원재료
메밀
최종 업데이트
2026-05-12
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 미국의 메밀 가루 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 미국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 미국의 메밀 가루에 대해 수출 파트너 기업 8개와 수입 파트너 기업 6개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-12.
미국 내 메밀 가루 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
미국의 메밀 가루에 대해 수출 파트너 기업 8개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
미국에서의 메밀 가루 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
메밀 가루의 미국 샘플 수출 공급업체 거래 기록
미국의 메밀 가루 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
미국의 메밀 가루 샘플 거래 단가(일자별): 2026-04-22: 1.83 USD / kg, 2026-04-22: 1.83 USD / kg, 2025-12-17: 1.88 USD / kg, 2025-12-17: 1.90 USD / kg, 2025-09-10: 7.32 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-22 | [곡류**** *************** **** ***** | 1.83 USD / kg | (미국) | (대한민국) | |
| 2026-04-22 | [곡류**** *************** **** ***** | 1.83 USD / kg | (미국) | (대한민국) | |
| 2025-12-17 | [곡류**** *************** **** ***** | 1.88 USD / kg | (미국) | (대한민국) | |
| 2025-12-17 | [곡류**** *************** **** ***** | 1.90 USD / kg | (미국) | (대한민국) | |
| 2025-09-10 | HAR*** ** ***** ********** ***** *** **** ******* *** *** ****** ** ***** ********* *********** ******** ******** ******** *********** * ***** ***** ******* ****** ******* ** ********* ***** **** ** * ****** ** ***** ********* * ******* ************** ******* ** ****** ******** ***** ** *********** ** **** **** * ***** * ******* ****** ****** ******** | 7.32 USD / kg | (미국) | (페루) |
미국 내 상위 메밀 가루 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 미국의 메밀 가루에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 8개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역식품 제조소매
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 기타유통 / 도매물류
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
미국 수출 파트너 커버리지
8개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 미국의 메밀 가루 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 미국 내 메밀 가루 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
미국의 메밀 가루 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
미국의 메밀 가루에 대해 수입 파트너 기업 6개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 63.2%에서 샘플링되었습니다.
메밀 가루의 미국 샘플 수입 거래 및 가격 기록
미국의 메밀 가루 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
미국의 메밀 가루 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-26: 2.30 USD / kg, 2026-02-26: 2.30 USD / kg, 2026-02-25: 2.30 USD / kg, 2026-02-25: 2.30 USD / kg, 2026-02-25: 2.30 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-26 | VIR****** ***** **** * **** ***** ****** | 2.30 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-26 | VIR****** ***** **** * **** ***** ****** | 2.30 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-25 | VIR****** ***** **** * **** ***** ****** | 2.30 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-25 | VIR****** ***** **** * **** ***** ****** | 2.30 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-25 | VIR****** ***** **** * **** ***** ****** | 2.30 USD / kg | (-) | (-) | - |
미국 내 상위 메밀 가루 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 미국의 메밀 가루에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 6개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 작물 생산식품 제조기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장물류식품 제조
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 도매작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역유통 / 도매
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-01
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역식품 제조소매
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
미국 수입 파트너 커버리지
6개 기업
수입 파트너 기업 수는 미국의 메밀 가루 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 미국에서 활동 중인 메밀 가루 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormMilled (Flour)
Industry PositionFood Ingredient / Milling Product
Market
Buckwheat flour in the United States is a specialty milling ingredient used in gluten-free and alternative-grain baking and in products such as pancakes and soba-style noodles. Domestic buckwheat production is documented in northern states (e.g., North Dakota and Minnesota) and in the Pacific Northwest, with smaller production also noted in New York. Supply for U.S. milling and food use can be supplemented by imported buckwheat grain, including cross-border flows from Canada. For products marketed with a “gluten-free” claim in the U.S., FDA requires compliance with the federal definition for gluten-free labeling, including a threshold of less than 20 ppm for unavoidable gluten presence due to cross-contact.
Market RoleDomestic producer and consumer market with import-supplemented supply
Domestic RoleSpecialty grain ingredient supporting gluten-free and alternative-flour applications in retail and food manufacturing
Specification
Primary VarietyCommon buckwheat (Fagopyrum esculentum)
Physical Attributes
- Flour color and speckling can vary with the proportion of seed hull included in the grind (e.g., darker flour with more hull specks).
Compositional Metrics
- For products bearing a “gluten-free” claim in the U.S., any unavoidable gluten from cross-contact must be below 20 ppm under FDA’s gluten-free definition (21 CFR 101.91).
Supply Chain
Value Chain
- Buckwheat grain sourcing (domestic and imported) → cleaning/screening → dehulling to groats (where applicable) → milling to flour → packaging → distribution to retail and food manufacturers
- Some U.S. specialty producers also dry-roast buckwheat groats for kasha-type products, reflecting an adjacent processing pathway in U.S. buckwheat milling operations.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety HighIn the U.S., buckwheat flour marketed with a “gluten-free” claim faces high enforcement and recall risk if gluten cross-contact results in levels at or above 20 ppm, making the product misbranded under FDA’s gluten-free definition; flour handling and shared milling/packing equipment can increase cross-contact risk with wheat, rye, or barley.Implement robust allergen cross-contact controls and verification (e.g., sanitation controls, supplier assurance, and routine gluten testing) aligned with FDA’s gluten-free definition in 21 CFR 101.91 and FSMA preventive controls expectations.
Regulatory Compliance MediumFor imports into the U.S., missing or inaccurate FDA Prior Notice and/or required manufacturer identification information can trigger refusal and port holds, creating significant delays and cost exposure.Submit Prior Notice electronically via CBP ABI/ACS or FDA PNSI within the required time window and maintain shipment-level documentation of the Prior Notice confirmation and manufacturer identification details.
Climate MediumDomestic buckwheat production in northern U.S. regions is frost-sensitive; adverse weather can disrupt grain availability and tighten milling supply for buckwheat flour.Diversify sourcing across multiple U.S. regions and Canada where feasible, and maintain inventory buffers to absorb weather-driven supply shocks.
Logistics MediumBuckwheat flour is a bulk dry ingredient; volatility in trucking/rail rates and potential cross-border disruptions can materially affect delivered costs and lead times, especially when U.S. supply relies on Canadian grain inputs or imported product.Use regional milling and distribution where possible, contract freight for peak periods, and plan lead times for cross-border movements.
Sustainability
- Buckwheat is documented as a specialty crop in North Dakota and is also promoted in Upper Midwest cover-crop research for functions such as weed suppression and pollinator support; sourcing programs may therefore encounter mixed conventional/organic supply and sustainability claims that require verification.
Standards
- Third-party “gluten-free” certification programs (voluntary) are used by some market participants as an assurance tool to support gluten-free compliance systems.
FAQ
Can buckwheat flour be labeled “gluten-free” in the United States?Yes. FDA allows inherently gluten-free grains such as buckwheat to carry a “gluten-free” claim if the food meets FDA’s gluten-free definition, including that any unavoidable gluten from cross-contact is below 20 parts per million (ppm) under 21 CFR 101.91.
What are the key U.S. import compliance steps for buckwheat flour shipments?FDA requires Prior Notice for imported foods offered for import into the United States, submitted electronically (via CBP ABI/ACS or FDA’s PNSI) before the shipment arrives. FDA also notes that importers are responsible for ensuring imported foods are safe, sanitary, and properly labeled, and shipments may be inspected or detained if not compliant.
Sources
미국 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 메밀 가루의 다른 국가 마켓
미국와 연관된 국가들에서 메밀 가루 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
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