하위 제품
벨루가 캐비어, 오세트라 캐비어, 세브루가 캐비어
원재료
철갑상어 알
최종 업데이트
2026-06-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 스페인의 캐비어 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 스페인에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 스페인의 캐비어에 대해 수출 파트너 기업 3개와 수입 파트너 기업 33개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-09.
스페인 내 캐비어 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
스페인의 캐비어에 대해 수출 파트너 기업 3개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
스페인에서의 캐비어 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 90.9%에서 샘플링되었습니다.
캐비어의 스페인 샘플 수출 공급업체 거래 기록
스페인의 캐비어 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
스페인의 캐비어 샘플 거래 단가(일자별): 2026-05-08: 17.34 USD / kg, 2026-02-09: 3.18 USD / kg, 2026-01-19: 17.16 USD / kg, 2026-01-19: 17.16 USD / kg, 2025-12-15: 16.96 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-05-08 | [과자* *** *** **************** ******* ****** | 17.34 USD / kg | (스페인) | (대한민국) | |
| 2026-02-09 | WIN***** *********** ***** **** **** ****** *** *** ** ******* ** * * ***** ******** ** *** ****** ***** ****** *** ****** *********** ** ****** **** **** ***** | 3.18 USD / kg | (스페인) | (미국) | |
| 2026-01-19 | [과자* *** *** **************** ******* ****** | 17.16 USD / kg | (스페인) | (대한민국) | |
| 2026-01-19 | [과자* *** *** **************** ******* ****** | 17.16 USD / kg | (스페인) | (대한민국) | |
| 2025-12-15 | [과자* *** *** **************** ******* ****** | 16.96 USD / kg | (스페인) | (대한민국) |
스페인 내 상위 캐비어 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 스페인의 캐비어에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 3개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-05-09
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
스페인 수출 파트너 커버리지
3개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 스페인의 캐비어 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 스페인 내 캐비어 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
스페인의 캐비어 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
스페인의 캐비어에 대해 수입 파트너 기업 33개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 66.7%에서 샘플링되었습니다.
캐비어의 스페인 샘플 수입 거래 및 가격 기록
스페인의 캐비어 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
스페인의 캐비어 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-20: 4.55 USD / kg, 2025-11-24: 4.00 USD / kg, 2025-10-29: 14.64 USD / kg, 2025-10-24: 2.28 USD / kg, 2025-10-24: 2.28 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-20 | ГОТ*** *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** **** ***** **** ****** *** ************* | 4.55 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-11-24 | ГОТ*** *** ************ ***** **** ********* ****** ***** ** **** ***** **** ***** **** ****** *** ************* | 4.00 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-29 | DE ********* *** ***** ************* * ********* ** ******** ************* * ********* ** ******** ****** * *** ****** | 14.64 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-24 | AL ******** *** ***** ************* * ********* ** ******** ************* * ********* ** ******** ****** * *** ******* | 2.28 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-24 | AL ******** *** ***** ************* * ********* ** ******** ************* * ********* ** ******** ****** * *** ******* | 2.28 USD / kg | (-) | (-) | - |
스페인 내 상위 캐비어 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 스페인의 캐비어에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 33개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 물류
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-05-09
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
스페인 수입 파트너 커버리지
33개 기업
수입 파트너 기업 수는 스페인의 캐비어 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 스페인에서 활동 중인 캐비어 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled (salt-cured)
Industry PositionValue-added Seafood Product
Market
Caviar in Spain is a premium processed seafood segment supplied by a combination of domestic sturgeon aquaculture producers and imported products distributed through gourmet retail and high-end foodservice. Spain hosts identifiable domestic caviar production tied to freshwater sturgeon farming in regions including Andalusia (Granada/Loja), Aragón (Teruel), and the Pyrenees foothills (e.g., Huesca/Navarra). Market access and trade are strongly shaped by CITES requirements for Acipenseriformes caviar (permits/certificates where applicable and the universal non-reusable container labelling system). Because caviar is high value and cold-chain sensitive, quality outcomes depend more on hygiene and temperature discipline than on bulk freight economics.
Market RoleNiche producer with import-supplemented premium consumer market
Domestic RolePremium delicacy sold through gourmet retail and high-end HoReCa, with a small set of domestic aquaculture-based producers
Market GrowthNot Mentioned
SeasonalityMarket availability is typically year-round because caviar is processed and distributed under chilled storage, while farm harvest and packing schedules can be batch-based.
Specification
Primary VarietyFarmed sturgeon caviar (commonly Acipenser baerii in Spain-linked production)
Secondary Variety
- Acipenser naccarii (Adriatic sturgeon)
- Acipenser gueldenstaedtii (Russian sturgeon / Osetra)
Physical Attributes
- Intact, firm roe with minimal broken eggs and clean sensory profile
- Uniform egg size and color within the declared species/style
Compositional Metrics
- Salt level and curing style (e.g., malossol positioning) are central to buyer acceptance
- Microbiological safety and temperature history are critical for ready-to-eat seafood products
Grades
- Commercial differentiation commonly uses species/style designation plus sensory/size/color grading by buyer specifications
Packaging
- Sealed primary containers (tins or glass jars) intended to show tampering if opened
- Non-reusable CITES label code applied to primary containers for Acipenseriformes caviar in trade
Supply Chain
Value Chain
- Sturgeon farming → roe harvest → sieving/cleaning → salting/curing → packing into primary containers → CITES labelling (where applicable) → chilled distribution to gourmet retail/HoReCa
Temperature
- Cold-chain discipline is essential for chilled caviar; product labeling and handling guidance commonly expects refrigerated storage.
Shelf Life
- Shelf-life is highly sensitive to temperature abuse and container integrity; once opened, quality and safety risks increase quickly.
Freight IntensityLow
Transport ModeMultimodal
Risks
Regulatory Compliance HighCITES non-compliance (missing/incorrect permits where applicable, or missing/incorrect universal caviar label codes on primary containers) can trigger seizure, rejection, or legal penalties, effectively blocking market access for the consignment.Implement shipment-level CITES checks: confirm species/source/origin coding, verify non-reusable labels on all primary containers, and reconcile permit/certificate details against invoice, packing list, and lot IDs before dispatch.
Fraud And Authenticity MediumHigh unit value and global history of illegal caviar trade increase the risk of species substitution, origin misrepresentation, or relabeling, which can escalate into enforcement actions and brand damage.Buy only from audited suppliers and require documented chain-of-custody with verifiable CITES codes/lot tracking; conduct periodic authenticity testing and label verification during receiving.
Food Safety MediumCaviar is typically sold as a ready-to-eat chilled product; cold-chain breaks or poor hygiene controls can create serious microbiological risk and product withdrawal exposure.Maintain strict refrigerated handling from dispatch to retail/HoReCa, verify receiving temperatures, and require HACCP-based controls and validated shelf-life management from suppliers.
Logistics MediumDespite low bulk freight intensity, the product is time- and temperature-sensitive; delays at border controls or documentation holds can cause quality degradation and spoilage losses.Use pre-clearance discipline (TRACES pre-notification, complete document sets) and route planning with contingency cold storage; prioritize reliable express/cold-chain logistics partners.
Sustainability
- Endangered-species conservation and illegal wildlife trade risk (sturgeons are globally sensitive; caviar has a well-known history of illegal trade and laundering).
- Preference for aquaculture/captive-bred supply and documented legality to reduce pressure on wild sturgeon populations.
- Fraud risk screening (species/origin misrepresentation) as a sustainability and compliance issue.
Labor & Social
- Compliance-driven due diligence is important because illicit supply chains (poaching/trafficking) can intersect with broader organized-crime risks even when final sale is in premium channels.
- Buyer audits may extend to animal welfare practices in aquaculture and to worker safety in processing environments.
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- IFS Food
- BRCGS Food Safety
FAQ
What is the biggest compliance risk when trading caviar in Spain/EU?The biggest risk is CITES non-compliance for Acipenseriformes caviar. Missing or incorrect permits/certificates (when required) or missing/incorrect universal non-reusable container labels can lead to seizure, rejection, and legal penalties, effectively blocking the shipment.
What are typical steps to import caviar into Spain from a non-EU country?For animal-origin foods, the consignment typically needs the applicable veterinary health certificate, must be pre-notified in TRACES using a CHED-P, and must enter via an EU Border Control Post for official checks. If the product is CITES-controlled sturgeon caviar, the shipment also needs the relevant CITES documentation and primary containers must carry the required non-reusable CITES label code.
How should chilled caviar be handled in Spain’s supply chain?It should be kept under strict refrigerated handling throughout storage and distribution, with special attention to container integrity and avoiding delays that extend time out of temperature control. Cold-chain breaks can quickly degrade quality and increase food-safety risk in a ready-to-eat seafood product.
스페인 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 캐비어의 다른 국가 마켓
스페인와 연관된 국가들에서 캐비어 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 중국, 러시아, 미국, 이탈리아, 일본, 카자흐스탄, 프랑스, 독일, 폴란드, 우크라이나, 불가리아, 영국, 벨기에, 스위스, 루마니아, 홍콩, 싱가포르, 에콰도르, 아르헨티나, 태국, 우루과이, 우즈베키스탄, 코스타리카, 대한민국, 그리스, 라트비아, 벨라루스, 콜롬비아, 베트남, 호주, 리히텐슈타인, 터키, 멕시코, 몰도바, 조지아, 페루, 아제르바이잔, 브라질, 칠레, 노르웨이, 아이슬란드, 파나마, 말레이시아, 아랍에미리트, 방글라데시, 벨리즈, 에스토니아, 인도, 자메이카, 라이베리아, 리투아니아, 몬테네그로, 파라과이, 스웨덴
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