원재료
사과 식초, 후추, 고수 씨앗, 건조 딜, +11
HS 코드
200110
최종 업데이트
2026-06-17
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 조지아 오이 피클 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 조지아에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 조지아의 오이 피클에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 0개와 수입 파트너 기업 4개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-17.
조지아의 오이 피클 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
조지아의 오이 피클에 대해 수입 파트너 기업 4개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 30.4%에서 샘플링되었습니다.
오이 피클의 조지아 샘플 수입 거래 및 가격 기록
조지아의 오이 피클 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
조지아의 오이 피클 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-04-28: 1.11 USD / kg, 2026-04-19: 0.96 USD / kg, 2026-04-16: 1.03 USD / kg, 2026-04-12: 1.01 USD / kg, 2026-04-10: 1.45 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-28 | PIC**** ******** ** ******* ****** ** **** ********* ********** | 1.11 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-04-19 | GHE***** ** ********* ********** ******** *** ********** ******** ********* ****** *** *** ** *** ******* **** ***** *** | 0.96 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-04-16 | PIC**** ********* ** ******* ****** ** **** ********* ********** | 1.03 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-04-12 | GHE***** ** ********* ********** ******** *** ********** ******** ********* ****** *********************** ** *** ****** | 1.01 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-04-10 | PIC**** ******** **** ***** ** ******* ****** ** **** ********* ********** | 1.45 USD / kg | (-) | (-) | - |
조지아 내 상위 오이 피클 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 조지아의 오이 피클에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 4개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(조지아)
최근 수입 거래: 2026-05-17
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 기타
(조지아)
최근 수입 거래: 2026-05-17
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(조지아)
최근 수입 거래: 2026-05-17
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조물류
(조지아)
최근 수입 거래: 2026-05-17
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 호레카
조지아 수입 파트너 커버리지
4개 기업
수입 파트너 기업 수는 조지아의 오이 피클 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 조지아에서 활동 중인 오이 피클 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPickled / Preserved (Shelf-stable)
Industry PositionProcessed Food Product
Market
Pickled cucumbers are a common table food in Georgia and are widely available through supermarkets, open markets, and foodservice. Trade data indicates Georgia is import-dependent for HS 200110 (cucumbers and gherkins prepared/preserved by vinegar or acetic acid), with Türkiye and Azerbaijan among the leading suppliers in reported data. Domestic production exists via Georgian processors such as Gori-based KULA (Gori Feeding Cannery) and smaller specialty producers (e.g., "King of Pickles" in Gori municipality). For export-facing compliance, Georgia’s food safety oversight is led by the National Food Agency (NFA), and the EU–Georgia DCFTA framework emphasizes regulatory approximation and SPS governance by Georgian competent authorities.
Market RoleImport-dependent consumer market with domestic niche production
Domestic RoleEveryday condiment/side dish in Georgian cuisine; sold via supermarkets, markets, and restaurants
Market GrowthNot Mentioned
SeasonalityRetail availability is effectively year-round because pickled cucumbers are preserved products; household and artisanal pickling activity is commonly associated with autumn preparation cycles.
Specification
Physical Attributes
- Texture (firmness/crunch) and uniformity of size/shape are central quality attributes for pickled cucumbers in Codex STAN 115-1981.
Compositional Metrics
- Codex STAN 115-1981 describes preservation by fermentation or acidulation, including acidulation to pH 4.6 or less for product safety and stability.
Packaging
- Glass jars/bottles are common retail formats for Georgian-produced pickled cucumbers (e.g., KULA-branded products observed in trade listings).
Supply Chain
Value Chain
- Cucumber sourcing (domestic and/or imported raw cucumbers) → washing/grading → curing/fermentation or vinegar brining/acidulation → filling into jars with brine and spices → container closure → pasteurization/heat treatment where applied → ambient storage → retail/foodservice distribution
Temperature
- Typically distributed as shelf-stable ambient product; post-opening refrigeration is commonly expected for consumer safety/quality.
Shelf Life
- Shelf stability depends on validated acidification/fermentation control and container integrity; process controls are critical for preventing toxin-forming pathogens in improperly processed preserved foods.
Freight IntensityHigh
Transport ModeLand
Risks
Food Safety HighImproperly controlled pickling/acidification or inadequate heat processing can create botulism risk in preserved foods; Georgia has documented historical public-health surveillance concerns around botulism linked to preserved foods, making validated process controls (e.g., acidification/fermentation management) critical for market access and avoiding recalls/import rejections.Require validated acidification/fermentation controls aligned with Codex pickled-cucumber standard (including pH control expectations), implement HACCP-based verification (records, calibration, corrective actions), and use accredited lab testing where required by buyers.
Regulatory Compliance MediumGeorgia’s food safety framework includes HACCP-based procedural requirements and traceability/recordkeeping obligations; gaps in documentation or process control evidence can trigger enforcement actions or block export certifications needed by importing countries.Maintain HACCP documentation and traceability records per Georgian food safety code; coordinate early with NFA and customs brokers on certification/document sets required by the destination market.
Logistics MediumPickled cucumbers are freight-cost sensitive due to weight and glass packaging; border delays or regional transport disruption can raise landed costs and cause retailer out-of-stocks in an import-reliant market.Diversify suppliers across nearby origins, build safety stock for high-demand periods, and use packaging optimization (pallet patterns, jar sizes) to improve container/truck utilization.
Sustainability
- Brine and wastewater management for vegetable processing (salts and organic load) in canning/pickling operations
- Packaging waste management (glass jars) in consumer markets
Labor & Social
- No widely documented product-specific forced-labor controversy identified for Georgian pickled cucumbers in reviewed sources; standard due diligence should still cover worker safety and lawful employment in food-processing facilities.
Standards
- HACCP-based food safety management
- ISO 22000 (food safety management system)
FAQ
Is Georgia mainly an importer or a producer of pickled cucumbers?Georgia is import-dependent for pickled cucumbers under HS 200110 based on reported import data, while domestic production exists through local processors such as Gori-based KULA and smaller specialty producers.
What is the main food-safety deal-breaker risk for pickled cucumbers linked to Georgia?The most critical risk is botulism hazard from improperly controlled pickling/acidification or inadequate processing, especially given documented historical botulism surveillance concerns in the Republic of Georgia related to preserved foods; this makes validated process controls and HACCP-based verification essential for market access.
Where do consumers in Georgia typically buy pickled vegetables such as pickled cucumbers?Pickles (including cucumber pickles) are described as available in supermarkets and open markets in Georgia and are also commonly served in restaurants.
Which authorities are most relevant for food safety oversight and border control in Georgia?The National Food Agency (NFA) is identified as the key competent authority for food safety oversight, while the Revenue Service is referenced for border/SPS roles and customs processes in EU guidance for EU–Georgia trade.
Sources
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