식물성 대체육 썸네일

미국 식물성 대체육 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

하위 제품
비욘드 미트 대체육, 검은콩 기반 대체육, 병아리콩 기반 대체육, 임파서블 미트 대체육, +4
원재료
코코넛 기름, 글루콘산철, 그라스 완두콩 단백질, 메틸셀룰로스, +4
HS 코드
210610
최종 업데이트
2026-06-11
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 미국 식물성 대체육 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
  • 미국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
  • 미국의 식물성 대체육에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 21개와 수입 파트너 기업 9개가 매핑되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-11.

미국의 식물성 대체육 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름

미국의 식물성 대체육에 대해 수출 파트너 기업 21개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
미국에서의 식물성 대체육 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 210610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 37.7%에서 샘플링되었습니다.

미국의 식물성 대체육 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록

미국의 식물성 대체육 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
미국의 식물성 대체육 샘플 거래 단가(일자별): 2026-05-04: 2.66 USD / kg, 2026-05-04: 2.66 USD / kg, 2026-05-04: 2.66 USD / kg, 2026-04-06: 2.66 USD / kg, 2026-02-20: 20.62 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체 
2026-05-04[두류**** ********* ******* ***************** **2.66 USD / kg (미국) (대한민국)
2026-05-04[두류**** ********* ******* ***************** **2.66 USD / kg (미국) (대한민국)
2026-05-04[두류**** ********* ******* ***************** **2.66 USD / kg (미국) (대한민국)
2026-04-06[두류**** ********* ******* ***************** **2.66 USD / kg (미국) (대한민국)
2026-02-20MOL*** * **** ** *********** ** ******** ** **** ******* *** * * ****** ********** ** ***************20.62 USD / kg (미국) (코스타리카)

미국의 상위 식물성 대체육 수출 공급업체, 제조사 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 미국의 식물성 대체육에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 21개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(미국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(미국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(미국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류기타
(미국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(미국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역
(미국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
미국 수출 파트너 커버리지
21개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 미국의 식물성 대체육 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 미국 내 식물성 대체육 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

미국 내 식물성 대체육의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210610)

미국의 식물성 대체육 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
연도물량금액
2024105,937,250781,153,614 USD
2023100,626,754703,596,460 USD
2022114,530,306812,439,425 USD

미국에서 수출되는 식물성 대체육의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 210610) 2024

2024년 기준, 미국발 식물성 대체육 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1캐나다25,084,003176,342,312 USD
2멕시코16,444,38278,976,336 USD
3아랍에미리트3,329,71854,292,665 USD
4네덜란드5,815,34835,980,843 USD
5대한민국4,133,52634,250,279 USD

미국의 식물성 대체육 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

미국의 식물성 대체육에 대해 수입 파트너 기업 9개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

식물성 대체육의 미국 샘플 수입 거래 및 가격 기록

미국의 식물성 대체육 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
미국의 식물성 대체육 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-04-19: 2.05 USD / kg, 2026-02-26: 2.82 USD / kg, 2026-02-26: 3.97 USD / kg, 2026-02-10: 3.41 USD / kg, 2026-02-10: 3.41 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체원산지 
2026-04-19200* **** ***** **** **** ****** ******* ** *** *****2.05 USD / kg (-) (-)-
2026-02-26IMM* ********** *** ***** *** **** ******* **** * ****** ******* ***** ****** *** ******* ******* ***** *** *** **** ******* **** * ******* ******* **** ********** *** ***** *** **** * ******2.82 USD / kg (-) (-)-
2026-02-26IMM* ********** *** ***** *** **** ******* **** * ****** ******* ****** *** ******* ******* **** ********** *** ***** ****** *** ******* ******* *** **3.97 USD / kg (-) (-)-
2026-02-10OMN* *********** ********** ****** **** *********** ********** ****** **** *********** ********** ******** ****** *********3.41 USD / kg (-) (-)-
2026-02-10OMN* *********** ********** ****** **** *********** ********** ****** **** *********** ********** ******** ****** *********3.41 USD / kg (-) (-)-

미국 내 상위 식물성 대체육 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 미국의 식물성 대체육에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 9개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: 물류
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매무역
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 무역
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
미국 수입 파트너 커버리지
9개 기업
수입 파트너 기업 수는 미국의 식물성 대체육 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 미국에서 활동 중인 식물성 대체육 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

미국 내 식물성 대체육의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210610)

미국의 식물성 대체육 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
연도물량금액
202424,623,425138,232,495 USD
202338,080,484211,296,499 USD
202268,786,498381,138,109 USD

미국에 식물성 대체육를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 210610) 2024

2024년 기준, 미국로 식물성 대체육를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1캐나다12,484,71954,591,637 USD
2체코43,24329,165,111 USD
3중국2,186,2058,675,070 USD
4네덜란드2,012,1218,535,913 USD
5브라질2,050,1944,541,560 USD

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormRefrigerated/Frozen
Industry PositionPackaged processed food (plant-based meat analogue)

Market

Plant-based mince in the United States is a mainstream retail and foodservice category within the broader plant-based meat and seafood market, sold primarily as refrigerated or frozen “ground” formats meant to substitute for conventional minced meat in cooking. The U.S. functions as both a major consumer end-market and a significant manufacturing base for national brands and private label, with distribution concentrated in conventional grocery and also present in natural/specialty and foodservice channels. Category performance has been mixed in recent years, with U.S. retail plant-based meat and seafood showing year-over-year declines in 2024 despite being substantially larger than a decade ago. For imports into the U.S., FDA food import controls (e.g., Prior Notice and FSVP) and U.S. labeling rules (including allergen declarations and, where applicable, bioengineered food disclosure) are central compliance gates.
Market RoleLarge domestic consumer market with significant domestic manufacturing; imports occur but market access is primarily driven by U.S. regulatory compliance and retailer/program requirements
Domestic RoleRetail and foodservice protein alternative category targeting everyday cooking use-cases (e.g., tacos, pasta sauces, dumplings), competing on price, taste, texture, and label/ingredient perceptions
Market GrowthMixed (recent years through 2024)long-term expansion over the past decade followed by recent retail dollar and unit declines
SeasonalityYear-round manufacturing and retail availability; finished-product seasonality is limited compared with raw agricultural products.

Specification

Primary VarietyBeef-style plant-based mince (ground) for cooking applications
Secondary Variety
  • Pork-style plant-based mince
  • Sausage-seasoned plant-based mince
  • Chicken-style plant-based mince
Physical Attributes
  • Crumbled/granular mince texture designed for pan-browning
  • Moisture binding and fat-mimetic behavior to reduce drying during cooking
Compositional Metrics
  • Protein source declarations commonly center on pea and/or soy proteins; wheat/gluten may be present in some formulas
  • Sodium and saturated fat levels are key buyer comparison points in U.S. retail
Packaging
  • Retail pouches or trays (refrigerated)
  • Frozen bags/pouches
  • Foodservice bulk packs

Supply Chain

Value Chain
  • Plant protein ingredient sourcing (e.g., pea/soy) → blending and hydration → texturization (often extrusion) and/or structured mixing → size reduction/crumb formation → thermal processing as needed → packaging → metal detection/QA release → refrigerated/frozen storage → distribution to retail and foodservice
Temperature
  • Cold-chain handling is central for quality and safety in refrigerated and frozen mince formats; temperature abuse can increase spoilage risk and degrade texture.
Shelf Life
  • Refrigerated products are shelf-life sensitive to distribution time and temperature control; frozen products are typically selected to extend shelf-life and reduce shrink.
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand

Risks

Regulatory Compliance HighNoncompliance with FDA food import gate requirements—especially inadequate or inaccurate Prior Notice, missing required FDA food-facility registration, or gaps in importer FSVP—can result in port holds, refusal of admission, and forced export/destruction timelines, severely disrupting shipments into the U.S. market.Use a documented pre-shipment compliance checklist covering FDA Prior Notice submission/confirmation, facility registration status (when required), accurate product description for entry, and an FSVP program with supplier approval and verification records maintained by the U.S. importer.
Food Safety HighUndeclared allergens (notably soy and wheat in some plant-based mince formulations, and potential cross-contact risks) are a leading cause of serious U.S. food recalls and can trigger rapid market withdrawals, retailer delistings, and liability exposure.Implement validated allergen preventive controls, label reconciliation and verification, and finished-goods release checks; align controls with retailer requirements and third-party audit expectations.
Regulatory Compliance MediumBioengineered food disclosure obligations may apply depending on ingredient sourcing and detectability; disclosure/recordkeeping failures can trigger complaints and enforcement actions by USDA AMS under the NBFDS framework.Map ingredient supply chains for BE-status risk, obtain supplier documentation/testing where appropriate, and maintain NBFDS compliance records for required retention periods.
Logistics MediumCold-chain breaks and freight-rate volatility (refrigerated/frozen transport capacity constraints, energy and fuel cost swings) can degrade quality and raise shrink and landed cost for plant-based mince distributed nationally or imported via multimodal routes.Specify cold-chain requirements contractually (carrier and warehouse), use temperature monitoring, and build contingency planning for seasonal trucking tightness and port/terminal delays.
Market Acceptance MediumU.S. consumer and media scrutiny of “ultra-processed” framing and ingredient complexity can depress demand and increase reformulation pressure; products that rely on novel ingredients (e.g., soy leghemoglobin used to optimize flavor/color in some ground beef analogue products) can attract heightened attention even when regulatory pathways are met.Align claims with substantiation, prepare transparent ingredient communications, and ensure regulatory dossiers/notifications (where applicable) and labeling are consistent across channels.
Sustainability
  • Substantiation risk for environmental benefit claims (e.g., carbon footprint comparisons) under FTC Green Guides expectations for competent and reliable scientific evidence
  • Bioengineered food disclosure recordkeeping exposure for formulations using ingredients that may fall under USDA AMS NBFDS detectability rules
Labor & Social
  • Reputational sensitivity to allergen-related recalls and consumer trust impacts from mislabeling incidents in U.S. retail; robust preventive controls and labeling governance are expected by buyers
Standards
  • SQF (GFSI-recognised scheme)
  • BRCGS Global Standard for Food Safety (GFSI-recognised scheme)
  • FSSC 22000 (GFSI-recognised scheme)

FAQ

Is FDA Prior Notice required to import plant-based mince into the United States?Yes. FDA Prior Notice is required for food for humans and animals that is imported or offered for import into the United States, and it can be filed through CBP’s interface or FDA’s Prior Notice System Interface (PNSI). Shipments arriving without adequate Prior Notice can be subject to refusal of admission and hold procedures.
Who is responsible for FSVP compliance for imported plant-based mince?FSVP is an importer responsibility. The U.S. importer must establish and follow a Foreign Supplier Verification Program (FSVP) to help ensure each food imported meets applicable U.S. requirements and is not adulterated or misbranded with respect to allergen labeling, consistent with FDA’s FSVP rule and guidance.
What are common entry and clearance documentation expectations for bringing plant-based mince into the U.S. market?At minimum, importers typically need CBP entry/entry summary filings, a commercial invoice and transport document (bill of lading or air waybill), and an FDA Prior Notice confirmation. Where required, the foreign facility must be registered with FDA, and the importer must maintain FSVP records to support supplier verification and compliance.
When might a plant-based mince product need a bioengineered food disclosure in the United States?A disclosure may be required when the product is subject to U.S. labeling rules and contains detectable genetic material that meets the USDA AMS National Bioengineered Food Disclosure Standard (NBFDS) definition of bioengineered food. The Standard also relies on records (and in some cases testing or process validations) to establish compliance, and those records are generally kept for defined retention periods.
How has the FDA addressed soy leghemoglobin used in some ground beef analogue products sold in the U.S.?FDA has reviewed GRAS notices for soy leghemoglobin preparations intended for use in plant-based ground beef analogue products and has issued “no questions” letters for certain intended uses described by the notifier. FDA also issued communications related to the effective date of a final rule allowing the safe use of soy leghemoglobin as a color additive in ground beef analogue products.

Sources

미국와(과) 비교할 수 있는 다른 식물성 대체육 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격

미국와 연관된 국가들에서 식물성 대체육 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 대한민국, 베트남, 중국, 인도네시아, 파나마, 폴란드, 에콰도르, 인도, 브라질, 콜롬비아, 필리핀, 터키, 오스트리아, 보츠와나, 캐나다, 홍콩, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 코스타리카, 멕시코, 독일, 이스라엘, 모잠비크, 태국, 영국, 대만, 레소토, 프랑스, 스와질란드, 싱가포르, 호주, 칠레, 아르헨티나, 이탈리아, 말라위, 잠비아, 헝가리, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 세르비아, 슬로바키아, 부르키나파소, 체코, 덴마크, 일본, 코트디부아르, 뉴질랜드, 말레이시아, 남아프리카, 스위스, 아일랜드, 스웨덴, 루마니아, 바레인, 그리스, 포르투갈, 슬로베니아, 노르웨이, 불가리아, 과테말라, 리투아니아, 페루, 룩셈부르크, 크로아티아, 파키스탄, 핀란드, 카자흐스탄, 온두라스, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에스토니아, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 레바논, 스리랑카, 라이베리아, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 오만, 파라과이, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 짐바브웨
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