독일 효모 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
하위 제품
제빵용 효모, 양조용 효모, 증류용 효모, 사료용 효모, +4
파생 제품
오버프루프 럼, 초콜릿 크루아상, 파네토네, 판코 빵가루, +78
HS 코드
210210
최종 업데이트
2026-08-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 효모에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 43개와 수입 파트너 기업 109개가 매핑되어 있습니다.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.
독일의 효모 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
독일의 효모에 대해 수출 파트너 기업 43개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일에서의 효모 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 210210의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 21.4%에서 샘플링되었습니다.
독일의 효모 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
독일의 효모 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
독일의 효모 샘플 거래 단가(일자별): 2026-08-04: 16.04 USD / kg, 2026-08-04: 19.96 USD / kg, 2026-08-03: 6.63 USD / kg, 2026-08-03: 6.34 USD / kg, 2026-08-03: 6.34 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-08-04 | [효모**** ***** ******** *** | 16.04 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-08-04 | [효모**** *** ***** **** * **** ********* ******* **** * **** ** | 19.96 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-08-03 | [효모**** ************* ******* *** | 6.63 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-08-03 | [효모**** ***** ************ ***** | 6.34 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-08-03 | [효모**** ***** ************ ***** | 6.34 USD / kg | (독일) | (대한민국) |
독일의 상위 효모 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 효모에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 43개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(독일)
최근 수출 거래: 2026-07-23
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(독일)
최근 수출 거래: 2026-07-23
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-07-23
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 축산브로커 및 무역 대행작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-07-23
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 항공 운송육상 운송기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류기타
(독일)
최근 수출 거래: 2026-07-23
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 항공 운송육상 운송기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류
(독일)
최근 수출 거래: 2026-07-23
산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
독일 수출 파트너 커버리지
43개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 독일의 효모 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 효모 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
독일 내 효모의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210210)
독일의 효모 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 71,357,738 | 89,212,470 USD |
| 2023 | 65,416,544 | 93,912,458 USD |
| 2022 | 67,032,739 | 69,609,995 USD |
독일에서 수출되는 효모의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 210210) 2024
2024년 기준, 독일발 효모 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 23,398,806.772 | 13,526,668.801 USD |
| 2 | 폴란드 | 11,533,298 | 13,268,382.517 USD |
| 3 | 프랑스 | 11,833,230 | 9,899,410.557 USD |
| 4 | 덴마크 | 3,070,392 | 8,528,674.201 USD |
| 5 | 오스트리아 | 3,237,584 | 5,683,776.789 USD |
소싱 진단
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독일의 효모 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 효모에 대해 수입 파트너 기업 109개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 19.5%에서 샘플링되었습니다.
효모의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록
독일의 효모 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
독일의 효모 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-01-22: 4.50 USD / kg, 2026-01-22: 4.50 USD / kg, 2025-12-22: 0.55 USD / kg, 2025-12-18: 0.99 USD / kg, 2025-12-18: 1.02 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-22 | SAC********** ********** ******* ***** *** ********************** *** ***** ********** *** ***** ********** | 4.50 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-22 | SAC********** ********** ******* ***** *** ********************** *** ***** ********** *** ***** ********** | 4.50 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-22 | ДРО*** *********** ****** | 0.55 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-18 | ДРО*** ********* ********* ****** | 0.99 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-18 | ДРО*** ********* ********* ****** | 1.02 USD / kg | (-) | (-) | - |
독일 내 상위 효모 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 효모에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 109개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-07-23
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-07-23
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-07-23
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-07-23
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 주류 제조음료 제조식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-07-23
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 음료 제조식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-07-23
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타무역
독일 수입 파트너 커버리지
109개 기업
수입 파트너 기업 수는 독일의 효모 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 효모 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
독일 내 효모의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210210)
독일의 효모 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 50,310,597 | 79,921,771 USD |
| 2023 | 51,592,813 | 77,751,121 USD |
| 2022 | 35,674,163 | 54,966,525 USD |
독일에 효모를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 210210) 2024
2024년 기준, 독일로 효모를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 프랑스 | 8,525,470.02 | 14,359,572.471 USD |
| 2 | 벨기에 | 6,346,208.264 | 11,999,647.53 USD |
| 3 | 폴란드 | 6,499,708 | 10,410,933.821 USD |
| 4 | 네덜란드 | 5,775,633.522 | 6,631,916.095 USD |
| 5 | 이탈리아 | 1,831,314 | 5,121,677.133 USD |
수출 진단
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가격 데이터
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전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormDry
Industry PositionFood Ingredient (Fermentation Microorganism)
Market
Yeast in Germany is a core B2B ingredient supporting a large domestic baking sector and a globally recognized brewing industry. The market includes domestic production as well as active intra-EU trade flows, with industrial buyers often sourcing through approved suppliers and ingredient distributors. Cross-border trade is more suited to shelf-stable dry yeast, while fresh compressed yeast is more sensitive to refrigerated logistics and short shelf life. Market access and continuity are shaped primarily by EU/German food law compliance (traceability, hygiene/official controls) and by buyer-driven quality and certification requirements.
Market RoleProducer with active intra-EU trade (both exporter and importer)
Domestic RoleEssential input for industrial bakeries, craft/industrial breweries, and food manufacturing
SeasonalityIndustrial yeast production is generally year-round, with demand influenced by bakery and beverage production cycles rather than agricultural harvest seasons.
Specification
Primary VarietySaccharomyces cerevisiae (baker’s yeast)
Secondary Variety
- Saccharomyces pastorianus (lager brewing yeast strains)
- Inactive yeast / nutritional yeast (typically Saccharomyces cerevisiae)
Physical Attributes
- Fermentation activity/leavening performance (CO2 production) as a primary acceptance attribute
- Moisture and granulation/particle characteristics (for dry yeast)
- Appearance and foreign-matter control for food-grade acceptance
Compositional Metrics
- Microbiological purity parameters as part of food-safety verification
- Viable cell count/activity (where applicable to active yeast products)
Grades
- Food-grade (active yeast) for bakery/brewing use
- Organic (EU) where certified and demanded by buyers
Packaging
- Foil sachets or small retail packs for instant/active dry yeast
- Bulk multiwall bags for industrial dry yeast
- Vacuum-packed blocks/cubes for compressed (fresh) yeast (refrigerated distribution)
Supply Chain
Value Chain
- Sugar/molasses feedstock sourcing → controlled fermentation → separation/concentration (cream yeast) → pressing (compressed yeast) and/or drying (active dry yeast) → packaging → distributor/industrial buyer delivery within Germany/EU
Temperature
- Dry yeast: typically handled as shelf-stable when packaging integrity and dry storage are maintained.
- Compressed (fresh) yeast: commonly distributed under refrigerated conditions to protect activity and shelf life.
Atmosphere Control
- Moisture and oxygen barrier packaging supports stability of dry yeast during storage and distribution.
Shelf Life
- Compressed yeast has a shorter usable life and is more sensitive to temperature abuse than dry yeast.
- Dry yeast typically offers longer shelf life, supporting wider distribution footprints (including cross-border trade).
Freight IntensityLow
Transport ModeLand
Risks
Regulatory Compliance HighNon-compliance with EU/German food law requirements (traceability, hygiene/official controls, and labeling where applicable) can block entry, trigger detention/withdrawal, or cause recalls in the German market.Map product classification and intended use (active vs inactive yeast; consumer vs B2B) to EU requirements, maintain robust traceability, and align shipment documents/specs with importer checklists before dispatch.
Logistics MediumQuality and performance can degrade if yeast is exposed to moisture/heat (dry yeast) or temperature abuse (compressed yeast), increasing rejection risk in Germany’s quality-sensitive industrial channels.Use appropriate barrier packaging for dry yeast, verify storage/handling SOPs across the route, and apply refrigerated logistics with temperature monitoring for compressed yeast.
Input Cost MediumEnergy and key input cost volatility (e.g., electricity/gas for fermentation utilities and drying; sugar/molasses feedstocks) can tighten supply or raise prices for Germany/EU buyers, impacting contract stability.Diversify qualified suppliers within the EU, use indexed pricing or hedging where feasible, and maintain contingency inventory for critical SKUs.
Documentation Gap MediumMismatch between product claims (e.g., organic, non-GMO, strain/type, intended use) and supporting documentation can lead to buyer delisting or border/market control actions in Germany.Standardize product data packs (specification, traceability, organic COI where applicable) and conduct pre-shipment document reviews with the German importer.
Sustainability
- Energy intensity and GHG footprint management for fermentation and drying operations supplying the German/EU market
- Wastewater and byproduct management expectations for fermentation-based food ingredient production
- Upstream feedstock (sugar/molasses) sourcing transparency for sustainability reporting
Labor & Social
- Supply-chain human-rights and environmental due diligence expectations for larger operators under Germany’s Supply Chain Due Diligence Act (LkSG) and related buyer requirements
- Worker health and safety controls in industrial fermentation and food manufacturing settings
Standards
- IFS Food
- BRCGS
- FSSC 22000
- ISO 22000
FAQ
Is Germany mainly a producer or an importer of yeast?Germany is best described as a producer with active intra-EU trade: it has domestic yeast and yeast-ingredient manufacturing capacity, while many industrial buyers also source from approved suppliers across the EU single market. Use ITC Trade Map or UN Comtrade (HS 2102) to confirm the latest net position by yeast subtype.
Which compliance areas most often determine market access for yeast in Germany?EU/German food law compliance is the main gate: traceability and hygiene/official controls (via EU legal framework published on EUR-Lex), plus correct labeling/documentation for the product’s intended use and claims. German importers commonly add buyer-driven requirements such as third-party food-safety certifications (e.g., IFS Food) for industrial channels.
Does yeast require cold-chain logistics for Germany?It depends on the form: dry yeast is typically shipped as shelf-stable when kept dry and properly packaged, while compressed (fresh) yeast is more sensitive and is commonly distributed under refrigerated conditions to preserve activity and shelf life. This difference is why cross-border trade is often more practical for dry yeast than for fresh compressed yeast.
독일와(과) 비교할 수 있는 다른 효모 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
독일와 연관된 국가들에서 효모 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
무료 진단
독일 효모, 사는 쪽이세요 파는 쪽이세요?
어느 쪽이든 몇 가지만 답해주시면 됩니다. 어디서 살 수 있는지, 누구에게 팔 수 있는지 정리해서 보내드릴게요.
효모 연관 제품 카테고리
효모의 상위 제품, 하위 제품, 파생 제품, 원재료 제품 마켓 페이지를 둘러보세요.
파생 제품: 오버프루프 럼, 초콜릿 크루아상, 파네토네, 판코 빵가루, 피타 브레드, 식물성 치즈, 프레첼, 리얼 에일, 레드 와인 식초, 쌀 식초, 링 도넛, 럼과 타피아, 러스틱 브레드, 샌드위치 씬스, 싱글 몰트 위스키, 수수 디너 롤, 수수빵, 사워도우 빵, 스파클링 와인, 주정, 레드 와인, 카베르네 소비뇽 레드 와인, 말벡 레드 와인, 로제 와인, 화이트 와인, 슈톨렌, 슈가 링 도넛, 냉동 피자, 과일을 넣은 애플 사이다, 진저비어, 글루텐 프리 라거, 곡물 빵, 하프 앤 하프 빵, 핫 크로스 번, 아일랜드 위스키, 케피르, 콤부차, 라거 맥주, 리에주 와플, 맥아 식초, 밀크 스타우트, 잡곡 블루머, 난, 잉글리시 머핀, 핑거 번, 플랫브레드, 강화 와인, 사이다, 커피 스타우트, 코냑, 수제 맥주, 수제 라거 맥주, 크네케브뢰드, 크루아상, 크루통, 크럼핏, 덴마크 페이스트리, 드래프트 스타우트, 테네시 위스키, 테킬라, 전통 사과 사이다, 보드카, 위스키, 화이트 블루머, 흰빵, 통밀 빵, 프로바이오틱 효모, 숙성된 럼, 무알콜 맥주, 무알콜 라거 맥주, 아티잔 브레드, 베이글, 바통 브레드, 맥주, 벨기에 맥주, 블렌디드 위스키, 버번 위스키, 브레드 믹스, 빵가루, 브레드스틱, 브리오슈, 현미 흑초
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