원재료
신선 라임
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 건조 라임 마켓 커버리지는 33개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 65개와 수입업체 71개가 색인되어 있습니다.
- 122건의 공급업체 연계 거래가 상위 14개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
건조 라임에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 14개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 122건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 라임의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
건조 라임 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
건조 라임의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 라임의 YoY 변동 상위 국가는 터키 (+98.6%), 룩셈부르크 (+97.0%), 멕시코 (-82.6%)입니다.
건조 라임 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 건조 라임 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 건조 라임 거래 단가가 있는 국가는 룩셈부르크 (33.93 USD / kg), 태국 (9.08 USD / kg), 스리랑카 (8.00 USD / kg), 콜롬비아 (5.52 USD / kg), 대만 (2.39 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | +12.3% | 18 | 1.79 USD / kg (1,244 kg) | - (-) | - (-) | 1.50 USD / kg (1,572 kg) | 2.87 USD / kg (144 kg) | - (-) | ||||||
| 태국 | -3.0% | 13 | 16.25 USD / kg (16 kg) | - (-) | 16.25 USD / kg (4 kg) | 16.25 USD / kg (10 kg) | 16.25 USD / kg (23 kg) | 9.08 USD / kg (19,563 kg) | ||||||
| 페루 | -0.0% | 22 | 1.30 USD / kg (146,910 kg) | 1.30 USD / kg (555,055.203 kg) | 1.30 USD / kg (201,600 kg) | 1.30 USD / kg (146,780 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 터키 | +98.6% | 3 | - (-) | - (-) | 43.30 USD / kg (1.35 kg) | - (-) | 46.83 USD / kg (4.5 kg) | - (-) | ||||||
| 멕시코 | -82.6% | 44 | - (-) | 1.48 USD / kg (313,854.5 kg) | 1.25 USD / kg (1,019,508.4 kg) | 1.32 USD / kg (475,535 kg) | 1.37 USD / kg (258,736 kg) | 1.43 USD / kg (504,516.5 kg) | ||||||
| 베트남 | -33.2% | 7 | - (-) | - (-) | 16.70 USD / kg (102.75 kg) | 6.94 USD / kg (700 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 콜롬비아 | - | 5 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 5.52 USD / kg (4,140 kg) | ||||||
| 자메이카 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 룩셈부르크 | +97.0% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 33.93 USD / kg (40 kg) | ||||||
| 대만 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 2.39 USD / kg (19,550 kg) |
건조 라임 Global Supply Chain Coverage
136개 기업
건조 라임에 대해 수출업체 65개와 수입업체 71개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 라임 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
건조 라임 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
건조 라임에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 65개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
건조 라임 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 라임 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 65개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(홍콩)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 라임
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 라임, 건조 시금치
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조음료 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 무역식품 제조
수출 국가: 독일, 루마니아, 러시아, 미국
공급 제품: 건조 라임, 건조 아카시아 꽃, 탄산칼슘 +5
(과테말라)
최근 수출 거래: 2026-03-30
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 포워딩 및 복합운송해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 라임
건조 라임 글로벌 수출업체 커버리지
65개 기업
수출업체 수는 건조 라임의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 라임 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
건조 라임 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
건조 라임 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 71개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
건조 라임 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 라임에 대해 추적되는 전체 수입업체 71개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 멕시코
(스페인)
최근 수입 거래: 2025-11-01
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2025-08-05
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조음료 제조기타
밸류체인 역할: 대한민국, 인도, 우크라이나, 스리랑카, 방글라데시, 필리핀, 코스타리카, 콜롬비아
(독일)
최근 수입 거래: 2025-07-28
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 대한민국, 미국, 인도, 러시아, 우즈베키스탄, 멕시코, 터키, 우크라이나, 콜롬비아, 칠레
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-23
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 콜롬비아
(중국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
71개 기업
수입업체 수는 건조 라임에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 라임 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
건조 라임의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
건조 라임 국가별 월간 도매 공급가 요약
건조 라임의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-06 기준, 노출 가능한 건조 라임 도매 단가가 있는 국가는 브라질 (1.31 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 브라질 | 1.31 USD / kg | - | - | - | - | - |
건조 라임 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
건조 라임의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 브라질 | 1.54 USD / kg | 1.31 USD / kg | 1.76 USD / kg | -7.1% |
최신 건조 라임 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 건조 라임 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2025-06-01 | LIM* ** ****** ***** * ******* **** ** **** * ***** | 1.31 USD / kg | |
| 2025-02-01 | LIM* ** ****** ***** * ******* ****** ** * ***** | 1.71 USD / kg | |
| 2024-12-01 | LIM* ** ****** ***** * ******* **** ** **** * ***** | 17.94 USD / kg | |
| 2022-09-01 | Lim** **** ******* * | 0.47 USD / kg | |
| 2022-03-01 | LIM* ** ****** ***** * ******* ********** * ***** | 9.49 USD / kg |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormDried
Industry PositionProcessed Agricultural Ingredient (Spice/Seasoning)
Market
Dried lime (also known as loomi/limoo amani/noomi basra) is a niche, internationally traded seasoning made by drying whole limes, strongly associated with Persian Gulf and Middle Eastern culinary use. Trade commonly occurs as whole dried limes for simmering and as ground powder for spice blends, with demand concentrated in Gulf-region cuisines and diaspora retail/foodservice channels. Supply is typically tied to regional lime production and small-to-medium scale drying and packing, and the product’s value is highly sensitive to dryness, aroma retention, and defect control (mold/foreign matter). Transparent global trade statistics are limited because dried lime often appears within broader dried fruit/spice customs categories rather than a single widely used standalone code.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 오만Widely cited culinary origin and traditional production base for loomi/limoo omani; commercial supply also appears as packaged spice and bulk ingredient.
- 이란Major traditional use and commercialization as limoo amani; commonly sold globally through Middle Eastern ingredient and spice channels.
- 이라크Associated with the name noomi basra and regional culinary demand; production and trade data are not typically reported as a distinct commodity line internationally.
Specification
Major VarietiesPersian lime (Citrus × latifolia), Key lime (Citrus aurantiifolia)
Physical Attributes
- Whole fruit dried until hard and lightweight; peel becomes brittle and wrinkled
- Color ranges from light tan/yellow to dark brown/black depending on drying intensity and duration
- Used whole (typically pierced/cracked) or milled to powder; seeds and peel contribute bitterness if over-extracted
Compositional Metrics
- Low final moisture is the key buyer parameter to limit mold growth and preserve aroma
- Aroma intensity and sourness are primary sensory acceptance criteria for culinary use
Grades
- Whole vs broken vs ground/powdered forms
- Color class (light/yellow vs dark/black) used as a commercial descriptor in specialty markets
- Defect screening expectations typically include absence of visible mold, insect damage, excessive foreign matter, and off-odors
Packaging
- Food-grade poly bags or lined cartons for bulk trade; retail jars/pouches for ethnic grocery
- Moisture-barrier packaging is important to maintain dryness and prevent mold during humid logistics
ProcessingFunctions as a souring/spice ingredient; whole units are often simmered in stews/braises, while powder is used in spice blends and finishing applications
Supply Chain
Value Chain
- Lime harvest and selection → optional blanching/cleaning → sun/air drying or dehydrator drying → sorting/defect removal → whole packing or milling → moisture-protective packaging → ambient distribution and export via spice/ethnic food channels
Demand Drivers
- Core culinary demand in Persian Gulf, Iranian, Iraqi, and broader Middle Eastern cuisines (stews, rice dishes, soups, tea/infusions)
- Diaspora consumption sustaining retail demand in international ethnic grocery channels
- Menu and recipe diffusion through food media increasing awareness of specialty souring agents
Temperature
- Ambient-stable but highly humidity-sensitive; keep cool, dry, and protected from moisture ingress during storage and transit
Shelf Life
- Shelf life is primarily limited by moisture uptake leading to mold/off-odors and loss of aromatic intensity; sealed, low-humidity storage is critical
Risks
Food Safety HighImproper drying or moisture exposure during storage/transport can enable fungal growth and potential mycotoxin risk; dried fruits and spices are recognized as susceptible categories, and import rejections can disrupt trade and damage supplier reputations.Use validated drying targets, moisture-barrier packaging, dry warehouses, and routine lot testing/inspection; implement HACCP-aligned hygiene controls across drying, milling, and packing.
Quality Consistency MediumBatch-to-batch variability in color (light vs black), bitterness, and aroma intensity can create buyer dissatisfaction, especially for ground product where defects are harder to detect visually.Standardize incoming lime maturity and drying method, segregate lots by color/aroma profile, and set clear sensory and defect specifications for whole and ground forms.
Logistics MediumHumidity exposure in port handling and ambient containers can quickly degrade product by rehydration, clumping (powder), off-odors, and mold, particularly for long-distance shipments to humid climates.Use desiccants where appropriate, sealed liners, humidity monitoring, and first-in/first-out rotation; avoid prolonged open-air staging at destination.
Regulatory Compliance MediumSpice and dried-fruit imports are commonly subject to microbiological, contaminant, and labeling requirements; non-conformance can result in detention, recalls, or de-listing by importers.Align specifications and documentation with destination-market requirements and Codex-aligned hygiene programs; maintain traceability from drying lot to finished packed batch.
Sustainability
- Water stewardship risk where limes used for drying are sourced from irrigated citrus systems in arid climates (e.g., parts of the Persian Gulf region)
- Food loss risk if drying and storage are not managed to prevent moisture uptake and spoilage during humid seasons or maritime logistics
FAQ
What is dried lime (loomi) used for in cooking?It is used as a souring and aromatic seasoning in Middle Eastern and Persian Gulf cuisines. Whole dried limes are commonly pierced or cracked and simmered in stews and rice dishes, while ground dried lime is used in spice blends and as a finishing seasoning.
What are common names for dried lime in trade and cuisine?Common names include loomi (or limoo omani) in the Persian Gulf, limoo amani in Iran, and noomi basra in Iraq. English-language markets may label it as dried lime or black lime.
Why is moisture control such a big issue for dried lime shipments?Because the product is dried for stability, any moisture uptake during storage or transport can lead to quality loss (off-odors, clumping for powder) and mold risk. Buyers typically expect moisture-barrier packaging and dry handling to preserve aroma and prevent spoilage.
Sources
건조 라임 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 건조 라임의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
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