서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 유부 마켓 커버리지는 13개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 112개와 수입업체 99개가 색인되어 있습니다.
- 943건의 공급업체 연계 거래가 상위 7개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 1개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
유부에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 7개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 943건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 유부의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
유부 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
유부의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
유부의 YoY 변동 상위 국가는 홍콩 (+38.3%), 말레이시아 (+22.5%), 대만 (-10.8%)입니다.
유부 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 유부 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 유부 거래 단가가 있는 국가는 미국 (10.02 USD / kg), 중국 (3.31 USD / kg), 일본 (2.89 USD / kg), 홍콩 (1.62 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 일본 | +2.1% | 671 | 3.20 USD / kg (310,258 kg) | 3.02 USD / kg (360,597.299 kg) | 3.15 USD / kg (359,972.501 kg) | 3.00 USD / kg (313,490.399 kg) | 3.00 USD / kg (387,579.5 kg) | 2.89 USD / kg (328,272.7 kg) | ||||||
| 중국 | -8.5% | 251 | 3.55 USD / kg (109,062.2 kg) | 3.77 USD / kg (168,093 kg) | 3.45 USD / kg (126,487.8 kg) | 3.53 USD / kg (132,558.4 kg) | 3.18 USD / kg (163,623.2 kg) | 3.31 USD / kg (209,876 kg) | ||||||
| 대만 | -10.8% | 10 | 7.09 USD / kg (144 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 말레이시아 | +22.5% | 5 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 홍콩 | +38.3% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.34 USD / kg (10,120 kg) | 1.62 USD / kg (25,370 kg) | ||||||
| 싱가포르 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 미국 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 10.02 USD / kg (16 kg) |
유부 Global Supply Chain Coverage
211개 기업
유부에 대해 수출업체 112개와 수입업체 99개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 유부 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
유부 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
유부에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 112개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
유부 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 유부 공급업체 1개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
Hansung Co., Ltd.
대한민국
식품 제조기타
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
유부 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 유부 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 112개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-03-25
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 음료 제조온라인 리테일 및 풀필먼트식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-03-10
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 유부, 양념된 유부
(일본)
최근 수출 거래: 2025-08-20
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 유부
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-17
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(홍콩)
최근 수출 거래: 2025-11-08
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
유부 글로벌 수출업체 커버리지
112개 기업
수출업체 수는 유부의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 유부 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
유부 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
유부 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 99개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
유부 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 유부에 대해 추적되는 전체 수입업체 99개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-08-20
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-07-22
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-02-05
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-18
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
99개 기업
수입업체 수는 유부에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 유부 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPackaged (Chilled/Frozen)
Industry PositionValue-Added Soy Product
Market
Abura-age is a Japanese processed soy product (thin deep-fried tofu) that is traded internationally mainly as refrigerated or frozen packs for retail and foodservice use in soups, simmered dishes, and inari-zushi. Global trade dynamics are shaped less by harvest seasonality and more by cold-chain capability, food-safety controls for ready-to-eat tofu products, and input-cost exposure to globally traded soybeans and edible oils.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 일본Origin cuisine and core consumption market for abura-age (thin deep-fried tofu).
Major Exporting Countries
- 일본Commercial abura-age and related inari-age products are exported via Japanese-food supply chains; confirm leading exporters via ITC Trade Map by relevant HS mapping.
Specification
Major VarietiesAbura-age (thin deep-fried tofu sheet/pouch), Inari-age (abura-age prepared/seasoned for inari-zushi)
Physical Attributes
- Thinly sliced tofu with moisture reduced then deep-fried, yielding a porous structure that readily absorbs broth and sauces.
Compositional Metrics
- Typically higher fat and calories than non-fried tofu due to oil uptake during frying (values vary by formulation and drain/press conditions).
Packaging
- Refrigerated retail packs (often sealed/vacuum-packed) for short shelf life.
- Frozen packs for extended shelf life and export distribution.
- Prepared inari-zushi skins in sealed pouches for retail/foodservice.
ProcessingCommon kitchen handling includes blanching/scalding with hot water to reduce surface oil and odors before use.
Supply Chain
Value Chain
- Soybean sourcing -> soymilk production -> coagulation into tofu -> pressing/slicing/dewatering -> deep-frying -> cooling -> packaging -> chilled/frozen distribution -> retail/foodservice preparation
Demand Drivers
- Demand for Japanese-cuisine ingredients in retail and foodservice (soups, simmered dishes, inari-zushi).
- Convenience/ready-to-cook protein ingredient demand where Asian grocery formats are established.
Temperature
- Chilled distribution requires strict time-temperature control due to short shelf life.
- Frozen distribution supports longer-distance trade and inventory buffering.
Shelf Life
- Refrigerated shelf life is short (days) for typical retail packs; freezing is commonly used to extend usable life for storage and distribution.
Risks
Food Safety HighReady-to-eat or minimally prepared tofu products can face Listeria monocytogenes contamination events, triggering recalls and rapid trade disruptions due to importer and retailer food-safety requirements.Use validated lethality where applicable, rigorous hygienic design and environmental monitoring, strong cold-chain controls, and recall-ready traceability.
Cold Chain Logistics MediumAbura-age’s commercially common chilled formats have short shelf life, making cross-border distribution sensitive to temperature excursions, port delays, and last-mile refrigeration reliability.Prefer frozen formats for long-distance routes; qualify logistics providers; monitor temperatures end-to-end and set conservative shelf-life allocation.
Input Cost Volatility MediumCost structure is exposed to globally traded soybeans and vegetable oils, which have high trade shares and can be affected by shifting trade regimes, weather shocks, and policy-driven supply constraints.Diversify suppliers, hedge key inputs where feasible, and build formulations and pack formats that tolerate cost swings.
Regulatory Compliance MediumInternational sales require strict compliance with allergen labeling for soy and with permitted additive provisions where additives (e.g., coagulants/acidulants in tofu base or preservatives in prepared variants) are used.Align formulations to Codex and destination-country rules; maintain compliant ingredient specifications and bilingual/market-specific labels.
Sustainability
- Soy supply chains have deforestation and land-use-change exposure in some producing regions, creating due-diligence and market-access risk (e.g., regulatory and buyer requirements for deforestation-free sourcing).
- Edible oil sourcing for frying (soy/palm/canola blends depending on manufacturer) can add further land-use and sustainability scrutiny.
FAQ
What is abura-age?Abura-age is thinly sliced tofu with moisture reduced and then deep-fried. It’s commonly used in Japanese dishes such as soups and simmered foods, and it can be opened and stuffed with sushi rice to make inari-zushi.
Why is cold-chain control important for abura-age in international trade?Commercial abura-age is often sold refrigerated with a short shelf life, so temperature control during transport and storage is critical to prevent spoilage and reduce food-safety risk. Many suppliers use frozen formats to support longer distribution routes.
What are the key global compliance themes for selling abura-age across borders?Key themes include allergen labeling for soy on prepackaged foods and ensuring any additives used in the product comply with permitted-use conditions. Buyers also increasingly ask for evidence of responsible sourcing in soy supply chains.
Sources
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