하위 제품
모둠 초콜릿 트러플, 카라멜 초콜릿 트러플, 클래식 초콜릿 트러플, 코코아 더스팅 트러플, +13
원재료
우유 버터, 다크 초콜릿, 헤비 크림, 밀크 초콜릿, +5
HS 코드
180690
최종 업데이트
2026-05-21
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 이탈리아 초콜릿 트러플 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 이탈리아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
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이탈리아의 초콜릿 트러플 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
이탈리아의 초콜릿 트러플에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
이탈리아에서의 초콜릿 트러플 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 180690의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 17.3%에서 샘플링되었습니다.
이탈리아의 초콜릿 트러플 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
이탈리아의 초콜릿 트러플 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
이탈리아의 초콜릿 트러플 샘플 거래 단가(일자별): 2026-04-15: 54.50 USD / kg, 2026-04-15: 52.94 USD / kg, 2026-04-15: 54.51 USD / kg, 2026-04-13: 66.67 USD / kg, 2026-03-10: 12.09 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-15 | [초콜***** ***** **** **** *************** * ********* ******* ********** | 54.50 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-04-15 | [초콜***** *** ** **** ************ ****** ******* ********** | 52.94 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-04-15 | [초콜***** ***** **** *************** ******* ********** | 54.51 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-04-13 | [초콜** ** * *** *** ***************** *** **** ******* ****** * **** | 66.67 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-03-10 | [초콜***** *** **** *** ******************* ******* ******* | 12.09 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) |
이탈리아 내 초콜릿 트러플의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 180690)
이탈리아의 초콜릿 트러플 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 268,491,226 | 2,127,116,443 USD |
| 2023 | 259,450,801 | 1,933,028,041 USD |
| 2022 | 267,445,617 | 1,771,786,701 USD |
이탈리아에서 수출되는 초콜릿 트러플의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 180690) 2024
2024년 기준, 이탈리아발 초콜릿 트러플 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 프랑스 | 48,110,539 | 351,450,341.374 USD |
| 2 | 독일 | 31,649,142 | 247,260,783.622 USD |
| 3 | 영국 | 21,573,410 | 185,128,973.843 USD |
| 4 | 스페인 | 15,707,793 | 135,020,433.466 USD |
| 5 | 벨기에 | 14,019,905 | 82,640,762.311 USD |
이탈리아의 초콜릿 트러플 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
이탈리아의 초콜릿 트러플에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
이탈리아 내 초콜릿 트러플의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 180690)
이탈리아의 초콜릿 트러플 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 42,558,849 | 340,751,968 USD |
| 2023 | 43,728,742 | 319,979,950 USD |
| 2022 | 43,238,794 | 271,701,219 USD |
이탈리아에 초콜릿 트러플를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 180690) 2024
2024년 기준, 이탈리아로 초콜릿 트러플를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 15,694,013 | 132,693,110.907 USD |
| 2 | 폴란드 | 3,730,295 | 56,978,815.05 USD |
| 3 | 프랑스 | 10,024,369 | 56,535,144.052 USD |
| 4 | 벨기에 | 3,186,885 | 28,383,282.285 USD |
| 5 | 스페인 | 2,324,464 | 19,233,452.669 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable confectionery (temperature-sensitive)
Industry PositionValue-added confectionery product
Market
Chocolate truffles in Italy are positioned as a premium confectionery item, sold both as seasonal gifting products and as everyday indulgence items through modern retail and specialty chocolatiers. Italy is an EU single-market destination where placing chocolate truffles on the market requires compliance with EU food law on labeling, additives, contaminants, and official controls, with Italian-language labeling expectations at point of sale. The domestic market is supported by well-known confectionery and chocolate brands alongside a large artisanal segment. Temperature and handling discipline (to avoid melting and bloom) is a practical determinant of distribution quality, especially in warmer months.
Market RoleConfectionery manufacturing and consumer market within the EU; importer of cocoa/ingredient inputs and exporter/redistributor of finished chocolate confectionery
Domestic RolePremium and mainstream confectionery consumption with a strong branded and artisanal offering
Market Growth
SeasonalitySales are commonly more gift-oriented in late-year holiday periods, while availability is year-round through retail and specialty channels.
Specification
Physical Attributes
- Uniform shape and surface finish (cocoa dusting integrity or coating coverage)
- Absence of fat/sugar bloom and heat damage
- Packaging presentation suitable for gifting (box integrity, internal trays)
Compositional Metrics
- Declared ingredients and allergens (notably milk and tree nuts) per EU labeling rules
- Cocoa solids / chocolate type claims (dark/milk/white) consistent with product formulation and labeling
Packaging
- Rigid or folding cartons with inner trays for gifting
- Flow-wrapped units or multi-piece assortments
- Bulk packs for foodservice and industrial use
Supply Chain
Value Chain
- Cocoa-derived ingredients and inclusions (e.g., nuts, dairy) sourcing → chocolate preparation/tempering → center preparation (ganache/praline) → forming/enrobing or moulding → cooling/stabilization → finishing (e.g., cocoa dusting) → packaging → distribution across Italy/EU
Temperature
- Temperature control and heat avoidance are critical to prevent melting and fat bloom during storage, transport, and retail display.
Shelf Life
- Shelf life varies materially by filling type; higher-moisture or dairy/cream-style fillings typically shorten shelf life versus lower-water-activity praline-style fillings.
Freight IntensityLow
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety HighEU enforcement of contaminant limits (notably cadmium in cocoa products and aflatoxins in nut inclusions) and allergen-control expectations can trigger border holds, market withdrawal, or recalls in Italy/EU if limits or labeling controls are not met.Implement a lot-based testing plan for cocoa/nut inputs (where relevant), maintain accredited lab COAs, validate allergen change-control, and align product specs and labels with EU requirements before shipment.
Regulatory Compliance MediumLabel non-compliance (allergens, ingredient naming, nutrition declaration, or missing local-language information) can result in re-labeling costs, withdrawal from shelves, or importer rejection.Run an EU label review against Regulation (EU) No 1169/2011 and buyer checklists; lock label artwork under document control and verify each SKU/lot against the approved version.
Logistics MediumHeat exposure during transport or retail display can cause melting and bloom, leading to quality claims, returns, and reputational damage even if the product remains safe to eat.Use heat-mitigation packaging and seasonal shipping plans, define temperature-handling SOPs with logistics partners, and avoid long dwell times in uncontrolled environments.
Sustainability MediumUpstream cocoa deforestation and human-rights concerns are increasingly scrutinized in the EU; insufficient due diligence documentation can restrict buyer access and create compliance exposure.Maintain supplier mapping for cocoa-containing ingredients, require documented due diligence and grievance mechanisms, and align claims and documentation with EU and buyer expectations.
Sustainability
- Deforestation and land-use change risk in upstream cocoa supply chains; due diligence expectations are increasing in the EU context.
- Packaging compliance and extended producer responsibility obligations in Italy (e.g., packaging consortia and labeling obligations) can affect cost and execution.
Labor & Social
- Cocoa supply chains have well-documented child labor and labor-rights risks in some producing origins; buyers may require due diligence evidence and third-party assurance.
- Migrant labor and labor-rights risks can also exist in upstream agricultural ingredients (e.g., certain nut origins), requiring supplier screening.
Standards
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
- FSSC 22000
FAQ
Which rules most directly affect labeling of chocolate truffles sold in Italy?EU food information rules (notably Regulation (EU) No 1169/2011) drive ingredient listing, allergen disclosure, and nutrition labeling for packaged chocolate truffles. In practice, products sold in Italy must be presented with compliant Italian-language consumer information at the point of sale.
What documents are typically needed to import packaged chocolate truffles into Italy from outside the EU?Importers typically need an EU customs import declaration, a commercial invoice, a packing list, and a transport document; proof of origin is needed if claiming preferential tariff treatment. Product compliance files (label artwork and specifications) are commonly requested by buyers and may be checked under EU official controls.
What is the biggest compliance risk for cocoa-based truffles entering the Italian market?The biggest trade-blocking risk is food-safety non-compliance, especially contaminant limits relevant to cocoa and nut inclusions and strict allergen-control and labeling expectations enforced through EU official controls and the RASFF alert/notification system.
Sources
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