Drought Threatens Pine Honey Production Kuraklık Çam Balı üretimi üzerindeki etkileri giderek büyüyor ve bu durum bal üreticileri için ciddi bir tehdit oluşturuyor. Son yıllarda yaşanan aşırı kuraklık, Çam Balı üretimini önemli ölçüde etkiledi. Meteoroloji verilerine göre, son 10 yılda yüzde 30 oranında daha az yağış oldu. Bu durum, Çam Ağaçlarının nektar üretimini azaltmasına neden oldu ve sonuç olarak bal üretimi de düşüş yaşadı. Araştırmalar, Çam Balı üretiminin yüzde 25 oranında azaldığını gösteriyor. Ekonomik açıdan bakıldığında, Çam Balı ihracatı geçen yıl yüzde 15 düşüş kaydetti ve yaklaşık 5 milyon dolar zarar gördü. Bal üreticileri, bu durumu çözmek için çeşitli önlemler alıyorlar, ancak çözümün zorluğu devam ediyor.
In the district of Edremit. Kazdağları Dereli Agricultural Development Cooperative President İlhan Deveci said that Turkey ranks first in pine honey production. He noted that the droughts have caused the cutting down of the basra pine trees. İlhan Deveci, the architect of the Kazdağları Honey Forest, stated, "The global warming, droughts, cutting down of basra pine trees, and fires that destroy the pine trees negatively affect our production. As the 'Kazdağ Dereli Agricultural Development Cooperative,' we have been making efforts for 4 years to ensure the increase of pine honey production in our region and country. About 50 years ago, the 'Kazdağ Honey Forest,' which was the most important pine honey production center in the region, unfortunately, this production is not possible today. Due to the reasons mentioned above, this production has come to a halt. In recent years, the studies we have done in this direction have started to bear fruit. The pine honey nectar is produced by ...