하위 제품
단두부, 연두부, 순두부
파생 제품
유부
최종 업데이트
2026-05-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일의 두부 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 3건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 두부에 대해 수출 파트너 기업 6개와 수입 파트너 기업 3개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.
독일 내 두부 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
독일의 두부에 대해 수출 파트너 기업 6개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일에서의 두부 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 3건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
두부의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록
독일의 두부 샘플 거래 3건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
독일의 두부 샘플 거래 단가(일자별): 2025-08-20: 8.11 USD / kg, 2025-05-23: 8.06 USD / kg, 2025-04-24: 7.62 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-08-20 | TOF****** ************ ********* ****** ******************** **** ** ******* *** ***** | 8.11 USD / kg | (독일) | (칠레) | |
| 2025-05-23 | TOF****** ************ ********* ****** ******************** **** ** ******* *** ***** | 8.06 USD / kg | (독일) | (칠레) | |
| 2025-04-24 | TOF****** ************ ********* ****** ******************** **** ** ******* *** ***** | 7.62 USD / kg | (독일) | (칠레) |
독일 내 상위 두부 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 두부에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 6개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 물류
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 해상 및 수상 운송포워딩 및 복합운송기타항공 운송
밸류체인 역할: 물류
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 식음료 서비스업식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 소매식품 제조유통 / 도매
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 포장식품 제조브로커 및 무역 대행어업 및 양식업
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
독일 수출 파트너 커버리지
6개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 독일의 두부 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 두부 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
독일의 두부 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 두부에 대해 수입 파트너 기업 3개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 94.1%에서 샘플링되었습니다.
두부의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록
독일의 두부 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
독일의 두부 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-27: 3.38 USD / kg, 2026-02-27: 3.38 USD / kg, 2026-02-27: 3.38 USD / kg, 2026-02-22: 5.57 USD / kg, 2026-01-15: 5.00 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-27 | 60 ******* * * * ** * *** **** ****** ******* ***** ****** ****** ******* ***************** ****************** *** **** | 3.38 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-27 | 40 ******* * * * ** * *** **** ****** ******* ***** ****** ****** ******* ***************** ****************** *** **** | 3.38 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-27 | 100 ******* * * * ** * *** *** ****** ******* ****** ****** ******* ******* ****** *********** ****************** *** ** | 3.38 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-22 | OTH******* *********** ************ ** *** **** ****** ** **** ****** **** ****** | 5.57 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-15 | DHC************************ **** ************** | 5.00 USD / kg | (-) | (-) | - |
독일 내 상위 두부 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 두부에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 3개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역
독일 수입 파트너 커버리지
3개 기업
수입 파트너 기업 수는 독일의 두부 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 두부 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPackaged (Chilled and Shelf-stable variants)
Industry PositionValue-Added Plant-Based Protein Product
Market
Tofu in Germany is a mainstream plant-based protein product sold across organic and conventional retail, with both chilled and ambient (unrefrigerated) product formats present. Germany also has established domestic tofu manufacturing, including organic-focused producers supplying retail and foodservice, alongside imported products and imported soy ingredients. Buyer expectations commonly emphasize compliant EU labelling (including soy allergen declaration) and strong food-safety management because tofu is a ready-to-eat/perishable category that has seen recalls in the German market. Sustainability and sourcing scrutiny can extend to soy supply-chain traceability, including deforestation-risk screening for soy-linked inputs.
Market RoleLarge domestic consumer market with domestic production and imports
Domestic RolePlant-based protein staple in retail and foodservice, including organic/private-label offerings
SeasonalityYear-round availability driven by continuous manufacturing; chilled logistics are common for many SKUs, while some smoked tofu SKUs are sold as ambient products.
Specification
Physical Attributes
- Block tofu formats (often 200g retail packs) are common in German retail
- Smoked tofu variants are marketed (including ambient/unrefrigerated SKUs)
Packaging
- Retail prepacked tofu blocks (commonly ~200g)
- Pack formats include both chilled and ambient-positioned smoked tofu SKUs depending on processing and shelf-life design
Supply Chain
Value Chain
- Soybean sourcing (often EU/European for some German organic producers) → processing into tofu → packaging → retail and foodservice distribution in Germany
- For ambient smoked tofu: validated heat treatment (as applicable) → packaging → ambient distribution → retail
Temperature
- Many tofu SKUs are distributed as refrigerated foods; temperature and time control are important for microbiological stability
- Ambient (unrefrigerated) tofu SKUs exist in Germany, shifting the critical control emphasis toward validated heat treatment and shelf-life assurance
Shelf Life
- Shelf-life and safety depend on effective thermal processing (where applied), hygienic handling, packaging integrity, and storage conditions; German market recalls have cited insufficient heating and shelf-life assurance concerns.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety HighMicrobiological hazard and recall risk is a critical market-access and reputational risk for tofu in Germany; German public warning notices have cited insufficient heat treatment in tofu production with potential Bacillus cereus growth, and other tofu recalls have raised shelf-life assurance concerns.Validate thermal processes (where used), implement robust HACCP and environmental/micro testing, and align shelf-life claims with challenge testing and cold-chain/ambient storage validation per SKU.
Allergen Labelling MediumMislabeling can trigger rapid recalls and consumer harm in Germany; tofu products may include additional allergens (e.g., sesame, almonds, wheat via soy sauce), and incorrect labelling can create acute allergy risk.Strengthen label control (artwork/line clearance), allergen segregation, and final pack checks; ensure allergen emphasis and accuracy under Regulation (EU) No 1169/2011.
Sustainability MediumSoy-based products face sustainability scrutiny in Germany, including deforestation-risk concerns in upstream soy supply chains and emerging/strengthening due diligence expectations for deforestation-free products in the EU.Map soy origin, maintain supplier traceability documentation, and implement deforestation-risk screening and due diligence processes aligned with EU requirements and retailer expectations.
Logistics MediumFor chilled tofu, cold-chain failures can cause rapid quality loss and food-safety risk; for ambient tofu, insufficient heat treatment or packaging integrity failures can undermine shelf-life and trigger recalls.Segment SKUs by chilled vs ambient design, set clear storage specs, monitor time/temperature exposure for chilled products, and validate heat treatment plus packaging integrity for ambient products.
Regulatory Compliance MediumNon-compliance with EU food law, hygiene rules, additive authorisations, organic rules (if claimed), or labelling requirements can lead to enforcement actions, border delays, and notifications via EU systems.Run pre-market compliance checks against EU legal requirements (labelling, additives, organics) and maintain audit-ready documentation for official controls.
Sustainability
- Soy-linked deforestation and land-use change risk screening for soy supply chains serving the German market
- Deforestation-free due diligence expectations for relevant soy-linked commodities/products entering or circulating in the EU market (EUDR context)
Labor & Social
- Supplier due diligence on labor and land-rights conditions in upstream soy supply chains (especially when sourcing from higher-risk geographies)
- "Ohne GenTechnik" (non-GMO) and organic positioning can raise documentation/audit expectations for ingredient provenance and segregation
Standards
- IFS Food
- BRCGS Global Standard Food Safety
- FSSC 22000
FAQ
What are the most important labelling points for tofu sold in Germany?Tofu sold in Germany must follow EU food information rules, including clear allergen presentation for soy on prepacked foods. If the tofu is marketed as organic, the product must also comply with EU organic labelling and control requirements.
Why is heat treatment and microbiological control a critical risk area for tofu in Germany?German public warning notices have linked tofu recalls to insufficient heating during production, with the risk that undesirable microbiological growth (for example Bacillus cereus) could occur. This makes process validation and routine microbiological controls essential to avoid recalls and protect consumers.
What is the most significant sustainability issue linked to tofu in Germany?Because tofu is soy-based, a key sustainability concern is upstream soy-linked deforestation and the growing expectation for traceability and deforestation-risk due diligence in EU supply chains. Companies supplying Germany increasingly need documented soy origin and due diligence processes aligned with EU requirements.
Sources
독일 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 두부의 다른 국가 마켓
독일와 연관된 국가들에서 두부 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 중국, 대한민국, 미국, 이탈리아, 일본, 베트남, 인도, 필리핀, 콜롬비아, 인도네시아, 네덜란드, 페루, 캐나다, 파키스탄, 태국, 말레이시아, 파나마, 대만, 싱가포르, 호주, 코스타리카, 멕시코, 프랑스, 홍콩, 카자흐스탄, 칠레, 영국, 에콰도르, 아랍에미리트, 우즈베키스탄, 슬로바키아, 캄보디아, 남아프리카, 우크라이나, 폴란드, 리투아니아, 아일랜드, 스리랑카, 노르웨이, 레소토, 뉴질랜드, 방글라데시, 부탄, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 체코, 피지, 자메이카, 라이베리아, 마셜 제도, 몰디브, 말라위, 나이지리아, 네팔, 스웨덴, 엘살바도르, 잠비아
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