최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 자몽 퓨레 마켓 커버리지는 7개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 9개와 수입업체 4개가 색인되어 있습니다.
- 6건의 공급업체 연계 거래가 상위 3개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
자몽 퓨레에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 3개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 6건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 자몽 퓨레의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
자몽 퓨레 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
자몽 퓨레의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
자몽 퓨레의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (-11.8%), 프랑스 (-3.2%)입니다.
자몽 퓨레 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 자몽 퓨레 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-09 기준, 노출 가능한 자몽 퓨레 거래 단가가 있는 국가는 프랑스 (5.64 USD / kg)입니다.
자몽 퓨레 Global Supply Chain Coverage
13개 기업
자몽 퓨레에 대해 수출업체 9개와 수입업체 4개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 자몽 퓨레 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
자몽 퓨레 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
자몽 퓨레에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 9개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
자몽 퓨레 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 자몽 퓨레 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 9개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2026-05-01
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 베트남, 파키스탄, 대한민국, 스리랑카
공급 제품: 멜론 퓌레, 딸기 시럽, 카라멜 I – 일반 카라멜 +5
(베트남)
최근 수출 거래: 2025-08-19
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 싱가포르, 베트남
공급 제품: 사과 퓌레, 패션프루트 퓌레, 딸기 퓌레 +5
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 우즈베키스탄, 아랍에미리트, 터키, 아제르바이잔
공급 제품: 망고 퓌레, 패션프루트 퓌레, 산자나무 열매 퓌레 +5
(프랑스)
최근 수출 거래: 2025-09-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 냉동 라즈베리, 냉동 망고, 딸기 퓌레 +5
(미국)
최근 수출 거래: 2026-05-01
최근 수출 파트너 기업: 1
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 냉동 블루베리, 라즈베리 주스 농축액, 패션프루트 퓌레 +5
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 베트남
공급 제품: 마스카포네 치즈, 즉석 면, 레몬 베이스 +5
자몽 퓨레 글로벌 수출업체 커버리지
9개 기업
수출업체 수는 자몽 퓨레의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 자몽 퓨레 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
자몽 퓨레 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
자몽 퓨레 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 4개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
자몽 퓨레 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 자몽 퓨레에 대해 추적되는 전체 수입업체 4개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(싱가포르)
최근 수입 거래: 2025-08-19
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-01
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-10-14
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
4개 기업
수입업체 수는 자몽 퓨레에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 자몽 퓨레 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormFruit Puree (Processed)
Industry PositionIntermediate Food Ingredient
Market
Grapefruit puree is a semi-processed citrus ingredient made by reducing grapefruit fruit flesh/pulp to a puree for use in beverages and food manufacturing. Global availability is closely tied to fresh grapefruit production and processing capacity, with major production concentrated in a limited set of citrus-origin countries. USDA’s citrus trade outlook for fresh grapefruit highlights China as the largest producer among tracked countries, with Mexico, South Africa, the United States, Turkey, and Israel also important; major exporters include China, South Africa, Turkey, and Israel. Import demand is diversified, with large markets including Russia, China, Japan, the United States, and Canada, and seasonality shaped by Northern Hemisphere supply windows complemented by Southern Hemisphere shipments.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 중국Largest producer among countries tracked for fresh grapefruit production in USDA FAS citrus outlook (Jan 2025).
- 멕시코Major producer in USDA FAS citrus outlook; supports both domestic use and export-oriented supply chains.
- 남아프리카Significant producer in USDA FAS citrus outlook; important export platform and processing origin.
- 미국Significant producer in USDA FAS citrus outlook; Florida is a key shipping region for fresh grapefruit.
- 터키Notable producer in USDA FAS citrus outlook; also a meaningful exporter.
- 이스라엘Producer included in USDA FAS citrus outlook; also a regular exporter.
Major Exporting Countries
- 중국Leading exporter by volume among tracked exporters for fresh grapefruit in USDA FAS citrus outlook (Jan 2025).
- 남아프리카Major exporter in USDA FAS citrus outlook; Southern Hemisphere supply supports counter-seasonal demand.
- 터키Major exporter in USDA FAS citrus outlook; Mediterranean supply window.
- 이스라엘Regular exporter in USDA FAS citrus outlook.
- 미국Exporter in USDA FAS citrus outlook; exports are smaller than top exporters.
- 멕시코Exporter in USDA FAS citrus outlook; exports are smaller than top exporters.
Major Importing Countries
- 러시아Large import market among tracked importers for fresh grapefruit in USDA FAS citrus outlook (Jan 2025).
- 중국Major import market in USDA FAS citrus outlook.
- 일본Major import market in USDA FAS citrus outlook.
- 미국Import market in USDA FAS citrus outlook.
- 캐나다Import market in USDA FAS citrus outlook.
- 우크라이나Import market in USDA FAS citrus outlook.
- 영국Import market in USDA FAS citrus outlook.
- 홍콩Import market in USDA FAS citrus outlook.
- 스위스Import market in USDA FAS citrus outlook.
Supply Calendar
- Florida (United States):Sep, Oct, Nov, Dec, Jan, Feb, Mar, Apr, May, JunFlorida citrus harvesting/shipping season generally runs from September through June; grapefruit is available across the season.
- South Africa:Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, OctExport season is widely reported to commence around April and run through October, supporting counter-seasonal supply versus Northern Hemisphere origins.
Specification
Major VarietiesStar Ruby, Marsh, Rio Red
Physical Attributes
- Color ranges from pale (white) to deep red/pink depending on cultivar; puree color is variety- and maturity-dependent.
- High-juice citrus fruit; puree typically contains citrus vesicle-derived pulp particles after finishing/sieving.
Compositional Metrics
- Bitterness is strongly influenced by flavonoids and limonoids; naringin and limonin are commonly cited as main bitter compounds in grapefruit products.
- Buyer specifications commonly reference soluble solids (°Brix), pH, and titratable acidity (often expressed as citric acid) for consistency across lots.
ProcessingBitterness management can be a key processing/QA theme for grapefruit-derived products because bitterness can be immediate (e.g., naringin) and/or develop after extraction (e.g., limonin in juice contexts).
Supply Chain
Value Chain
- Fresh grapefruit sourcing (often alongside juice lines) -> washing/sorting -> extraction/pulping -> finishing/sieving to puree -> heat treatment (e.g., pasteurization) -> bulk packaging (aseptic or frozen formats depending on buyer needs) -> shipment to beverage/food manufacturers -> blending/formulation.
Demand Drivers
- Use as a citrus flavor and acidity base in beverage manufacturing (juice blends, RTDs, cocktails, flavored waters) where fruit identity and pulp texture are desired.
- Use in dairy, frozen desserts, and culinary applications where citrus puree provides tartness and color without requiring fresh fruit handling.
Risks
Plant Health HighCitrus greening (Huanglongbing, HLB) is described by USDA APHIS as one of the most serious citrus diseases globally, with no cure; it can kill trees within a few years and has devastated citrus production in multiple regions. Grapefruit puree supply is ultimately exposed to these orchard-level disease dynamics because it depends on stable grapefruit production and processing throughput.Diversify sourcing across multiple grapefruit-origin countries and maintain contingency suppliers; monitor plant-health advisories and quarantine developments in key supplying regions.
Climate MediumGrapefruit supply is exposed to weather shocks (e.g., drought, heat stress, freezes, storms) that can reduce yields, shift harvest timing, and constrain processing utilization in major citrus regions.Use multi-origin contracting and staggered supply windows; align inventory strategy (frozen/aseptic) with seasonal risk periods.
Quality Consistency MediumSensory consistency risk is elevated because bitterness-driving compounds (commonly cited including naringin and limonin) can vary by cultivar, maturity, and processing conditions; some bitterness effects can be immediate and/or develop after extraction in citrus product contexts.Specify and test key quality parameters (e.g., °Brix, pH, acidity, bitterness markers) and validate processing controls that stabilize flavor outcomes.
Regulatory Compliance MediumInternational buyers may face compliance risk related to pesticide residue limits and microbiological expectations for processed fruit ingredients; non-compliant lots can be rejected or require rework.Require supplier QA documentation, lot-level testing, and traceability; align specs to destination-market regulatory requirements.
FAQ
What does Codex mean by “fruit puree”?Codex defines fruit puree as the edible part of the whole fruit (as appropriate, excluding peel/skin/seeds/pips) that has been reduced to a puree by sieving or other processes.
Which countries are most important for global grapefruit supply and trade?USDA’s citrus trade outlook for fresh grapefruit highlights China as the largest producer among tracked countries, with Mexico, South Africa, the United States, Turkey, and Israel also significant. In the same outlook, major exporters include China, South Africa, Turkey, and Israel, while large import markets include Russia, China, Japan, the United States, and Canada.
What is the single biggest global risk to grapefruit-based ingredients like grapefruit puree?Citrus greening (HLB) is widely described by USDA APHIS as one of the most serious citrus diseases in the world, with no cure and the potential to kill trees within a few years. Because grapefruit puree depends on stable grapefruit production, widespread disease pressure can reduce raw fruit availability and disrupt processing supply.
Sources
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