독일 리크 가루 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

원재료

신선 리크

HS 코드

071290

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

독일 내 리크 가루 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

Supply Chain Intelligence 기업 프로필 및 분석으로 독일의 리크 가루 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

독일 내 리크 가루의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 071290)

독일의 리크 가루 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	21,284,597	163,824,307 USD
2023	19,195,466	149,286,100 USD
2022	20,659,229	134,832,946 USD

독일에서 수출되는 리크 가루의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 071290) 2024

2024년 기준, 독일발 리크 가루 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	프랑스	2,125,108	24,253,439.075 USD
2	미국	1,872,180	20,133,914.198 USD
3	오스트리아	2,236,754	14,836,978.021 USD
4	폴란드	2,265,373	9,362,671.075 USD
5	스위스	920,849	8,244,080.659 USD

소싱 진단

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독일의 리크 가루 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

독일의 리크 가루에 대해 수입 파트너 기업 1개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

리크 가루의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록

독일의 리크 가루 샘플 수입 거래 4건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

독일의 리크 가루 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-04-30: 1.59 USD / kg, 2026-04-25: 1.59 USD / kg, 2025-10-03: 1.59 USD / kg, 2025-10-03: 1.59 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-04-30	DEH***** * ****	1.59 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-04-25	DEH***** * ****	1.59 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-10-03	DEH***** * ****	1.59 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-10-03	DEH***** * ****	1.59 USD / kg	(-)	(-)	-

독일 내 상위 리크 가루 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 리크 가루에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 1개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역

독일 수입 파트너 커버리지

1개 기업

수입 파트너 기업 수는 독일의 리크 가루 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 리크 가루 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

독일 내 리크 가루의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 071290)

독일의 리크 가루 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	42,688,215	186,521,612 USD
2023	40,106,194	164,871,376 USD
2022	49,203,944	184,340,601 USD

독일에 리크 가루를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 071290) 2024

2024년 기준, 독일로 리크 가루를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	중국	12,035,105.998	40,026,572.285 USD
2	스페인	3,470,318	22,804,380.587 USD
3	폴란드	5,520,218	19,802,928.747 USD
4	네덜란드	2,925,731	10,284,861.392 USD
5	세르비아	1,211,506.968	7,091,375.776 USD

수출 진단

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Classification

Product TypeIngredient

Product FormPowder

Industry PositionDehydrated vegetable ingredient for food manufacturing

Market

Leek powder in Germany is primarily a B2B ingredient used in seasoning systems and processed foods, supplied through a mix of domestic dehydration/processing and imports of dried vegetables. Germany is a significant importer of dried vegetables under HS 071290 ("dried vegetables, nes"), indicating meaningful inbound supply flows for dried vegetable ingredients that can include vegetable powders. Domestic leek (Porree) production exists, supporting potential local raw material availability for dehydration, while specialized German processors (e.g., vegetable drying and grinding operators) also supply the market. Compliance risk management is central: EU pesticide MRL rules apply (including to processed products with concentration/dilution considerations), and German authorities actively monitor residues in vegetables such as porree.

Market RoleNet importer and processing hub for dried vegetable ingredients (including vegetable powders)

Domestic RoleIngredient input for German food manufacturing (soups, sauces, ready meals, seasoning blends)

Market GrowthNot Mentioned

SeasonalityFresh leeks from domestic German production are described as abundant in-season (July to February), while leek powder availability is typically year-round because dehydration stabilizes supply.

Specification

Physical Attributes

Appearance/cleanliness expectations typically include minimizing extraneous plant matter and foreign material (e.g., sand/earth) beyond technically unavoidable levels.
Powder/powder-like dried seasonings are commonly specified by granulation (degree of fineness) for dosing and blend performance.

Compositional Metrics

Moisture management is a key quality parameter for dried seasoning-style products; German spice-industry guidance notes dried spices should not exceed 12% moisture to reduce deterioration risk (benchmark reference).
Acid-insoluble ash is commonly used as an indicator of mineral contamination (e.g., earth/sand) in dried plant products (benchmark reference).

Packaging

Packaging and handling conditions influence aroma stability in ground/processed dried plant products; airtight, dry storage practices are commonly emphasized for quality retention (benchmark reference).

Supply Chain

Value Chain

Raw leeks or dehydrated leek inputs → dehydration and further processing (including grinding to powder and cut-size standardization) → optional decontamination/kill-step (e.g., steam sterilization, supplier-dependent) → packing → B2B distribution to food manufacturers/seasoning blenders

Temperature

Ambient logistics are typical for dried powders, but quality is sensitive to moisture uptake; storage/handling practices for ground dried plant products emphasize dry, airtight conditions.

Atmosphere Control

Moisture control during storage and transport helps reduce caking and quality loss in powders.

Shelf Life

Ingredient suppliers market dried/vegetable powders as long-shelf-life ingredients compared with fresh raw materials.

Freight IntensityLow

Transport ModeMultimodal

Risks

Food Safety HighPesticide residue and contaminant non-compliance is a deal-breaker risk for leek powder entering Germany/EU: EU MRL rules apply to imports and also to processed products (with processing-related concentration/dilution considerations). German official testing of porree in 2023 found detectable residues/perchlorate in many samples and reported at least one exceedance, highlighting enforcement risk for leek-derived ingredients if raw materials or processed lots exceed limits.Use supplier-specific residue risk assessments; require accredited multi-residue and perchlorate/chlorate testing on lots intended for Germany; document processing factors where relevant; maintain rapid recall-ready traceability and align specifications with EU MRLs.

Regulatory Compliance MediumImport control intensity can change when the EU places certain food of non-animal origin under temporary increased official controls due to identified risk; this can add documentary requirements, border checks, delays, and costs depending on product/origin status at time of shipment.Before shipping, verify current EU increased-control listings and whether TRACES/CHED workflows apply; build lead time buffers and keep documentation complete for rapid clearance.

Microbiology MediumDried vegetable powders can still carry microbiological hazards (e.g., Salmonella) if upstream hygiene or post-process contamination control fails; some German dehydrators explicitly invest in steam sterilization and operate microbiological laboratories, indicating that microbial control is a critical buyer expectation.Validate decontamination/kill-step where applicable (e.g., steam sterilization) and implement robust environmental monitoring, hygienic design, and finished-product microbiological specifications aligned with intended use (ready-to-eat vs further processed).

Documentation Gap LowLabeling and food information compliance risk applies if the product is sold as consumer food in Germany (language and mandatory particulars under EU rules); non-compliance can trigger relabeling, market withdrawal, or enforcement actions.If retail-facing, perform an EU 1169/2011 label review (German language, ingredient list, net quantity, durability date, responsible FBO, etc.) before placing on the market.

Standards

FSSC 22000
BRCGS Global Standard Food Safety
ISO 22000

FAQ

What is the biggest compliance risk for leek powder entering Germany?Non-compliance with EU maximum residue levels (MRLs) for pesticides (and relevant contaminants) is the most critical risk because it can lead to border rejection, withdrawal, or recall actions. EU MRL rules apply to imports and also consider how processing can concentrate residues; German authorities also actively test vegetables such as porree and reported an exceedance in 2023.

Is Germany mainly an importer or producer market for dried vegetable ingredients like leek powder?Both matter, but Germany is a major importer for the broader HS 071290 dried-vegetable category and also has domestic dehydration/processing capacity. The available trade data is category-level (not leek-powder-specific), but it indicates substantial inbound dried-vegetable ingredient flows alongside Germany-based processors supplying dried vegetables and powders.

Which food-safety certifications are relevant in the German dried vegetable/powder supply chain?FSSC 22000 and BRCGS Food Safety are commonly referenced certification frameworks for food and ingredient manufacturing, and ISO 22000 is a core underlying standard for food safety management systems. Some Germany-based dehydrated-vegetable suppliers publicly state FSSC 22000 certification.

Does EU labeling law matter for leek powder sold in Germany?Yes. If leek powder is marketed as food to final consumers in Germany, EU Regulation (EU) 1169/2011 on food information to consumers applies, including mandatory information and language requirements that must be easily understood by consumers in the Member State of sale.