하위 제품
장립 현미, 중립 현미, 즉석 현미, 단립 현미
파생 제품
현미 흑초, 글루텐 프리 시리얼, 건조 비건 파스타
HS 코드
100620
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 현미 마켓 커버리지는 154개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 1,559개와 수입업체 1,766개가 색인되어 있습니다.
- 8,146건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 4개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
현미에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 8,146건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 현미의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
현미 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
현미의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
현미의 YoY 변동 상위 국가는 싱가포르 (+363.6%), 스페인 (-75.3%), 남아프리카 (+54.0%)입니다.
현미 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 현미 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 현미 거래 단가가 있는 국가는 남아프리카 (3.66 USD / kg), 이탈리아 (3.26 USD / kg), 에콰도르 (2.31 USD / kg), 대한민국 (2.26 USD / kg), 일본 (2.21 USD / kg), 외 14개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | +37.1% | 65 | 2.06 USD / kg (21,551,272.95 kg) | 3.93 USD / kg (846 kg) | 2.15 USD / kg (164,777 kg) | 1.69 USD / kg (412,605 kg) | 1.05 USD / kg (131,852.4 kg) | 1.19 USD / kg (176,004 kg) | ||||||
| 미국 | -43.6% | 172 | 0.75 USD / kg (4,853,253.24 kg) | 0.80 USD / kg (170,592.96 kg) | 0.95 USD / kg (324,670.9 kg) | 0.78 USD / kg (4,913,727.6 kg) | 0.85 USD / kg (27,112,246.64 kg) | 0.79 USD / kg (9,136,681.4 kg) | ||||||
| 인도 | +33.7% | 5,643 | 0.86 USD / kg (52,173,329.48 kg) | 0.89 USD / kg (65,064,284.706 kg) | 0.89 USD / kg (83,651,623.732 kg) | 0.90 USD / kg (52,295,866.034 kg) | 0.86 USD / kg (41,447,381.008 kg) | 0.90 USD / kg (22,474,157.593 kg) | ||||||
| 아르헨티나 | +5.4% | 683 | 0.70 USD / kg (37,909,669.202 kg) | 0.64 USD / kg (33,188,131.345 kg) | 0.67 USD / kg (25,145,634.828 kg) | 0.76 USD / kg (11,408,116.396 kg) | 0.67 USD / kg (29,354,978.767 kg) | 0.59 USD / kg (48,803,484.174 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +54.0% | 374 | 4.91 USD / kg (749.38 kg) | 4.87 USD / kg (252.25 kg) | 4.02 USD / kg (289.59 kg) | 3.92 USD / kg (330.68 kg) | 3.20 USD / kg (693.34 kg) | 3.66 USD / kg (402.87 kg) | ||||||
| 베트남 | -4.8% | 373 | 1.02 USD / kg (215,946 kg) | 0.96 USD / kg (46,150 kg) | 0.92 USD / kg (903,771 kg) | 0.71 USD / kg (10,447,716.2 kg) | 0.58 USD / kg (5,542,170.199 kg) | 0.72 USD / kg (492,660 kg) | ||||||
| 태국 | -15.0% | 214 | 0.96 USD / kg (178,045 kg) | - (-) | - (-) | 1.06 USD / kg (1,056,819 kg) | 1.07 USD / kg (655,669 kg) | 1.09 USD / kg (7,319,108 kg) | ||||||
| 일본 | +14.5% | 92 | 12.85 USD / kg (104,298 kg) | - (-) | 12.87 USD / kg (195,128.6 kg) | 2.11 USD / kg (171,596 kg) | 1.79 USD / kg (142,985 kg) | 2.21 USD / kg (411,145 kg) | ||||||
| 코트디부아르 | -23.6% | 79 | 0.57 USD / kg (88,000 kg) | 0.51 USD / kg (56,163 kg) | 0.45 USD / kg (50,042 kg) | 0.65 USD / kg (200 kg) | 0.52 USD / kg (25,249 kg) | 0.65 USD / kg (50,141 kg) | ||||||
| 대한민국 | -13.8% | 55 | 0.40 USD / kg (1,464.95 kg) | 1.38 USD / kg (3,765.42 kg) | - (-) | 2.30 USD / kg (77,802.6 kg) | 2.50 USD / kg (340,271.46 kg) | 2.26 USD / kg (204,806.05 kg) |
현미 Global Supply Chain Coverage
3,325개 기업
현미에 대해 수출업체 1,559개와 수입업체 1,766개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 현미 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
현미 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
현미에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 1,559개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
현미 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 현미 공급업체 4개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
BULQ PRIVATE LIMITED
파키스탄
문의
식품 도매
Sevyam Tradexim Private Limited
인도
식품 제조브로커 및 무역 대행
Panoramas Company Limited
베트남
작물 생산식품 제조식품 포장음료 제조식품 도매
National Cooperative Exports Limited
인도
식품 제조식품 포장기타
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
현미 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 현미 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 1,559개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(그리스)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산식품 제조식음료 서비스업기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역유통 / 도매식품 제조
(케냐)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(필리핀)
최근 수출 거래: 2026-02-10
최근 수출 파트너 기업: 6
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
(인도)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(브라질)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
현미 글로벌 수출업체 커버리지
1,559개 기업
수출업체 수는 현미의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 현미 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
현미의 주요 수출국 (HS 코드 100620) 2024
현미의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 파키스탄 | 432,661,000 kg | 377,218,814.584 USD |
| 2 | 미국 | 253,508,410 kg | 218,223,542 USD |
| 3 | 인도 | 416,634,028.998 kg | 178,613,973.276 USD |
| 4 | 파라과이 | 268,726,900 kg | 140,537,733.6 USD |
| 5 | 이탈리아 | 64,133,631 kg | 82,032,129.377 USD |
| 6 | 네덜란드 | 36,030,569.341 kg | 69,522,599.049 USD |
| 7 | 미얀마 [버마] | 113,849,220 kg | 67,389,843.279 USD |
| 8 | 태국 | 80,354,095 kg | 64,615,894.85 USD |
| 9 | 아르헨티나 | 71,278,056 kg | 46,321,053.71 USD |
| 10 | 호주 | 44,668,810 kg | 34,141,351.173 USD |
현미 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
현미의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
현미 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
현미 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 1,766개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
현미 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 현미에 대해 추적되는 전체 수입업체 1,766개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(사우디아라비아)
최근 수입 거래: 2025-10-27
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(독일)
최근 수입 거래: 2025-06-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(파나마)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 해상 및 수상 운송브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: -
(파나마)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 3
산업군: 식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2025-12-22
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매식품 제조기타식품 포장
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
1,766개 기업
수입업체 수는 현미에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 현미 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
현미의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 100620) 2024
현미의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 대한민국 | 375,661,402.959 kg | 338,330,028 USD |
| 2 | 영국 | 333,569,001 kg | 334,907,113.514 USD |
| 3 | 브라질 | 315,190,848 kg | 179,388,694 USD |
| 4 | 벨기에 | 178,248,012.65 kg | 155,348,059.087 USD |
| 5 | 네덜란드 | 145,271,835.437 kg | 150,648,964.976 USD |
| 6 | 스페인 | 189,861,815.968 kg | 144,573,280.296 USD |
| 7 | 포르투갈 | 124,385,358.253 kg | 91,894,789.448 USD |
| 8 | 이탈리아 | 80,132,463 kg | 83,546,364.065 USD |
| 9 | 독일 | 46,583,883.213 kg | 59,422,141.734 USD |
| 10 | 미국 | 33,564,279 kg | 47,563,341 USD |
현미 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
현미의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
현미의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
현미 국가별 월간 도매 공급가 요약
현미의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 현미 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (2.44 USD / kg), 태국 (1.69 USD / kg), 방글라데시 (0.97 USD / kg), 베트남 (0.30 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 방글라데시 | 0.89 USD / kg | 0.91 USD / kg | 0.90 USD / kg | 0.92 USD / kg | 0.96 USD / kg | 0.97 USD / kg | ||||||
| 베트남 | 0.33 USD / kg | 0.34 USD / kg | 0.34 USD / kg | 0.31 USD / kg | 0.31 USD / kg | 0.30 USD / kg | ||||||
| 태국 | 1.53 USD / kg | 1.70 USD / kg | 1.70 USD / kg | 1.70 USD / kg | 1.69 USD / kg | 1.69 USD / kg | ||||||
| 브라질 | 0.29 USD / kg | 0.29 USD / kg | 0.27 USD / kg | - | - | - | ||||||
| 우크라이나 | 1.85 USD / kg | 2.13 USD / kg | 2.25 USD / kg | 2.07 USD / kg | 2.38 USD / kg | 2.44 USD / kg |
현미 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
현미의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 현미 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 현미 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Gạo ****** **** **** **** ** * ********** | 0.02 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Рис ******** ******* ** *** * ******* **** | 2.43 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Рис ****** ****** *** *** * ******* **** | 1.49 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Рис ****** ******* ** *** * ******* **** | 3.45 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Pou**** ******* **** ******* * | 1.57 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormDry
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupCereal grain (rice)
Scientific NameOryza sativa L.
PerishabilityMedium
Growing Conditions
- Warm growing season; cultivated in irrigated lowland paddies and rainfed systems depending on region
- Water availability and management are critical in many production systems; monsoon timing strongly affects South and Southeast Asian output
Main VarietiesIndica, Japonica, Aromatic rice types (e.g., Basmati, Jasmine)
Consumption Forms
- Cooked whole grain (brown rice)
- Further milling into white rice (destination processing)
- Processed into rice flour or other rice-based foods (market-dependent)
Grading Factors
- Moisture content and drying uniformity
- Extraneous matter/foreign material
- Kernel integrity (broken kernels)
- Evidence of insect activity/contamination and off-odours
Planting to HarvestSingle-season annual crop; sowing/transplanting-to-harvest duration varies by variety, temperature, and water regime and can support multiple crops per year in some irrigated deltas.
Market
Brown rice is traded internationally primarily as husked rice (also called cargo rice), a form that retains the bran layer and can be consumed as-is or further milled into white rice depending on buyer requirements. Global supply is rooted in the same production geography as paddy rice—overwhelmingly concentrated in Asia—while husked-rice export flows (HS 100620) include notable suppliers in South Asia and the Americas. Import demand for husked rice is shaped by both consumer whole-grain segments and industrial/value-chain needs (e.g., importing for further milling and distribution), with the European Union and East Asia featuring prominently in recent UN Comtrade-based trade patterns. Compared with milled rice, brown rice is more vulnerable to quality deterioration during storage in hot/humid conditions, making moisture management and storage method central to trade logistics and risk management.
Major Producing Countries
- 중국Among the largest paddy rice producers globally; brown rice availability follows national milling and distribution structure.
- 인도Major paddy rice producer; multiple seasonal crops support large domestic availability and exportable surpluses in some years.
- 방글라데시Large paddy rice producer primarily serving domestic consumption.
- 인도네시아Large producer with policy-sensitive trade balance; production largely oriented to domestic food security.
- 베트남Major producer with established export channels; multiple cropping seasons in key deltas.
- 태국Major producer and exporter; trade positioning is sensitive to regional production shocks and policy signals.
- 파키스탄Major rice exporter; production and export performance can be affected by flooding and water variability.
Major Exporting Countries
- 파키스탄Top exporter of husked (brown) rice by value in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2024).
- 미국Major exporter of husked (brown) rice in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2024).
- 우루과이Major exporter of husked (brown) rice in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2024).
- 인도Major exporter of husked (brown) rice in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2024); export policy can shift quickly in response to domestic price and food security conditions.
- 파라과이Major exporter of husked (brown) rice in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2024).
Major Importing Countries
- Top importer of husked (brown) rice by value in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2023); intra-EU logistics and re-exports can be significant.
- 영국Major importer of husked (brown) rice in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2023).
- 대한민국Major importer of husked (brown) rice in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2023).
- 벨기에Major importer of husked (brown) rice in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2023); can function as an EU distribution node.
- 브라질Major importer of husked (brown) rice in UN Comtrade-based WITS data (HS 100620, 2023).
Supply Calendar
- India:Oct, Nov, Dec, Jan, Mar, AprFAO GIEWS reports the main Kharif paddy crop harvested by January and a secondary Rabi paddy harvest starting around March in 2026 seasonal context; timing varies by state and water availability.
- Thailand:Nov, Dec, JanFAO GIEWS notes harvesting of the main paddy crop finalizing by end-January (2025/26 season context), implying late-year to January peak availability.
- Viet Nam:Apr, May, Jun, Jul, Sep, OctFAO GIEWS describes winter/spring paddy harvesting running from late March into mid-year and summer/autumn harvesting concluding around October (country-brief seasonal context).
- Uruguay:Apr, MayFAO GIEWS notes paddy harvest in April/May (Southern Hemisphere seasonality).
- United States:Aug, Sep, OctUSDA updates commonly track rice harvest progress beginning in August and accelerating through September (U.S. production context).
Specification
Major VarietiesIndica (typically long-grain types), Japonica (typically medium/short-grain types), Aromatic types (e.g., Basmati, Jasmine)
Physical Attributes
- Kernel retains bran layer and germ (tan/brown appearance) because only the husk is removed
- Higher susceptibility to oxidative rancidity than milled (white) rice due to retained bran lipids
Compositional Metrics
- Codex STAN 198-1995 specifies moisture content max 15% m/m for rice (including husked/brown rice) for direct human consumption
- IRRI Rice Knowledge Bank guidance commonly targets lower moisture for safer longer storage (e.g., around 14% or less depending on storage duration and conditions)
Grades
- Codex STAN 198-1995 quality and safety factors for rice (incl. being free from abnormal flavours/odours and living insects/mites) are commonly referenced in buyer specifications
- Buyer specifications commonly emphasize moisture, extraneous matter, kernel integrity (broken content), and pest contamination risk management
Packaging
- Bag storage is common in many supply chains (e.g., 40–80 kg jute or woven plastic bags per IRRI postharvest guidance)
- Bulk or hermetic storage/transport may be used to reduce moisture re-entry and pest pressure
ProcessingBrown rice (husked/cargo rice) is paddy rice with only the husk removed; it may be traded for direct consumption or as an intermediate for further milling into white rice (Codex STAN 198-1995 definitions)Storage and handling must manage moisture and pest risks; brown rice can have very short shelf life under tropical conditions (IRRI postharvest guidance)
Supply Chain
Value Chain
- Harvest (paddy) -> drying -> cleaning -> storage (often paddy preferred for longer storage) -> milling (dehusking to brown rice) -> grading -> bagging/bulk loading -> ocean freight -> import handling -> distribution to retail/foodservice or further milling
Demand Drivers
- Staple-food demand and food security procurement in rice-consuming regions
- Whole-grain/health-positioned consumer demand for brown rice in higher-income markets
- Industrial/value-chain demand where husked rice is imported for downstream milling, blending, and distribution
Temperature
- For brown rice, limiting exposure to hot/humid storage conditions is important to reduce quality deterioration; moisture management is often more critical than active refrigeration
- Preventing rewetting after drying is a key storage objective in IRRI postharvest guidance
Atmosphere Control
- Hermetic storage (airtight containers/bags) is used in some supply chains to stabilize moisture and suppress insect pests (IRRI postharvest guidance)
Shelf Life
- IRRI postharvest guidance notes brown rice can have a very short shelf life under tropical conditions (approximately two weeks), elevating risks of rancidity and quality loss without robust storage controls
Risks
Trade Policy Shock HighRice trade is highly policy-sensitive; export bans/restrictions and permit requirements can be implemented rapidly and can directly cover husked (brown) rice flows. FAO policy tracking documents export restrictions by India (July 2023) and related restrictions affecting trade and re-export channels, illustrating how quickly regulatory actions can disrupt availability and pricing for rice commodities.Maintain multi-origin sourcing options, monitor exporter and transit-hub policy updates, and contract for flexible substitution across rice forms (paddy/husked/milled) where feasible.
Climate HighProduction risk is elevated in monsoon- and flood-exposed systems; FAO GIEWS country analysis reports severe flooding impacts on paddy production in Pakistan and seasonal dependence on adequate monsoon precipitation in India, underscoring vulnerability to extreme weather and water variability.Diversify origins across hemispheres and production systems (rainfed vs irrigated), and track in-season crop and water indicators from FAO GIEWS/remote sensing and major national agencies.
Food Safety MediumInorganic arsenic exposure from rice and rice-based products is a recognized food safety concern in risk assessments and regulatory discussions; changes in maximum levels and compliance expectations can affect market access and testing requirements.Implement supplier assurance programs with routine contaminant testing aligned to destination-market requirements and documented traceability to origin and lot.
Quality Deterioration MediumBrown rice retains bran and can deteriorate quickly in hot/humid conditions; IRRI postharvest guidance highlights very short shelf life under tropical conditions and emphasizes moisture control and protection from pests/rewetting as key storage requirements.Use moisture-spec contracts, rapid postharvest drying, and storage solutions that prevent moisture re-entry (including hermetic systems where appropriate).
Sustainability
- Methane emissions and water intensity associated with continuously flooded paddy rice systems; alternate wetting and drying (AWD) is promoted as a water-saving practice that can also reduce methane emissions (FAO/IRRI)
- Climate-driven yield volatility (drought, flooding, heat stress) in key rice-growing basins and monsoon-dependent systems
Labor & Social
- Smallholder livelihood exposure to rice price volatility and policy-driven market interventions in major producing countries
- Food security sensitivity: rice is politically sensitive in many countries, increasing the likelihood of abrupt policy responses that can transmit shocks along supply chains
FAQ
Which countries are major global exporters of husked (brown) rice in recent trade data?UN Comtrade-based WITS data for HS 100620 (husked/brown rice) lists Pakistan, the United States, Uruguay, India, and Paraguay among the top exporters (2024).
Why can brown rice be harder to store than white rice in hot and humid conditions?Brown rice retains the bran layer, which increases susceptibility to quality deterioration; IRRI postharvest guidance notes brown rice can have a very short shelf life under tropical conditions and emphasizes moisture and pest control to prevent losses.
What is the main trade and quality standard reference that defines husked (brown) rice?Codex STAN 198-1995 (Codex Standard for Rice) defines husked rice as brown/cargo rice (paddy rice with only the husk removed) and sets baseline quality factors such as a maximum moisture content of 15% m/m.
Sources
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