하위 제품
초콜릿 퍼지 케이크, 초콜릿 레이어 케이크, 초콜릿 무스 케이크, 초콜릿 수플레 케이크, +6
원재료
베이킹 파우더, 계란, 코코아 파우더, 밀가루, +1
HS 코드
190590
최종 업데이트
2026-07-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일 초콜릿 케이크 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 초콜릿 케이크에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 50개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-29.
독일의 초콜릿 케이크 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
독일의 초콜릿 케이크에 대해 수출 파트너 기업 50개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일에서의 초콜릿 케이크 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 190590의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 97.1%에서 샘플링되었습니다.
독일의 초콜릿 케이크 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
독일의 초콜릿 케이크 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
독일의 초콜릿 케이크 샘플 거래 단가(일자별): 2026-07-27: 8.24 USD / kg, 2026-07-23: 10.07 USD / kg, 2026-04-22: 9.43 USD / kg, 2026-01-21: 16.26 USD / kg, 2026-01-21: 11.99 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-07-27 | [빵류* ***** *** *********** ********* ****** | 8.24 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-07-23 | [빵류* *** ** ** ************** ******* ****** * ******** | 10.07 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-04-22 | [빵류* *** ** ** ************** ******* ****** * ******** | 9.43 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-01-21 | [빵류* ** **************** ***** | 16.26 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-01-21 | [빵류* *** **** ************** ********* **** | 11.99 USD / kg | (독일) | (대한민국) |
독일의 상위 초콜릿 케이크 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 초콜릿 케이크에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 50개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(독일)
최근 수출 거래: 2026-06-29
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-06-29
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-06-29
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매식료품점기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-06-29
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(독일)
최근 수출 거래: 2026-06-29
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(독일)
최근 수출 거래: 2026-06-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
독일 수출 파트너 커버리지
50개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 독일의 초콜릿 케이크 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 초콜릿 케이크 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
독일 내 초콜릿 케이크의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 190590)
독일의 초콜릿 케이크 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 1,312,641,774 | 3,792,813,627 USD |
| 2023 | 1,212,017,873 | 3,798,116,640 USD |
독일에서 수출되는 초콜릿 케이크의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 190590) 2024
2024년 기준, 독일발 초콜릿 케이크 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 오스트리아 | 147,297,839 | 487,744,594.85 USD |
| 2 | 영국 | 93,394,073 | 358,975,121.769 USD |
| 3 | 프랑스 | 110,819,909 | 284,069,043.731 USD |
| 4 | 이탈리아 | 100,209,527 | 257,084,644.023 USD |
| 5 | 네덜란드 | 131,316,507 | 251,942,070.453 USD |
독일의 초콜릿 케이크 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 초콜릿 케이크에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
독일 내 초콜릿 케이크의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 190590)
독일의 초콜릿 케이크 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 517,523,142 | 1,718,006,010 USD |
| 2023 | 786,954,817 | 2,622,414,368 USD |
| 2022 | 745,835,724 | 2,127,518,272 USD |
독일에 초콜릿 케이크를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 190590) 2024
2024년 기준, 독일로 초콜릿 케이크를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 폴란드 | 154,967,574 | 468,185,132.434 USD |
| 2 | 프랑스 | 130,158,490 | 441,567,923.803 USD |
| 3 | 이탈리아 | 97,740,300.659 | 426,792,901.24 USD |
| 4 | 네덜란드 | 75,390,177.326 | 183,057,346.35 USD |
| 5 | 벨기에 | 50,686,215 | 170,826,831.397 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormCake
Industry PositionConsumer Packaged Bakery Product
Market
Germany is a mature market for industrial bakery cakes, with chocolate cake sold both as ambient packaged cake and as frozen celebration torte. The segment is served by industrial and medium-sized producers such as KuchenMeister and Coppenrath & Wiese, and it sits inside a broader confectionery sector that the BDSI describes as export-oriented. Retail access is shaped by strict EU food-labelling rules, especially allergen disclosure, ingredient formatting, and nutrition panels. Cocoa-containing lines also carry upstream sustainability scrutiny, including child labor and deforestation concerns in cocoa sourcing.
Market RoleDomestic consumption market with strong local manufacturing and some export-capable industrial producers
Domestic RoleCoffee-table, dessert, and celebration cake segment in retail and foodservice
SeasonalityChocolate cake sells year-round, with stronger demand around birthdays, family coffee occasions, and holiday periods such as Easter and Christmas.
Specification
Physical Attributes
- Moist sponge or rührkuchen crumb
- Chocolate chips or cocoa-rich finish
- Cream or glaze decoration on some SKUs
Compositional Metrics
- Per-100 g nutrition declaration is mandatory
- Allergen management commonly centers on wheat, eggs, milk, soy, and nuts
- Recipe balance typically includes flour, sugar, fat, eggs, cocoa or chocolate, and leavening
Grades
- Standard retail cake
- Premium celebration torte
- Private-label specification
Packaging
- Carton pack
- Frozen tray pack
- Date-coded retail packaging
- Outer carton or display case for frozen SKUs
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient sourcing -> mixing and baking -> cooling -> filling or glazing -> packaging and lot coding -> retail or foodservice distribution
- Frozen celebration SKUs add deep-frozen storage and thawing discipline
Temperature
- Ambient packaged cakes are common in retail
- Cream-filled or frozen celebration cakes require cold-chain handling and -18 C storage
Shelf Life
- Shelf life is format-dependent, with ambient cakes lasting on shelf and frozen cakes held deep-frozen until serving
- Quality is sensitive to post-pack handling, especially for cream or mousse variants
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Food Safety HighSalmonella is rarely found in chocolate products, but the German Federal Institute for Risk Assessment notes that outbreaks linked to chocolate have occurred and that detection in cocoa-containing matrices is difficult; a contaminated batch can force recall and retail delisting.Use verified kill-step controls, microbiological testing, and rapid lot traceability for cocoa and finished cake lines.
Labeling and Claims MediumChocolate cakes commonly contain wheat, eggs, milk, soy, and sometimes nuts, and EU/German rules require allergens to be clearly emphasized; recipe or artwork drift can block shelf acceptance or trigger recall action.Freeze artwork to the approved recipe version and run label-to-formula reconciliation before release.
Logistics MediumCream-filled or frozen celebration cakes depend on temperature control, while ambient cakes are easier to move; any cold-chain break can damage texture, shorten shelf life, or cause customer rejection.Separate ambient and frozen lanes and monitor pallet temperature through handoff points.
Price Volatility MediumCocoa, sugar, dairy, eggs, and fats can swing sharply in price, which matters in a price-competitive German retail market with strong private-label pressure.Use indexed supply contracts and maintain reformulation contingency plans.
Sustainability and Labor MediumUpstream cocoa sourcing remains associated with child labor, living-income, and deforestation scrutiny, and German buyers may reject suppliers that cannot document origin and social compliance.Require origin-level cocoa traceability and supplier social audits for sourced cocoa inputs.
Sustainability
- Cocoa supply chains remain exposed to deforestation-free and traceability scrutiny
- Child labor and living-income concerns remain material in cocoa origin countries
- Palm oil sustainability can matter where fats or glazes use palm-based inputs
- Certified cocoa sourcing schemes such as Rainforest Alliance and Fairtrade are used by some German producers
Labor & Social
- Upstream cocoa labor conditions are the main social-risk hotspot
- German bakery plants themselves operate under standard EU labor rules, but supplier audits remain important for cocoa and palm-based inputs
Standards
- IFS Food
- BRC Global Standard Food Safety
FAQ
What has to appear on a packaged chocolate cake label in Germany?The pack needs the food name, ingredient list, allergen information, net quantity, date marking, storage instructions, the business operator or importer details, and a nutrition declaration.
Why is Salmonella a specific concern for chocolate cake?The German Federal Institute for Risk Assessment says Salmonella outbreaks linked to chocolate have occurred in Germany, and the organism is difficult to detect in cocoa-containing products.
Which quality standards are common for German industrial bakers in this category?IFS Food is publicly listed by KuchenMeister, and Coppenrath & Wiese lists both IFS Food and BRC Global Standard Food Safety.
Sources
독일와(과) 비교할 수 있는 다른 초콜릿 케이크 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
독일와 연관된 국가들에서 초콜릿 케이크 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 캐나다, 미국, 영국, 프랑스, 이탈리아, 벨기에, 네덜란드, 폴란드, 스페인, 호주, 중국, 스웨덴, 인도네시아, 일본, 베트남, 이스라엘, 아랍에미리트, 태국, 인도, 대한민국, 과테말라, 오만, 브라질, 싱가포르, 스위스, 슬로바키아, 크로아티아, 페루, 카자흐스탄, 코스타리카, 멕시코, 오스트리아, 러시아, 말레이시아, 아일랜드, 아제르바이잔, 터키, 레바논, 홍콩, 우즈베키스탄, 체코, 포르투갈, 덴마크, 세르비아, 사우디아라비아, 루마니아, 불가리아, 그리스, 파나마, 알바니아, 헝가리, 리투아니아, 몽골, 노르웨이, 대만, 핀란드, 엘살바도르, 에스토니아, 콜롬비아, 온두라스, 뉴질랜드, 필리핀, 벨라루스, 라트비아, 보스니아 헤르체고비나, 남아프리카, 안도라, 아프가니스탄, 아르메니아, 아르헨티나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 부탄, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 칠레, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파푸아뉴기니, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 타지키스탄, 투르크메니스탄, 튀니지, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
초콜릿 케이크 연관 제품 카테고리
초콜릿 케이크의 상위 제품, 하위 제품, 파생 제품, 원재료 제품 마켓 페이지를 둘러보세요.
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다.
개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.