멕시코 발효 크림 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

하위 제품

산 처리 크림, 크렘 프레슈, 사워크림

HS 코드

040390

최종 업데이트

2026-08-21

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

멕시코에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
멕시코의 발효 크림에 대해 수출 파트너 기업 19개와 수입 파트너 기업 9개가 매핑되어 있습니다.
수출 파트너 국가 2개와 수입 파트너 국가 1개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-21.

멕시코 내 발효 크림 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

멕시코의 발효 크림에 대해 수출 파트너 기업 19개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

멕시코에서의 발효 크림 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040390의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

발효 크림의 멕시코 샘플 수출 공급업체 거래 기록

멕시코의 발효 크림 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

멕시코의 발효 크림 샘플 거래 단가(일자별): 2026-05-28: 3.69 USD / kg, 2026-03-19: 3.69 USD / kg, 2026-03-06: 3.69 USD / kg, 2025-12-12: 3.69 USD / kg, 2025-12-12: 3.69 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-05-28	LOS *****	3.69 USD / kg	(멕시코)	(독일)
2026-03-19	LOS *****	3.69 USD / kg	(멕시코)	(독일)
2026-03-06	LOS *****	3.69 USD / kg	(멕시코)	(독일)
2025-12-12	SAZ****** ******* ** * ** * ** ******	3.69 USD / kg	(멕시코)	(독일)
2025-12-12	SAZ****** ******* ** * ** * ** ******	3.69 USD / kg	(멕시코)	(독일)

멕시코 내 상위 발효 크림 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 멕시코의 발효 크림에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 19개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 작물 생산식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조무역

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류

멕시코 수출 파트너 커버리지

19개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 멕시코의 발효 크림 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 멕시코 내 발효 크림 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

멕시코 내 발효 크림의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040390)

멕시코의 발효 크림 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	1,348,202	6,180,489 USD
2023	286,462	1,308,850 USD
2022	517,272	1,713,042 USD

멕시코에서 수출되는 발효 크림의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040390) 2024

2024년 기준, 멕시코발 발효 크림 수출의 상위 목적지국 2개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	미국	1,329,105	6,144,577 USD
2	벨리즈	19,097	35,912 USD

소싱 진단

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멕시코의 발효 크림 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

멕시코의 발효 크림에 대해 수입 파트너 기업 9개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 35.3%에서 샘플링되었습니다.

발효 크림의 멕시코 샘플 수입 거래 및 가격 기록

멕시코의 발효 크림 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

멕시코의 발효 크림 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-24: 4.93 USD / kg, 2025-12-18: 4.94 USD / kg, 2025-12-12: 4.74 USD / kg, 2025-12-04: 4.85 USD / kg, 2025-12-04: 4.74 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2025-12-24	CRE ***	4.93 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-18	CRE ***	4.94 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-12	CRE ***	4.74 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-04	CRE ***	4.85 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-04	CRE ***	4.74 USD / kg	(-)	(-)	-

멕시코 내 상위 발효 크림 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 멕시코의 발효 크림에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 9개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 50M - 100M

산업군: 음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조무역

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 50M - 100M

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매소매

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-07-21

산업군: 기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

멕시코 수입 파트너 커버리지

9개 기업

수입 파트너 기업 수는 멕시코의 발효 크림 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 멕시코에서 활동 중인 발효 크림 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

멕시코 내 발효 크림의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040390)

멕시코의 발효 크림 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	2,666,880	6,748,289 USD
2023	1,535,789	4,193,631 USD
2022	417,265	1,299,159 USD

멕시코에 발효 크림를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040390) 2024

2024년 기준, 멕시코로 발효 크림를 공급하는 상위 원산 공급국 1개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	미국	2,666,880	6,748,289 USD

수출 진단

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가격 데이터

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Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormChilled / Refrigerated

Industry PositionSecondary Processed Food Product

Market

Fermented cream (e.g., crema ácida/sour-cream style products) in Mexico is a mainstream refrigerated dairy category supplied primarily by domestic processors, with imports used as a supplementary channel where commercially viable. Demand is driven by household use in cooking and toppings as well as foodservice applications. Product quality and marketability are tightly linked to cold-chain discipline and microbiological safety controls. Regulatory compliance for market entry centers on sanitary requirements for products of animal origin and Spanish labeling requirements for prepackaged foods.

Market RoleDomestic production and consumption market with supplementary imports

Domestic RoleEveryday refrigerated dairy product used in household and foodservice cooking

Specification

Physical Attributes

Uniform white-to-cream color with no visible separation
Smooth, consistent viscosity appropriate to the labeled style
Clean fermented aroma and flavor without rancidity

Compositional Metrics

Milkfat and total solids aligned to the declared product identity and nutrition label
Acidity (pH/titratable acidity) controlled to achieve stable texture and sensory profile
Microbiological criteria (pathogens and hygiene indicators) met for refrigerated ready-to-eat dairy

Packaging

Retail plastic tubs/cups with tamper-evident seals
Foodservice bulk tubs
Resealable lids for multi-use household consumption

Supply Chain

Value Chain

Raw milk/cream procurement → cream separation & standardization → pasteurization → inoculation with lactic cultures → controlled fermentation → rapid cooling → filling/packaging → refrigerated distribution

Temperature

Continuous refrigeration per label and importer/retailer specification is critical; temperature abuse increases spoilage and food-safety risk.

Shelf Life

Shelf life is sensitive to post-process contamination and cold-chain breaks during warehousing and last-mile distribution.

Freight IntensityMedium

Transport ModeLand

Risks

Food Safety HighRefrigerated ready-to-eat dairy products face a high-impact risk of microbiological contamination (notably Listeria monocytogenes) or post-pasteurization contamination; detection can trigger recalls, border holds, retailer delisting, and severe brand damage in Mexico.Use validated pasteurization, robust hygienic design and environmental monitoring (Listeria control), strict cold-chain monitoring, and lot-level traceability with rapid recall capability.

Regulatory Compliance MediumLabeling non-compliance (Spanish mandatory elements, allergen declaration, date marking, storage instructions) can delay clearance or force relabeling/rework, increasing cold-chain exposure and cost.Run a pre-shipment label and dossier review against NOM-051 and importer checklist; maintain controlled label versions and artwork approval records.

Logistics MediumRefrigerated logistics disruptions (capacity constraints, fuel/energy cost spikes, border congestion, or inspection delays) can erode remaining shelf life and raise delivered cost, reducing competitiveness versus domestic supply.Plan for contingency dwell time, use temperature data loggers, prioritize resilient lanes/carriers, and coordinate appointment-based receiving with DCs to reduce warm-time exposure.

Sustainability

Enteric methane emissions and manure management in upstream dairy production
Water use and wastewater management in dairy processing
Packaging waste from single-use plastic tubs/cups and multilayer components

Labor & Social

Worker safety and hygienic practices in dairy plants (chemical handling, sanitation, cold-room operations)
Upstream labor due diligence in farm operations and feed supply chains where applicable

Standards

GFSI-recognized certification (e.g., FSSC 22000, BRCGS Food Safety, SQF)

FAQ

Which Mexican authorities are most relevant for importing fermented cream into Mexico?SENASICA (under SADER) is central for sanitary controls and import requirements for products of animal origin, SAT is responsible for customs clearance processes (including the import entry/pedimento via a customs broker), and COFEPRIS is relevant for health protection and food-related regulatory oversight that affects products placed on the market, including compliance expectations for processed foods.

What documents are commonly needed to clear imported fermented cream into Mexico?Common documentation includes a commercial invoice, packing list, transport document, and the customs import entry (pedimento) filed through SAT by a customs broker. Depending on the product and origin pathway, a sanitary/veterinary certificate for products of animal origin may be required under SENASICA rules, and a certificate of origin is needed if claiming preferential tariff treatment such as under USMCA/T-MEC.

What is the single highest-impact food-safety risk for fermented cream in Mexico’s market channels?The highest-impact risk is microbiological contamination in a refrigerated ready-to-eat dairy product—especially risks associated with post-pasteurization contamination and pathogens such as Listeria monocytogenes—which can trigger recalls and market access disruptions if detected.