원재료
신선 양배추, 소금
HS 코드
200599
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 멕시코의 사워크라우트 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 멕시코에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 멕시코의 사워크라우트에 대해 수출 파트너 기업 2개와 수입 파트너 기업 2개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
멕시코 내 사워크라우트 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
멕시코의 사워크라우트에 대해 수출 파트너 기업 2개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
멕시코에서의 사워크라우트 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200599의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
사워크라우트의 멕시코 샘플 수출 공급업체 거래 기록
멕시코의 사워크라우트 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
멕시코의 사워크라우트 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-23: 2.93 USD / kg, 2025-12-17: 2.93 USD / kg, 2025-11-11: 2.93 USD / kg, 2025-11-11: 2.93 USD / kg, 2025-11-03: 2.93 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-23 | BRO**** ** ******** | 2.93 USD / kg | (멕시코) | (미국) | |
| 2025-12-17 | BRO**** ** ******** | 2.93 USD / kg | (멕시코) | (미국) | |
| 2025-11-11 | BRO**** ** ******** | 2.93 USD / kg | (멕시코) | (미국) | |
| 2025-11-11 | BRO**** ** ******** | 2.93 USD / kg | (멕시코) | (미국) | |
| 2025-11-03 | BRO**** ** ******** | 2.93 USD / kg | (멕시코) | (미국) |
멕시코 내 상위 사워크라우트 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 멕시코의 사워크라우트에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 2개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
멕시코 수출 파트너 커버리지
2개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 멕시코의 사워크라우트 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 멕시코 내 사워크라우트 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
멕시코 내 사워크라우트의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200599)
멕시코의 사워크라우트 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 40,349,343 | 93,529,106 USD |
| 2023 | 41,189,771 | 97,320,359 USD |
| 2022 | 41,271,517 | 94,263,447 USD |
멕시코에서 수출되는 사워크라우트의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 200599) 2024
2024년 기준, 멕시코발 사워크라우트 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 38,914,932 | 90,138,867 USD |
| 2 | 스페인 | 339,072 | 1,074,552 USD |
| 3 | 호주 | 193,989 | 513,085 USD |
| 4 | 엘살바도르 | 178,191 | 365,705 USD |
| 5 | 독일 | 177,582 | 311,131 USD |
멕시코의 사워크라우트 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
멕시코의 사워크라우트에 대해 수입 파트너 기업 2개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
사워크라우트의 멕시코 샘플 수입 거래 및 가격 기록
멕시코의 사워크라우트 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
멕시코의 사워크라우트 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-19: 4.13 USD / kg, 2025-12-12: 5.12 USD / kg, 2025-11-13: 4.12 USD / kg, 2025-10-31: 5.08 USD / kg, 2025-10-31: 2.13 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-19 | REP**** ** ******** ********** | 4.13 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-12 | COL ******* ** ******** ********** | 5.12 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-11-13 | REP**** ** ******** ********** | 4.12 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-31 | Pre****** ******** ******* **** ********** | 5.08 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-31 | CHO******* ** ******** ******** | 2.13 USD / kg | (-) | (-) | - |
멕시코 내 상위 사워크라우트 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 멕시코의 사워크라우트에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 2개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
멕시코 수입 파트너 커버리지
2개 기업
수입 파트너 기업 수는 멕시코의 사워크라우트 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 멕시코에서 활동 중인 사워크라우트 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
멕시코 내 사워크라우트의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200599)
멕시코의 사워크라우트 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 4,320,237 | 13,536,291 USD |
| 2023 | 4,106,346 | 11,669,587 USD |
| 2022 | 3,443,990 | 9,721,802 USD |
멕시코에 사워크라우트를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 200599) 2024
2024년 기준, 멕시코로 사워크라우트를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 3,348,207 | 10,350,216 USD |
| 2 | 스페인 | 687,725 | 2,377,461 USD |
| 3 | 페루 | 150,176 | 582,979 USD |
| 4 | 이탈리아 | 29,847 | 97,781 USD |
| 5 | 태국 | 58,098 | 60,055 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFermented (Packaged)
Industry PositionPackaged Fermented Vegetable Product
Market
Sauerkraut (fermented shredded cabbage) is a niche packaged fermented-vegetable product in Mexico, typically marketed as a specialty condiment/side. Market access is primarily shaped by Mexico’s prepackaged food labeling rules (NOM-051) and by sanitary import controls administered by COFEPRIS, with compliance workflows commonly handled through the Ventanilla Única (VUCEM) alongside customs clearance. For importers, the most practical focus is document completeness (pedimento annexes and RRNA evidence) and label compliance before commercialization. Public sources referenced in this record do not provide a Mexico-specific market size for sauerkraut, so quantitative sizing is left null.
Market RoleImport-dependent consumer market (niche processed vegetable product)
Domestic RolePackaged fermented cabbage product for domestic consumption; compliance-driven market access via labeling and sanitary import controls
Market Growth
SeasonalityYear-round availability is typical for packaged fermented products; seasonality is less relevant than regulatory compliance and logistics.
Specification
Physical Attributes
- Shredded fermented cabbage with characteristic acidic flavor, typically packed with brine.
Compositional Metrics
- FDA enforcement guidance definition references fermentation in the presence of approximately 2–3% salt (product definition reference; verify against supplier specification for commercial products).
Packaging
- Prepackaged unit labeling for foods sold in Mexico is governed by NOM-051, including Spanish-language information and required label elements (e.g., product name/denomination, ingredient list, net content and drained mass when applicable, and responsible party in Mexico).
Supply Chain
Value Chain
- Producer/packer (jar/can/pouch) → international freight → Mexican customs clearance (pedimento + electronic annexes) → COFEPRIS sanitary authorization step when applicable (submitted via VUCEM) → importer/distributor warehousing → retail/foodservice sale
Temperature
- Shelf-stable formats can move under ambient conditions; refrigerated sauerkraut formats require continuous cold chain to maintain quality.
Shelf Life
- Shelf-life and handling depend on whether the product is pasteurized/shelf-stable vs. refrigerated live-fermented; align storage conditions with supplier specification and label claims under NOM-051.
Freight IntensityHigh
Transport ModeMultimodal
Risks
Regulatory Compliance HighNon-compliance with NOM-051 prepackaged food labeling requirements and/or missing applicable COFEPRIS sanitary import authorization steps can delay entry, block commercialization, or trigger enforcement actions in Mexico.Run a pre-import label review against NOM-051 (including any front-of-pack warning requirements where applicable) and confirm COFEPRIS import-permit applicability before shipment; submit required filings via VUCEM with an experienced agente aduanal.
Food Safety MediumCOFEPRIS sanitary import-permit workflows for foods can require supporting evidence (including physicochemical and microbiological analyses per lot); inconsistent fermentation control, contamination, or packaging integrity issues can create non-compliance and detention/return risk.Maintain lot-level COAs/lab analyses aligned to COFEPRIS permit requirements, validate fermentation controls (salt, pH/acid development), and ensure container sealing and hygiene programs are documented.
Documentation Gap MediumIncomplete or inconsistent pedimento annexes (value/invoice documentation, transport documents, packing list, and RRNA evidence) can trigger clearance delays and added costs.Use ANAM/SNICE guidance to build a standardized document package and pre-validate e-documents with the agente aduanal before arrival.
Logistics MediumFreight and fuel volatility can materially impact landed cost for heavy packaged products (especially glass), and routing disruptions can cause delays that affect service levels for refrigerated variants.Optimize packaging and container utilization, evaluate closer-origin sourcing where possible, and separate refrigerated vs. shelf-stable logistics plans with appropriate buffers.
FAQ
What labeling rules apply to imported packaged sauerkraut sold to consumers in Mexico?Mexico’s NOM-051 sets general labeling requirements for prepackaged foods commercialized in Mexico (including imported products). In practice, this means the product must meet the required label elements and compliance criteria described in the NOM-051 modification guidance and implementation/verification criteria published by Mexican authorities.
Does importing sauerkraut into Mexico require COFEPRIS sanitary authorization?COFEPRIS publishes sanitary import procedures for foods and their raw materials, including a prior sanitary import permit process for products that fall under sanitary import regulation. Whether sauerkraut requires a permit depends on COFEPRIS product classification; importers typically confirm applicability and submit any required filings through VUCEM.
Which customs documents are commonly needed for importing prepackaged foods like sauerkraut into Mexico?Mexico’s customs process commonly involves a pedimento plus electronic annexes such as value/invoice documentation, transport documents, and other evidence including compliance with non-tariff regulations and restrictions (RRNA). If claiming preferential tariffs, origin documentation is used; if the product is subject to sanitary regulation, COFEPRIS permit documentation may also be required.
Sources
멕시코 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 사워크라우트의 다른 국가 마켓
멕시코와 연관된 국가들에서 사워크라우트 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 독일, 스페인, 중국, 미국, 영국, 일본, 네덜란드, 폴란드, 체코, 프랑스, 이탈리아, 슬로바키아, 벨기에, 헝가리, 루마니아, 오스트리아, 불가리아, 우크라이나, 세르비아, 남아프리카, 호주, 스위스, 크로아티아, 아랍에미리트, 슬로베니아, 터키, 그리스, 페루, 카타르, 이집트, 요르단, 홍콩, 인도, 아제르바이잔, 대한민국, 캐나다, 핀란드, 태국, 이스라엘, 칠레, 마케도니아, 노르웨이, 베트남, 코스타리카, 카자흐스탄, 모로코, 라트비아, 아르메니아, 포르투갈, 파키스탄, 리투아니아, 사우디아라비아, 스웨덴, 덴마크, 아일랜드, 쿠웨이트, 레소토, 아르헨티나, 과테말라, 브라질, 필리핀, 온두라스, 뉴질랜드, 에스토니아, 에콰도르, 말레이시아, 오만, 싱가포르, 도미니카 공화국, 안도라, 알바니아, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 인도네시아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 룩셈부르크, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 파라과이, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 잠비아, 짐바브웨
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