하위 제품
혼합 식물성 오일 쇼트닝, 코코넛 오일 쇼트닝, 경화 식물성 쇼트닝, 비경화 식물성 쇼트닝, +3
파생 제품
밀가루 토르티야, 베이킹 믹스
원재료
면실 기름, 수소화 면유, 경화 팜유, 수소화 대두유, +2
HS 코드
151790
최종 업데이트
2026-05-12
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 일본의 쇼트닝 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 일본에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 일본의 쇼트닝에 대해 수출 파트너 기업 7개와 수입 파트너 기업 7개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-12.
일본 내 쇼트닝 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
일본의 쇼트닝에 대해 수출 파트너 기업 7개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
일본에서의 쇼트닝 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 151790의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 97.2%에서 샘플링되었습니다.
쇼트닝의 일본 샘플 수출 공급업체 거래 기록
일본의 쇼트닝 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
일본의 쇼트닝 샘플 거래 단가(일자별): 2026-04-29: 9.42 USD / kg, 2026-04-15: 4.79 USD / kg, 2026-03-30: 8.39 USD / kg, 2026-03-06: 4.92 USD / kg, 2026-02-25: 7.89 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-29 | [쇼트** *** *************** *** | 9.42 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-04-15 | [기타 ******** ** * ********** *** *** | 4.79 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-03-30 | [쇼트** ****** *********** **** ** | 8.39 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-03-06 | [기타 ******** ** * ********** *** *** | 4.92 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-02-25 | [쇼트** ****** *********** **** ** | 7.89 USD / kg | (일본) | (대한민국) |
일본 내 상위 쇼트닝 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 일본의 쇼트닝에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 7개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식음료 서비스업식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 포워딩 및 복합운송기타식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역기타물류
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
일본 수출 파트너 커버리지
7개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 일본의 쇼트닝 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 일본 내 쇼트닝 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
일본 내 쇼트닝의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 151790)
일본의 쇼트닝 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 1,997,081 | 12,236,369 USD |
| 2023 | 2,137,575 | 11,942,180 USD |
| 2022 | 1,954,654 | 13,651,645 USD |
일본에서 수출되는 쇼트닝의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 151790) 2024
2024년 기준, 일본발 쇼트닝 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 167,416 | 2,126,820.719 USD |
| 2 | 인도네시아 | 686,257 | 1,957,654.936 USD |
| 3 | 태국 | 161,507 | 1,550,259.124 USD |
| 4 | 홍콩 | 144,813 | 1,119,264.929 USD |
| 5 | 베트남 | 83,987 | 617,244.361 USD |
일본의 쇼트닝 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
일본의 쇼트닝에 대해 수입 파트너 기업 7개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
쇼트닝의 일본 샘플 수입 거래 및 가격 기록
일본의 쇼트닝 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
일본의 쇼트닝 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-11-11: 6.38 USD / kg, 2025-11-06: 6.33 USD / kg, 2025-10-30: 6.33 USD / kg, 2025-10-29: 6.38 USD / kg, 2025-10-15: 7.31 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-11-11 | MAN******** ********* | 6.38 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-11-06 | MAN******** ********* | 6.33 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-30 | MAN******** ********* | 6.33 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-29 | MAN******** ********* | 6.38 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-15 | MAN******** ********* | 7.31 USD / kg | (-) | (-) | - |
일본 내 상위 쇼트닝 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 일본의 쇼트닝에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 7개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업음료 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식음료 서비스업음료 제조식품 도매식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역식품 제조기타
일본 수입 파트너 커버리지
7개 기업
수입 파트너 기업 수는 일본의 쇼트닝 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 일본에서 활동 중인 쇼트닝 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
일본 내 쇼트닝의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 151790)
일본의 쇼트닝 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 18,255,748 | 72,363,726 USD |
| 2023 | 13,524,072 | 53,761,177 USD |
일본에 쇼트닝를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 151790) 2024
2024년 기준, 일본로 쇼트닝를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 스페인 | 5,192,076 | 16,955,398.029 USD |
| 2 | 말레이시아 | 5,779,093 | 14,899,735.814 USD |
| 3 | 이탈리아 | 2,761,642 | 11,416,807.499 USD |
| 4 | 미국 | 522,860 | 10,076,363.891 USD |
| 5 | 중국 | 460,461 | 3,493,551.551 USD |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormRefined semi-solid fat (plastic fat)
Industry PositionProcessed edible fat used as a food manufacturing ingredient
Market
Shortening in Japan is primarily an industrial bakery and confectionery fat used to deliver “short” (tender/crumbly) textures, creaming performance, and frying functionality. Japan has significant domestic oils-and-fats processing capacity, but relies heavily on imported oilseeds and crude/refined vegetable oils (including tropical oils such as palm) as feedstocks. The market is supplied by major domestic edible-oil and specialty-fat manufacturers, with product formats spanning solid, liquid, and specialty functional shortenings. Market access for imports is shaped mainly by Food Sanitation Act import notification, additive positive-list compliance, and Japanese food labeling requirements.
Market RoleImport-dependent manufacturing market with substantial domestic processing (net importer of feedstock oils and oilseeds)
Domestic RoleIndustrial ingredient for bakery, confectionery, and prepared foods; also used as frying fat in some applications
Market GrowthNot Mentioned
SeasonalityYear-round industrial production; demand is linked to bakery/confectionery and foodservice manufacturing cycles rather than harvest seasonality.
Specification
Physical Attributes
- Typically a moisture-free processed fat (nearly all fat), designed for mixing/kneading performance and texture control in bakery and confectionery applications
- Often neutral in aroma/flavor relative to dairy fats, supporting use where added flavor is not desired
- Plasticity/handling characteristics are formulation-dependent and sensitive to storage temperature
Compositional Metrics
- Formulated as an almost-all-fat ingredient (water-free) in standard definitions of shortening used in Japan
Packaging
- Common B2B pack formats include cartons or pails in the ~10–15 kg class (examples: 10 kg cartons and 15 kg packs used for commercial products)
- Storage guidance commonly emphasizes cool, dark conditions avoiding direct sunlight and humidity to protect functional properties
Supply Chain
Value Chain
- Imported oilseeds/crude oils → domestic crushing/refining → fractionation and/or interesterification (and, where used, hydrogenation) → blending and crystallization control → packaging (bulk B2B) → delivery to bakeries/food manufacturers
Temperature
- Avoid heat exposure that can alter crystal structure and handling (plasticity); cool, dark storage is commonly specified for commercial shortenings
Shelf Life
- Shelf-life depends on formulation and packaging; example commercial product specifications in Japan may state shelf life on the order of months when unopened under recommended storage conditions
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighNon-compliance with Japan’s Food Sanitation Act requirements (including missing import notification, non-permitted additive use under the additive positive-list system, or safety standard violations) can lead to quarantine-station delays, rejection, re-export, or disposal and can disrupt ongoing supply to industrial customers.Run a pre-shipment compliance dossier check aligned to MHLW import notification fields (ingredients, manufacturing method, additive status, and specifications), and confirm labeling plan and documentation completeness before sailing.
Logistics MediumSea-freight volatility and upstream vegetable-oil price swings can materially affect landed cost and availability for shortenings and their feedstock oils, particularly for tropical-oil-linked formulations.Use multi-origin feedstock qualification where feasible, maintain safety stock for critical formulations, and structure contracts with indexed price or freight adjustment mechanisms.
Sustainability MediumPalm-oil-related deforestation and peatland concerns can trigger customer exclusions, loss of listings, or additional audit burden for palm-based shortenings and specialty fats supplied into Japan’s industrial channels.Adopt NDPE-aligned procurement with documented traceability, and use an RSPO supply chain model appropriate to customer claim requirements; prepare evidence packs for buyer due diligence.
Labor And Human Rights MediumPalm supply chains in some producing countries are documented by public authorities as having elevated risks of child labor and forced labor, creating reputational and compliance exposure for downstream products that may use palm inputs (including shortening).Implement upstream supplier screening, require third-party audits or credible certifications where applicable, and maintain grievance and remediation pathways for high-risk origins.
Sustainability
- Deforestation/peatland and GHG concerns linked to palm-oil-derived inputs used in many shortenings and specialty fats
- Buyer-driven NDPE expectations and RSPO supply chain model selection (Identity Preserved, Segregated, Mass Balance, Credits) affecting procurement eligibility and claims
Labor & Social
- Upstream labor risks in palm supply chains (including forced labor and child labor concerns documented for certain producing countries), creating reputational and buyer-audit exposure for palm-based shortening inputs
- Migrant worker vulnerability themes in upstream plantation contexts may be flagged in third-party due diligence and customer audits
Standards
- FSSC 22000
- ISO 22000
- HACCP
- RSPO Supply Chain Certification (where palm-based claims are made)
FAQ
What is the core import compliance step to bring shortening into Japan for sale or business use?Importers must submit an import notification under Japan’s Food Sanitation Act to an MHLW Quarantine Station for each shipment. The quarantine station conducts document examination (and may require inspection) to confirm compliance before the product can be used for sale or business purposes.
Which HS heading commonly covers shortening and similar prepared edible fats for Japan’s tariff classification checks?Shortening is generally treated under HS heading 1517 (prepared edible fats, including mixtures or preparations of animal/vegetable fats and oils). The exact statistical code and applied tariff depend on the detailed product description and origin, so the final classification should be confirmed using Japan’s tariff references or a customs broker.
Why do Japan buyers often ask about sustainable palm oil for shortening?Many shortenings use tropical-oil inputs such as palm fractions, and palm supply chains can raise deforestation/peat and social-risk concerns. Buyers may require NDPE-aligned sourcing and/or RSPO supply chain documentation to demonstrate traceability and acceptable sourcing models.
Sources
일본 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 쇼트닝의 다른 국가 마켓
일본와 연관된 국가들에서 쇼트닝 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 우즈베키스탄, 인도네시아, 미국, 사우디아라비아, 브라질, 네덜란드, 카자흐스탄, 말레이시아, 엘살바도르, 스웨덴, 베트남, 과테말라, 터키, 이탈리아, 니카라과, 루마니아, 우루과이, 싱가포르, 우크라이나, 불가리아, 멕시코, 영국, 세르비아, 아르메니아, 스위스, 호주, 필리핀, 중국, 러시아, 콜롬비아, 프랑스, 온두라스, 타지키스탄, 독일, 인도, 대한민국, 아랍에미리트, 아일랜드, 폴란드, 튀니지, 이라크, 투르크메니스탄, 벨기에, 캐나다, 조지아, 스페인, 파키스탄, 칠레, 페루, 파라과이, 태국, 볼리비아, 코스타리카, 덴마크, 오스트리아, 노르웨이, 아르헨티나, 케냐, 그리스, 파나마, 포르투갈, 코트디부아르, 스리랑카, 헝가리, 라트비아, 잠비아, 이란, 우간다, 남아프리카, 에콰도르, 모로코, 아이슬란드, 체코, 이집트, 아제르바이잔, 안도라, 아프가니스탄, 알바니아, 앙골라, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 부탄, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 쿠바, 큐라소, 키프로스, 도미니카 공화국, 알제리, 에스토니아, 에티오피아, 핀란드, 피지, 가봉, 감비아, 홍콩, 크로아티아, 이스라엘, 자메이카, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 세인트키츠 네비스, 쿠웨이트, 라오스, 레바논, 라이베리아, 레소토, 리투아니아, 룩셈부르크, 리비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 뉴질랜드, 오만, 푸에르토리코, 카타르, 슬로베니아, 슬로바키아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 대만, 탄자니아, 세인트빈센트 그레나딘, 베네수엘라, 영국령 버진 아일랜드, 예멘, 짐바브웨
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