The price of meat is skyrocketing in cities of Colombia like Cúcuta and Barranquilla

Published 2023년 1월 18일

Tridge summary

The article highlights the concern over the significant price increase in beef meat in various Colombian cities, with Cúcuta seeing a rise of $100 to $300 pesos per kilo in January 2023, a 25.88% increase in December 2022. This situation is attributed to the impact of weather conditions, including heavy rainfall and winter in the Caribe region, and extended periods of drought in early 2022. The inflation rate in Cúcuta was the highest in Colombia at 16.34% in the previous year. The rising costs of meat and other essentials are affecting both the meat industry and consumers, leading to the purchase of smaller quantities of meat due to financial constraints.

Disclaimer:The above summary was generated by Tridge's proprietary AI model for informational purposes.

Original content

El incremento de los precios de la carne en algunas ciudades del país causa preocupación por el impacto que genera en los consumidores. Algunas de las causas serían las repercusiones de la temporada de lluvias. En lo que va de enero, el precio de la carne de res en Cúcuta ha subido entre $100 y $300 pesos, sin embargo, el alza de los precios se viene presentando desde el año pasado, y tanto la cadena productiva como los consumidores están afectados frente a esta situación. La Central de Abastos de Cúcuta (cenabastos) asegura que esta proteína se mantiene con un precio elevado y que actualmente los carniceros compran la carne para la venta a un precio de $16.700 pesos el kilo. “Se puede decir que el precio se ha mantenido estable, porque el aumento ha sido mínimo en el comienzo de año, pero nadie hace algo por ponerle un control a los precios. A nosotros nos suben el producto y nos toca subirle o en lagunas ocasiones no hacerlo, para sacrificar las ganancias y evitar que ...

Source: MXContexto