건조 편두상어 마켓 오버뷰 2026

Name: 건조 편두상어 Global Market Overview Dataset
Creator: Tridge

원재료

신선 편두상어

최종 업데이트

2026-05-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

건조 편두상어 마켓 커버리지는 10개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 44개와 수입업체 36개가 색인되어 있습니다.
53건의 공급업체 연계 거래가 상위 6개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.

건조 편두상어에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 6개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 53건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 편두상어의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

건조 편두상어 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

건조 편두상어의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

건조 편두상어의 YoY 변동 상위 국가는 스리랑카 (+75.9%), 베트남 (-70.8%), 인도네시아 (+70.0%)입니다.

건조 편두상어 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 건조 편두상어 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2025-11 기준, 노출 가능한 건조 편두상어 거래 단가가 있는 국가는 스리랑카 (78.30 USD / kg)입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-06	2025-07	2025-08	2025-09	2025-10	2025-11
스리랑카	+75.9%	19	63.91 USD / kg (611.2 kg)	40.91 USD / kg (2,918.3 kg)	41.97 USD / kg (2,386 kg)	75.43 USD / kg (795.4 kg)	- (-)	78.30 USD / kg (1,850.6 kg)
인도네시아	+70.0%	1	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)
멕시코	-22.1%	24	50.04 USD / kg (7,687.2 kg)	85.48 USD / kg (7,906.4 kg)	- (-)	51.33 USD / kg (7,272.8 kg)	40.29 USD / kg (2,716 kg)	- (-)
인도	+20.4%	2	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)
베트남	-70.8%	5	- (-)	- (-)	- (-)	101.45 USD / kg (1,095.24 kg)	- (-)	- (-)
페루	+0.5%	2	52.02 USD / kg (1,478.9 kg)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)

건조 편두상어 Global Supply Chain Coverage

80개 기업

건조 편두상어에 대해 수출업체 44개와 수입업체 36개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 편두상어 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

건조 편두상어 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

건조 편두상어에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 44개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

건조 편두상어 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 편두상어 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 44개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(페루)

최근 수출 거래: 2026-04-23

산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매기타식음료 서비스업식료품점음료 제조온라인 리테일 및 풀필먼트

밸류체인 역할: 무역유통 / 도매물류소매식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장

(싱가포르)

최근 수출 거래: 2026-04-23

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매

수출 국가: 베트남

공급 제품: 건조 편두상어

(스리랑카)

최근 수출 거래: 2025-07-23

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 기타

수출 국가: 홍콩

공급 제품: 건조 편두상어

(페루)

최근 수출 거래: 2026-04-23

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-04-23

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 식품 제조식음료 서비스업음료 제조

밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조

(오만)

최근 수출 거래: 2026-04-23

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 식품 도매해상 및 수상 운송기타

밸류체인 역할: 물류무역유통 / 도매

건조 편두상어 글로벌 수출업체 커버리지

44개 기업

수출업체 수는 건조 편두상어의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 편두상어 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

건조 편두상어 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

건조 편두상어 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 36개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

건조 편두상어 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 편두상어에 대해 추적되는 전체 수입업체 36개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(홍콩)

최근 수입 거래: 2025-08-11

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(일본)

최근 수입 거래: 2026-04-23

산업군: 식품 제조식품 포장기타

밸류체인 역할: 베트남

(홍콩)

최근 수입 거래: 2025-08-29

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 어업 및 양식업기타

밸류체인 역할: -

(페루)

최근 수입 거래: 2026-04-23

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: -

(홍콩)

최근 수입 거래: 2026-04-23

산업군: 기타

밸류체인 역할: -

(홍콩)

최근 수입 거래: 2025-07-23

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 기타

밸류체인 역할: -

글로벌 수입업체 커버리지

36개 기업

수입업체 수는 건조 편두상어에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 편두상어 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormDried (often salted)

Industry PositionPreserved Seafood Product

Market

Dried milk shark is a preserved seafood product made from milk shark (Rhizoprionodon acutus), a small coastal requiem shark occurring across tropical/subtropical shelf waters in the Indo-Pacific and eastern Atlantic. Supply is linked to coastal fisheries where the species is taken as both target and bycatch for meat and fins, with drying/salting used to improve storability for distribution. Species-level catch and trade data for sharks are often incomplete and processed forms can be difficult to identify, complicating transparency and compliance in international trade. Regulatory and reputational scrutiny is elevated because many shark and ray species are subject to CITES trade controls and shark-product markets are associated with sustainability concerns including overexploitation and finning.

Specification

Major VarietiesMilk shark (Rhizoprionodon acutus)

Physical Attributes

Dressed shark meat processed into dried or dried-salted pieces/strips; visual quality is sensitive to discoloration, contamination, and insect damage during drying and storage

Compositional Metrics

Moisture reduction and salt uptake are key commercial and safety parameters for dried/salted fish products (e.g., buyer specs commonly focus on dryness, salt level, and freedom from spoilage/taints)

Packaging

Moisture-barrier packaging and clean, labeled outer cartons to prevent rehydration and contamination during storage and transit

ProcessingSalt curing and drying are the primary preservation steps; process control and hygiene programs (including HACCP) are central to export readiness for dried/salted fish products

Supply Chain

Value Chain

Landing/receiving -> dressing (heading/gutting/skinning as applicable) -> washing -> salting and maturing -> drying (sun or mechanical) -> sorting/grading -> packaging/labeling -> storage -> wholesale distribution/retail

Temperature

Ambient distribution is feasible for adequately dried product, but quality and safety depend on keeping storage areas cool and dry and preventing condensation and pest exposure

Risks

Regulatory Compliance HighShark products face high disruption risk from conservation-driven trade controls and enforcement: many shark and ray species are listed under CITES, requiring documentation and non-detriment findings for international trade where applicable. Processed forms such as dried products can be hard to identify to species, increasing the risk of border detentions, seizures, or market access loss if shipments are suspected to include protected species or lack adequate traceability.Implement end-to-end traceability (landing documentation through export), strengthen species identification capability (including DNA testing where needed), verify CITES status for the exact species in each lot, and align export documentation with importing-market requirements.

Sustainability MediumThe milk shark (Rhizoprionodon acutus) is assessed as Vulnerable on the IUCN Red List and is taken in multiple fisheries for meat and fins, creating medium-term supply and reputational risk if fishing pressure remains high or management tightens.Prefer sourcing from fisheries with documented management measures and monitoring; track IUCN status and national management changes; avoid blending lots from mixed-species shark landings without species-level verification.

Food Safety MediumSharks are large predatory fish that can present elevated methylmercury exposure risk, which can trigger stricter buyer requirements, contaminant testing, and consumer advisories—especially for sensitive populations.Run routine mercury (methylmercury/total mercury) testing for export lots as required by destination markets, maintain HACCP-based controls for processing hygiene, and use compliant labeling and market-specific guidance where mandated.

Data Transparency MediumSpecies-specific catch, landing, and trade data gaps—combined with identification challenges after landing/processing—create persistent uncertainty in legality and sustainability claims for shark products and can amplify audit risk.Adopt species-level recording at landing/first sale, maintain lot segregation through drying and packing, and use standardized product coding and documentation that stays attached through the supply chain.

Sustainability

Overexploitation risk for shark populations and heightened NGO/consumer scrutiny of shark-derived foods
Shark finning and waste/discard concerns; increasing expectations for full utilization and responsible practices
IUU fishing and weak species-level reporting can undermine legality/traceability claims for shark products
Biodiversity impacts and management challenges due to sharks’ life-history traits and slow recovery from overfishing

FAQ

What species does “milk shark” refer to in dried milk shark products?Milk shark refers to Rhizoprionodon acutus, a small coastal requiem shark that is harvested across tropical and subtropical waters and retained for products including meat.

Why is traceability especially important for dried shark products like dried milk shark?Shark catch and trade data are often incomplete and species identification can be difficult after landing or processing, while many shark and ray species are subject to CITES trade controls. Strong traceability and species verification reduce the risk of detentions or seizures and support legality and sustainability claims.