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밀가루 이탈리아 마켓 오버뷰 2026

하위 제품
정제 밀가루, 통밀가루
파생 제품
브레드 믹스, 빵가루, 브레드스틱, 브리오슈, +85
원재료
HS 코드
110100
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 이탈리아의 밀가루 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
  • 이탈리아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
  • 이탈리아의 밀가루에 대해 수출 파트너 기업 33개와 수입 파트너 기업 173개가 매핑되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.

이탈리아 내 밀가루 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

이탈리아의 밀가루에 대해 수출 파트너 기업 33개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
이탈리아에서의 밀가루 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 110100의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 3.3%에서 샘플링되었습니다.

밀가루의 이탈리아 샘플 수출 공급업체 거래 기록

이탈리아의 밀가루 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
이탈리아의 밀가루 샘플 거래 단가(일자별): 2026-04-10: 0.94 USD / kg, 2026-04-10: 0.75 USD / kg, 2026-04-10: 0.77 USD / kg, 2026-04-10: 0.85 USD / kg, 2026-04-10: 0.94 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체 
2026-04-10[밀가** ***** **** ***************** *** ***** ***** ***** *****0.94 USD / kg (이탈리아) (대한민국)
2026-04-10[밀가** ************** ****0.75 USD / kg (이탈리아) (대한민국)
2026-04-10[밀가** ** ***** ** *********** ********** ****0.77 USD / kg (이탈리아) (대한민국)
2026-04-10[밀가** ** ********* **** ***** ***** ****0.85 USD / kg (이탈리아) (대한민국)
2026-04-10[밀가** ***** **** ***************** *** ***** ***** ***** *****0.94 USD / kg (이탈리아) (대한민국)

이탈리아 내 상위 밀가루 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 이탈리아의 밀가루에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 33개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 기타포워딩 및 복합운송식품 도매
밸류체인 역할: 무역물류유통 / 도매
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 도매기타포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: 무역기타유통 / 도매물류
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조육상 운송기타식품 포장브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 기타물류식품 제조무역유통 / 도매
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
이탈리아 수출 파트너 커버리지
33개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 이탈리아의 밀가루 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 이탈리아 내 밀가루 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

이탈리아 내 밀가루의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 110100)

이탈리아의 밀가루 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
연도물량금액
2024348,317,947308,524,811 USD
2022297,229,600253,394,784 USD

이탈리아에서 수출되는 밀가루의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 110100) 2024

2024년 기준, 이탈리아발 밀가루 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1프랑스45,725,94545,713,382.986 USD
2미국42,285,34040,206,508.295 USD
3독일32,805,89228,662,654.424 USD
4영국25,257,94421,116,811.987 USD
5스페인25,770,37519,529,589.798 USD

이탈리아의 밀가루 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

이탈리아의 밀가루에 대해 수입 파트너 기업 173개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 21.6%에서 샘플링되었습니다.

밀가루의 이탈리아 샘플 수입 거래 및 가격 기록

이탈리아의 밀가루 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
이탈리아의 밀가루 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-17: 0.89 USD / kg, 2026-02-11: 0.63 USD / kg, 2026-02-10: 0.90 USD / kg, 2026-02-07: 0.62 USD / kg, 2026-02-02: 0.89 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체원산지 
2026-02-17AAS******* ***** ***** *************** *********** ********** ***** ***** *************** ********** ****** ***** ******0.89 USD / kg (-) (-)-
2026-02-11AAS******* ***** ***** ***** ****** ********** ***** ***** ***** **** ****** * ** ** **** *****0.63 USD / kg (-) (-)-
2026-02-10AAS******* ***** ***** *************** *********** ********** ***** ***** *************** ********** ***** ***** ******0.90 USD / kg (-) (-)-
2026-02-07AAS******* ***** ***** ***** ****** ********** ***** ***** ***** **** ****** * *** ** ***** *****0.62 USD / kg (-) (-)-
2026-02-02AAS******* ***** ***** *************** *********** ********** ***** ***** *************** ********** ****** ***** ******0.89 USD / kg (-) (-)-

이탈리아 내 상위 밀가루 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 이탈리아의 밀가루에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 173개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 해상 및 수상 운송항공 운송육상 운송포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역물류
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
이탈리아 수입 파트너 커버리지
173개 기업
수입 파트너 기업 수는 이탈리아의 밀가루 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 이탈리아에서 활동 중인 밀가루 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

이탈리아 내 밀가루의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 110100)

이탈리아의 밀가루 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
연도물량금액
202326,096,89221,879,810 USD
202229,254,83018,194,318 USD

이탈리아에 밀가루를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 110100) 2024

2024년 기준, 이탈리아로 밀가루를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1독일11,781,3276,367,904.017 USD
2슬로바키아13,004,8084,627,863.778 USD
3헝가리10,166,7513,049,806.104 USD
4불가리아6,069,5402,001,372.342 USD
5오스트리아3,047,5911,518,400.11 USD

이탈리아의 밀가루 도매 공급가 추이

이탈리아에서 밀가루의 도매 공급업체 가격 벤치마크와 최신 수출 가격 업데이트를 추적하세요.

이탈리아의 과거 밀가루 도매 공급 가격 (USD/kg)

전년 대비 변화를 포함한 밀가루의 연간 평균/하한/상한 도매 가격은 이탈리아에서의 공급업체 가격 및 수출 경쟁력 벤치마크 데이터를 제공합니다.
이탈리아의 밀가루 연도별 도매 평균 단가: 2021: 0.29 USD / kg, 2022: 0.42 USD / kg.
연도평균 단가하한 단가상한 단가전년 대비 변화
20210.29 USD / kg0.13 USD / kg0.57 USD / kg-
20220.42 USD / kg0.18 USD / kg0.85 USD / kg-

이탈리아의 최신 밀가루 도매 수출 가격 업데이트

최신 업데이트 5건을 사용하여 이탈리아에서의 현재 밀가루 도매 수출 가격 포인트와 원산지 수준 변화를 확인하세요.
이탈리아의 밀가루 최신 도매 업데이트(일자별): 2022-08-01: 339.85 USD / kg, 2022-08-01: 254.22 USD / kg, 2022-08-01: 239.77 USD / kg, 2022-08-01: 336.10 USD / kg, 2022-08-01: 244.05 USD / kg.
일자항목명단가 (USD)원산지 국가 
2022-08-01Far****** * ******** ****** * **** * ******** ******339.85 USD / kg-
2022-08-01Cru**** * ******** ****** * **** * ******** ******254.22 USD / kg-
2022-08-01Cru**** * ******** ****** * **** * ******** ******239.77 USD / kg-
2022-08-01Far****** * ******** ****** * **** * ******** ******336.10 USD / kg-
2022-08-01Cru**** * ******** ****** * **** * ******** ******244.05 USD / kg-

Classification

Product TypeIngredient
Product FormMilled (Flour)
Industry PositionFood Ingredient (Milling product)

Market

Wheat flour in Italy is a core staple ingredient for bread, pizza, pastry, and industrial baking, supplied primarily by a large domestic milling sector. Italy produces significant quantities of wheat but is structurally dependent on imported wheat—especially common (soft) wheat—to meet quality specifications and volume needs for milling. The market is characterized by both mass-market flour for retail and industrial buyers and specialty flours targeted at artisanal bakery and pizza channels. Regulatory and buyer requirements emphasize clear labeling, allergen management (gluten), and compliance with EU contaminant limits (notably mycotoxins).
Market RoleMajor milling and domestic consumption market; structurally reliant on imported wheat inputs
Domestic RoleStrategic staple ingredient for bakery, pizza, pastry, and industrial baked goods; also an input into Italy’s broader grain-based foods value chain
SeasonalityFlour production is year-round; wheat procurement and price dynamics are influenced by harvest cycles and international supply conditions.

Specification

Primary VarietyFarina di grano tenero (soft wheat flour) — commonly marketed by Italian 'Tipo' categories (e.g., 00, 0, 1, 2, integrale)
Secondary Variety
  • Farina integrale di grano tenero (whole wheat flour)
  • Semola/semola rimacinata di grano duro (durum wheat semolina products, adjacent category)
Physical Attributes
  • Fine, free-flowing powder with low foreign matter; visual cleanliness and absence of insect contamination are critical for acceptance.
  • Particle size and water absorption behavior are key functional attributes for bakery and pizza formulations.
Compositional Metrics
  • Moisture and ash-related parameters underpin 'Tipo' classification and buyer specifications.
  • Protein/gluten functionality is a frequent commercial specification for bakery and pizza performance (often expressed via supplier technical sheets).
Grades
  • Italian 'Tipo' categories (e.g., 00, 0, 1, 2, integrale) for soft wheat flour
  • Semola and semola rimacinata categories for durum milling products (when applicable)
Packaging
  • Retail paper bags (commonly 1 kg) and multi-kg packs for professional users
  • Bulk delivery (silo truck/big bags) for industrial bakery and food manufacturers

Supply Chain

Value Chain
  • Domestic and imported wheat procurement → silo storage → cleaning/conditioning → milling → blending to specification → QA testing (including contaminants) → bulk/retail packaging → distribution to industrial users, horeca, and retail
Temperature
  • Ambient storage with temperature and humidity control to reduce condensation and pest pressure.
Atmosphere Control
  • Dry, well-ventilated storage and pest management are critical to prevent insect infestation and quality degradation.
Shelf Life
  • Shelf life is driven by moisture control, packaging integrity, and storage hygiene; rancidity risk is higher for wholegrain flours due to higher lipid content.
Freight IntensityHigh
Transport ModeMultimodal

Risks

Food Safety HighNon-compliance with EU contaminant limits—especially mycotoxins in wheat-based products—can trigger shipment rejection, recalls, and loss of buyer approval in Italy’s tightly regulated food market.Implement a mycotoxin control plan: risk-based supplier approval, inbound wheat and finished flour testing against EU limits, and robust silo hygiene and segregation.
Logistics MediumFreight and energy cost volatility can materially affect delivered cost due to flour’s bulk-to-value profile and the market’s reliance on inbound wheat movements.Use forward freight planning where possible, optimize packaging and load utilization, and diversify wheat origins/logistics corridors.
Regulatory Compliance MediumLabeling and allergen declaration non-compliance (including gluten-related statements) can result in withdrawal from shelves and enforcement actions.Run label verification against EU food information rules and maintain documented allergen management and change-control procedures.
Market Volatility MediumWheat price volatility can compress milling margins and destabilize contract pricing for flour supply programs.Use indexed pricing clauses and hedging policies aligned with procurement strategy and customer contract structure.
Climate MediumDrought and heat stress can reduce Italian wheat yields and affect quality parameters, increasing reliance on imported wheat and tightening supply.Diversify input sourcing and maintain blending flexibility to meet functional specifications across variable harvest years.
Sustainability
  • Climate-driven yield variability and drought risk in parts of Italy can tighten domestic wheat availability and increase dependence on imported wheat inputs.
  • Sustainability screening may intensify for imported wheat supply chains (e.g., GHG footprint, regenerative agriculture claims), especially for branded flour programs.
Standards
  • BRCGS
  • IFS
  • FSSC 22000
  • ISO 22000

FAQ

What is the main deal-breaker compliance risk for wheat flour in Italy?Food safety non-compliance—especially exceeding EU contaminant limits such as mycotoxins—is the biggest risk because it can lead to rejection, recalls, and loss of buyer approval.
Why are Italian flour labels often described by 'Tipo' (e.g., 00, 0, 1, 2, integrale)?In Italy, soft wheat flour is commonly categorized into 'Tipo' classes defined in national standards, which reflect refining degree and related compositional parameters used in commercial specifications and labeling.
Which documents are typically needed to clear commercial imports of wheat flour into Italy?Commonly required documents include a commercial invoice, packing list, transport document (e.g., bill of lading/CMR), and an EU import declaration; a certificate of origin is needed when claiming preferential tariff treatment.

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