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롤드 비스킷 & 쿠키, 샌드위치 비스킷 & 쿠키, 표준형 비스킷 & 쿠키, 과일 웨이퍼, +3
최종 업데이트
2026-06-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 터키의 가공 버터 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
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터키 내 가공 버터 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
터키의 가공 버터에 대해 수출 파트너 기업 20개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
터키에서의 가공 버터 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 3건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
가공 버터의 터키 샘플 수출 공급업체 거래 기록
터키의 가공 버터 샘플 거래 3건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
터키의 가공 버터 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-16: 2.38 USD / kg, 2026-01-14: 5.31 USD / kg, 2026-01-14: 5.31 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-16 | Fla***** ******* ****** ** ** ** *** ** ****** ** * ** **** * ** *** *** | 2.38 USD / kg | (터키) | (우즈베키스탄) | |
| 2026-01-14 | BIS*** ******* ****** ******** ** ** **** * ** ** ****** | 5.31 USD / kg | (터키) | (미국) | |
| 2026-01-14 | BIS*** ******* ****** ******** ** ** **** * ** ** ****** | 5.31 USD / kg | (터키) | (미국) |
터키 내 상위 가공 버터 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 터키의 가공 버터에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 20개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-09
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-09
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-09
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조어업 및 양식업식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조소매무역
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-09
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
터키 수출 파트너 커버리지
20개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 터키의 가공 버터 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 터키 내 가공 버터 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled / Packaged
Industry PositionDairy Processed Product (Butter)
Market
In Türkiye, packaged butter (tereyağı) and clarified butter (sadeyağ) are regulated under the Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9, which sets compositional, hygiene, labelling, and cold-chain requirements. The communiqué specifies minimum milkfat and maximum moisture/non-fat milk solids thresholds (with different minimum fat levels for salted/flavoured vs. unsalted butter) and requires storage/transport/retail presentation at a maximum of 4°C. The market is primarily a domestic production-and-consumption market supplied through commercial dairy processors and refrigerated distribution. Food integrity and authenticity are a notable commercial sensitivity, as the Ministry of Agriculture and Forestry publicly discloses confirmed adulteration/imitation cases via the “Güvenilir Gıda” system.
Market RoleDomestic production and consumption market (refrigerated dairy); trade flows can be two-way depending on price and availability.
Domestic RoleHousehold and foodservice staple dairy fat sold predominantly through chilled retail and HoReCa supply.
Specification
Physical Attributes
- Must have characteristic taste, odor, appearance, and structure (Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9).
- Peroxidase test must be negative (Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9).
Compositional Metrics
- Unsalted butter: ≥82% milkfat, ≤16% water, ≤2% milk solids-not-fat (Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9).
- Salted and/or flavoured butter: ≥80% milkfat, ≤16% water, ≤2% milk solids-not-fat (Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9).
- Butter salt limit: up to 2% by weight (Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9).
- Clarified butter (sadeyağ) definition: ≥99% milkfat by weight (Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9).
Packaging
- Packaging must comply with Turkish Food Codex rules for food-contact materials referenced by Communiqué No: 2025/9.
- Label must include the food name in the main field of vision; salted status and salt content labelling rules apply (Communiqué No: 2025/9).
- Retail pack formats include blocks/foils and other consumer packs (examples: 125 g to 1 kg pack sizes are listed by major brands).
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk collection → cream separation/standardization → cream pasteurization → (optional) culture addition → churning (water-in-oil emulsion formation) → working/washing → salting (if applicable) → packaging → cold storage → refrigerated distribution to retail/foodservice
Temperature
- Storage/transport/retail presentation temperature must be at a maximum of 4°C for products within scope of Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9.
- Cold-chain maintenance and HACCP-based hygiene procedures are emphasized under Türkiye’s Regulation on Food Hygiene.
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Animal Health HighA notifiable transboundary livestock disease event (e.g., foot-and-mouth disease affecting dairy animals) can disrupt raw milk supply and trigger heightened trade controls or restrictions affecting dairy products, which can severely disrupt butter availability and export feasibility from Türkiye.Continuously monitor WOAH/WAHIS alerts for Türkiye and supplier regions; require documented biosecurity and veterinary oversight in milk supply chains; align export dossiers to importing-country veterinary and heat-treatment requirements.
Food Fraud MediumTürkiye maintains official public-disclosure lists for confirmed imitation/adulteration cases; butter products that fail compositional limits (milkfat/moisture/non-fat solids) or use misleading presentation can face enforcement action and reputational damage.Implement routine compositional testing (milkfat, moisture, non-fat solids, salt) against Communiqué No: 2025/9; conduct supplier audits and maintain lot-level traceability for rapid withdrawal.
Cold Chain MediumCommuniqué No: 2025/9 requires products in scope to be stored/transported/offered to consumers at a maximum of 4°C; cold-chain failures increase spoilage and non-compliance risk, especially for long-distance distribution and export shipments.Use calibrated temperature loggers, pre-cool validation, and documented corrective actions for excursions; specify refrigerated transport responsibilities in contracts and SOPs.
Regulatory Compliance MediumImports of animal products may require pre-import control certificates and additional health/veterinary documentation depending on HS code; inspection outcomes and risk-based controls (including TAREKS in applicable cases) can delay clearance for time/temperature-sensitive chilled dairy shipments.Confirm HS classification and documentary requirements with the Turkish importer and competent authorities before shipment; pre-validate document consistency (invoice, origin, transport docs, control/health certificates) and use experienced customs brokers.
Labor & Social
- Consumer-trust and reputational sensitivity linked to confirmed food fraud (imitation/adulteration) disclosures for dairy/fat products, which can include butter-related entries in official public lists.
FAQ
What milkfat and moisture limits define compliant butter in Türkiye?Under Turkish Food Codex Communiqué No: 2025/9, unsalted butter must contain at least 82% milkfat, with no more than 16% water and no more than 2% milk solids-not-fat. Salted and/or flavoured butter must contain at least 80% milkfat, with the same maximum 16% water and 2% milk solids-not-fat.
What temperature requirement applies when transporting and selling butter in Türkiye?For products covered by Communiqué No: 2025/9, the temperature during transport, storage, and offering to the final consumer must be a maximum of 4°C.
Which documents commonly accompany commercial shipments imported into Türkiye (including butter, depending on HS code)?Standard commercial shipments generally require a commercial invoice, bill of lading or airway bill, packing list, and a certificate of origin. Depending on the HS code, food and agricultural imports may also need control certificates and health/veterinary health certificates.
Sources
터키 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 가공 버터의 다른 국가 마켓
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