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후무스 마켓 오버뷰 2026

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 후무스 마켓 커버리지는 136개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 180개와 수입업체 191개가 색인되어 있습니다.
  • 467건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-14.

후무스에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 467건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 후무스의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

후무스 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

후무스의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
후무스의 YoY 변동 상위 국가는 아랍에미리트 (+175.4%), 라트비아 (+113.5%), 러시아 (-83.5%)입니다.

후무스 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-05 기준으로 후무스 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 후무스 거래 단가가 있는 국가는 남아프리카 (8.45 USD / kg), 스위스 (8.06 USD / kg), 미국 (6.60 USD / kg), 그리스 (6.35 USD / kg), 인도 (4.30 USD / kg), 외 4개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-052025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-04
그리스-2.0%626.35 USD / kg (18,074.44 kg)7.54 USD / kg (7,920 kg)7.46 USD / kg (5,195.904 kg)7.73 USD / kg (3,564 kg)6.23 USD / kg (2,004.576 kg)6.35 USD / kg (5,680 kg)
요르단-1.6%13- (-)- (-)0.84 USD / kg (18,850 kg)- (-)5.36 USD / kg (25,000 kg)1.94 USD / kg (4,236 kg)
미국+7.0%2908.30 USD / kg (20,476.197 kg)9.42 USD / kg (4,552.188 kg)6.41 USD / kg (26,327.16 kg)6.27 USD / kg (25,635.63 kg)9.23 USD / kg (9,605.978 kg)6.60 USD / kg (32,315.87 kg)
라트비아+113.5%12- (-)- (-)5.58 USD / kg (720.36 kg)5.57 USD / kg (877.68 kg)- (-)- (-)
레바논+26.1%11- (-)- (-)1.01 USD / kg (-)0.47 USD / kg (1,200 kg)- (-)0.98 USD / kg (200 kg)
알제리-4- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
이스라엘-1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
프랑스+40.0%1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
남아프리카-6.0%197.51 USD / kg (11.02 kg)7.33 USD / kg (8.1 kg)7.53 USD / kg (5.18 kg)9.00 USD / kg (1 kg)7.78 USD / kg (12.7 kg)8.45 USD / kg (5.18 kg)
스위스+13.6%9- (-)6.70 USD / kg (11.76 kg)8.87 USD / kg (90.79 kg)8.87 USD / kg (87.53 kg)8.29 USD / kg (-)8.06 USD / kg (72.35 kg)
후무스 Global Supply Chain Coverage
371개 기업
후무스에 대해 수출업체 180개와 수입업체 191개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 후무스 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

후무스 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

후무스에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 180개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

후무스 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 후무스 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 180개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(호주)
최근 수출 거래: 2026-03-14
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 후무스, 전자레인지용 팝콘, 젤리사탕 혹은 곤약 사탕 +5
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-14
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 인도
공급 제품: 후무스, 조리된 일반 콩, 강낭콩 통조림 +5
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-14
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 기타식품 제조
수출 국가: 카자흐스탄
공급 제품: 후무스, 케첩, 마늘즙 +4
(이스라엘)
최근 수출 거래: 2026-03-14
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-14
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 시리아
공급 제품: 후무스
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-14
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 식품 도매작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
후무스 글로벌 수출업체 커버리지
180개 기업
수출업체 수는 후무스의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 후무스 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

후무스의 주요 수출국 (HS 코드 200599) 2024

후무스의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액리포트
1네덜란드128,786,046 kg365,499,660.31 USD보기 →
2이탈리아124,738,090 kg278,243,026.466 USD보기 →
3스페인127,679,907.665 kg232,477,533.332 USD보기 →
4대한민국50,599,987.191 kg178,125,934 USD보기 →
5터키80,835,401 kg155,589,398 USD보기 →
6폴란드59,445,135 kg144,450,634 USD보기 →
7독일44,890,550.081 kg140,746,853.88 USD보기 →
8벨기에63,249,833.46 kg131,302,672.348 USD보기 →
9미국69,019,870 kg110,707,951 USD보기 →
10멕시코40,349,343 kg93,529,106 USD보기 →

후무스 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

후무스의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

후무스 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

후무스 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 191개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

후무스 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 후무스에 대해 추적되는 전체 수입업체 191개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-14
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2026-03-14
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-03-14
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조식품 도매기타온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: -
(파나마)
최근 수입 거래: 2025-12-05
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 식료품점식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2026-03-14
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(프랑스)
최근 수입 거래: 2026-03-14
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 미국
글로벌 수입업체 커버리지
191개 기업
수입업체 수는 후무스에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 후무스 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

후무스의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 200599) 2024

후무스의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액리포트
1미국378,985,641.237 kg752,975,992 USD보기 →
2독일178,252,491.58 kg470,957,340.421 USD보기 →
3일본165,653,120 kg358,144,072.64 USD보기 →
4대한민국415,277,027.118 kg303,747,862 USD보기 →
5영국95,757,781.993 kg228,372,859.181 USD보기 →
6벨기에59,221,816.291 kg167,316,455.63 USD보기 →
7네덜란드54,156,799 kg143,636,909.287 USD보기 →
8캐나다53,741,761.656 kg142,036,410.273 USD보기 →
9호주57,808,598.87 kg110,112,425.76 USD보기 →
10이탈리아31,342,194.498 kg68,129,463.912 USD보기 →

후무스 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

후무스의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

후무스의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이

후무스 국가별 월간 도매 공급가 요약

후무스의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-10 기준, 노출 가능한 후무스 도매 단가가 있는 국가는 덴마크 (24.78 USD / kg)입니다.
국가2025-052025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-04
덴마크23.01 USD / kg22.48 USD / kg25.17 USD / kg26.08 USD / kg24.10 USD / kg24.78 USD / kg
우크라이나------

후무스 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력

후무스의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비리포트
1덴마크29.17 USD / kg7.75 USD / kg48.75 USD / kg-5.2%보기 →
2우크라이나1.33 USD / kg1.32 USD / kg1.35 USD / kg-보기 →

최신 후무스 도매 수출 가격 업데이트

최신 5건의 후무스 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2026-04-01Alm ***** *********** ** * ********* ** ******* *********** *********** ***44.90 USD / kg
2026-04-01Alm ***** *********** ** * ********* **** ******* *********** *********** ***42.56 USD / kg
2026-04-01Alm ***** *********** ** * ********* ** ******* *********** *********** ****44.90 USD / kg
2026-04-01Alm ***** *********** ** * ********* **** ******* *********** *********** ***44.90 USD / kg
2026-04-01Alm ***** *********** ** * ********* *** ******* *********** *********** ****42.56 USD / kg

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormChilled / Shelf-stable (varies by product)
Industry PositionValue-Added Consumer Food Product

Market

Hummus is a globally traded, ready-to-eat chickpea-based dip/spread sold in both refrigerated “fresh” formats and shelf-stable jarred/canned formats. Manufacturing is often located near major consumer markets (to support cold-chain distribution and short-date product turns), while key inputs—especially chickpeas and sesame/tahini—are sourced through international commodity supply chains. North America and Europe are major demand centers for packaged hummus, alongside established consumption in the Middle East and Mediterranean region. Market dynamics are shaped by plant-based eating trends, private-label expansion in modern retail, and tight food-safety and cold-chain performance requirements for chilled products.

Specification

Physical Attributes
  • Creamy to slightly coarse puree texture; uniform grind and stable emulsion are key buyer expectations
  • Color typically light beige; darkening can occur from oxidation or ingredient variation (e.g., tahini, spices)
Compositional Metrics
  • Food safety and stability specifications commonly reference pH, salt level, and water activity (targets vary by brand and process)
  • Oil separation control and viscosity/texture consistency are common quality parameters
Packaging
  • Refrigerated plastic tubs with heat-sealed lidding film for chilled retail
  • Glass jars or cans for shelf-stable products; oxygen/light management influences color and flavor stability
  • Bulk packs for foodservice and industrial users
ProcessingHigh-moisture, ready-to-eat product: microbial control depends on validated lethality (heat/HPP), formulation (acid/salt), hygienic design, and strict cold-chain for chilled linesSesame/tahini is a sensitive ingredient for both allergen management and contamination control, requiring robust supplier approval and incoming testing programs

Supply Chain

Value Chain
  • Chickpea and sesame/tahini ingredient sourcing -> receiving and supplier verification -> cooking/thermal treatment -> wet milling/blending -> filling/sealing -> post-lethality handling controls -> cold storage (for chilled) or ambient warehousing (for shelf-stable) -> distribution to retail/foodservice
Demand Drivers
  • Plant-based and flexitarian eating trends supporting demand for legume-based dips and spreads
  • Mainstream adoption of Mediterranean-inspired foods in modern retail and foodservice
  • Private-label expansion and flavor innovation (e.g., roasted pepper, garlic, spicy variants) increasing category shelf presence
Temperature
  • Chilled hummus requires continuous refrigeration and rapid temperature recovery after handling to protect both safety and shelf life
  • Shelf-stable variants reduce cold-chain dependency but rely on validated thermal processing and packaging integrity
Atmosphere Control
  • Oxygen control in headspace and package sealing integrity help reduce oxidation-driven discoloration and off-flavors in some formulations
Shelf Life
  • Shelf life varies widely by process and format: shorter for fresh/refrigerated products, longer for shelf-stable sterilized products
  • Post-opening shelf life is typically short; consumer handling and refrigeration practices materially affect spoilage risk

Risks

Food Safety HighAs a ready-to-eat product (often refrigerated), hummus is exposed to high-impact recall risk if post-lethality contamination or cold-chain failures allow pathogens (notably Listeria monocytogenes in chilled RTE foods) to persist and grow. Large recalls can trigger production stoppages, retailer delistings, and cross-border shipment interruptions for affected brands and co-manufacturers.Use validated lethality steps (heat and/or HPP where applicable), enforce environmental monitoring for Listeria in RTE areas, maintain strict separation of raw vs. RTE zones, and verify cold-chain performance end-to-end.
Input Cost Volatility MediumHummus cost structures are sensitive to chickpea and sesame/tahini price swings driven by harvest variability, logistics, and origin-specific supply shocks, which can compress margins and destabilize contract pricing for private label and foodservice.Diversify approved origins and suppliers for chickpeas and sesame/tahini, use forward contracting where feasible, and design formulations with controlled flexibility within labeling constraints.
Regulatory Compliance MediumCross-border trade is constrained by allergen labeling requirements (sesame), additive permissions (acidulants/preservatives), and differing national expectations for RTE foods, increasing the risk of border holds or relabeling costs.Align formulations to Codex-aligned additive principles where possible, maintain country-by-country label compliance checks, and implement robust allergen control and validation programs.
Logistics LowChilled hummus is less resilient to transit delays and temperature excursions than shelf-stable formats; disruptions in refrigerated transport availability can reduce service levels and increase write-offs.Build contingency carriers and lanes, use temperature monitoring, and prioritize regional production for short-date chilled SKUs.
Sustainability
  • Climate variability affecting upstream chickpea supply in major exporting origins (e.g., Australia, Canada) can increase ingredient price volatility for hummus manufacturers
  • Packaging footprint and recyclability constraints for multi-material lidding films and plastic tubs used in chilled dips

FAQ

Why is some hummus sold refrigerated while other hummus is shelf-stable?Refrigerated hummus is typically a high-moisture, ready-to-eat product that relies on cold-chain control (and sometimes milder processing) to maintain safety and quality, while shelf-stable hummus usually depends on validated thermal processing and packaging integrity to remain safe at ambient temperatures.
What is the most critical safety risk for hummus in global trade?For chilled, ready-to-eat hummus, the biggest risk is high-impact contamination and recall events associated with pathogens such as Listeria monocytogenes in RTE environments, which can quickly lead to plant shutdowns, retailer delistings, and shipment interruptions.
Which ingredients most influence hummus supply risk and pricing?Chickpeas and sesame/tahini are the most important upstream inputs; volatility in these commodity supply chains can raise costs or constrain availability, especially when harvest variability or logistics disruptions affect major exporting origins.

후무스 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 후무스의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 터키, 미국, 독일, 프랑스, 베트남, 대한민국, 라트비아, 멕시코, 네덜란드, 불가리아, 그리스, 사우디아라비아, 우루과이, 이탈리아, 남아프리카, 스위스, 요르단, 오스트리아, 이스라엘, 중국, 체코, 우크라이나, 핀란드, 노르웨이, 태국, 스페인, 니카라과, 벨기에, 페루, 모로코, 크로아티아, 칠레, 폴란드, 캐나다, 보스니아 헤르체고비나, 영국, 일본, 아랍에미리트, 파나마, 이집트, 헝가리, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 호주, 마케도니아, 코스타리카, 스웨덴, 홍콩, 포르투갈, 과테말라, 아일랜드, 루마니아, 리투아니아, 덴마크, 오만, 싱가포르, 벨라루스, 쿠웨이트, 뉴질랜드, 세르비아, 러시아, 슬로바키아, 에스토니아, 필리핀, 카자흐스탄, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 브라질, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 알제리, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 레바논, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우즈베키스탄, 잠비아, 짐바브웨
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