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브레드 믹스 이탈리아 마켓 오버뷰 2026

하위 제품
글루텐 프리 브레드 믹스, 멀티그레인 브레드 믹스, 유기농 브레드 믹스, 호밀 브레드 믹스, +3
원재료
베이킹 파우더, 분유, 귀리 가루, 쌀가루, +4
HS 코드
190120
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 이탈리아의 브레드 믹스 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
  • 이탈리아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
  • 이탈리아의 브레드 믹스에 대해 수출 파트너 기업 2개와 수입 파트너 기업 20개가 매핑되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.

이탈리아 내 브레드 믹스 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

이탈리아의 브레드 믹스에 대해 수출 파트너 기업 2개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
이탈리아에서의 브레드 믹스 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 190120의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 95.5%에서 샘플링되었습니다.

브레드 믹스의 이탈리아 샘플 수출 공급업체 거래 기록

이탈리아의 브레드 믹스 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
이탈리아의 브레드 믹스 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-18: 1.41 USD / kg, 2026-02-02: 6.51 USD / kg, 2025-12-17: 6.10 USD / kg, 2025-11-15: 2.20 USD / kg, 2025-11-13: 2.32 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체 
2026-02-18MIX ******** ****** * ***** ***** *** *** **** **** ************* ** ****** **** ******** *** *** ********** ** ******** ******** ****** * ***** ***** *** *** **** **** ******1.41 USD / kg (이탈리아) (인도)
2026-02-02L5. ****** * **** ** **** ***** **** ** ***** **** ***** ****** ** **6.51 USD / kg (이탈리아) (코스타리카)
2025-12-17L5. ****** * **** ** **** ***** **** ** ***** **** ***** ****** ** **6.10 USD / kg (이탈리아) (코스타리카)
2025-11-15MIX** *** ****** *** *** *********** ** ******* ***** ** ******** ****** ******* ***** *** ******* ******* ******** ** ******** ***** *** ****** *** *** *********** ** ******* ***** ** ******** ****** ******* ***** *** ******* ******* ******** ** *******2.20 USD / kg (이탈리아) (미국)
2025-11-13SIP*** *** *** ***** ***** ******** **** ************* *** ***** *********** ***** ***** ***2.32 USD / kg (이탈리아) (필리핀)

이탈리아 내 상위 브레드 믹스 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 이탈리아의 브레드 믹스에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 2개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2025-09-16
최근 수출 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식음료 서비스업식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
이탈리아 수출 파트너 커버리지
2개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 이탈리아의 브레드 믹스 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 이탈리아 내 브레드 믹스 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

이탈리아 내 브레드 믹스의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 190120)

이탈리아의 브레드 믹스 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
연도물량금액
202442,607,885121,076,227 USD
202335,642,311101,281,317 USD
202230,941,72184,573,528 USD

이탈리아에서 수출되는 브레드 믹스의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 190120) 2024

2024년 기준, 이탈리아발 브레드 믹스 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1프랑스4,822,62113,343,955.403 USD
2영국4,128,22011,050,149.837 USD
3룩셈부르크2,281,7307,176,102.354 USD
4크로아티아1,954,7506,878,990 USD
5독일1,364,8676,556,677.664 USD

이탈리아의 브레드 믹스 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

이탈리아의 브레드 믹스에 대해 수입 파트너 기업 20개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

브레드 믹스의 이탈리아 샘플 수입 거래 및 가격 기록

이탈리아의 브레드 믹스 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
이탈리아의 브레드 믹스 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-13: 0.70 USD / kg, 2026-02-12: 0.70 USD / kg, 2026-02-12: 0.70 USD / kg, 2026-01-27: 3.35 USD / kg, 2026-01-17: 2.27 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체원산지 
2026-02-1360 ******* ** **** *** * ** *** ** *** ***** *** ******* *** ****** ********0.70 USD / kg (-) (-)-
2026-02-1260 ******* ** **** *** * ** *** ** *** ***** *** ******* *** ****** ********0.70 USD / kg (-) (-)-
2026-02-1260 ******* ** **** *** * ** *** ** *** ***** *** ******* *** ****** ********0.70 USD / kg (-) (-)-
2026-01-27Bre** ****** ****** ******* ******* ************3.35 USD / kg (-) (-)-
2026-01-17INS****** ***** * ***** ** *** * **** **** *** ** * *******2.27 USD / kg (-) (-)-

이탈리아 내 상위 브레드 믹스 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 이탈리아의 브레드 믹스에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 20개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 기타식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
이탈리아 수입 파트너 커버리지
20개 기업
수입 파트너 기업 수는 이탈리아의 브레드 믹스 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 이탈리아에서 활동 중인 브레드 믹스 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

이탈리아 내 브레드 믹스의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 190120)

이탈리아의 브레드 믹스 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
연도물량금액
2024108,073,989310,321,354 USD
2023123,288,983344,676,761 USD
2022115,334,771270,001,273 USD

이탈리아에 브레드 믹스를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 190120) 2024

2024년 기준, 이탈리아로 브레드 믹스를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1프랑스39,997,800120,641,295.886 USD
2벨기에15,491,60053,069,273.064 USD
3오스트리아17,665,10042,201,135.242 USD
4독일15,609,40037,942,930.369 USD
5스위스11,158,40031,704,030.949 USD

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormDry mix (powder)
Industry PositionBakery premix / semi-finished product

Market

Bread mixes in Italy are traded as bakery “semilavorati” used to standardise dough performance and simplify production for professional bakeries, pizzerias, and pastry operations, alongside smaller retail consumer mixes. The market is supported by Italy’s large milling sector and a dedicated bakery-ingredients segment represented by national industry associations. As an EU member state, Italy operates within the EU single market for intra-EU trade and applies EU-wide food law, labelling, additive, and contaminant rules for products placed on the market. The most trade-critical compliance focus for wheat-based mixes is food safety and labelling (especially allergens), with mycotoxin controls and traceability systems central to market access.
Market RoleDomestic producer and consumer market within the EU single market; active bakery-ingredient and premix market with intra-EU trade under HS 190120
Domestic RoleBakery semi-finished product (premix) widely used across professional baking channels; also present in retail as consumer bread-mix products
Market Growth
SeasonalityYear-round demand and availability; supply is driven by manufacturing and distribution cycles rather than harvest seasonality.

Specification

Physical Attributes
  • Dry, free-flowing powder/granular mix with low moisture to minimise caking and quality loss during storage
  • Homogeneous particle distribution to support consistent mixing and dough performance
Compositional Metrics
  • Allergen presence and declaration (e.g., cereals containing gluten) governed by EU food information rules for products sold to final consumers and mass caterers
  • Contaminant compliance for cereal-derived ingredients (e.g., key mycotoxins) under EU maximum-level rules
Packaging
  • Moisture-barrier packaging with clear lot/best-before coding to support shelf stability and traceability in distribution

Supply Chain

Value Chain
  • Ingredient sourcing (flours and bakery ingredients) → incoming QC (incl. contaminant and allergen risk checks as applicable) → weighing and dry blending/compounding → sieving/foreign-body control → packaging and lot coding → distribution to professional channels and/or retail → end-user dough preparation and baking
Temperature
  • Ambient transport and storage are typical; protect from heat and humidity to reduce caking and quality deterioration
Atmosphere Control
  • Humidity control via sealed, moisture-barrier packaging is a primary handling focus for dry mixes
Shelf Life
  • Shelf life is formulation- and packaging-dependent; inventory rotation relies on best-before dating and batch/lot coding
Freight IntensityHigh
Transport ModeMultimodal

Risks

Food Safety HighMycotoxin non-compliance in cereal-based inputs (e.g., deoxynivalenol and ochratoxin A) can block market access or trigger withdrawals/recalls in Italy because EU maximum levels apply to foods placed on the EU market, and incidents can be communicated through EU alert systems.Implement supplier approval and incoming-lot testing risk plans for cereals/flours; require validated COAs where appropriate; keep lots segregated and traceable to enable rapid withdrawal if limits are exceeded.
Regulatory Compliance MediumLabel non-compliance (mandatory particulars and allergen emphasis under EU food-information rules) can result in enforcement actions and delisting, especially for wheat/gluten-containing mixes and for any ‘gluten-free’ style claims.Run a pre-market label and claims review against Regulation (EU) 1169/2011 and Implementing Regulation (EU) 828/2014 (if applicable); maintain documented label approvals and translation checks for Italian-market SKUs.
Logistics MediumBecause bread mixes are bulky dry goods, volatility in energy and freight costs (road and sea where applicable) can materially affect landed cost and availability, particularly for extra-EU sourcing or long-distance intra-EU lanes.Use multi-sourcing and safety stocks for critical SKUs; optimise pack formats and palletisation; consider local blending/contract manufacturing where volumes justify it.
Sustainability
  • Climate-driven variability in cereal quality can increase mycotoxin risk in wheat-based inputs (e.g., Fusarium toxins such as deoxynivalenol), requiring tighter raw-material screening and supplier controls.
Standards
  • BRCGS Food Safety
  • IFS Food
  • FSSC 22000

FAQ

What are the key labelling requirements for bread mixes sold in Italy?Italy applies EU Regulation (EU) No 1169/2011 on food information to consumers. This includes mandatory particulars such as the food name, ingredient list, allergen information (including cereals containing gluten), net quantity, date marking, storage/use conditions where needed, operator details, and a nutrition declaration for most prepacked foods; the Italian Ministry of Health summarises these obligations for operators.
Why are mycotoxins treated as a deal-breaker risk for wheat-based bread mixes in Italy?EU law sets maximum levels for key contaminants, including multiple mycotoxins relevant to cereals, through Commission Regulation (EU) 2023/915. EFSA highlights that mycotoxins are typically found in cereals and can pose health risks, and EU alert systems such as RASFF enable rapid communication and market actions (including recalls) when serious risks are identified.
What traceability expectation applies when supplying bread mixes into Italy?Under the EU General Food Law (Regulation (EC) No 178/2002, Article 18), food business operators must be able to identify who supplied them and who they supplied (traceability at all stages). In practice, this means keeping supplier/customer records and ensuring products are adequately identified (e.g., lot coding) so affected batches can be traced and withdrawn if needed.

Sources

이탈리아 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 브레드 믹스의 다른 국가 마켓

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