하위 제품
혼합 식물성 오일 쇼트닝, 코코넛 오일 쇼트닝, 경화 식물성 쇼트닝, 비경화 식물성 쇼트닝, +3
파생 제품
밀가루 토르티야, 베이킹 믹스
원재료
면실 기름, 수소화 면유, 경화 팜유, 수소화 대두유, +2
HS 코드
151790
최종 업데이트
2026-05-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 미국의 쇼트닝 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 미국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 미국의 쇼트닝에 대해 수출 파트너 기업 121개와 수입 파트너 기업 85개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.
미국 내 쇼트닝 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
미국의 쇼트닝에 대해 수출 파트너 기업 121개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
미국에서의 쇼트닝 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 151790의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 7.0%에서 샘플링되었습니다.
쇼트닝의 미국 샘플 수출 공급업체 거래 기록
미국의 쇼트닝 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
미국의 쇼트닝 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-05: 9.15 USD / kg, 2026-02-19: 3.17 USD / kg, 2026-02-17: 3.63 USD / kg, 2026-02-04: 7.40 USD / kg, 2026-02-03: 3.71 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-05 | [기타 ******* ************ *** ************* ******* **** | 9.15 USD / kg | (미국) | (대한민국) | |
| 2026-02-19 | MAN**** ******* ****** ********* * *** *********** ******* * ********** ************* ******* ********** **** *** ******** ** **** **** *** ****** ****** | 3.17 USD / kg | (미국) | (코스타리카) | |
| 2026-02-17 | MAN**** ******* ******* **** ******* ***** *** ******* | 3.63 USD / kg | (미국) | (코스타리카) | |
| 2026-02-04 | ACE*** *** *********** ***** **** ** ******* * ************* ************ ** ****** * ******* *** ********** ********** | 7.40 USD / kg | (미국) | (코스타리카) | |
| 2026-02-03 | MAR****** ******** ***** **** ****** *** *********** | 3.71 USD / kg | (미국) | (코스타리카) |
미국 내 상위 쇼트닝 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 미국의 쇼트닝에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 121개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조기타식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 기타축산식품 제조
밸류체인 역할: 기타유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
미국 수출 파트너 커버리지
121개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 미국의 쇼트닝 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 미국 내 쇼트닝 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
미국 내 쇼트닝의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 151790)
미국의 쇼트닝 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 190,636,549 | 276,565,196 USD |
| 2023 | 176,765,313 | 375,039,878 USD |
| 2022 | 186,043,962 | 432,378,683 USD |
미국에서 수출되는 쇼트닝의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 151790) 2024
2024년 기준, 미국발 쇼트닝 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 캐나다 | 89,641,833 | 118,435,538 USD |
| 2 | 멕시코 | 24,084,302 | 41,299,107 USD |
| 3 | 네덜란드 | 27,445,905 | 28,169,077 USD |
| 4 | 과테말라 | 3,627,951 | 5,051,155 USD |
| 5 | 싱가포르 | 2,393,917 | 4,743,505 USD |
미국의 쇼트닝 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
미국의 쇼트닝에 대해 수입 파트너 기업 85개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 7.8%에서 샘플링되었습니다.
쇼트닝의 미국 샘플 수입 거래 및 가격 기록
미국의 쇼트닝 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
미국의 쇼트닝 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-22: 3.56 USD / kg, 2026-02-11: 2.65 USD / kg, 2026-02-04: 1.11 USD / kg, 2026-02-04: 1.11 USD / kg, 2026-02-02: 1.16 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-22 | OLE** *** ******* ************** ***** *** ******* ************** ***** *** ******* ************** ***** *** ******* ************** ***** *** ******* ************** * ** * ** * ******** *** ****** | 3.56 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-11 | CAR**** *** ***** *** ********** ********* ***** ******* ** ** *********** *** ****** ************** ***** * **** *********** ** ************ ** ****** ***** ******** *** ****** * ****** * ****** | 2.65 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-04 | CAR***** *** ** ********** ******* ** ***** *** **** ** *** ***** ****** *** ****** ************** ****** **** *********** *** ************ ** ****** ***** ******** *** ******* ****** ****** **** ****** ** | 1.11 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-04 | CAR***** *** ** ********** ******* ** ***** *** **** ** *** ***** ****** *** ****** ************** ****** **** *********** *** ************ ** ****** ***** ******** *** ******* ****** ****** **** ****** ** | 1.11 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-02 | CAR***** *** ***** *** ********** ********* ***** *** **** ******** *** ** ********** ********* ***** *** **** ** *** *********** *** ** **** ************** ****** ** ** *********** *** ************ ** ****** ***** ******** **** ****** ******* * ********* **** * ********* ** | 1.16 USD / kg | (-) | (-) | - |
미국 내 상위 쇼트닝 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 미국의 쇼트닝에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 85개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 도매식음료 서비스업포워딩 및 복합운송식품 제조
밸류체인 역할: 물류유통 / 도매
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-23
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 식음료 서비스업식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-23
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 포장식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
미국 수입 파트너 커버리지
85개 기업
수입 파트너 기업 수는 미국의 쇼트닝 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 미국에서 활동 중인 쇼트닝 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
미국 내 쇼트닝의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 151790)
미국의 쇼트닝 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 137,223,590 | 276,584,807 USD |
| 2023 | 121,378,107 | 279,731,666 USD |
| 2022 | 124,831,760 | 307,056,631 USD |
미국에 쇼트닝를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 151790) 2024
2024년 기준, 미국로 쇼트닝를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 캐나다 | 71,516,001 | 114,507,989 USD |
| 2 | 멕시코 | 22,613,823 | 66,842,590 USD |
| 3 | 말레이시아 | 6,028,169 | 17,836,191 USD |
| 4 | 스페인 | 12,621,030 | 17,482,550 USD |
| 5 | 독일 | 2,979,579 | 11,427,937 USD |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormRefined (semi-solid)
Industry PositionFood Ingredient (Edible fats)
Market
In the United States, shortening is primarily a domestically manufactured food ingredient used by commercial bakeries, snack manufacturers, and foodservice operators, with additional retail demand for packaged shortening. Formulations commonly rely on refined vegetable oils and specialty fat blends, and the U.S. regulatory environment strongly shapes product design due to restrictions on partially hydrogenated oils (industrial trans fats). Feedstock economics are closely linked to U.S. oilseed crushing and refining capacity as well as competing demand for vegetable oils from biofuel markets. Imports are most relevant for certain fat inputs (notably palm-based) and for some finished specialty shortenings, while most volume is supplied through domestic B2B channels.
Market RoleMajor producer and domestic consumer market (domestic manufacturing dominant; selective imports of fat inputs and some specialty finished products)
Domestic RoleCore functional fat ingredient for baked goods, snacks, and frying applications; also sold in smaller volumes via retail packaging
SeasonalityYear-round manufacturing and availability; feedstock costs can fluctuate with oilseed harvest cycles and energy/biofuel market conditions.
Specification
Physical Attributes
- Plasticity/consistency at target handling temperatures
- Melt profile appropriate to application (lamination, cakes, icings, frying)
- Color/appearance consistency and absence of off-odors
Compositional Metrics
- Fatty-acid profile and trans fat compliance (non-PHO)
- Solid fat content (SFC) profile (functionality driver)
- Oxidative stability indicators (e.g., peroxide/anisidine value) per buyer specification
- Free fatty acids and moisture/impurities limits per buyer specification
Grades
- Bakery shortening (lamination/cake/icing functional grades)
- Frying shortening (high stability functional grades)
Packaging
- Bulk tank trucks/rail for liquid oils or molten fats feeding shortening plants (as applicable)
- Totes/IBC, drums, pails, and lined cartons/cubes for finished shortening depending on channel
Supply Chain
Value Chain
- Oilseed crushing and crude oil production → refining/bleaching/deodorization → fat modification/blending (e.g., interesterification and/or use of fully hydrogenated components) → finished shortening packaging (bulk or retail) → distribution to bakeries/food manufacturers/retail
Temperature
- Temperature management is needed to prevent phase separation, textural drift, or packaging deformation during storage and transport (especially in warm seasons and for higher-melt formulations).
Atmosphere Control
- Oxygen exposure management (e.g., good tank and packaging practices) supports oxidative stability during storage and distribution.
Shelf Life
- Shelf-life is primarily limited by oxidation and flavor stability; it depends on formulation (fat blend, antioxidants if used), packaging, and storage temperature.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Regulatory Compliance HighShortening formulations that contain partially hydrogenated oils (PHOs) face significant U.S. market-access risk because PHOs are restricted for use in foods; non-compliance can lead to import refusal, detention, customer rejection, and recall exposure.Require written non-PHO formulation attestations and ingredient specifications from suppliers; implement robust formulation change-control and periodic verification testing aligned to buyer and regulatory requirements.
Logistics MediumFreight disruptions and rate volatility can materially affect landed cost and service performance for palm-based inputs and for long-haul redistribution of bulk shortenings within the U.S., especially for lower-margin B2B contracts.Diversify qualified fat inputs and logistics lanes; use dual sourcing and regional pack-out where feasible; maintain safety stock for critical customer programs.
Price Volatility MediumVegetable oil feedstock pricing can be volatile due to competing demand from biofuels and shifts in oilseed supply, which can pressure shortening margins and trigger rapid reformulation requests from buyers.Use indexed pricing/hedging strategies where appropriate; qualify multiple formulations (functionally equivalent) and maintain transparent customer communication on substitution rules.
Sustainability MediumIf palm-based fats are used, deforestation-linked sourcing allegations can disrupt customer acceptance and trigger delisting or enhanced due diligence requirements in U.S. branded and retail programs.Adopt NDPE-aligned sourcing policies; request RSPO certification or equivalent traceability evidence; document supply-chain mapping to mill level where feasible.
Sustainability
- Palm oil sourcing scrutiny when palm-based inputs are used (deforestation and NDPE-aligned procurement expectations; RSPO or equivalent evidence may be requested by buyers).
- GHG/energy-policy linkage: vegetable oil markets are influenced by U.S. biofuel policy and renewable diesel demand, affecting the footprint and pricing narratives for food-use fats.
Labor & Social
- Legacy public health controversy around industrial trans fats from partially hydrogenated oils; non-compliant formulations can trigger reputational and regulatory consequences in the U.S. market.
- If palm-based inputs are used, buyers may request social compliance evidence tied to upstream plantation and mill labor practices (risk is upstream and supply-chain dependent).
Standards
- SQF
- BRCGS
- FSSC 22000
- ISO 22000
FAQ
What is the biggest U.S. compliance risk when selling or importing shortening?The biggest risk is formulation non-compliance—especially any use of partially hydrogenated oils (PHOs), which are restricted for foods in the United States. U.S. buyers and regulators can reject, detain, or require corrective actions if the product does not meet FDA requirements.
What documents are typically needed to import shortening into the United States?Importers generally need standard customs entry documentation (such as a commercial invoice and transport documents) and an FDA Prior Notice confirmation for the shipment. In practice, buyers may also request supporting specifications and traceability records even when those are not formal border documents.
Why can U.S. biofuel markets affect shortening costs?Shortening often relies on the same vegetable oil feedstocks used in biofuel production. When renewable fuel policies and renewable diesel demand increase competition for those oils, feedstock prices can rise or become more volatile, which can affect shortening pricing and formulation choices.
Sources
미국 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 쇼트닝의 다른 국가 마켓
미국와 연관된 국가들에서 쇼트닝 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 우즈베키스탄, 인도네시아, 사우디아라비아, 브라질, 네덜란드, 카자흐스탄, 말레이시아, 엘살바도르, 스웨덴, 베트남, 과테말라, 터키, 이탈리아, 루마니아, 니카라과, 우루과이, 싱가포르, 우크라이나, 불가리아, 멕시코, 영국, 세르비아, 스위스, 필리핀, 아르메니아, 호주, 중국, 러시아, 콜롬비아, 프랑스, 온두라스, 타지키스탄, 독일, 인도, 대한민국, 아랍에미리트, 아일랜드, 폴란드, 튀니지, 이라크, 일본, 투르크메니스탄, 벨기에, 캐나다, 조지아, 스페인, 파키스탄, 칠레, 페루, 파라과이, 태국, 코스타리카, 볼리비아, 덴마크, 오스트리아, 노르웨이, 아르헨티나, 케냐, 그리스, 포르투갈, 파나마, 코트디부아르, 스리랑카, 헝가리, 라트비아, 잠비아, 이란, 우간다, 남아프리카, 에콰도르, 아이슬란드, 모로코, 체코, 이집트, 아제르바이잔, 안도라, 아프가니스탄, 알바니아, 앙골라, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 부탄, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 쿠바, 큐라소, 키프로스, 도미니카 공화국, 알제리, 에스토니아, 에티오피아, 핀란드, 피지, 가봉, 감비아, 홍콩, 크로아티아, 이스라엘, 자메이카, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 세인트키츠 네비스, 쿠웨이트, 라오스, 레바논, 라이베리아, 레소토, 리투아니아, 룩셈부르크, 리비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 뉴질랜드, 오만, 푸에르토리코, 카타르, 슬로베니아, 슬로바키아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 대만, 탄자니아, 세인트빈센트 그레나딘, 베네수엘라, 영국령 버진 아일랜드, 예멘, 짐바브웨
쇼트닝 연관 제품 카테고리
쇼트닝의 상위 제품, 하위 제품, 파생 제품, 원재료 제품 마켓 페이지를 둘러보세요.
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다.
개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.