하위 제품
신선 소고기, 냉동 소고기
최종 업데이트
2026-06-11
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 일본의 원육 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 일본에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 일본의 원육에 대해 수출 파트너 기업 35개와 수입 파트너 기업 47개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-11.
일본 내 원육 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
일본의 원육에 대해 수출 파트너 기업 35개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
일본에서의 원육 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 13.9%에서 샘플링되었습니다.
원육의 일본 샘플 수출 공급업체 거래 기록
일본의 원육 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
일본의 원육 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-24: 12.49 USD / kg, 2026-01-17: 32.07 USD / kg, 2026-01-13: 31.97 USD / kg, 2026-01-13: 10.00 USD / kg, 2026-01-13: 10.00 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-24 | 90 ******* *** ******** ****** ******** **** ******* ***** **** | 12.49 USD / kg | (일본) | (필리핀) | |
| 2026-01-17 | Bon***** **** ******* **** ********* ****** *** ****** *** * ******* ******** **** ******** **** ******** ******** ***** **** ****** ***** | 32.07 USD / kg | (일본) | (베트남) | |
| 2026-01-13 | Bon***** ***** ****** *** *********** ****** ***** ** ******* **** **** **** ************ *********** *** * *** *** ************ | 31.97 USD / kg | (일본) | (베트남) | |
| 2026-01-13 | FRO*** ******** **** ****** ***** ****** ****** ****** ***** ** ******* | 10.00 USD / kg | (일본) | (필리핀) | |
| 2026-01-13 | FRO*** ******** **** ********** ****** ************ ****** ********** ***** ***** **** * ** ******* | 10.00 USD / kg | (일본) | (필리핀) |
일본 내 상위 원육 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 일본의 원육에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 35개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-11
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-11
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 포워딩 및 복합운송기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 물류기타무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
일본 수출 파트너 커버리지
35개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 일본의 원육 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 일본 내 원육 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
일본의 원육 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
일본의 원육에 대해 수입 파트너 기업 47개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 10.2%에서 샘플링되었습니다.
원육의 일본 샘플 수입 거래 및 가격 기록
일본의 원육 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
일본의 원육 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-01-24: 2.65 USD / kg, 2026-01-23: 6.60 USD / kg, 2026-01-06: 3.50 USD / kg, 2026-01-05: 9.00 USD / kg, 2026-01-05: 10.00 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-24 | CN4*********** ****** ******** **** **** *** ** **** ****** ******** | 2.65 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-23 | CAR** ********** ** ****** ****** | 6.60 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-06 | CAR** ********** ** ****** ****** | 3.50 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-05 | BEE* ** **** ********** ****** ******* **** ****** ***** * ******** | 9.00 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-05 | BEE* **** ******** ******* **** ****** ***** * ******** | 10.00 USD / kg | (-) | (-) | - |
일본 내 상위 원육 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 일본의 원육에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 47개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-11
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-11
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
(일본)
최근 수입 거래: 2025-07-23
산업군: 식품 제조식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조식품 포장육상 운송기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조물류기타
(일본)
최근 수입 거래: 2026-05-11
산업군: 음료 제조식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수입 거래: 2025-10-21
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
일본 수입 파트너 커버리지
47개 기업
수입 파트너 기업 수는 일본의 원육 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 일본에서 활동 중인 원육 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
일본의 원육 도매 공급가 추이
일본에서 원육의 도매 공급업체 가격 벤치마크와 최신 수출 가격 업데이트를 추적하세요.
일본의 과거 원육 도매 공급 가격 (USD/kg)
전년 대비 변화를 포함한 원육의 연간 평균/하한/상한 도매 가격은 일본에서의 공급업체 가격 및 수출 경쟁력 벤치마크 데이터를 제공합니다.
일본의 원육 연도별 도매 평균 단가: 2021: 16.48 USD / kg, 2022: 15.81 USD / kg, 2023: 14.74 USD / kg, 2024: 14.48 USD / kg, 2025: 15.31 USD / kg, 2026: 15.28 USD / kg.
| 연도 | 평균 단가 | 하한 단가 | 상한 단가 | 전년 대비 변화 |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 16.48 USD / kg | 10.13 USD / kg | 21.94 USD / kg | - |
| 2022 | 15.81 USD / kg | 8.74 USD / kg | 22.42 USD / kg | - |
| 2023 | 14.74 USD / kg | 5.35 USD / kg | 22.90 USD / kg | - |
| 2024 | 14.48 USD / kg | 6.75 USD / kg | 21.54 USD / kg | - |
| 2025 | 15.31 USD / kg | 8.58 USD / kg | 21.32 USD / kg | - |
| 2026 | 15.28 USD / kg | 10.53 USD / kg | 20.88 USD / kg | - |
일본의 최신 원육 도매 수출 가격 업데이트
최신 업데이트 5건을 사용하여 일본에서의 현재 원육 도매 수출 가격 포인트와 원산지 수준 변화를 확인하세요.
일본의 원육 최신 도매 업데이트(일자별): 2026-06-01: 14.83 USD / kg, 2026-06-01: 15.55 USD / kg, 2026-06-01: 11.26 USD / kg, 2026-06-01: 17.94 USD / kg, 2026-06-01: 12.80 USD / kg.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | 원산지 국가 | |
|---|---|---|---|---|
| 2026-06-01 | Bee* * * * *** *** **** | 14.83 USD / kg | - | |
| 2026-06-01 | Bee* * * * *** *** **** | 15.55 USD / kg | - | |
| 2026-06-01 | Bee* * * * *** **** **** | 11.26 USD / kg | - | |
| 2026-06-01 | Bee* * * * *** **** **** | 17.94 USD / kg | - | |
| 2026-06-01 | Bee* * * * *** *** **** | 12.80 USD / kg | - |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormChilled/Frozen (raw meat)
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Market
Raw beef in Japan is a high-value consumer market characterized by a premium domestic Wagyu segment alongside substantial reliance on imported chilled and frozen beef for retail and foodservice. Market access is shaped by stringent animal-health controls (animal quarantine) and food safety procedures under the Food Sanitation Act, including importer notification and possible inspection at quarantine stations. Domestic beef distribution is supported by an individual cattle identification-based traceability system established after Japan’s first BSE case in 2001. Demand is year-round, with foodservice demand influenced by tourism and macroeconomic conditions such as the yen and feed-cost pressures that affect domestic production incentives.
Market RoleNet importer with premium domestic production
Domestic RolePremium domestic beef (including Wagyu and dairy-beef) supplied to retail and foodservice, supported by individual cattle identification-based traceability for domestically raised cattle.
SeasonalityYear-round availability for both domestic and imported beef; supply is driven more by production cycles, import program logistics, and policy conditions than by harvest seasonality.
Specification
Primary VarietyWagyu (Japanese Black) for the premium domestic segment
Secondary Variety
- Japanese Brown (Akaushi)
- Holstein (dairy-beef)
- Crossbred (F1)
Physical Attributes
- Marbling (BMS) as a key quality driver for premium domestic beef
- Meat color brightness, firmness/texture, and fat quality as grading and buyer acceptance indicators
Compositional Metrics
- Intramuscular fat (marbling) level as reflected by grading indicators (e.g., BMS categories)
Grades
- Japan Meat Grading Association dressed carcass transaction standards combining Yield Grade (A–C) and Meat Quality Grade (1–5)
- Beef Marbling Standard (BMS) scale used as part of quality assessment
Packaging
- Vacuum-packed primals/subprimals for chilled distribution
- Frozen cartons for reefer transport and cold storage
- Retail tray packs with overwrap/labels; domestic beef may include individual identification information for traceability
Supply Chain
Value Chain
- Domestic: cattle farms → slaughter/processing → carcass grading → fabrication → wholesale/distribution → retail/foodservice
- Imports: overseas slaughter/packing (approved programs) → refrigerated transport (typically reefer) → import notification/inspection (Food Sanitation Act) and animal quarantine controls → customs clearance → importer cold storage → distribution to processors/retail/foodservice
Temperature
- Cold-chain integrity is critical for both chilled and frozen beef through transport, inspection hold, and domestic distribution.
Shelf Life
- Shelf life and eating quality are highly sensitive to cold-chain breaks and handling practices, especially for chilled vacuum-packed beef.
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Animal Health HighDetection or heightened risk of notifiable animal diseases (e.g., BSE, foot-and-mouth disease) in a supplying origin can trigger Japan import prohibitions, suspensions, or tightened conditions for beef/meat products, abruptly disrupting availability and contract performance.Continuously monitor Japan MAFF Animal Quarantine Service import conditions and origin disease status (WOAH), diversify approved origins/suppliers, and maintain contingency inventory plans for key SKUs.
Regulatory Compliance MediumNon-compliance with Food Sanitation Act import notification requirements or inconsistencies in documents (e.g., exporter/manufacturer details, product descriptions, certificate details) can delay clearance, trigger inspection holds, or force corrective actions at entry.Use a pre-shipment documentation checklist aligned to MHLW quarantine station requirements and ensure broker/importer data consistency across notification, invoice, packing list, and certificates.
Food Safety MediumImported beef is subject to monitoring and guidance under MHLW’s Imported Foods Monitoring and Guidance Plan, including checks for residues (e.g., antibacterial substances) and other compliance items; violations can lead to disposal or re-export and tighter future controls for the product/origin.Implement residue-control and verification programs at origin, retain test records for importer review, and track MHLW monitoring/inspection order updates relevant to livestock foods.
Logistics MediumReefer logistics disruptions (capacity constraints, port delays, or cold-chain excursions) can reduce quality, shorten shelf life, and increase claims for chilled/frozen beef distributed into Japan’s time-sensitive retail and foodservice channels.Use validated cold-chain SOPs (including temperature logging), plan buffer time for inspection holds, and contract reliable cold storage near ports to manage variability.
Trade Policy MediumBeef safeguard mechanisms under certain trade frameworks can temporarily increase duties when import volumes exceed triggers, raising landed costs and potentially disrupting pricing commitments in Japan.Structure contracts with tariff-change clauses where feasible and diversify origin mix to reduce exposure to any single safeguard regime.
FAQ
What grading system is commonly referenced for Japanese beef in the domestic premium segment?Japan’s dressed carcass transaction standard combines a Yield Grade (A–C) and a Meat Quality Grade (1–5), and uses indicators such as the Beef Marbling Standard (BMS) as part of quality assessment.
What is a core procedural requirement to import beef into Japan for sale or business use?Importers must submit an import notification under the Food Sanitation Act (a Notification Form for Importation of Foods, etc.) to an MHLW quarantine station, which conducts document examination and may conduct inspection before the product can be used for sale.
How does Japan’s domestic beef traceability system work at a high level?For domestically raised cattle, Japan’s Beef Traceability System uses an Individual Identification Number recorded in the Individual Cattle Identification Register managed by the National Livestock Breeding Center, enabling retrieval of production-history information linked to that cattle ID.
Sources
일본 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 원육의 다른 국가 마켓
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