders
- Contaminant testing (e.g., mycotoxins such as aflatoxins, heavy metals, and pesticide residues) is frequently required by import markets
Grades
- Buyer-specific grades based on cleanliness (foreign matter), color, heat, and microbiological targets
- ASTA cleanliness/specification conventions are frequently referenced in spice trade contracting and QA programs
Packaging
- Bulk shipments commonly use food-grade woven bags or paper sacks with inner liners to protect against moisture ingress
- Powders are often packed in multiwall bags with liners, or in smaller units for downstream repacking
- Light- and oxygen-protective packaging is preferred for color and flavor retention in longer distribution chains
ProcessingCleaning/sieving and metal detection are common steps prior to export or millingMilling (grinding) and optional microbial reduction steps (e.g., steam treatment or irradiation where permitted) are used for powder products depending on destination requirements
Supply Chain
Value Chain
- Cultivation and harvest of mature red chilies -> drying (sun/air or mechanical) -> sorting and grading -> cleaning and foreign-matter removal -> optional destemming and milling -> food-safety controls (e.g., metal detection; validated microbial reduction where used) -> packaging -> export and distribution
Demand Drivers
- Industrial seasoning and spice blends for snacks, ready meals, meat products, and sauces
- Hot sauce and condiment manufacturing demand for consistent heat and color
- Retail spice consumption driven by global cuisine adoption and convenience cooking
Temperature
- Ambient, cool, and dry storage is critical; elevated heat accelerates color and flavor loss
- Moisture control throughout storage and transit is essential to prevent mold growth, caking, and infestation
Atmosphere Control
- Vacuum or modified-atmosphere packaging is used in some supply chains to slow oxidation, protect color/aroma, and reduce insect activity
Shelf Life
- Shelf life is generally long when moisture is controlled and packaging protects from light and oxygen; quality degradation is primarily driven by humidity exposure and oxidative color loss
Risks
Food Safety And Adulteration HighDried chili products are exposed to high-impact border-rejection risk from contaminants (notably mycotoxins such as aflatoxins), pesticide-residue exceedances, and adulteration incidents including illegal dyes (e.g., Sudan dyes) used to intensify red color; these issues can trigger import detentions, recalls, and rapid buyer de-listing.Implement farm-to-lot traceability, validated drying and moisture control, robust incoming/outgoing laboratory testing (mycotoxins, residues, dyes), supplier audits, and destination-specific compliance checks before shipment.
Climate MediumYield and quality (color/pungency) are sensitive to rainfall variability, drought, and heat stress in major producing regions, creating year-to-year volatility and higher risk of quality downgrades that affect exportable supply.Diversify origin sourcing, track in-season weather and crop updates, and use contract specifications that allow controlled blending across lots while staying compliant.
Regulatory Compliance MediumImport-market rules for pesticide residues, contaminants, labeling, and permitted microbial reduction methods can differ materially across jurisdictions, increasing non-compliance risk for globally distributed spice ingredients.Maintain a destination compliance matrix, validate processing aids/treatments against destination rules, and require certificates of analysis aligned to buyer and regulatory limits.
Quality Degradation MediumMoisture uptake during storage or ocean transit can cause mold growth, caking, infestation, and color loss, reducing usable yield and raising food-safety risk for powders and crushed forms.Use moisture-barrier liners, desiccants where appropriate, container ventilation/handling controls, and strict moisture/water-activity release criteria.
Sustainability
- Pesticide-use intensity and residue compliance expectations in export markets
- Water stress and heat extremes affecting yields and quality in major Capsicum-growing regions
- Energy and emissions footprint associated with mechanical drying and downstream milling/processing
Labor & Social
- Smallholder-dominated supply in major origins can create traceability and compliance variability across lots
- Worker health and safety risks in drying and milling (dust exposure) require robust occupational controls in processing facilities
FAQ
What is the single biggest global trade risk for dried cayenne pepper?Food-safety and adulteration risk is the most disruptive: shipments can face detentions or recalls due to contaminants (including mycotoxins such as aflatoxins), pesticide-residue exceedances, or adulteration such as illegal dyes used to boost red color.
Which countries are major producers and exporters of dried cayenne-type chili products?Major global supply and export activity is concentrated in India and China, with additional significant production and export presence in Mexico and Türkiye; Spain and Peru are also active in international trade for Capsicum-based spice products.
What specifications do buyers commonly use for dried cayenne pepper in international trade?Common specifications focus on heat/pungency (capsaicinoids, often expressed as Scoville Heat Units), color (often referenced using ASTA color or equivalent methods), moisture limits, cleanliness/foreign matter controls, and compliance testing for contaminants and pesticide residues.
Sources
건조 카옌 페퍼 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 건조 카옌 페퍼의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 아랍에미리트, 앙골라, 호주, 바베이도스, 불가리아, 바레인, 볼리비아, 캐나다, 중국, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 독일, 에콰도르, 이집트, 스페인, 프랑스, 영국, 조지아, 과테말라, 온두라스, 인도네시아, 인도, 이탈리아, 케냐, 카자흐스탄, 스리랑카, 레소토, 리투아니아, 몰디브, 말라위, 멕시코, 말레이시아, 네덜란드, 뉴질랜드, 오만, 파나마, 페루, 필리핀, 카타르, 사우디아라비아, 싱가포르, 남수단, 엘살바도르, 태국, 우크라이나, 우간다, 미국, 우즈베키스탄, 베트남, 남아프리카, 잠비아
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