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브로멜라인, 파파인
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 페루의 프로테이스 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 페루에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 페루의 프로테이스에 대해 수출 파트너 기업 9개와 수입 파트너 기업 1개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
페루 내 프로테이스 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
페루의 프로테이스에 대해 수출 파트너 기업 9개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
페루에서의 프로테이스 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
프로테이스의 페루 샘플 수출 공급업체 거래 기록
페루의 프로테이스 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
페루의 프로테이스 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-02: 9.92 USD / kg, 2025-12-02: 9.92 USD / kg, 2025-09-02: 9.92 USD / kg, 2025-09-02: 9.92 USD / kg, 2025-07-21: 161.00 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-02 | PAP******** ****** ****** | 9.92 USD / kg | (페루) | (코스타리카) | |
| 2025-12-02 | PAP******** ****** ****** | 9.92 USD / kg | (페루) | (코스타리카) | |
| 2025-09-02 | PAP******** ****** ****** | 9.92 USD / kg | (페루) | (코스타리카) | |
| 2025-09-02 | PAP******** ****** ****** | 9.92 USD / kg | (페루) | (코스타리카) | |
| 2025-07-21 | MAT***** ************** ********* * **** ** ******* * ** ****** ************ ****** ******* ******** ************* *********** ** ********** ** ************ ** **** ****** **** ****** ********* * *** ************ *** ******* *** ****** ******** ************* *********** ** ********** ** ************ ** **** ****** ******** ************** ********* * **** ** ******* * ** ****** ************ ****** ******** | 161.00 USD / kg | (페루) | (파라과이) |
페루 내 상위 프로테이스 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 페루의 프로테이스에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 9개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(페루)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(페루)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(페루)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 포장식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
(페루)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 축산식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
(페루)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(페루)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
페루 수출 파트너 커버리지
9개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 페루의 프로테이스 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 페루 내 프로테이스 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
페루의 프로테이스 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
페루의 프로테이스에 대해 수입 파트너 기업 1개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
프로테이스의 페루 샘플 수입 거래 및 가격 기록
페루의 프로테이스 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
페루의 프로테이스 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-13: 16.40 USD / kg, 2025-10-31: 11.48 USD / kg, 2025-09-08: 249.39 USD / kg, 2025-07-25: 71.23 USD / kg, 2025-04-30: 6.50 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-13 | A B*** ** ********** *** ****** ******** ************* *********** ** ********** ** ************ ** **** ****** ******** ************** ********* * **** ** ******* * ** ****** ************ ****** ******** | 16.40 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-31 | PAP*** **************** *********** ******************** * ******************** ******** ** ****** ******** ** ********* *********** | 11.48 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-08 | 100*** ********* | 249.39 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-07-25 | PAP*** ******** **** *** **** *** ******* ******* ******* ********** *********** * ******** ********* ****** ******* ******** *** **** **** *** **** | 71.23 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-04-30 | KEM**** ********* ****** *** | 6.50 USD / kg | (-) | (-) | - |
페루 내 상위 프로테이스 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 페루의 프로테이스에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 1개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(페루)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 작물 생산식품 제조기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
페루 수입 파트너 커버리지
1개 기업
수입 파트너 기업 수는 페루의 프로테이스 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 페루에서 활동 중인 프로테이스 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormEnzyme preparation (powder or liquid)
Industry PositionFood Ingredient (Processing Aid)
Market
Protease enzyme preparations used in food processing are supplied to the Peruvian market primarily through imports under HS 350790 (prepared enzymes). UN Comtrade data via the World Bank WITS interface shows Peru imported HS 350790 in 2023, indicating an import-dependent ingredient market for industrial enzyme preparations. Market access and ongoing compliance for imported food products is administered by Peru’s health authority (MINSA/DIGESA) via sanitary registration processes conducted through the VUCE single window (SUCE workflow). For technical acceptance, enzyme preparations are typically assessed against internationally recognized identity/purity frameworks (e.g., FAO/WHO JECFA general specifications for enzyme preparations) alongside Peru’s labeling and dossier requirements for food products.
Market RoleImport-dependent ingredient market (net importer)
Domestic RoleB2B input used by domestic food and beverage manufacturing
Specification
Physical Attributes
- Enzyme preparations may be liquid, semi-liquid, dry, or immobilized and can include carriers/solvents/preservatives consistent with good manufacturing practice.
Compositional Metrics
- Declared enzyme activity (activity units per weight of preparation) and identity/purity specifications aligned to FAO/WHO JECFA general specifications for enzyme preparations used in food processing.
- Microbiological and physicochemical test results as required for sanitary registration dossiers (for products registered as foods/food ingredients for human consumption).
Grades
- Food-grade enzyme preparation with documented identity/purity specifications and batch-level certificate of analysis suitable for regulatory dossier and importer QA review.
Packaging
- Batch/lot identified packaging suitable for maintaining enzyme stability (e.g., sealed moisture-controlled packaging for powders; compatible containers for liquids) with traceable lot coding.
Supply Chain
Value Chain
- Foreign manufacturer (enzyme preparation) → exporter documentation pack (COA, technical dossier) → Peru importer/distributor → DIGESA/VUCE (SUCE) sanitary registration workflow (where applicable) → customs clearance under SUNAT requirements → warehousing with lot traceability → supply to food manufacturers for in-plant use
Temperature
- Stability management is formulation-specific (powder vs. liquid); distributors typically manage storage conditions consistent with supplier technical data sheets and batch stability expectations.
Shelf Life
- Sanitary registration dossiers for foods/food ingredients in Peru typically require a declared shelf-life (vida útil) and a lot identification system; importers should align shelf-life declarations with supplier stability data and storage conditions.
Freight IntensityLow
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighMisclassification or incomplete sanitary dossier/registration documentation (e.g., missing accredited lab results, incomplete ingredient/additive declarations, missing certificate of free sale/use where required) can block or significantly delay clearance and market access for protease enzyme preparations intended for food use in Peru.Confirm the correct regulatory pathway and classification with DIGESA early; prepare SUCE/VUCE submissions with complete accredited test reports, labeling, lot system, and certificate of free sale/use documentation aligned to DIGESA requirements.
Food Safety MediumEnzyme preparations sourced from microbial production require robust identity/purity and toxigenicity controls (e.g., nonpathogenic/nontoxigenic production strains; avoidance of mycotoxins for relevant fungal sources) and batch consistency; failures can trigger buyer rejection or regulatory concerns.Specify compliance with FAO/WHO JECFA general specifications for enzyme preparations and maintain batch-level COAs including activity assay and relevant purity/microbiological parameters.
Documentation Gap MediumCertificate of Free Sale/Commercialization or Certificate of Use requirements for imported products (when applicable) can become a bottleneck if the issuing authority is not recognized or if endorsements/format do not match DIGESA expectations.Validate the competent issuing authority and certificate format before shipment; align the documentation pack to DIGESA’s registration checklist and keep Spanish translations ready where required by the importer process.
Customs Enforcement LowIf a shipment is treated as a restricted good requiring a control document, introducing it without the required authorization can trigger administrative sanctions and potential criminal exposure under Peru’s restricted/prohibited goods regime.Use SUNAT restriction checks by subpartida and route any required authorizations through VUCE before attempting clearance.
FAQ
What is the main regulatory gate for bringing protease enzyme preparations into Peru for food use?For products marketed/regulated as foods or food ingredients for human consumption, the key gate is MINSA/DIGESA sanitary registration, typically processed through the VUCE single window using the SUCE workflow. Importers should confirm the correct classification and required procedure with DIGESA early, because incomplete registration documentation can delay or block market entry.
What dossier elements are commonly required in Peru’s sanitary registration process for an imported product that includes additives?DIGESA’s registration requirements commonly include accredited laboratory physicochemical and microbiological analyses, an ingredient list and quantitative additive composition identified with international INS/SIN references, storage and shelf-life declarations, a lot identification system, and a labeling (rotulado) project. For imported products, a certificate of free sale/commercialization or certificate of use from the competent authority in the manufacturing or exporting country may be required as part of the submission.
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