원재료
신선 양배추, 소금
HS 코드
200599
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 베트남의 사워크라우트 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 베트남에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 베트남의 사워크라우트에 대해 수출 파트너 기업 7개와 수입 파트너 기업 11개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
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- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
베트남 내 사워크라우트 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
베트남의 사워크라우트에 대해 수출 파트너 기업 7개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
베트남에서의 사워크라우트 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200599의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 82.5%에서 샘플링되었습니다.
사워크라우트의 베트남 샘플 수출 공급업체 거래 기록
베트남의 사워크라우트 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
베트남의 사워크라우트 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-30: 0.77 USD / kg, 2026-01-05: 2.05 USD / kg, 2025-12-30: 0.77 USD / kg, 2025-12-24: 2.05 USD / kg, 2025-12-13: 2.05 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-30 | CAB**** ******* ** ***** ***** ***** ************ | 0.77 USD / kg | (베트남) | (베트남) | |
| 2026-01-05 | Sou* ********** ****** * ************ ************ | 2.05 USD / kg | (베트남) | (베트남) | |
| 2025-12-30 | CAB**** ******* ** ***** ***** ***** ************ | 0.77 USD / kg | (베트남) | (베트남) | |
| 2025-12-24 | Sou* ********** ****** * ************ ************ | 2.05 USD / kg | (베트남) | (베트남) | |
| 2025-12-13 | Sou* ********** ****** * ************ ************ | 2.05 USD / kg | (베트남) | (베트남) |
베트남 내 상위 사워크라우트 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 베트남의 사워크라우트에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 7개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 기타
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 브로커 및 무역 대행기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매식품 제조
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
베트남 수출 파트너 커버리지
7개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 베트남의 사워크라우트 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 베트남 내 사워크라우트 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
베트남 내 사워크라우트의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200599)
베트남의 사워크라우트 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 6,913,270 | 18,000,351 USD |
| 2022 | 8,642,160 | 19,209,140 USD |
베트남의 사워크라우트 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
베트남의 사워크라우트에 대해 수입 파트너 기업 11개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 83.3%에서 샘플링되었습니다.
사워크라우트의 베트남 샘플 수입 거래 및 가격 기록
베트남의 사워크라우트 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
베트남의 사워크라우트 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-01-30: 0.77 USD / kg, 2026-01-05: 2.05 USD / kg, 2025-12-30: 0.77 USD / kg, 2025-12-24: 2.05 USD / kg, 2025-12-13: 2.05 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-30 | CAB**** ******* ** ***** ***** ***** ************ | 0.77 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-05 | Sou* ********** ****** * ************ ************ | 2.05 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-30 | CAB**** ******* ** ***** ***** ***** ************ | 0.77 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-24 | Sou* ********** ****** * ************ ************ | 2.05 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-13 | Sou* ********** ****** * ************ ************ | 2.05 USD / kg | (-) | (-) | - |
베트남 내 상위 사워크라우트 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 베트남의 사워크라우트에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 11개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 도매브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조음료 제조포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: 물류무역
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조기타식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조기타
베트남 수입 파트너 커버리지
11개 기업
수입 파트너 기업 수는 베트남의 사워크라우트 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 베트남에서 활동 중인 사워크라우트 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
베트남 내 사워크라우트의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200599)
베트남의 사워크라우트 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 1,465,696 | 4,010,724 USD |
| 2022 | 4,274,350 | 10,436,200 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFermented (packaged)
Industry PositionValue-Added Processed Vegetable Product
Market
Sauerkraut in Vietnam is best characterized as a niche packaged fermented-vegetable product, with demand concentrated in modern retail and western-oriented foodservice rather than as a traditional staple. Market access for imported sauerkraut is primarily shaped by Vietnam’s food safety compliance expectations and Vietnamese-language labeling requirements, with clearance risk driven by documentation and label nonconformities. Distribution is typically via importers/distributors into supermarkets, specialty retailers, and e-commerce, with chilled and shelf-stable formats handled differently. Reliable, product-specific public market size and trade volumes for sauerkraut in Vietnam are not consistently published in an easily attributable way, so quantitative fields are left as data gaps.
Market RoleImport-dependent niche consumer market with limited local production (data gap on scale)
Domestic RoleNiche packaged fermented-vegetable item for urban consumers and foodservice; not a mainstream staple (data gap on penetration)
SeasonalityProcessed product availability is generally year-round; supply continuity depends more on import logistics and inventory than harvest seasonality.
Specification
Physical Attributes
- Shredded fermented cabbage with uniform cut size
- Characteristic lactic aroma; absence of off-odors and abnormal gas formation
- Controlled brine clarity and absence of foreign matter
- Container integrity (no lid swelling/leaks; glass breakage control where applicable)
Compositional Metrics
- Salt level and acidity/pH are key buyer control points for fermented-vegetable stability (specs vary by product and format).
Packaging
- Glass jars (common for retail imported products)
- Flexible pouches or plastic tubs (often chilled offerings)
- Cans (less common; format-dependent)
Supply Chain
Value Chain
- Cabbage sourcing → shredding → salting → fermentation/maturation → packaging → metal/foreign-body control (as applicable) → storage (ambient or chilled by product) → distributor → retail/foodservice
- For imports: exporter/manufacturer → sea freight → Vietnam customs and food-related compliance checks → importer/distributor warehousing → modern trade/e-commerce/foodservice
Temperature
- Shelf-stable formats are typically handled in ambient distribution; chilled formats require temperature-controlled storage and last-mile handling to maintain quality.
Atmosphere Control
- Package headspace management matters for fermentation-related gas; container integrity is a practical quality and safety checkpoint.
Shelf Life
- Shelf life is format-dependent (chilled vs shelf-stable); post-opening shelf life is sensitive to contamination and refrigeration discipline.
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighImport clearance can be blocked or severely delayed if Vietnamese labeling, product documentation, or applicable food-safety declaration/registration steps are not correctly completed for packaged sauerkraut.Run a pre-shipment compliance check with the Vietnam importer against current VFA/MOH requirements and labeling decrees; approve final Vietnamese label artwork and document set (composition, additives, lot/date coding) before booking freight.
Logistics MediumFreight volatility and damage risk (especially for glass-pack sauerkraut) can increase landed cost and shrink, disrupting supply continuity and retail program performance.Use robust packaging/palletization specs, consider alternative pack formats where feasible, and maintain buffer stock with distributor warehousing aligned to demand cycles.
Food Safety MediumFermentation control failures (e.g., abnormal gas formation, spoilage, or contamination) can trigger quality claims, recalls, or importer delisting in modern trade channels.Require validated fermentation and hygiene controls (HACCP/ISO 22000), retain lot-level COAs where used, and implement importer complaint/recall readiness procedures.
Sustainability
- Packaging waste management (glass/plastic) is a practical sustainability consideration for packaged imported foods in Vietnam’s retail channel.
Labor & Social
- No widely documented sauerkraut-specific labor controversy is identified for Vietnam in commonly cited global issue lists (data gap; perform supplier-level due diligence for any local co-manufacturing).
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- FSSC 22000
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
베트남 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 사워크라우트의 다른 국가 마켓
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