일본 우메보시 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

하위 제품

유기농 우메보시, 전통 우메보시

원재료

신선 자두

HS 코드

200899

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

일본에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

일본의 우메보시 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름

일본의 우메보시에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

일본에서의 우메보시 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200899의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 87.0%에서 샘플링되었습니다.

일본의 우메보시 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록

일본의 우메보시 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

일본의 우메보시 샘플 거래 단가(일자별): 2026-08-19: 27.89 USD / kg, 2026-08-05: 21.53 USD / kg, 2026-08-05: 10.40 USD / kg, 2026-07-22: 5.25 USD / kg, 2026-07-22: 6.17 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-08-19	[절임* *********** ** ******	27.89 USD / kg	(일본)	(대한민국)
2026-08-05	[절임* ***********************	21.53 USD / kg	(일본)	(대한민국)
2026-08-05	[절임* ****** ******	10.40 USD / kg	(일본)	(대한민국)
2026-07-22	[절임* ****** ***	5.25 USD / kg	(일본)	(대한민국)
2026-07-22	[절임* ************ * *****	6.17 USD / kg	(일본)	(대한민국)

일본의 상위 우메보시 수출 공급업체, 제조사 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 일본의 우메보시에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(일본)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장

일본 수출 파트너 커버리지

1개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 일본의 우메보시 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 일본 내 우메보시 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

일본 내 우메보시의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200899)

일본의 우메보시 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	2,539,646	36,891,823 USD
2023	2,324,763	32,562,941 USD
2022	2,261,530	31,730,927 USD

일본에서 수출되는 우메보시의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 200899) 2024

2024년 기준, 일본발 우메보시 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	미국	1,177,044	11,422,641.029 USD
2	홍콩	232,233	2,998,216.75 USD
3	싱가포르	131,470	2,175,946.579 USD
4	태국	130,752	1,908,258.211 USD
5	뉴질랜드	20,757	1,783,151.109 USD

소싱 진단

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일본의 우메보시 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 기업 프로필 및 분석으로 일본의 우메보시 구매 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

일본 내 우메보시의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200899)

일본의 우메보시 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	111,328,298	398,330,354 USD
2023	102,228,258	351,457,425 USD
2022	111,170,722	367,180,882 USD

일본에 우메보시를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 200899) 2024

2024년 기준, 일본로 우메보시를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	중국	51,332,519	169,211,202.559 USD
2	대한민국	2,467,085	63,493,541.782 USD
3	태국	20,316,462	39,841,534.622 USD
4	미국	3,521,082	22,974,306.809 USD
5	필리핀	4,525,312	19,985,345.751 USD

수출 진단

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가격 데이터

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전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormPreserved (Salted and Sun-dried Pickle)

Industry PositionTraditional Processed Fruit Product

Market

Umeboshi in Japan is a culturally important processed fruit product made primarily by salting ume (Prunus mume) and traditionally sun-drying, with strong association to Wakayama’s Minabe–Tanabe production area. The market is primarily domestic-consumption oriented, with niche exports and premium gift/heritage positioning for products using regional ume such as Kishu/Nanko-ume. Recent product development and demand trends include reduced-salt options and flavored variants (e.g., honey, shiso) alongside traditional salt-only styles. Supply availability and pricing can be disrupted when ume harvests in key producing areas are hit by abnormal weather such as warm winters and hail.

Market RoleDomestic consumption market with niche exports

Domestic RoleTraditional staple pickle/condiment used in home meals, bento and onigiri; also positioned as a heritage/health-oriented food in some channels

SeasonalityYear-round availability due to preservation; production volumes are ultimately constrained by the annual ume harvest in major producing areas.

Specification

Primary VarietyKishu Nanko-ume (Nanko-ume)

Physical Attributes

Whole fruit pickle (often with pit) and paste formats are both common
Taste profile is characteristically sour and salty; salt-only styles and seasoned/flavored styles both exist

Compositional Metrics

Salt content varies by style; reduced-salt products are increasingly common

Packaging

Retail packs in sealed pouches or plastic tubs (whole umeboshi)
Jar or pouch packs (umeboshi paste)

Supply Chain

Value Chain

Ume orchards (regional raw material) → receiving & sorting → salting/brining (traditional barrel pickling) → sun-drying (traditional umeboshi) → optional seasoning/flavoring & maturation → packing & labeling → domestic distribution / export dispatch

Temperature

Ambient-stable product in sealed packaging; protect from excessive heat and direct sunlight during storage and distribution
After opening, storage requirements depend on formulation and pack design; follow label instructions

Shelf Life

Shelf life is driven by salt/preservation design and packaging integrity; reduced-salt variants may be more sensitive to handling and contamination control

Freight IntensityMedium

Transport ModeSea

Risks

Climate HighUmeboshi supply can be severely disrupted when abnormal weather impacts ume harvests in key producing areas such as Wakayama (e.g., warm-winter impacts and hail damage reported in recent seasons), reducing raw material availability for processors and tightening market supply.Diversify sourcing across producing districts where feasible, contract forward volumes with processors, and build inventory buffers for peak-demand periods.

Regulatory Compliance HighNon-compliance with Japan’s Food Sanitation Act requirements (including controls on permitted food additives and import procedures for processed foods) can result in shipment holds, re-export/disposal actions, or market withdrawal.Validate formulation against Japan’s positive-list approach for food additives and maintain a Japan-ready import/inspection document set before shipping.

Labeling MediumLabeling errors (e.g., ingredient/additive declarations, date labeling, and other processed-food labeling requirements) can trigger enforcement action and reputational damage; this is especially sensitive for products marketed on provenance and traditional processing claims.Run a Japan-specific label compliance check aligned to Consumer Affairs Agency guidance and keep traceable lot-to-label documentation.

Sustainability

Minabe–Tanabe Ume System is FAO GIAHS-designated (since 2015), highlighting long-term satoyama agroforestry management linked to ume production

FAQ

How is umeboshi traditionally made in Japan?Traditional umeboshi is made by salting ume fruit and then sun-drying it. Variants may be seasoned or flavored after pickling, but the core method is preservation through salting and drying.

Which region is most strongly associated with ume cultivation and umeboshi processing in Japan?Wakayama Prefecture—especially the Minabe–Tanabe area—is strongly associated with ume and umeboshi. The Minabe–Tanabe Ume System is recognized by FAO as a Globally Important Agricultural Heritage System (GIAHS) since 2015.

What are the key compliance areas for selling processed umeboshi products in Japan?Key compliance areas include following Japan’s food labeling system (labels must be in Japanese for domestic sale) and ensuring any additives used are permitted under Japan’s Food Sanitation Act framework. For imports into Japan, import notification and quarantine station processes under the Food Sanitation Act apply.